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文档简介
第3节汽化和液化(yèhuà)(第1课时)第三章物态(wùtài)变化第一页,共17页。第3节汽化和液化(yèhuà)(第一课时)1.知道什么是汽化和液化,知道汽化吸热和液化放热。2.学会探究水的沸腾,了解沸腾现象;了解液体沸腾时的温度特点。3.了解影响蒸发快慢的因素(yīnsù),知道蒸发吸热制冷的作用。4.知道汽化的两种形式及其区别。第二页,共17页。第3节汽化和液化(第一(dìyī)课时)(课前自学完成,完成时间:3分钟)1.物质从变为的过程叫做汽化(qìhuà),从变为的过程叫做液化。汽化(qìhuà)是(选填“吸”或“放”,下同)热过程,液化是热过程。2.汽化(qìhuà)的两种形式是和。在任何温度下都能发生的汽化(qìhuà)现象叫做,在一定温度下才发生的汽化(qìhuà)现象叫做。液态(yètài)气态气态液态吸放蒸发沸腾蒸发沸腾第三页,共17页。3.由小资料可知(kězhī),在标准大气压下,
水的沸点是,
水银的沸点是,
酒精的沸点是。78℃100℃357℃第四页,共17页。第3节汽化(qìhuà)和液化(第一课时)(阅读、实验、观察获取新知)新知一汽化现象●进行课本P58“想想(xiǎnɡxiǎnɡ)做做”实验,观察现象,并思考教材中给出的问题。实验发现:1.物质的液态和气态可以相互。2.物理学上,把物质从液态变为气态的过程叫做
,物质从气态变为液态的过程叫做。转化(zhuǎnhuà)液化汽化第五页,共17页。第3节汽化(qìhuà)和液化(第一课时)新知二水沸腾时温度变化的特点●阅读课本P59“实验”的内容,
回答问题(wèntí)。一、实验准备每小组认真观察课本P59图3.3-2
和图3.3-3,回答下列问题(wèntí)。1.所需实验器材有
。2.实验装置中温度计的作用是。温度计、水、烧杯(shāobēi)、硬纸板、酒精灯、石棉网、铁架台、停表等测量水的温度第六页,共17页。第3节汽化和液化(第一(dìyī)课时)3.烧杯口硬纸板的作用是
。4.纸板上为什么还留一个小孔?
。5.如何减少加热(jiārè)时间?
。防止热量(rèliàng)散失插温度计适量减少热水的量,在烧杯上盖上纸板,用酒精灯外焰给水加热等第七页,共17页。第3节汽化和液化(yèhuà)(第一课时)二、进行实验(shíyàn),并把实验(shíyàn)数据记在实验(shíyàn)表格中三、分析与论证根据实验(shíyàn)数据作出水沸腾时温度和时间的关系曲线。(画在课本P59图3.3-3上)第八页,共17页。第3节汽化(qìhuà)和液化(第一课时)四、分析图象,总结规律1.沸腾是液体和同时发生的剧烈汽化现象,沸腾需要热。2.液体要达到一定的温度才沸腾,液体沸腾时的温度叫做,不同液体的不同。3.液体沸腾过程中温度,但要继续(jìxù)
热。也就是说,液体沸腾必须具备的两个条件是和。吸沸点(fèidiǎn)继续吸热内部表面沸点保持不变吸温度达到沸点第九页,共17页。●阅读课本P60“小资料”的信息内容,了解在标准大气压下常见(chánɡjiàn)液体的沸点。第十页,共17页。第3节汽化和液化(yèhuà)(第一课时)新知三蒸发●阅读课本P60“蒸发”部分内容和进行“想想做做”的实验,小组讨论完成如下问题(wèntí)。1.衣服变干是因为水成气体而造成的,这说明了汽化还有另一种形式叫做。2.蒸发是在温度下都能发生的汽化现象;蒸发只发生在液体的。蒸发(zhēngfā)表面汽化任何第十一页,共17页。第3节汽化和液化(yèhuà)(第一课时)3.进行“想想做做”的实验。(1)若把酒精擦在手背上,会发现酒精由于发生
而慢慢消失,同时手背上感觉到。这说明了。(2)把酒精涂在温度计的玻璃(bōlí)泡上,用扇子扇,会发现温度计的示数,温度计的玻璃(bōlí)泡表面变干后,继续用扇子扇,会发现温度计的示数。这是因为。4.实验说明,蒸发是一个缓慢的过程,蒸发可以致使液体及与液体接触的物体温度,具有制冷作用。下降(xiàjiàng)蒸发凉快酒精蒸发吸热下降先升高后不变扇子不能降温汽化第十二页,共17页。第3节汽化和液化(yèhuà)(第一课时)●解释课本P61图3.3-5中出现(chūxiàn)的现象。人从水中出来(chūlái)上岸,身上吸附的水要蒸发,水蒸发时要从人体吸收热量,所以人感到冷。若有风吹过,人会感到更冷,因为风可以加快水的蒸发(加快液体表面的空气流动)。第十三页,共17页。第3节汽化和液化(第一(dìyī)课时)1.在没有加盖的锅中装上水,加热到沸腾后,再将火力加大。关于沸腾后锅中水的温度,下列说法中正确的是()A.逐渐(zhújiàn)升高 B.迅速升高C.保持不变 D.无法确定C第十四页,共17页。第3节汽化和液化(yèhuà)(第一课时)2.在探究水的沸点的实验中:(1)小明观察到同学们测水温的操作有如图3.3-1甲所示的四种,其中正确的是()(2)当水沸腾(fèiténg)的
时候,小明的
温度计的示数
如图3.3-1乙所
示,此时水的沸点是℃;如果继续给沸腾(fèiténg)的水加热,水的温度(选填“升高”“降低”或“不变”)。(3)实验中水的沸点低于100℃,你认为可能是
造成的。
(只需要写出一个可能原因)B不变实际(shíjì)大气压低于1个标准大气压95第十五页,共17页。第3节汽化(qìhuà)和液化(第一课时)3.电风扇吹出凉爽的风,这句话对吗?解释(jiěshì)原因。不对。因为风速提高,物体表面空气流动加快(jiākuài),加剧了蒸发,而蒸发吸热带走了热量,所以会使人感觉凉快。所以电风扇吹出的并不是凉风。第十六页,共17页。第3节汽化(qìhuà)和液化(第一课时)4.小组讨论:利用蒸发可
以使物体变干,利用蒸发
吸热可以降低物体的温度,加快蒸发具有重要的价值。那么影响蒸发快慢的因素
有哪些?如何使蒸发加快?
通过观察如图3.3-2所示的三幅晒衣服的示意图,结合日常生活的经验,可知:液体蒸发的快慢与液体的
、液体的
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