2024届广东省广州市番禺区中考冲刺卷生物试题含解析

2024届广东省广州市番禺区中考冲刺卷生物试题注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。1、非洲西部的加那利群岛有一种树，当地人称龙血树。龙血树受伤后会流出一种血色的液体，传说，龙血树里流出的血色液体是龙血，因为龙血树是在巨龙与大象交战时，血洒大地而生出来的。这“龙血”来自龙血树的什么结构()A．输导组织B．结缔组织C．营养组织D．上皮组织2、一般情况下，人类精子中性染色体的组成是（）A．X B．X或Y C．Y D．XY3、为了探究某种植物种子萌发的最适条件，晓峰同学通过实验记录了以下实验数据，并据表中的数据得出了下列结论，你认为正确的是（）实验数据表一：（其他条件相同）温度（℃）10152025303540萌发率/%9216385784432实验数据表二：（25℃）种子含水量/%30405060708090种子萌发率/%16335673868142A．该植物种子在40℃以上的条件下不能萌发B．该植物种子含水量越大，萌发率越高C．表一实验数据表明，该植物种子萌发最适宜的温度是25℃左右D．该植物种子的萌发率与氧气浓度无关4、图示表示人体血液中某物质浓度的变化，下列说法不正确的是A．如果Y表示血液中尿素的浓度，则C可能是肾静脉B．如果Y表示血液中二氧化碳的浓度，则C一定不是左心房C．如果Y表示血液中氧气的浓度，则C一定不是右心室D．如果Y表示血液中葡萄糖的含量，则AB段可能是小肠5、甲磷硫曾是杀灭棉蚜虫的特效农药,但长期施用后药效减弱。对此正确的解释是()A．棉蚜虫的繁殖能力增强了B．棉蚜虫经常接触甲磷硫而产生了抗药性C．农药对棉蚜虫的抗药性进行了选择D．这是人工选择的结果6、使用显微镜时，如果光线太强，应（

