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文档简介

本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制第第页餐饮合作经营合同随着社会餐饮业的快速进展,饭店的餐饮经营既面临着严峻的挑战,也消失了新的机遇。餐饮合作经营合同是怎样的呢?以下是在我为大家整理的餐饮合作经营合同范文,感谢您的阅读。

餐饮合作经营合同范文1甲方:(以下称甲方)

乙方:

经甲乙双方充分协商同意在号合作开设餐馆,为明确甲乙双方权利义务,特签订合作合同如下:

一、上述地址合作期为年,自2XX年月日至2XX年月日止。

二、上述地址总投资由乙方单方全付,包括租金、工人工资、装修费、全部设备等全部费用;合作期满后店铺及设备属于乙方全部。

三、乙方须付甲方加盟费人民币伍万元;签订合作合同当天乙方即付甲方启动资金人民币贰万元,其余可在店盈利每月付人民币壹万元。

四、双方签约后,甲方有特地班子帮助乙方筹建门店,供应:

1、有偿:门店设计图纸及广告内容(也只有甲方负责设计);物料、器具、服装样品。

2、无偿:《营业手册》一套;物资选购方案;对加盟门店的主要工作人员进行集中培训、考核,使其工作力量达到开业要求。

五、工人工资在营业额的15%内甲方有权调整。

六、乙方在以下状况须向甲方支付管理费:

1、每月店的营业毛利率达40%至44%,乙方付甲方管理费为当月营业额的3%;

2、每月店的营业毛利率达45%至46%,乙方付甲方管理费为当月营业额的5%;

3、每月店的营业毛利率达47%以上,乙方付甲方管理费为当月营业额的6%;

七、每月的净利润属于乙方。

八、本合同一式两份,双方签字后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐饮合作经营合同范文2甲方:

乙方:

甲乙双方本着公平自愿,互惠互利的原则,就结成长期商务合作关系,经友好协商达成以下协议:

一:合作项目

龙岩市新罗区溪南路音乐之声RTV餐饮的经营

二:合作内容

1.甲方将菜品制作(小菜类除外)权承包给以乙方,由乙方担当产品制作的全部原材料费用,厨房人员的聘请及薪资支付及其它乙方运营成本。

2.甲乙双方分成按热菜营业实际收入3:7安排,即甲方获得热菜营业实际收入的30%,乙方获得营业实际收入的70%,

3.甲乙双方商定每月的05日,10日,15日,20日,25日,30日为营业结算日。依据当期的营业总额按商定比例安排。

4.因经营所需的厨房用餐具选购费用由双方根据各50%的比例共同担当。

三:合同有效期从20xx年月至20年月日止,合同到期后如甲方连续实行合作经营的方式则乙方拥有第一合作权。

合同生效期起的90天为双方的合作试用期,在试用期内甲乙双方均有权利提前20天通知对方终止合作且不担当违约赔偿责任。

四:甲方的权力与义务

1.依据市场定位向乙方公开产品的市场售价

2.每日向乙方公布当日产品销售额

3.为乙方收集顾客对产品的投诉及建议

4.监督并检查乙方所选购原材料的品质,可随时查看乙方原材料的选购价。

5.指定乙方为员工餐饮供应点,每日供应晚餐和夜宵,均价为5元每人每餐的标准。

6.拥有对乙方生产产品的监督建议权,可依据市场定价要求产品的质量。

7.可依据客户对菜品的质量反映要求乙方更换厨师。

8.可依据季节和市场的变化要求乙方跟新菜品。

9.因乙方的错误造成的营业损失,甲方可从当期的营业分成款项内扣除。

10.独立担当折扣营销活动带来的菜品销售价格差。

11.因活动和营业需要赠送给顾客的菜品需按制作成本价与乙方结算。

12.必需保证准时向乙方支付每期的结算款项。

五:乙方的权力与义务

1.有产品的自主研发及更新权力,但需知会甲方。

2.享有自主招募和更换后厨各部人员的权力

3.产品消失质量问题或者制作缘由发生食物中毒等恶性大事,将由乙方担当全部责任。

4.因菜品的材料或制作等缘由被客户当场退换菜品的成本由乙方全部担当。

5.以经营成本价向甲方供应员工餐解决方案。

6.如因原材料或制作问题导致的客户退换菜,原成本由乙方单独担当。

7.营业时间为17:00到00.00,如有特殊状况可按甲方要求转变营业时间。

8.供应一次性可用餐具,按1元每副向甲方收取。

9.无偿供应甲方因营业所需的客用调味酱料(如,酱油、醋、辣酱、番茄酱等)

