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文档简介
第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质(第1课时)学习目标1.认识化学变化的本质特征,能区分物理变化与化学变化。2.认识实验是一种重要的化学学习方法,知道如何观察和描述实验现象。第一部分学习探究学习任务一观察和描述教材p6-p7四个演示实验【启慧1】液体水变成水蒸气、块状的胆矾变成粉末状的胆矾这两个实验,有没有新物质产生?他们是同一物质吗?没新物质产生。水和水蒸气都是同种物质,块状胆矾和粉末状胆矾也是同种物质。【启慧2】硫酸铜与氢氧化铜、石灰石与稀盐酸反应的实验中产生的气体二氧化碳与石灰石是同一物质吗?这两个实验有没有新物质产生?不是同种物质。这两个实验都有新物质产生。学习任务二辨别物理变化与化学变化【启慧1】实验1和实验2与实验3和实验4在反应前后物质是否相同?这样的变化分别是什么变化?实验1和实验2反应前后物质种类相同,实验3和实验4反应前后物质种类不相同。实验1和实验2发生的变化属于物理变化,实验3和实验4发生的变化属于化学变化。【启慧2】物理变化与化学变化的本质区别是什么?本质区别:就是看它是否有新物质(其他物质)生成。如果有就是化学变化,如果没有就是物理变化。【启慧3】化学变化常常伴随一些现象如发光、发热、放出气体、生成沉淀,那么为什么“液态水变成气态水”、“灯泡发光发热”都不是化学变化?现象只是帮助我们判断变化类型的一个参考依据,本质是要看是否生成新的物质。电灯发光、发热过程中没有新物质产生是物理变化,液态水变为气态水没有新物质产生是物理变化。
类似还有:生成沉淀的情况:泥沙加入水中是物理变化;生成气体的情况:晒水冒出空气泡是物理变化
颜色变化:银白色铁块磨成黑色铁粉是物理变化第二部分达标检测1.判断化学变化的主要依据是(C)A.物质颜色发生变化B.有气体生成C.有新物质生成D.有三态变化2.自然界的下列过程或现象中,伴随着发生化学变化的是(C)A.南极冰川融化B.江河沙石迁移C.地下石油形成D.天上云雨转换3.今年“世界水日”的宣传主题是“水与能”。以下对水的利用过程中主要发生化学变化的是(D)A.水利发电B.水作制冷剂C.水作溶剂D.电解水获得氢气4.以下家庭食品制作中,发生了化学变化的是(C)A.萝卜风干B.凉水冻冰C.葡萄酿酒D.辣椒剁碎5.厨房里的下列操作中,发生了化学变化的是(D)A.拉面条B.磨豆浆C.切黄瓜D.酿米酒6.下列变化过程中发生物理变化的是(C)A.光合作用B.食物消化C.瓷碗破碎D.木材燃烧7.下列造成空气污染的因素中,主要由物理变化引起的是(B)A.节日燃放烟花爆竹产生烟尘和毒气B.建筑施工导致尘土飞扬C.生活垃圾的焚烧产生有害气体D.死亡生物体的腐烂释放出一氧化碳8.下列诗句包含化学变化的是(A)A.野火烧不尽春风吹又生。B.欲渡黄河冰塞川将登太行雪满山。C.气蒸云梦泽波撼岳阳城。D.忽如一夜春风来千树万树梨花开。9.判断下列描述属于什么变化。①木材做成家具;②研磨冰糖;③天然气燃烧生成二氧化碳和水;④水加热到100℃沸腾;⑤加热时产生的水蒸气在试管口冷凝成水珠;⑥二氧化碳通入澄清石灰水中,澄清石灰水变浑浊。⑦汽油燃烧;⑧氯化铁溶液与氢氧化钠溶液发生反应生成红褐色沉淀氢氧化铁。⑨冰雪融化;⑩二氧化碳气体加压降温变成二氧化碳的固体干冰。其中属于化学变化的是③⑥⑦⑧。(填序号)【学后总结】我已经掌握了:还存在哪些困惑:根据困惑制定下一阶段学习计划:第一单元课题1物质的变化和性质(第2课时)学习目标1.了解物质的物理性质与化学性质,会用性质区别生活中的一些常见物质,知道物质的用途是由性质决定的。2.能区别物质的性质与物质的变化。第一部分学习探究学习任务一阅读教材P8、P9,了解化学性质和物理性质的概念。【启慧1】物质的物理性质包含哪些方面?常见的化学性质有哪些?常见的物理性质包括颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性等。常见的化学性质包括:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。【启慧2】体会物质的变化强调的是过程,物质的性质强调的是物质的什么?在描述性质和变化时有什么区别?性质强调的是物质固有属性。物质的性质和变化是两组不同的概念,二者之间既有区别又有联系。性质是物质固有的属性,是物质的基本特征,是变化的内因(即变化的依据),而变化只是一个过程或现象,是性质的具体体现,即性质决定变化、变化体现性质。物质的变化和性质在描述上是不同的,物质性质的描述需在物质变化的基础上增加了“可以或不可以”、“能或不能”、“容易或不易(难)”等说法。第二部分达标检测1.下列属于物质物理性质的是(B)A.可燃性B.导电性C.酸碱性D.氧化性2.下列物质的用途主要由物理性质决定的是(B)A.镁粉用于制作照明弹B.钨用于制作白炽灯丝C.小苏打用于治疗胃酸过多D.氮气用作焊接金属时的保护气3.2011年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家丹尼尔·谢赫曼,以表彰他在发现准晶体方面所作出的突出贡献。准晶体可能具有下列性质,其中属于化学性质的是(D)A.密度低B.耐磨损C.导电性差D.抗氧化性强4.下列有关物质性质的描述中,属于物理性质的是(
B)A.木炭燃烧生成二氧化碳B.甲烷(天然气、沼气主要成分)极难溶于水C.乙醇(俗称酒精)可以燃烧D.水分解生成氢气和氧气5.下列一氧化碳的性质中属于化学性质的是(D)A.常温下是无色的气体B.难溶于水C.没有气味D.可以燃烧6.下列属于物质的化学性质的是(C)A.金属具有金属光泽B.碘能升华C.天然气能燃烧D.水能结冰7.通过下列那些性质可以鉴别下列各组物质,请将有关序号填在横线上。①颜色②气味③味道④状态⑤硬度⑴水和白酒②⑵白醋和酱油①②⑶白糖和食盐③⑷酒精和碘酒①⑸冰和水④⑹金刚石和玻璃⑤(提示:金刚石是世界上最硬的物质)8.酒精是一种①无色透明,②具有特殊气味的液体,③易挥发,④能与水以任意比例互溶。⑤酒精易燃烧,是一种绿色能
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