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文档简介

婴幼儿托育服务与管理

2022级专业人才培养方案

二级学院:人文与教育学院

专业名称:婴幼儿托育服务与管理专业

专业代码:520802

陕西能源职业技术学院

目录

一、专业名称............................................................................................................................1

二、专业代码............................................................................................................................1

三、招生对象............................................................................................................................1

四、学制与学历........................................................................................................................1

五、职业面向............................................................................................................................1

(一)职业面向.................................................................................................................1

(二)核心岗位与职业能力分析.....................................................................................1

(三)职业技能等级证书或职业资格证书.....................................................................3

六、培养目标与规格................................................................................................................3

七、课程体系............................................................................................................................4

八、教学进程安排....................................................................................................................6

(一)教学周数安排表.....................................................................................................6

(二)教学进程表.............................................................................................................6

(三)实践教学安排表...................................................................................................11

(四)教学时间与学分统计表.......................................................................................11

九、实施保障..........................................................................................................................11

(一)师资队伍...............................................................................................................11

(二)教学设施...............................................................................................................12

(三)教学资源...............................................................................................................13

十、毕业条件与要求............................................................................................................14

(一)学分结构与要求...................................................................................................14

(二)体质健康测试成绩达到50分.............................................................................15

十一、学分替代......................................................................................................................15

附件一:婴幼儿托育服务与管理专业毕业要求分解指标点..............................................16

附件二:婴幼儿托育服务与管理专业毕业要求实现矩阵..................................................18

婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案

一、专业名称:婴幼儿托育服务与管理

二、专业代码:520802

三、招生对象:普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力

四、学制与学历:三年制,专科

五、职业面向

(一)职业面向

表1职业面向

所属专所属专业

对应行业主要职业类别主要岗位类别(或职业资格(职业技

业大类类

(代码)(代码)技术领域)举例能等级)证书举例

(代码)(代码)

8020托儿所服务幼儿园托班教师幼儿照护资格证书

52520880居民服务业

8310学前教育托育机构教师(中级)

医药卫健康管理83教育

8521社会看护与帮早教培训中心教师保育师证

生大类与促进类85社会工作

助服务课程顾问幼儿园教师资格证

(二)核心岗位与职业能力分析

表2婴幼儿托育服务与管理专业核心岗位与职业能力分析

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

爱心、耐心、责任心婴幼儿卫生与

科学保育保健能力保健

对婴幼儿进行

培养和建立婴幼儿生活常规的能力婴幼儿生活照

日常生活照料

意外事故急救处理的能力护

与保健护理

观察与分析婴幼儿行为的能力婴幼儿行为观

帮助婴幼儿解决冲突的能力察与指导

婴幼儿早期教

教养活动的计划与实施能力育活动设计与

婴幼儿各项教

对婴幼儿进行专业教育训练的能力指导

幼儿园托班教师养活动的计划

教育评价能力婴幼儿感觉统

托育机构教师与实施

一定的自然科学、人文科学知识积累合训练

早教培训中心教

与不同类型家长沟通婴幼儿表现的能力;婴幼儿家庭教

为家长提供专业的育婴咨询与指导服务;育指导

家长工作

组织家长会的能力;托育服务口语

组织亲子活动的能力与沟通艺术

1

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

户外空间环境的创设能力;

室内空间环境的创设能力;

早期教育环境综合照护环境

墙饰的创设能力;

创设工作创设

区域环境的创设能力;

玩教具的设计与制作能力

婴幼儿游戏指

支持和引导婴

提供游戏材料及游戏条件的能力;导

幼儿开展各种

引导婴幼儿游戏的能力婴幼儿感觉统

游戏

合训练

仔细观察、记录和科学分析婴幼儿的行为和婴幼儿行为观

各种初级的发展;察与指导

教科研工作对自己的教育教学活动进行反思的能力;婴幼儿心理发

自我学习的能力展

与不同类型家长沟通的能力;

为家长提供专业的育婴咨询与指导服务;

婴幼儿家庭教

能够以标准的商务礼仪接待家长,保持良好

育指导

家长沟通工作职业形象;

托育服务口语

能够使用沟通技巧,拉近与家长之间距离;

与沟通艺术

掌握家长心理,了解家长需求;

熟知课程,能够正确回答家长疑问

选择教养活动内容的能力;

了解婴幼儿粗大动作、精细动作及其它运动

的练习课程;婴幼儿早期教

教养课程的了了解婴幼儿语言能力的发展课程;育活动设计与

解了解婴幼儿感知能力的发展课程;指导

了解婴幼儿社会性行为发展课程;

了解婴幼儿认知能力的发展发展课程;

