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文档简介
宝宝好睡眠自制六款宝宝零食宝宝食谱:南瓜豆腐泥食谱原料:南瓜半个,豆腐1块,高汤适量。制作方法:1、把南瓜去皮去籽囊,切成小块煮烂,磨成泥状。2、嫩豆腐切成小块在放在高汤中煮熟,取出豆腐块,也磨成糊状。3、南瓜和豆腐按1比1的比例拌和。适用人群:婴幼儿食用宝宝食谱:小米山药粥食谱原料:鲜山药,小米,白糖制作方法:1、将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,2、然后加白糖适量,空腹食用。适用人群:7-9月婴儿蛋黄菠菜土豆泥原料:土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克。做法:1.将土豆去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状;2.将熟鸡蛋黄捻碎;3.菠菜洗干净,用水煮后,切碎,用纱布过滤其汁;4.将土豆泥盛入小盘内,加入菜汁、熟鸡蛋黄,搅拌均匀后即可食用。蛋黄粥原料:鸡蛋1个,纯牛奶100g,盐0.5小勺,香油10g。做法:1、将鸡蛋和奶打入碗中,加入少许盐,香油,搅拌均匀;2、放入锅中蒸五分钟;3、出锅即可。虾仁粥原料:虾仁100g,白粥300g,盐少量。做法:1、选购新鲜的基围虾,洗净;2、洗净的虾去头,去虾壳去虾线;3、用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉;4、在虾蓉里加少许盐用手抓匀;5、将事先准备好的白粥加热至滚开,加入调好的虾蓉;6、用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火。红枣水果泥原料:梨1个,桃子1个,苹果1个,大枣8个。做法:1、梨、桃子、苹果分别洗净去皮,将果肉捣成泥状;2、大枣放入温开水中泡发,去皮,去核,捣成泥;3、将以上三种果泥和枣泥放入碗中混合搅匀即可。宝宝一周早餐食谱推荐水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香,可诱发机体产生一系列反应,生成血清素,从而有助于进入梦乡。五彩水果蛊的做法:材料:木瓜250g,山竹100g,金奇异果100g,火龙果100g,橙子100g,樱桃50g,酸奶适量。做法:1、水果木瓜洗净对半切开,去籽,把肉用勺子取出,木瓜皮当容器;2、金奇异果去皮切成片,火龙果去皮切成块,橙子去皮也切成块,山竹去壳取肉,樱桃洗净;3、把备好的水果按喜好整齐排入木瓜盅中,加入酸奶即可。宝宝好睡眠——葵花籽含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花籽,可以促进消化液的分泌,有利于消食化滞,镇静安神,促进睡眠。当然,如果宝宝太小,不要随便给他吃葵花籽,以防危险。葡萄干葵花小面包的做法:材料:高粉300g,牛奶165g,葡萄干30g,蛋液30g,蜂蜜45g,盐3g,酵母5g,黄油30g,葵花籽适量。做法:1、把所有的原料(除黄油、葡萄干和葵花籽外)揉成面团,15分钟后加入黄油,再15分钟后加入葡萄干,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵;2、发酵至2.5倍大时,分成9份,揉圆松驰15分钟;3、纸杯排在烤盘中,把面团揉圆放入纸杯里,最后发酵至2倍大;4、在小面包表面刷一层蛋液,散上葵花籽;5、烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟(面包上色后盖上锡纸)即可。宝宝好睡眠——大枣大枣含蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等,有补脾安神的作用。大枣糯米丸子的做法:材料:糯米粥500g,大枣100g,熟糯米粉、杏脯、甘草杏各适量。做法:1、拿一口不粘锅,倒入糯米粥,中火翻炒,直至糯米粥中的水分剩下约1/3;2、把熬干了的糯米铺到保鲜膜上,卷一下,卷成粗卷;3、准备好熟糯米粉和大枣,枣子去核;4、刀上沾水,把糯米条切成均匀的剂子;5、分别把剂子放在干糯米粉里打个滚;6、沾好糯米粉后在手里揉圆,压扁,包入一颗枣;7、收口,再揉圆,若觉得有些粘手就再在糯米粉里滚一次;8、杏脯和甘草杏点缀即可,也可以用葡萄干、枸杞或者青红丝点缀,颜色更丰富。宝宝好睡眠——核桃核桃是一种很好的滋补营养食物,能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。核桃豆沙酥的做法:材料:低粉100g,豆沙70g,核桃仁100g,鸡蛋2个,食用油75g,细砂糖70g,盐1/4勺,小苏打1/4勺,泡打粉1/4勺。做法:1、糖粉,低筋面粉、小苏打粉及泡打粉一起过筛;2、加入1个全蛋,加入豆沙,盐及食用油,拌成均匀的松散状;3、用手抓成均匀的面团,将面团放在保鲜膜内,放在室温下松弛30分
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