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文档简介
图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就找到你需要的书?思考?第1页/共40页超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西?超级市场第2页/共40页计算机资源管理器第3页/共40页第4页/共40页试想想,没有分类的世界的模样?
目的和意义:能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷的达到目的。第5页/共40页第二章化学物质及其变化§2-1物质的分类第6页/共40页
对事物进行分类时,首先要应用分析比较的方法研究各个事物之间的相同点和不同点。
事物之间的相同点就是将不同事物划归为同一类的依据(标准)
事物之间的不同点就是将不同事物划归为不同类的依据(标准)
同一事物可以根据分类标准的不同划归为不同类别。如Na2CO3叫正盐,也叫钠盐等第7页/共40页
当分类标准确定以后,同类事物在某些方面的相似性可以帮助我们举一反三的研究不同事物的性质用途等,极大减轻我们的工作量。如学过盐酸的性质,我们知道酸的通性,其它酸的性质类推即可。可见我们应该认真学好物质的分类方法。第8页/共40页同一物质确定不同的分类标准进行的分类。1.分类方法(2)树状分类法:同类事物确定标准进行层层递进的再分类。(1)交叉分类法:一、简单分类方法及其应用以陈列式的形状(像树)来定义第9页/共40页交叉分类法含氧酸无氧酸一元酸二元酸H2SO4HClHNO3H2SO3
树状分类法物质纯净物金属单质非金属单质化合物酸碱盐氧化物单质混合物稀有气体有机化合物无机化合物分类方法举例第10页/共40页A.氧化物的分类金属氧化物:非金属氧化物:氧化物CuOMgOCaOCO2SO2碱性氧化物:定义:元素与氧化合生成的化合物。有且只有两种元素组成能跟酸起反应只生成盐和水的氧化物能跟碱起反应只生成盐和水的氧化物酸性氧化物:两性氧化物:不成盐氧化物:同时能跟碱和酸起反应只生成盐和水既不跟酸反应也不跟碱反应的氧化物H2O、NO、CO、N2O、NO2、MnO2Al2O3
、ZnO:Al2O3+2NaOH=2NaAlO2+H2OSO3、P2O5、Mn2O7、CrO3Na2O、CaO、Fe2O3、CrO、MnO2、分类法应用第11页/共40页B.酸的分类
按是否含氧酸按提供氢离子数目按挥发性二元酸:挥发性酸:无氧酸:定义:电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸。含氧酸:一元酸:多元酸:难挥发性酸:HCl、HBr、HNO3、CH3COOHH2SO4、H2CO3、H2C2O4
H3PO4
H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、HBr、HI、HF、H2SHNO3、HCl、HF、HBr、HI、H2SH2SO4、H3PO4按酸性强弱强酸:中强酸:弱酸:HCl、HBr、HNO3、H2SO4
H2SO3、H3PO4、H2C2O4H2CO3、CH3COOH、HF第12页/共40页C.碱的分类KOH、NaOH、Ba(OH)2、NH3.H2OCu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2按溶解性按提供OH-
的数目按强弱碱可溶性碱:难溶性碱:强碱:弱碱:定义:电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。
NaOH(烧碱)、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2二元碱:一元碱:多元碱:Fe(OH)3、NH3.H2ONaOHBa(OH)2Fe(OH)3第13页/共40页D.盐的分类盐按阴、阳离子来分阳离子:阴离子:K+Na+NH4+Cu2+Ca2+
NO3-、
SO42-、Cl-、CO32-、PO43-按是否可溶于水可溶性盐:难溶性盐:与K+、Na+、NH4+和NO3-形成的盐AgCl、BaSO4
正盐:酸式盐:碱式盐:组成中是否有可电离的H+、OH-复盐:既不含能电离的氢离子,又不含氢氧根离子的盐.Na2CO3、KCl、Ba(NO3)2
电离时生成的阳离子除金属离子(或NH4+)外还有氢离子,阴离子为酸根离子的盐。NaHCO3、Ca(HCO3)2电离时生成的阴离子除酸根离子外还有氢氧根离子,阳离子为金属离子(或NH4+)的盐.Cu2(OH)2CO3
是由两种或两种以上的简单盐类组成的同类型化合物.
KAl(SO4)2·12H2O(明矾)
定义:阳离子由金属离子或NH4+、阴离子由酸根离子组成的化合物第14页/共40页
例1.
