DB3210T 1174-2024优良食味半糯粳米全程链式生产技术规程

3210Technicalregulationsforthewholeprocesschainproductionofsemi-glutinousjaponicaricewithgoodtasteI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。1优良食味半糯粳米全程链式生产技术规程谷收获、干燥与储运、大米加工、包装与贮存运输以及本文件适用于扬州行政区域内优良食味半糯粳米GB4404.1粮食作物种子第1部分GB7718食品安全国家标准预包装食GB/T8321（所有部分）农药合理GB14881食品安全国家标准食品生产通用GB/T22005饲料和食品链的可追溯体系设计与实施的通用原则和基GB/T26630大米加工企业良好GB28050食品安全国家标准预包装食品营养NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T988稻谷干燥机械作业质量NY/T2192水稻机插秧作业技术规范NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件DB32/T4056-2021优良食味半糯粳稻品质DB3210/T1035-2019优质食味粳稻生产技术规程DB3210/T1095-2021优良食味粳稻机插同步侧深施肥生产技术规程3.1全程链式生产wholeprocesschai2根据茬口和秧苗秧龄合理安排移栽时期。常规移栽按照NY移栽要求执行。推荐采用机插同步侧深施肥技术，按照肥料施用应遵守NY/T496的规定，纯氮用量控制每亩施纯氮占总用量30%左右，推荐替代施用腐熟后的豆粕或菜籽饼等有机肥150kg/亩～200kg/穗肥宜早施、少施，每亩施纯氮占总用量控制在25%以内。适当增施钾肥、硅肥，必要时可在灌浆6.4水浆管理3灌溉水应符合GB5084的要求，水源充足，排灌设施满足生产需求。前期田间薄水层（1cm～2cm）至湿润护苗活棵，活棵后浅水层（1cm～3cm）分蘖，水。如遇高温或低温天气，灌深水（3cm～5cm）保持田间6.5病虫草害防治栽插密度以及水浆管理，营造良好田间条件，实方式，如稻鸭、稻虾等控制草害；利用生物农药的高效、低毒、低残留农药，按照农药使用说明使用。推荐用药见附录A。稻鸭、稻虾等综合种养田不7.1收获7.1.2收获、运输等设备在使用前应做好维护保养和清洁。收获时应合理控制收割速度、设置割7.2干燥7.2.2同一品种应单独烘干，换品种时应7.3储运47.3.2储运设施设备应清洁、干燥、通风、无鼠害和8.2加工要求8.2.1加工、运输等设施设备应充分清洁、干燥，符合加工8.2.2应根据品种和批次的特性合8.2.3同一批次、同一品种应单独加工、包装，更换品种、批次应及时清8.3质量要求8.4标签与标志8.5包装8.5.2产品包装应采用真空包装或氮气等惰8.6贮存运输8.6.1产品应存放于阴凉、通风、清洁、干燥的专用仓库中，夏天应存放于低温库中，贮存期不超过8.6.2运输工具应清洁干燥、无异味，运输中应有妥善的防建立全程生产记录可追溯档案，详细记录包括种植、加工、储运等信息（见附），5氰烯菌脂或20%氰烯·杀螟丹可湿性粉剂、62.剂、240g/L噻呋酰胺悬浮剂等病穴率5%，在病情急增期防治第一次，以后视病情1～2龄幼虫高峰期、卵孵20%氰虫·甲虫肼悬浮剂、26%甲氧·茚虫威悬浮剂等隆悬浮剂、10%噁唑·氰氟乳油、40%氰氟草a推荐用药来源江苏省植物保护植物植物检疫站《2026记录并保存：品种名称、审定信息、购买渠道、合格证及相关记录并保存：基地位置、周边环境、农田空气、灌溉水、土壤等检测信息及相关