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文档简介

农药安全使用技术讲座演讲人:日期:REPORTING目录农药基本概念与分类农药安全使用原则与规范农药选购与储存注意事项农药配制与施用技巧指导病虫害防治策略与案例分析农药残留检测与食品安全问题探讨PART01农药基本概念与分类REPORTING农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。农药定义农药在农业生产中发挥着重要作用,能够保护作物免受病虫害的侵袭,提高作物产量和质量,保障粮食安全和农业可持续发展。农药作用农药定义及作用植物生长调节剂用于调节植物生长的农药,如乙烯利、赤霉素等。它们能够促进或抑制植物生长和发育,改善植物品质和产量。杀虫剂用于防治害虫的农药,如有机磷杀虫剂、氨基甲酸酯杀虫剂等。它们具有高效、快速、广谱等特点,但也可能对环境和人体健康造成一定影响。杀菌剂用于防治植物病害的农药,如三唑类杀菌剂、甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂等。它们能够抑制或杀灭病原菌,保护植物健康生长。除草剂用于防除杂草的农药,如草甘膦、百草枯等。它们能够选择性地杀死杂草而对作物安全,提高田间作业效率和作物产量。常见农药种类与特点国内农药市场我国是农药生产和使用大国,农药种类繁多,市场竞争激烈。近年来,随着环保意识的提高和农业生产方式的转变,高效、低毒、低残留的新型农药逐渐受到青睐。国际农药市场国际农药市场呈现多元化、区域化的发展趋势。欧美等发达国家注重环保和食品安全,对农药的使用和管理要求严格,而发展中国家则面临着病虫害严重、农业生产水平低等问题,对农药的需求较大。国内外农药市场现状农药的不合理使用可能导致病虫害抗药性增强、农产品质量下降、环境污染等问题。同时,农药残留还可能对人体健康造成潜在威胁。农药使用风险加强农药安全使用技术培训和指导,推广新型高效环保农药,减少化学农药的使用量和残留量,对于保障粮食安全和农业可持续发展具有重要意义。同时,加强农产品质量检测和监管,确保上市农产品质量安全,维护消费者健康权益。防控意义农药使用风险及防控意义PART02农药安全使用原则与规范REPORTING优先采用农业防治、生物防治、物理防治等非化学防治手段,减少农药使用量。预防为主,综合治理选择低毒、低残留农药严格按照标签使用遵守安全间隔期优先选用高效、低毒、低残留、环境友好的农药品种,严禁使用高毒、高残留农药。使用农药前要认真阅读标签,严格按照标签上的使用说明进行操作。严格遵守农药安全间隔期规定,确保农产品中农药残留不超标。安全使用原则010204法律法规要求遵守《农药管理条例》等法律法规,确保农药生产、经营、使用等环节合法合规。严格执行农药登记制度,未经登记的农药不得生产、进口、销售和使用。严禁生产、销售和使用国家明令禁止的农药。依法履行农药包装废弃物回收处理义务,防止农药污染环境和危害人体健康。03遵循农业行业标准,如《农药安全使用规范》、《农药合理使用准则》等,确保农药使用科学合理。推广新型施药器械和施药技术,提高农药利用率和防治效果。遵守农药使用操作规程,确保配药、施药等环节安全可控。加强农药使用记录和档案管理,实现可追溯管理。行业标准及操作规范强化环境保护意识,减少农药对环境的污染和破坏。推广绿色防控技术,如生物防治、生态调控等,促进农业可持续发展。加强农药废弃物回收和处置工作,防止废弃物对环境和人体健康造成危害。积极参与国际交流与合作,学习借鉴国际先进的农药安全使用技术和管理经验。01020304环境保护与可持续发展观念PART03农药选购与储存注意事项REPORTING123确保所售农药来源合法,质量有保障。选择有农药经营许可证的门店即无生产厂家、无生产日期、无生产许可证的产品。避免购买“三无”产品对夸大其词、虚假宣传的农药产品要保持警惕。不轻信广告宣传和推销正规渠道选购保障质量03遵循使用说明和安全间隔期按照标签上的使用说明进行操作,注意安全间隔期,避免残留超标。01仔细查看农药标签注意农药名称、有效成分含量、使用范围、使用方法、毒性标识等信息。02了解农药的适用范围和防治对象根据作物种类和病虫害种类选择合适的农药。查看标签信息明确成分用途储存地点要远离食品和生活用品选择通风、干燥、避光的地方存放农药。避免儿童接触和误食将农药放置在儿童触及不到的地方,并加锁保管。定期检查农药包装是否完好如有破损或泄漏应及时处理,避免污染环境或造成安全事故。储存条件设置避免误食泄漏