用树状分类法对HCl,CO2
,CaO,NaOH,Na2SO4
,CaCO3
,Ca(OH)2
,H2SO4进行分类
化合物酸碱盐氧化物HClH2SO4
NaOHCa(OH)2
Na2SO4CaCO3
CO2CaO第15页/共40页四种基本反应类型
化合反应(A+B=AB)分解反应(AB=A+B)置换反应(A+BC=AC+B)复分解反应(AB+CD=AD+BC)E.化学反应的分类
根据反应前后物质种类的多少以及反应物和生成物的类别来对化学反应进行分类。第16页/共40页【思考与交流】★氯化钠溶液是怎么得到的?★泥水浊液是怎么得到的?氯化钠固体分散在水中形成的混合体系泥分散在水中所形成的混合体系第17页/共40页二、分散系及其分类1、分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质(量少)(量多)溶液溶质+溶剂
分散系分散质+分散剂第18页/共40页(1)按分散质和分散剂的状态来分,共有9种组合.分散质分散剂气液固气液固
2、分散系的分类第19页/共40页固实例空气云、雾烟、灰尘泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金固固液固气液固液液液气气固气液气气分散剂分散质思考与交流:请试着举出几种分散系的实例第20页/共40页2、分散系的分类(2)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小分为分散质粒子大小所属分散系外观现象d<1nm1nm<d<100nmd>100nm溶液浊液胶体均匀、透明、稳定不均匀、不透明、不稳定均匀、透明、介稳定溶液胶体浊液胶体、溶液、浊液的本质区别:分散质粒子直径的大小第21页/共40页(1)定义分散质粒子的直径在1nm—100nm之间的分散系叫胶体。3、胶体常见的胶体:烟、云、雾、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。第22页/共40页(2)氢氧化铁胶体的制备:向沸水中加入饱和的FeCl3溶液(棕黄色),继续煮沸至溶液成红褐色,停止加热。反应:FeCl3+3H2O===Fe(OH)3(胶体)+3HCl煮沸思考:溶液和浊液大家初中接触过,胶体和它们有什么异同呢?第23页/共40页光束照射时的现象原因分析CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水形成一条光亮的通路无光亮通路产生溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱胶体粒子的直径较大,能使光波发生散射。无光亮通路产生溶液中粒子的直径很大,使光全反射硫酸铜溶液氢氧化铁胶体粒子小,全透射粒子较大,散射粒子很大,全反射【科学探究】课本P26页——怎样区分胶体、溶液、浊液第24页/共40页过滤后的现象结论Fe(OH)3胶体泥水滤纸上没有不溶物,滤液显红褐色滤纸上有黄褐色不溶物,滤液显黄色胶体粒子可以透过滤纸浊液粒子不可以透过滤纸第25页/共40页3、胶体(3)胶体的性质①丁达尔效应——光束通过胶体形成光亮“通路”的现象。原因:应用:现学现用:你现在能解释以下生活现象吗?胶体粒子较大对光有散射作用区分胶体和溶液第26页/共40页
胶粒受分散剂粒子从各方面撞击、推动,每一瞬间合力的方向大小不同,所以每一瞬间胶粒运动速率和方向都在改变,因而形成不停地、无规则地运动。
布朗运动:【原因】粒子所做的不停地、无秩序地运动现象。(P28注释1)第27页/共40页
电泳(阅读课本28页,科学视野)
-阴极+阳极氢氧化铁胶体第28页/共40页问题1.通电后,U形管里阴极附近的红褐色逐渐变深,阳极附近的红褐色逐渐变浅,这表明阴极附近什么微粒增多了?阴极附近Fe(OH)3胶粒增多了。问题2.Fe(OH)3胶粒向阴极作定向移动,说明它具有什么样的电性?说明Fe(OH)3胶粒是带正电荷的。
【电泳概念】在电场的作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动的现象,叫做电泳。第29页/共40页问题3.为什么胶体微粒带有电荷?
胶体微粒带电荷的原因:表面积大,吸附力强,吸附阴离子的带上负电荷,吸附阳离子的带上正电荷。
一般来说,金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷;非金属氧化物、金属硫化物、土壤的胶体粒子带负电荷。注意:胶体的胶粒有的带电,有电泳现象;有的不带电,没有电泳现象(如淀粉溶液)。第30页/共40页④介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在。分散系的稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液1.胶体粒子带同种电荷,同种电荷相互排斥。(主要原因)2.胶体的布朗运动(次要原因)胶体具有介稳性的原因:豆浆为什么胶体具有介稳性?第31页/共40页⑤胶体的聚沉(阅读课本29页)聚沉:分散质粒子相互聚集而下沉的现象,称为胶体的聚沉。A、加入电解质溶液(可离解为阳离子和阴离子的物质);B、加热;C、加入带相反电荷胶粒的胶体。胶体聚沉的方法例:把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是
。原因是。先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉,后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸第32页/共40页4.胶体的提纯--渗析定义:利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。
应用:胶体净化、提纯使胶体和溶液分离。原理:胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的小分子和离子能透过半透膜。第33页/共40页5、胶体的应用豆浆里加石膏制成豆腐手指不慎被划破用氯化铁溶液止血河流入海处易形成三角洲(原理:海水中的电解质使江河泥沙所形成的胶体发生聚沉。)不同品牌墨水不能混用工厂用静电除尘明矾净水第34页/共40页1、下列现象与胶体的性质无关的是()A、将盐卤或石膏加入豆浆,制成豆腐B、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水,易出现堵塞C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液,会出现红褐色沉淀D、清晨,人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象2、已知土壤胶粒带负电荷,又有很大的表面积,因而具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥效较差的是()A、(NH4)2SO4 B、NH4HCO3
C、NH4NO3 D、NH4Clcc3.简述如何鉴别鸡蛋清和某溶液,如何除去鸡蛋清中的氯离子和钠离子。第35页/共40页1.丁达尔效应是胶体和溶液
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