了解婴幼儿的艺术感受力发展课程

婴幼儿行为观

观察、评价能

课程顾问观察与分析婴幼儿行为的能力;察与指导

正确评价婴幼儿的能力婴幼儿心理发

能够利用网络和实体店载体执行开发家长客

户的任务;

能够运用基本的营销方法并实施机构下发的

营销计划;托育服务口语

课程营销能够针对不同的婴幼儿家长,进行课程营销与沟通艺术

策划;

能够反馈分析课程营销活动的效果,并提供

相关建议;

能够描述课程内涵

2

(三)职业技能等级证书或职业资格证书

表3婴幼儿托育服务与管理专业职业技能等级证书/职业资格证书一览表

职业证书名称颁证部门(企业或行业)等级

1湖南金职伟业母婴有限公司和陕西能源职业技术学

幼儿照护职业技能等级

中级

证书院共同颁发

2保育师证人力资源和社会保障部门、技能鉴定中心或授权机构四级

3早期教育指导师资格证国家人力资源和社会保障部

4家庭教育指导师资格证授权机构

5幼儿园教师资格证地方、省级教育主管部门

六、培养目标与规格

(一)培养目标

本专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展,具有一定的科学文化水平、良好

的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力,具有支撑终身发展、适应时代要求的关

键能力,掌握婴幼儿身心发展规律、婴幼儿卫生保健、婴幼儿健康管理、婴幼儿早期发

展指导等基本知识,具备开展婴幼儿生活照料、安全看护、科学喂养、早期教育、伤害

预防和处置、家庭教育咨询与指导技能的高素质技术技能人才。

1.素质要求

☆具有正确的世界观、人生观、价值观。坚定拥护中国共产党领导,树立中国特

色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪

感;崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪;具有社会责任感和社会参与意识。

☆具有良好的职业道德和职业素养。遵守、履行道德准则和行为规范;崇德向善、

诚实守信、尊重劳动、爱岗敬业、知行合一;具有精益求精的工匠精神,具有质量意识、

环保意识、安全意识、创新意识和信息素养;具有较强的集体意识和团队合作精神,能

够理解企业战略和适应企业文化,保守商业机密;具有职业生涯规划意识。

☆具有良好的身心素质和人文素养。达到《国家学生体质健康标准》,具有健康

的体魄、心理和健全的人格,养成良好的健身与卫生习惯;具有良好的行为习惯和自我

管理能力;对工作、学习、生活中出现的挫折和压力,能够进行心理调适和情绪管理;

具有一定的审美和人文素养。

2.知识要求

☆掌握必备的思想政治理论、科学文化基础基础知识和了解中华知识优秀传统文化

3

知识,做文化的宣传者和传承者;

☆掌握现代信息技术相关知识;

