1.1.1有机化合物的分类方法课件高二下学期化学人教版选择性必修3

第一章

有机化合物的结构特点与研究方法

第1节

有机化合物的结构特点高中化学人教版选择性必修三第1课时

有机化合物的分类方法学习目标有机物的分类：碳骨架法、官能团法识别常见官能团共价键的类型本节重点本节难点旧知新学新课导入有机化学与我们的衣食住行息息相关任务一

有机化合物一、有机化合物1、定义：

回顾所学物质，说一说你能想到的含碳无机物？碳的氧化物(CO、CO2)碳酸及其盐(H2CO3、Na2CO3、NaHCO3）氰化物(HCN、NaCN)硫氰化物（KSCN）简单的碳化物（SiC）金属碳化物（CaC2）氰酸盐（NH4CNO）

绝大多数含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称为有机物。注意：并不是所有含碳的化合物都是有机物。任务一

有机化合物一、有机化合物碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等……2、组成元素（1）多数难溶于水，易溶于有机溶剂(如:汽油、酒精、苯等）。

-----相似相溶原理（2）多数受热易分解、易燃烧。（3）大多为共价化合物，固态是分子晶体，不能导电，熔沸点较低，属于非电解质。

（6）普遍存在同分异构现象。（5）有机反应一般比较复杂，常伴有副反应发生，产率较低，产物往往是混合物。

-----方程式用“→”不用“＝”（4）有机物的反应多为分子反应，反应速率较慢，常需要加热、光照、催化剂等。

3、特征任务二

有机化合物的分类方法二、有机化合物的分类方法美国《化学文摘》编辑部统计，已知的有机化合物的数目：1880年约为1.2万种，1910年约1.5万种，1940年约为50万种，1961年约为175万种，1990年已超过1000万种，2004年，达到3500万种以上。2020年，达到上亿种以上。对于那么多的有机物，很难逐一研究清楚，这就必须对有机化合物分类。那么分类标准是什么？有机化合物脂肪烃脂肪烃衍生物如丁烷CH3CH2CH2CH3如溴乙烷CH3CH2Br脂环烃脂环烃衍生物芳香烃芳香族衍生物如环己烷如环己醇OH如苯如溴苯Br链状化合物(碳原子相互连接成链状)环状化合物(含有碳原子组成的环状结构)脂环化合物(有环状结构，不含苯环)芳香化合物（含苯环）键线式1、依据碳骨架分类二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法注意：芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系---导学案P3二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法【典型例题】---导学案P4DD二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法2、依据官能团分类官能团：

决定有机化合物特性的原子、原子团碳碳双键碳碳三键碳卤键羟基醛基酮羰基羧基酯基CCOHCHOCOCOHO常见的官能团：CCCXCORO氨基NH2酰胺基CNH2O醚键COC烃的衍生物：烃分子中H原子被其它原子或原子团所取代后衍生出的化合物。二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法烷基、苯环(或苯基)不是官能团如何区分(醇)羟基、(酚)羟基呢？注意区分相似官能团酮羰基与醛基羧基与酯基CH3CH2OHCH2OHOHOHCH3OHCH3OHCH3COR1R2COHRCOOR1R2R1为烃基若R2为烃基，则为酯若R2为氢原子，则为酸二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法−OH−COOH−CHO−NH2−NO2HO−HOOC−OHC−H2N−O2N−写左边

写右边官能团的写法二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法【典型例题】---导学案P5二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法(1)概念:不饱和度又称缺氢指数,即有机物分子中与碳原子数相等的链状烷烃相比较，每减少2个氢原子，则有机物的不饱和度增加1，用Ω表示。不饱和度（

Ω

）(2)常见化学键的不饱和度:

化学键

－C≡C－不饱和度Ω=【注意事项】①若有机化合物分子中含有卤素原子，则视为氢原子;

②若有氧原子，则不予考虑;计算其不饱和度1.C2H42.C2H4Cl23.C2H6O知识扩展

（1）辨识有机化合物的一般方法是从碳骨架和官能团的角度将其归类，并根据官能团推测其可能的性质。请按官能团的不同对下列有机化合物进行分类，指出它们的官能团名称和所属的有机化合物类别，以及分子结构中的相同点和不同点。【思考与讨论】---课本P6分子结构中均含有苯环，但官能团不同，有机物物质类别也不同二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法【思考与讨论】---课本P6（2）有机化合物的官能团决定其化学性质。丙烯酸（CH2＝CHCOOH）是重要的有机合成原料，请指出其分子中官能团的名称，并根据乙烯和乙酸的官能团及性质，推测丙烯酸可能具有的化学性质。具有酸性，能与醇类发生酯化反应，缩聚反应CH2＝CHCOOH碳碳双键羧基能发生加成反应、氧化反应、加聚反应可能具有化学性质：氧化反应、加成反应、加聚反应、酸性、酯化反应、缩聚反应等。二、有机化合物的分类方法任务二

有机化合物的分类方法官能团和基、根(离子)的比较---导学案P4比较项目官能团取代基根(离子)概念决定有机物特性的原子或原子团有机物失去中性原子或原子团剩余的基团带电的原子或原子团电性实例联系电中性电中性带电荷羟基、醛基、羧基甲基、羟基、羧基OH-、NH4+知识扩展

(1)根、基与官能团均属于原子或原子团。(2)官能团属于基，但基不一定是官能团，如甲基(－CH3)，苯基()

是基，但不是官能团。(3)基与基能够结合成分子，根与基不能结合成分子。(4)根和基可以相互转化有机化合物分子结构的复杂多变，那么有机物的性质与什么有关？官能团原子间的共价键结构

性质仅由氧元素和氢元素组成的稳定的化合物只有两种而仅由碳元素和氢元素组成的烃类物质，目前结构已知的有上千种C2H2C2H4CH4H2O2H2O任务三

共价键的类型三、共价键的类型

碳原子通过共用电子对与其它原子形成不同类型的共价键，共价键的类型和极性对有机化合物的性质有很大影响。在有机化合物的分子中：共价键双键单键三键极性键非极性键σ键π键方向性饱和性

苯中不存在单键和双键，而是介于单键和双键之间的一种特殊的化学键，形成大π键。有机化合物中共价键只能是典型的σ键和π键吗?不是任务三

共价键的类型三、共价键的类型键类型σ键π键常见类型原子轨道重叠方式键的特征原子轨道重叠程度键强度及稳定性成键情况s-s、s-p、p-pp-p“头碰头”重叠“肩并肩”重叠轴对称，可旋转镜面对称，不可旋转大小σ

键强度较大，较稳定共价单键都是σ键，共价单键双键含1个σ键和1个π键，共价单键