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小班节日《端午节快乐》教案汇报人:2024-01-25CONTENTS课程介绍与目标知识讲解:端午节相关文化实践操作:制作粽子游戏环节:龙舟接力赛情感培养:传承中华文化精神课程总结与延伸课程介绍与目标01介绍端午节的历史起源,与屈原有关的传说故事。讲解端午节的传统习俗,如赛龙舟、吃粽子、挂艾叶和穿五彩线等。阐述端午节在中国传统文化中的重要地位和其承载的丰富文化内涵。端午节的由来传统习俗文化意义端午节起源及传统习俗让学生了解端午节的起源、传统习俗和文化意义。培养学生动手制作粽子的实践能力,以及通过活动感受节日氛围。激发学生对传统文化的热爱,培养民族自豪感和文化自信心。知识目标能力目标情感目标教学目标与要求共安排2课时,每课时40分钟。第一课时介绍端午节起源和传统习俗,第二课时进行粽子制作实践活动。采用讲解、示范、实践操作相结合的教学方法,辅以多媒体教学手段。课程时间教学内容教学方法课程安排与时间知识讲解:端午节相关文化02讲解端午节的起源,与屈原有关的历史故事。端午节的起源介绍端午节的传统习俗,如吃粽子、赛龙舟、挂艾草、佩香囊等。端午节的传统习俗阐述端午节的文化内涵和意义,如纪念屈原、弘扬爱国主义精神等。端午节的意义端午节历史背景介绍制作粽子所需的材料,如糯米、红枣、豆沙、咸蛋黄、猪肉等。粽子材料准备粽子制作方法粽子口味和形状详细讲解粽子的制作步骤,包括材料的处理、包裹和蒸煮等过程。展示不同口味和形状的粽子,如甜粽子、咸粽子、三角形粽子、长条形粽子等。030201粽子制作方法及材料

龙舟竞渡活动起源和意义龙舟竞渡的起源讲解龙舟竞渡的起源和历史背景,与屈原有关的传说故事。龙舟竞渡的意义阐述龙舟竞渡的文化内涵和意义,如团结协作、勇往直前等精神。龙舟竞渡的流程和规则介绍龙舟竞渡的比赛流程和规则,包括队伍组成、比赛路线、计分方式等。同时,强调安全注意事项,确保活动的顺利进行。实践操作:制作粽子03锅具和炉具用于煮制粽子的锅和炉具。棉线用于捆绑粽子,确保粽子在煮制过程中不散开。馅料可根据个人口味准备不同的馅料,如红枣、咸蛋黄、猪肉等。糯米选择优质的糯米,提前浸泡4-6小时,沥干水分备用。粽子叶选用新鲜、无破损的粽子叶,洗净后用开水烫软备用。准备材料和工具4.用手将粽子叶口部捏紧,确保糯米和馅料不会漏出。2.在粽子叶中放入适量糯米,中间加入准备好的馅料。1.取两片粽子叶,重叠后折成漏斗状,确保底部无漏洞。3.再加入一些糯米,将馅料完全覆盖。5.用棉线将粽子捆绑紧实,确保粽子在煮制过程中不会散开。教师示范制作步骤01030204050103022.学生们可以选择自己喜欢的馅料,制作出不同口味的粽子。1.在教师的指导下,学生们按照示范步骤开始制作粽子。044.制作完成后,学生们可以将自己的粽子带回家与家人分享,也可以在学校一起品尝劳动成果。3.在制作过程中,教师要注意学生的安全,避免烫伤等意外情况的发生。学生动手制作粽子游戏环节:龙舟接力赛04接力方式幼儿们排成一列,首位幼儿手持龙舟模型,听到口令后,跑至赛道另一端,将龙舟模型交给下一位同伴,以此类推。赛道与龙舟在室内或室外设定一段直线赛道,每组使用一个小型龙舟模型作为接力物。胜负判定最先完成接力的组别获胜。若中途龙舟模型掉落,需在掉落处捡起继续比赛。游戏规则说明根据班级人数,将幼儿们平均分成若干组,每组人数相等。分组方法各组按照顺序进行比赛,其余组别则在赛道两侧观赛,为参赛者加油鼓劲。比赛流程确保赛道畅通无阻,避免幼儿们在比赛中发生碰撞。老师在比赛过程中要密切关注幼儿安全。安全注意事项分组进行龙舟接力比赛为获胜组别颁发小奖品,如彩色贴纸、小玩具等,以资鼓励。同时为所有参与者颁发参与奖,肯定他们的努力与参与精神。奖品设置在游戏结束后,老师引导幼儿们回顾比赛过程,分享游戏中的感受和经验。鼓励幼儿们互相交流、学习,提升团队合作和竞争意识。经验总结通过游戏的方式向幼儿们介绍端午节的习俗和龙舟竞渡的意义,让他们在游戏中感受传统文化的魅力。教育延伸颁发奖品,总结游戏经验情感培养:传承中华文化精神050102了解并尊重传统习俗讲解端午节的传统习俗,如吃粽子、挂艾叶、佩香囊等,并引导幼儿参与制作和体验这些习俗,加深对传统文化的认识和尊重。介绍端午节的由来和传说,如屈原的故事和龙舟竞渡的起源,帮助幼儿理解传统节日的文化内涵。培养团队合作意识组织幼儿进行龙舟制作或模拟龙舟竞渡等团队活动,让幼儿在合作中体验集体力量和团队精神的重要性。引导幼儿在团队活动中学会倾听、表达和沟通,培养协作能力和互助精神。通过讲述屈原的故事和端午节的家庭团聚习俗,引导幼儿感恩家人的付出和关爱,珍惜与家人共度的时光。鼓励幼儿与家人一起制作粽子、佩香囊等端午节特色物品,增进亲子感情,体验家庭温馨和幸福。感恩家人,珍惜亲情课程总结与延伸06介绍了端午节的起源、传统习俗和重要意义。通过讲解和示范,让学生了解并学习制作粽子的方法和技巧。引导学生参与端午相关的游戏和活动,加深对端午文化的理解和体验。回顾本次课程内容学生能够描述端午节的习俗和特色,表达对传统文化的热爱。学生掌握了粽子制作的基本技能,体验到亲手制作美食的乐趣。通过游戏和活动,学生感受到端午节的氛围,增进了同学之间的友谊。分享学习心得和体会

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