）A．放大光圈，用平面镜

B．放大光圈，用凹面镜C．缩小光圈，用平面镜

D．缩小光圈，用凹面镜7、生物的遗传物质主要存在于（）A．细胞膜 B．细胞质C．细胞壁 D．细胞核8、玉兰、海棠等植物在早春时节，当叶片还没有完全长出时，却可以开出满树娇艳的花朵。推测这些花瓣中有机物的主要来源，正确的是A．它们是根从土壤中吸收并运输到花瓣的B．它们是花瓣在光照条件下进行光合作用合成的C．它们是树皮将二氧化碳和水转变成有机物再运输到花瓣的D．它们是叶在上一年通过光合作用制造并储存于树干，在开花时通过筛管转运到花瓣的9、“低碳生活”理念已进入寻常百姓脑海中，这是因为大气中的二氧化碳浓度逐渐增加，“温室效应”越来越危及地球，以下哪一因素与二氧化碳增加无直接关系（）A．砍伐热带雨林 B．燃烧化石燃料C．土地沙漠化日益扩张 D．滥捕野生动物10、下列活动不属于排泄的是（）A．呼出二氧化碳 B．排出汗液 C．排出粪便 D．排出尿液11、下列现象属于不可遗传变异的是（）A．番茄的果皮有红色和黄色 B．经常在野外工作的人皮肤黑C．家兔的毛色有白色和黑色 D．豌豆的茎有高茎和矮茎12、某同学在学校附近山坡的背阴处发现了一种矮小的植物，它们有茎和叶，但没有叶脉，据此推测，这种植物最可能是A．衣藻 B．葫芦藓 C．铁线蕨 D．大豆13、我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一，生物多样性不包括（）A．遗传多样性 B．物种多样性 C．数量多样性 D．生态系统多样性14、“超级细菌，是一种对绝大多数抗生素不再敏感的细菌，它的产生与人们滥用抗生素有关。“超级细菌”产生的原因是（）A．人工选择 B．自然选择 C．杂交育种15、图表示模拟膈肌运动的实验，对该实验的描述错误的是A．甲表示呼气B．乙表示吸气C．①代表的器官能使到达②的气体变得清洁D．处于乙时，③表示的结构处于舒张状态16、如图表示玉米种子的形成和萌发过程，据图分析正确的叙述是（）A．②是胚乳，它会出现在所有被子植物的种子中B．①结构由胚芽、胚轴、胚根和胚乳四部分构成C．要形成玉米种子，花需要经过传粉和受精过程D．④过程不需要适宜的温度17、人类起源于古猿，从古猿到人的进化过程中，最先发展的是A．制造工具 B．直立行走 C．学会用火 D．使用语言18、下列不属于血浆成分的是（）A．水、无机盐 B．血浆蛋白C．葡萄糖、氨基酸 D．血细胞19、下列生活中的做法正确的是A．在鲜奶中加入乳酸菌，密封后放入冰箱可以快速制成酸奶B．面粉中加入酵母菌后用开水和面，面发的比较快C．制作泡菜的坛子要加水密封，是为了抑制乳酸菌繁殖D．吃剩的饭菜在冰箱冷藏，是为了抑制微生物的繁殖20、如图是人体在呼吸时肺内气体容量变化示意图。下列叙述正确的是A．a→b时:胸廓容积扩大B．b→c时:吸气,膈肌收缩C．c→d时:呼气,膈顶下降D．c→d时:外界气压>肺内气压21、很多都爱吃“酸辣米粉”，其中酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要营养成分分别是（）A．酵母菌和无机盐B．乳酸菌和糖类C．醋酸菌和蛋白质D．霉菌和脂肪22、保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢？某实验小组进行了如下探究，有关叙述正确的是（）A．甲与乙两组实验探究的问题是温度对露菌生活的影响B．甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度C．该实验提示我们，低温和干燥有利于食品的储存D．乙与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的水分23、如图表示女性生殖系统，有关叙述错误的是（）A．①能产生卵细胞并分泌雌性激素B．精子在②中与卵细胞结合成受精卵C．怀孕是指受精卵植入③的过程D．胎儿发育成熟后从④娩出24、下面是人体四种生理过程的流程表达式，其中错误的是A．人在平静时吸气:胸廓扩大→肺扩张→外界气压＞肺内气压→气体入肺B．人体的肺循环路线：右心室→肺静脉→肺部毛细血管→肺动脉→左心房C．尿素排出体外经历的结构有：肾小球→肾小囊→肾小管→输尿管→膀胱D．受精卵在人体内生长发育经历的过程：受精卵→胚泡→胚胎→胎儿25、下列有关人体生理活动的叙述，正确的是（）A．血液中的气体都是由红细胞中的血红蛋白来运输B．肾小管重吸收作用消耗的氧气是通过扩散作用从血液进入组织细胞C．经体循环，血液因营养物质减少，代谢废物增多，动脉血变成了静脉血D．人能够控制呼吸运动暂时停止，这说明人的呼吸中枢位于大脑皮层上26、生物活动小组为了探索植物的光合作用，设计了甲图所示的实验装置，请据图回答问题。（注：氢氧化钠的作用是吸收二氧化碳）实验前应对银边天竺葵进行暗处理，以运走或耗尽叶片中原有的_____。取甲图的叶片A、B放入乙图所示装置中的目的是_____，A、B两烧杯中，_____烧杯中的液体是酒精。脱色并清洗后滴加碘液，甲图中_____叶片会变蓝，从而说明光合作用需要_____作为原料。叶片A的绿色部分与非绿色部分对照，可以证明_____是光合作用的场所。