第一章第一节物质的分类及转化课件高一上学期化学人教版(2024)必修新5UW

第一章物质及其变化第一节物质的分类及转化12021/10/10星期日目录分散系及其分类物质分类胶体

物质的分类

22021/10/10星期日物质分类一(1)单质：由一种元素组成的纯净物。(2)同素异形体：由同一种元素形成的几种不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。如：金刚石、石墨、C60红磷、白磷O2、O31.根据物质的组成分类32021/10/10星期日2.根据物质的性质分类根据氧化物的性质可将氧化物进行如下分类:42021/10/10星期日52021/10/10星期日酸、碱、盐的性质一(1)酸的化学性质酸的主要化学性质实例（化学反应方程式）反应类型与指示剂反应酸与活泼金属的反应酸与碱性氧化物的反应酸与碱的反应酸与某些盐的反应使紫色石蕊试液变红置换反应复分解反应复分解反应复分解反应注意▶不同酸在组成上具有相似的化学性质，取决于不同酸溶液中含有

。H+62021/10/10星期日(2)碱的化学性质碱的主要化学性质实例（化学反应方程式）反应类型与指示剂反应碱与酸性氧化物的反应碱与酸的反应碱与某些盐的反应使紫色石蕊试液变蓝；使无色酚酞变红复分解反应复分解反应复分解反应不同碱在组成上具有相似的化学性质，取决于不同碱溶液中含有

。注意▶OH-72021/10/10星期日(3)盐的化学性质盐的主要化学性质实例（化学反应方程式）反应类型与金属反应与碱反应与酸的反应与某些盐的反应复分解反应复分解反应复分解反应注意▶不同碳酸盐在组成上具有相似的化学性质，取决于不同碳酸盐溶液中含有

。置换反应CO32-82021/10/10星期日思考讨论讨论2写出下列物质之间转化的方程式，体会由金属单质到盐、非金属单质到盐的转化关系。讨论3对于上述转化关系，从物质分类的角度看，你发现了什么规律？讨论1单质、氧化物有哪些化学性质？92021/10/10星期日金属单质到盐、非金属单质到盐的转化关系1.钙转化为硫酸钙的流程金属单质碱性氧化物碱盐O2H2OH2SO4氧气水酸2.碳转化为碳酸钠的流程O2H2ONaOH非金属单质酸性氧化物酸盐氧气水碱练一练根据上面的转化过程，写出非金属单质S到对于盐Na2SO3的转化过程102021/10/10星期日单质、氧化物的性质金属单质酸性氧化物碱性氧化物酸碱盐

氧化物（H2O)单质1.能溶于水的含氧酸，对应的酸性氧化物一般都能与H2O反应生成相应的含氧酸，如H2SO4：SO3+H2O=H2SO4。2.能溶于水的碱（NH3•H2O除外），对应的碱性氧化物一般都能与H2O反应生成相应的碱，如NaOH：Na2O+H2O=2NaOH。112021/10/10星期日物质的转化二1.单质、酸、碱、盐、氧化物之间的转化关系122021/10/10星期日图示解读:序号反应实例①金属单质+非金属单质→盐②金属单质+盐→新盐+新金属单质③金属单质+酸→盐+氢气④碱性氧化物+酸性氧化物→盐⑤碱性氧化物+酸→盐+水⑥酸性氧化物+碱→盐+水⑦酸+碱→盐+水⑧碱+盐→新盐+新碱⑨酸+盐→新盐+新酸⑩盐+盐→新盐+新盐132021/10/10星期日序号反应实例⑪金属单质+氧气→碱性氧化物⑫碱性氧化物→金属单质⑬非金属单质+氧气→酸性氧化物⑯碱性氧化物+水→碱⑰酸性氧化物+水→酸续上142021/10/10星期日2.物质转化的应用(1)在实际生产中，通过物质的转化制备具体物质时，除了要考虑反应进行的可能性，还需要考虑

、

、

等因素。(2)实例——工业制NaOH原理：电解饱和食盐水

。不采用Na2O和H2O反应制取的原因：

。

原料来源成本高低设备要求Na2O来源少、成本高152021/10/10星期日分散系二1、分散系的含义与组成2、分散系的组合方式按照分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），可将分散系分为9类：162021/10/10星期日按照分散质粒子大小分类:分散系分类172021/10/10星期日胶体分类、制备、性质三1.胶体的分类胶体根据分散剂的状态根据胶体粒子的组成分类气溶胶液溶胶固溶胶粒子胶体分子胶体烟、云、雾豆浆、牛奶、墨水有色玻璃、玛瑙Fe(OH)3胶体淀粉胶体182021/10/10星期日2.胶体的制备操作现象实验1取100mL烧杯，加入40mL蒸馏水，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾。向沸腾的水中滴加5~6滴FeCl3的饱和溶液。

。实验2取100mL烧杯，加入40mL硫酸铜溶液

。溶液由无色变为红褐色溶液为蓝色注意事项：①实验中必须使用FeCl3饱和溶液和沸水。②当液体呈红褐色时立即停止加热，因为过度加热会破坏胶体，生成Fe(OH)3沉淀。③制备过程中不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶体粒子碰撞形成大颗粒，最后形成沉淀。192021/10/10星期日操作现象实验3用激光笔照射实验1、实验2得到的液体

。出现一条光亮的通路3.胶体的性质——丁达尔效应丁达尔效应当一束可见光通过胶体时，可以看到一条

。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。光亮的“通路”【应用】丁达尔效应是区别胶体和溶液的一种常用物理方法。明矾溶于水形成Al(OH)3胶体具有很好的凝聚作用，

是一种良好的净水剂。202021/10/10星期日常见的丁达尔效应212021/10/10星期日【思考讨论】1.溶液和胶体的本质区别是什么呢？为什么胶体有丁达尔效应而溶液没有呢？胶体产生丁达尔效应的原因是什么呢？

2.如何分离氯化钠溶液和淀粉胶体？

提示1：胶体产生丁达尔效应的原因：因为胶体粒子的大小适中，光线照射到胶体的粒子时发生散射，散射光线进入人眼，人以为是胶体在发光，所以看到光亮的通路。而溶液的分散质粒子太小，浊液的分散质粒子太大，无法发生散射。

提示2：根据分散质粒子直径大小不同，利用半透膜设计实验分离胶体及溶液，并检验是否成功分离。222021/10/10星期日总结溶液、胶体、浊液的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质粒子直径大小<1nm1～100nm>100nm>100nm分散质粒子结构分子、离子较多分子的集合体或大分子大量分子聚集成的固体颗粒大量分子聚集成的液体液滴特点均一、透明多数均一、透明,较稳定不均一、不透明,久置沉淀不均一、不透明,久置分层稳定性稳定介稳性不稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别方法胶体和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别232021/10/10星期日练习：有下列分散系①饱和食盐水②食醋③雾④云⑤淀粉溶液⑥血液⑦泥水⑧烟水晶⑨有色玻璃⑩石灰乳⑪豆浆⑫牛奶(2)分散系②⑤⑥⑦⑩中分散质能透过滤纸的有________。请思考回答下列问题：(1)上述分散系中属于溶液的有