☆掌握托育机构一日活动流程与服务规范,婴幼儿发展支持性环境创设的基本要

求。

☆掌握婴幼儿生长发育、婴幼儿常见疾病预防、婴幼儿常见伤害发生原因、伤害类

型以及预防处置等卫生保健知识。

☆掌握睡眠、生活与卫生习惯等基本生活照料知识、熟悉婴幼儿营养需求,掌握膳

食营养与科学喂养、母婴护理等知识。

☆掌握婴幼儿早期发展、婴幼儿游戏、婴幼儿亲子活动设计等基本理论。

☆掌握婴幼儿行为观察与评估的基本知识。

3.能力要求

☆能成为有效沟通协作、独立思考的终身学习者。

☆具有一定的信息技术应用和维护能力。

☆具备开展睡眠、生活与卫生习惯养成等提供生活照料的能力。

☆具备开展膳食营养搭配与科学喂养、帮助婴幼儿养成良好饮食习惯的能力。

☆能够能够根据婴幼儿身心发展规律创设支持性环境,组织开展游戏活动,促进

婴幼儿在动作、认知、语言、情感与社会性等方面早期综合发展。

☆能识别、发现婴幼儿早期发展异常,具备早期发育筛查与健康评估的能力及常见

伤害预防处置技能。

☆掌握婴幼儿窒息、跌倒、烧烫伤、溺水、中毒、异物伤害、道路交通伤害、冻伤、

器物等常见伤害预防处置技能。

七、课程体系

4

婴幼儿托育服务与管理专业是由幼儿发展与健康管理专业更名而来,专业归属由原

来的公共服务大类调整到医药卫生大类下的健康促进类,主要是培养能科学促进3岁以

下婴幼儿身心健康发展的高素质技术技能人才。

在课程体系构建过程中,根据对托育机构、幼儿园、早教机构、部分高职院校调研

以及国家托育相关政策文件,明确托育专业的培养目标和培养规格;分析就业岗位的典

型工作任务,明确核心技能,确定专业核心课程;根据职业素养养成教育的要求,确定

专业基础课程;根据终身学习、个性发展、素质拓展的要求,确定专业拓展课程。结合

学生认知规律,构建以工作过程为导向的课程体系。

课程体系突出“康养保教”结合,同时,将1+x幼儿照护、早期教育指导师、家庭

教育指导师、幼儿园教师等考证内容与专业课程教学有机结合,实现课证岗融通。同时

注重培养“五能”特长——弹唱、舞蹈、美术、手工、讲演,强化“五会”素养——保

育、保健、教育、沟通、管理。

5

八、教学进程安排

(一)教学周数安排表

表4婴幼儿托育服务与管理专业教学周数表

学年一二三

合计

学期123456

学期周数202020202020120

军事训练2000002

入学教育1000001

毕业教育0000011

机动1111105

考试周数1111004

实践周数1232192047

课堂教学14+16+15+16+0061+

注:1.课堂教学X+意思为X为最低保证周数。

2.每学年设置劳动教育周1周,与整周实训结合进行。第一学期原则上不安排整周实训。劳动教育周在实施的

整周实训后进行备注,开展劳动专题教育和劳动实践。

3.第6学期实践周数为20周,包含毕业教育。

(二)教学进程表

6

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数课内考核

学分141615161920整周

类别性质授课实验合计方式

实训

课程名称周课时或教学周数实训

必修1.5思想道德与法制12/13224026考试

必修1.5思想道德与法制22/13224026考试

必修0.5形式与政策12/48008考查

必修0.5形式与政策22/48008考试

毛泽东思想和中国特色社会主义课外实践

必修22/13224032考试

理论体系概论6学时

习近平新时代中国特色社会主义

必修34/13484052考试

思想概论

必修3高等数学14/13520052考试

必修3高等数学24/13520052考试

必修3大学英语14/13520052考试

必修3大学英语24/13520052考试

必修信息技术4/13考查

公共32626052

公共基础必修

基础必修2大学语文2/13224026考查

课程

课程必修1.5体育12/13224026考查

必修1.5体育22/13224026考查

必修1.5体育32/13224026考查

必修1.5体育42/13224026考查

必修1社会实践0000考查假期

必修1入学教育1周0000考查

必修2.5军事理论360036考试在线课程

必修2军事训练2周00112112考查

讲座

必修1安全教育160016考试

必修1劳动教育16考查在线课程

7

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数课内考核

学分141615161920整周

类别性质授课实验合计方式

实训

课程名称周课时或教学周数实训

在线课程

必修2大学生心理健康教育320032考试

1

必修1毕业教育0000考查

第1学期

必修0.5职业发展8008考查

开设

第3学期

必修0.5就业指导8008考查开设

必修1创新思维与创新方法124016考查

必修1大学生创业基础160016考查

课外实践

小计46.518/1316/154/146/1560266112802

6学时

艺术哲学:美是如何诞生的

聆听心声:音乐审美心理分析

人文职业生涯提升

新青年·习党史

素养

选修文化遗产与自然遗产考查

选修

红色旅游与文化传承

课当代大学生国家安全教育

大学生国家安全教育

选修15个

社会心理学

学分

公共绿色康复

基础国际金融

科学

选修经济学百年

课程素养国际经济学

选修15考查

选修现代人口管理学

课海洋与人类文明

智慧海洋

组织行为与领导力

8

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数课内考核

学分141615161920整周

类别性质授课实验合计方式

实训

课程名称周课时或教学周数实训

领导学

人力资源招聘与选拔

小计15

必修2婴幼儿托育概论2/14280028考试

必修2婴幼儿心理发展2/14280028考试

必修4婴幼儿卫生与保健4/16640064考试

专业基础

必修2婴幼儿照护人员职业道德2/16320032考试

课程

必修2托育服务口语与沟通艺术2/14208028考查

包含劳动

必修1认识实习1周002424考查

教育4学时

小计136/146/16--172824204

必修4婴幼儿生活照护4/153030060考试

婴幼儿早期教育活动设计

专业必修44/153030060考试

与指导

(技必修2婴幼儿游戏指导2/161616032考试

能)必修2婴幼儿行为观察与指导2/162210032考试

课程必修4婴幼儿感觉统合训练4/153030060考试

必修2蒙台梭利教学法2/161616032考查

包含劳动

必修2保育技能实训2周004848考查教育4学

专业核心

课程包含劳动

必修2早期教育技能实训2周004848考查

教育4学时

19

必修19跟岗实习00456456考查

20

必修20顶岗实习(含毕业教育、毕业设计)00480480考查

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