27、细胞是生物体结构和功能的单位，需要借助显微镜才能观察其结构。如图分别为显微镜结构示意图，甲、乙为显微镜下观察到的两种细胞结构示意图，A、B、C分别为三种单细胞生物。请据图回答问题：使用显微镜观察临时装片时，如在视野中已经找到要观察的物像，可以调节显微镜的[3]_____使物像更加清晰。图中_____是植物细胞。对比甲、乙两图可以看出，植物细胞和动物细胞共有的结构是_____（填写图中字母）。从细胞的基本结构上看，A与B、C的不同之处是，A无_____，属于原核生物；A、B、C三种生物细胞内均无叶绿体，从营养方式上看，都是_____。甲、乙两细胞的D中都含有的“能量转换器”是_____。28、图为人体部分生理过程示意图。请据图回答：心脏四个腔中，壁最厚的是[_____]（填序号），图中的④与⑦、②与⑤之间有_____瓣，它能防止血液倒流。血管⑤、⑥、⑦和⑧中，内流动脉血的是_____。若图中A为小肠，M、N中营养物质含量较多的是_____。若图中A为肾脏，由于肾小球的_____作用，所以N中尿素含量大量减少。29、流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒感染引起的呼吸道传染病，可侵犯多种器官，常引起脑膜脑炎、睾丸炎、卵巢炎等并发症。某地一所小学出现流行性腮腺炎疫情，在流行发病期间对该校六个年级30个班级，共1471人，发病情况、处置措施等情况进行记录统计，结果如下。（1）腮腺炎病毒的生活方式是_____在腮腺、睾丸和卵巢等腺器官的组织细胞中。（2）对该小学疫情发生情况进行研究用到的主要研究方法是_____。据统计，首发病例发生在9月6日，截至到9月21日，累计发病人数达_____人。（3）造成了疫情扩大的原因是，一方面初期没有对患者及时隔离，另一方面，从腮腺炎病毒侵染人体到发病时间较长，约12~25天。其中携带病毒的儿童属于_____，可以散播病原体。（4）疫情发生后，除了停课处理，还有很多孩子应急接种了腮腺炎疫苗。接种疫苗属于预防传染病措施中的保护易感人群，疫苗注射进入人体，可引发人体免疫系统产生抗体，产生_____反应（填“特异性免疫”或“非特异性免疫”）。通过上述措施的综合应用，有效控制了疫情。30、认真阅读以下材料，请分析并作答：据美联社报道，美国目前的麻疹感染者数量已经攀升至25年来的最高水平，洛杉矶两所大学就有900多名师生被要求回家或接受检疫观察。疾病控制中心表示，主要原因是错误信息导致父母反对疫苗接种。美国疾病预防控制中心建议，为一岁以上的所有人群提供疫苗，但曾经患有该疾病的人除外。因为曾经患有麻疹的人自身会产生免疫。麻疹是最具病毒传染性的疾病，可以导致皮疹、发烧、咳嗽以及流鼻涕等症状，其并发症包括肺炎、脑肿胀，可能会致死。当有人咳嗽或打喷嚏时病毒可以通过空气传播。据世界卫生组织统计，未接种过疫苗的幼儿患麻疹的危险最高。麻疹疫苗于20世纪60年代研制出来并开始使用，被认为是安全和高效的。我国免费为适龄儿童接种麻疹疫苗，从免疫的角度看，接种率基本保持在99%以上。麻疹病毒，从病毒的分类上看属于___________，从传染病的角度看属于__________。没患过麻疹且未接种过麻疹疫苗的幼儿属于传染病流行环节中的_______；材料中，将患病师生进行隔离属于预防传染病措施中的_______________。曾经患有麻疹的人会自身免疫，说明此人体内已具有对抗麻疹病毒的________。从免疫的类型上看，这属于____（选填“非特异性免疫”或“特异性免疫”）。我国不但免费给适龄儿童接种麻疹疫苗，同时还有计划地给儿童接种多种安全有效的疫苗，以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的，这种做法简称为_____。从免疫的角度看，接种的疫苗属于______。31、阅读下列资料，回答有关问题：以“杂交水稻之父”袁隆平为首的中国杂交水稻专家用野生水稻与普通水稻杂交，培育出了高产杂交水稻，这一成果在世界上被称为中国的“第五大发明”。科学家应用生物技术，将某种细菌的某一基因移入水稻的基因组中，培育出一种抗病虫水稻。这种水稻在转入基因的控制下能产生一种特殊的蛋白质，杀死害虫，但对人体健康无害，目前正在大面积推广种植。科学家还研究了害虫的遗传基因，发现不抗该特殊蛋白质的害虫基因为显性（用E表示），抗该特殊蛋白质的害虫基因为隐性（用e表示）。普通水稻的体细胞中有24条染色体，那么它所产生的生殖细胞中所含染色体数是______。袁隆平利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出高产的杂交水稻新品种，这是利用了生物多样性中的______的多样性，也体现了生物的______原理在农业生产上培育新品种的应用。资料二中培育抗病虫水稻的技术称为______技术。同时说明生物的性状是由______控制的。资料二中不抗该特殊蛋白质害虫的基因组成为______；抗该特殊蛋白质害虫的基因组成为______。种植该种抗病虫水稻的意义是______。如果发现有一种高产易倒伏水稻和一种低产抗倒伏水稻，我们可以采用______的方法培育出高产抗倒伏水稻。