10.必需保证产品的供应准时性,合理支配产品的制作时间。

六:双方的共同责任

1.因经营导致的大件餐具损耗双方按各50%共同担当。

2.因运营导致的国家行政惩罚由甲乙双方各自担当。

七:违约赔偿

1.在未履行满合同期前,甲乙双方不得无故单方面退出合约。

2.在甲方正常经营的状况下,乙方如不能实现合同商定事宜,将由乙方担当甲方的全部营业损失。

3.因外力无法抗拒的状况下(如地震,洪灾,战斗等)造成的经营终止,甲乙双方相互都不担当对方的损失。

4.在因国家力气(拆迁)的影响下,本合同自动终止,双方也不需赔偿。

5.如因经营缘由需要提前终止合同,需提前两个月向另一方提出并经双方协商全都后方可解除合同。

6.乙方因场所内的经营设备故障或其它个人主观缘由导致的乙方不能正常履行合同商定事宜,将由乙方担当甲方营业损失的全部责任

八:补充条款

本合同其它未尽事宜可又甲乙双方另行协商,另立条款处理。

本合同一式三份,分别由甲方,乙方,见证人各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐饮合作经营合同范文31:甲方:

住址

乙方:

住址:

2、合作宗旨:

秉承互利共赢,开诚布公,利益共享,责任共担的原则共同经营位于湖滨2里20号楼下的餐饮面点项目。

3、合作入股方式及职责:

甲方负责支出全部投资资金款项。前期经营房屋转让金投入款及房屋装修款广告款原价¥38000.00折成人民币¥32500.00元人民币,后期经营项目开办的所需经营工具,桌椅,及场所修缮合计【人民币¥】元,详见设备清单,负责财务资金管理原料选购经营产品进展及连锁店规划。甲方占60%股份,乙方以技术入股,乙方占40%股份,负责产品设计、开发制作生产出品,培训娴熟员工团队,产品的质量掌握,每日方案生产量的分布和原料储存的报备方案和质量管控进出仓,生产设备使用维护及管理掌握。产品开发规划技术及现场前台员工阅历管理由双方共同共享合作管理。乙方不得在经营不利状况下退出合作,未经甲方同意自行退出而造成身份证号:身份证号:经济损失的,甲方有权要求乙方赔偿损失及违约金。

4、财务盈利安排及债务担当:

盈利根据股份安排,其中乙方每月安排营业纯利润的20%,其余的营业纯利润10%每年年终一次性安排,还有营业纯利润的10%作为今后合约进展保证基金,也可为作开发新店之乙方进展金。

5、运营进展模式:

由于是甲方资金加乙方技术合作的形式,结合面点小吃的模式进展,将来双方也要共同朝着连锁目标进展,根据统一选址,统一装修风格,统一产品,统一人员培训和产品原料配送。

6、经营纯利润的体现方面及债务:

经营过程中的营业收入扣除每月的房租,员工工资,提成,水电费用,广告费用,装修费用,设备折旧,转让费用折旧,原料成本,日常损耗,即为本店的纯利润体现。

经营过程中的经营运作资金及财务盈利收入由甲方统一管理,利润安排甲方根据合约上的比例正常支配。乙方不得有任何异议。

经营过程中的盈利或者亏损及债务须由双方共同担当,甲乙合作者之前之外的债务不得影响餐饮的项目进展,

7、合作的转让终止及善后事项:

合作人有正值的理由影响合作须退出,经甲乙方同意转让股份或者终止,合作事业违反法律被撤销,合作长年亏损。假如有遇到终止合作后的清算状况,按比例安排剩余财产的挨次进行,可作价给甲乙方和第三方,清算后如有亏损及债务,由甲乙方按比例担当

8、合作进展行为准则:

对于甲乙方合作者之外的特许加盟及开发须经过双方同意,不得单独对外承诺及签署合作文件,否则视为无效。未经同意与其他人进展相同和相关业务将按实际损失赔偿。

9、纠纷的解决:

甲乙方之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利事业进展的原则予以解决。如

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