废弃物处理流程废弃物分类收集将农药废弃物与其他生活垃圾分开收集。遵循废弃物处理规定按照当地环保部门的要求,将农药废弃物交由专业的废弃物处理机构进行处理。避免随意丢弃和倾倒不要将农药废弃物随意丢弃在田间地头或水源附近,以免对环境和人体健康造成危害。PART04农药配制与施用技巧指导REPORTING了解农药性质检查配制工具穿戴防护用品选择合适环境配制前准备工作01020304熟悉所使用农药的毒性、稳定性、腐蚀性、易燃性等特性。确保量具、容器、搅拌器等工具干净、无破损、无杂质。根据需要穿戴防护服、手套、眼镜等个人防护措施。在通风良好、远离火源和热源的地方进行配制。准确计算用药量掌握配制顺序注意搅拌均匀避免配制过浓或过稀正确配制比例和方法根据防治对象、作物种类、生长阶段和农药使用说明,准确计算所需用药量。在配制过程中要不断搅拌,确保农药与水充分混合均匀。按照农药使用说明,先将可湿性粉剂、乳油等农药制剂加入水中,再加入其他助剂。不要随意增加或减少用药量,以免影响防治效果和产生药害。掌握病虫害的发生规律和危害特点,选择最佳防治时期进行施药。根据防治对象发生规律避免在高温、大风、雨天等不利天气条件下施药,以免影响防治效果和产生药害。考虑天气因素根据作物生长阶段和敏感期,选择适宜的施药时间和方式。注意作物生长阶段严格遵守农药使用安全间隔期规定,确保农产品质量安全。遵循安全间隔期施用时间选择依据注意施药人员安全施药人员要做好个人防护,避免与农药直接接触,如有不适要及时就医。应急处理措施如发生农药中毒、火灾等意外事故,要立即采取应急处理措施,并及时向有关部门报告。防止环境污染注意农药包装废弃物和残留药液的回收处理,避免对环境和地下水造成污染。遵守农药使用规定严格按照农药使用说明和安全操作规程进行施药,不得随意加大用药量和改变使用方法。注意事项和应急处理措施PART05病虫害防治策略与案例分析REPORTING预防为主,综合治理在病虫害发生前采取预防措施,结合多种防治手段进行综合治理。安全、环保优先选用低毒、低残留、环境友好的农药和防治方法,确保农产品质量和生态环境安全。经济、高效根据病虫害发生规律和危害程度,选用经济、高效的防治方法和农药品种。病虫害防治原则通过肉眼观察病虫害的形态、颜色、大小等特征进行识别。观察法显微镜检测法生物测定法利用显微镜观察病虫害的微观特征,如细菌、真菌、病毒等。利用病虫害对特定植物或环境的反应进行测定,如致病性测定、抗药性测定等。030201常见病虫害识别方法根据病虫害种类和发生程度制定防治策略,明确防治目标和防治方法。结合农业生产实际,合理安排防治时间和防治顺序,确保防治效果。注意农药的交替使用和合理混用,避免产生抗药性和药害。针对性防治策略制定案例一01某地采用生物防治方法成功控制害虫危害。通过释放天敌昆虫、利用微生物农药等手段,有效减少了害虫数量,提高了农产品产量和品质。案例二02某地针对果树病虫害采取综合防治措施。通过加强果园管理、合理施肥、定期修剪等措施,提高了果树的抗病能力;同时结合化学防治和物理防治手段,有效控制了病虫害的发生和扩散。案例三03某地成功推广绿色防控技术。通过推广生物农药、昆虫信息素等绿色防控产品和技术,减少了化学农药的使用量,降低了农产品中农药残留的风险,保障了消费者健康。成功案例分享PART06农药残留检测与食品安全问题探讨REPORTING指农药使用后残存在环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。农药残留定义对人体健康产生不良影响,如致癌、致畸、致突变等;对生态环境造成污染,影响农业可持续发展。农药残留危害农药残留定义及危害利用物质在色谱柱上的分离原理,对样品中农药残留进行定性和定量分析。色谱法通过测量离子质荷比来分析样品中的农药残留,具有高灵敏度和高分辨率。质谱法利用生物传感器对特定农药的敏感性,实现快速、简便的农药残留检测。生物传感器法检测方法介绍制定农药残留限量标准,对食品中农药残留进行严格监管。国家法律法规遵循国际食品法典委员会(CAC)等国际标准,加强国际合作与交流。国际标准与要求食品生产企业应建立农药残留控制体系,确保产品符合法规要求。企业责任与自律食

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