参考答案1、A【解析】

植物体的主要组织有分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。【详解】植物体内的输导组织具有运输作用，可以运输水、无机盐以及有机物，“龙血”来自龙血树的输导组织，A正确。【点睛】本题主要考查了植物的几种主要组织及功能。2、B【解析】

染色体存在于细胞核中，人的染色体包括22对常染色体和一对性染色体，表示为：22+XY或22+XX。【详解】在进行减数分裂产生精子和卵细胞时，如图所示，成对的染色体会分开，而且每个细胞中22条常染色体完全不同，是每对同源染色体中的一条。如在男性的生殖细胞中，有X、Y两种性染色体，而女性的生殖细胞中，有X一种性染色体，所以男性的生殖细胞中的染色体可以表示为：22+X或22+Y，则性染色体为X或Y。故选：B。3、C【解析】试题分析：从表一可知，该同学并没有探究在40℃以上的条件下种子是否能够萌发，因此结论不能毫无根据的得出，A错误；从表二可知，种子的含水量在70%～80%之间，种子的萌发率最高，低于和高于该数值，种子的萌发率都降低，B错误；从表一实验数据可知，该植物种子萌发最适宜的温度是25℃左右，低于和高于该温度，种子的萌发率都降低，C正确；该同学所做的两个实验都是在有氧气的情况下进行的，他并没有探究氧气的浓度对种子萌发的影响，因此不能得出结论植物种子的萌发率与氧气浓度无关的结论，D错误。考点：探究种子萌发的条件；种子萌发的条件和过程。4、A【解析】

（1）血液在血管内的流动方向是：动脉→毛细血管→静脉；血液流经的器官不同，血液的成分会发生不同的变化。据图可以看出：图中的成分流经某器官时，含量增加了。

（2）血液循环途径如图所示：

【详解】血液流经肾脏时尿素含量减少，血液流经除肾脏外的组织器官时尿素含量增加，经过体循环尿素含量增加的静脉血最后经上腔静脉或下腔静脉流入右心房，因此如果Y表示血液中尿素的浓度，则C可能是上腔静脉，A错误；经过体循环二氧化碳含量增加的静脉血最后经上腔静脉或下腔静脉流入右心房，因此如果Y表示血液中二氧化碳的浓度，则C可能是右心房、右心室，一定不是左心房，B正确；经过肺循环氧气含量增加的动脉血最后经肺静脉流入左心房，因此如果Y表示血液中氧气的浓度，则C可能是左心房、左心室，一定不是右心室，C正确；吸收葡萄糖的器官是小肠，因此如果Y表示血液中葡萄糖的含量，则AB段可能是小肠，D正确。【点睛】解答此类题目的关键是提高学生接受图表信息、分析处理信息的能力。5、C【解析】棉蚜虫发生了基因突变，出现了抗药性，甲磷硫对棉蚜虫具有选择作用，使不具有抗药性的个体被淘汰掉。6、C【解析】

显微镜视野亮度的调节：光线强时，用小光圈、平面镜调节；光线弱时，用大光圈、凹面镜调节。【详解】显微镜视野亮度的调节方法为：小光圈通过的光线少视野暗，平面镜只能反射光线不能改变光线强弱，用小光圈、平面镜调节会使视野变暗；大光圈通过的光线多视野亮，凹面镜使光线汇聚，视野亮度增强，用大光圈、凹面镜调节，会使视野变亮。因此，使用显微镜时，如果光线太强，应缩小光圈，用平面镜。故选C。【点睛】掌握光圈和反光镜在调节光线强弱过程所起的作用和使用方法。7、D【解析】

此题考查的是细胞核中的遗传信息载体-DNA，以及细胞各部位的结构和作用。【详解】A.细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用，A不符合题意。B.细胞质的流动能加速细胞与外界进行物质交换，B不符合题意。C.细胞壁具有支持和保护的作用，C不符合题意。D.细胞核中有携带遗传物质的结构-染色体，染色体上的遗传物质是DNA，每个DNA上有多个基因，基因才是控制性状的基本遗传单位，D符合题意。

故选：D。【点睛】本题考查的是细胞的结构以及功能，只要基础扎实，掌握了各部分的功能，即可答题。8、D【解析】试题分析：绿色植物通过叶绿体利用光能，将二氧化碳和水转化贮存能量的有机物，并释放出氧气的过程。筛管是植物体内运输有机物的管道。多年生植物在有叶片时制造有机物贮存在体内，叶片脱落后动用贮存在体内的有机物通过筛管输送到相应的器官，维持生命活动对营养物质的需要。根吸收的是水分和无机盐；花瓣中没有叶绿体没有进行光合作用；树皮中没有叶绿体，没有进行光合作用；玉兰、海棠等植物在早春时节，当叶片还没有完全长出时，却可以开出满树娇艳的花朵。推测这些花瓣中有机物的主要来源，它们是叶在上一年通过光合作用制造并储存于树干，在开花时通过筛管转运到花瓣的。故选D。【考点定位】本题考查植物光合作用的概念和意义。本题难度中上，属于理解层次。9、D【解析】本题考查的是碳循环的有关内容。燃烧化石燃料导致全球二氧化碳含量迅速增加；砍伐热带雨林、土地沙漠化日益扩张导致二氧化碳的利用减少，从而导致二氧化碳含量增加。而滥捕野生动物与二氧化碳增加无直接关系。故本题选D。10、C【解析】

人体将代谢终产物如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐排出体外的过程叫排泄。【详解】排泄有三条途径：一、二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；二、水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出；三、水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出。人体内食物残渣叫做粪便，排出体外的过程叫排遗。所以C符合题意。

故选：C。【点睛】要注意排便和排遗的区别，排泄排出体外的是细胞代谢的终产物，排遗排出去的是食物残渣。11、B【解析】经常在野外工作的人皮肤变黑，属于由于环境条件改变，而遗传物质没有改变产生的变异,不会遗传给后代。12、B【解析】

苔藓植物大多生活在潮湿的陆地环境。有茎和叶，但是茎中没有导管，叶中没有叶脉，即没有输导组织，根是假根，吸水能力、保水能力较差。【详解】苔藓植物有茎和叶，叶中没有叶脉。因此某同学在学校附近山坡的背阴处发现了一种矮小的植物，它们有茎和叶，但没有叶脉，没有真正的根，所以这种植物最可能是葫芦藓。故选B。【点睛】本题考查的知识点是藻类植物，苔藓植物，蕨类植物和被子植物的主要特征。理解掌握藻类植物，苔藓植物，蕨类植物和被子植物的主要特征是解答此题的关键。13、C【解析】

生物多样性通常有三个层次的含义，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。【详解】基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，生物的性状是由基因决定的，生物的性状千差万别，表明组成生物的基因也成千上万，同种生物如兔之间（有白的、黑的、灰的等）基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。基因的多样性决定了生物种类的多样性；生物种类的多样性组成了不同的生态系统；生态系统的多样性是指生物群落及其生态过程的多样性，以及生态系统的环境差异、生态过程变化的多样性是指生物所生存的生态环境类型的多样性等。因此，我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一，生物的多样性不包括数量多样性。故选C。【点睛】认识生物的多样性。14、B【解析】

自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择。【详解】A．人工选择是根据人们的需求和爱好培育出新的生物品种，时间较短，故A不符合题意。B．细菌在与抗生素的生存斗争过程中产生了抗药性的变异，抗生素的使用过程中，少数细菌由于变异而具有抵抗抗生素的特性，不能被抗生素杀死而生存下来，并将这些特性遗传给下一代。下一代就有更多的具有抗药性的个体，经过抗生素的长期选择，使得病原体的抗药性变异得到逐代积累加强，从而形成了抗药性的“超级细菌”。因此，抗生素的使用对细菌起到了定向选择的作用，使没有抗药性的病菌死亡，生存下来的病菌都是抗药能力强的，这是自然选择的结果，故B符合题意。C．杂交育种是将父母本杂交，形成不同的遗传多样性，再通过对杂交后代的筛选，获得具有父母本优良性状，且不带有父母本中不良性状的新品种的育种方法，故C不符合题意。故选B。【点睛】解题的关键是理解自然选择学说的内容，结合具体的事例进行分析。15、D【解析】

呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，吸气时：肋间肌收缩时，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，导致肺内的容积增大，肺内的气压低于外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程。呼气过程和吸气过程正好相反。【详解】A、甲图中③膈肌顶部升高，肺缩小，表示呼气，A正确。B、乙图中③膈肌顶部下降，肺扩张，表示吸气。B正确。C、①气管有清洁吸入的气体的作用，C正确。D、乙图中③膈肌顶部下降，肺扩张，表示吸气，因此处于乙时，③表示的结构膈肌处于收缩状态。D错误。故选D。【点睛】解答此类题目的关键是掌握吸气呼吸时膈肌、胸廓、肺的状态。16、C【解析】

（1）由花到果实的发育情况为：

（2）图中①为胚，②为胚乳，③为珠被，④是种子的萌发过程。【详解】②是胚乳，单子叶植物中含有胚乳，双子叶植物的胚乳中的营养物质被子叶吸收而消失，A错误；①胚，由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成，B错误；由花发育成果实需要经过传粉和受精过程，C正确；种子要想萌发必须满足外界条件为：适量的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是：有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质；以及种子不在休眠期，D错误。【点睛】解题的关键是知道种子的结构和种子萌发的过程。17、B【解析】

考点：人类的起源和进化【详解】直立行走是进化发展的基础，是人类脱离森林束缚，是使用工具制造工具的基础。由于使用工具、制造工具使人类的大脑更发达，在劳动交往过程中产生了语言。所以说，从古猿到人的进化过程中，最先发展的是直立行走。18、D【解析】血液的组成包括血浆和血细胞，血浆是半透明的淡黄色液体，其主要成分是水，其余的是血浆蛋白质、葡萄糖、无机盐等。血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。血细胞不是血浆的成分。19、D【解析】

防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖。微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。【详解】A.制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得酸奶有一种特殊的酸味，需要无氧和适宜的温度条件进行，故A错误。B做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，但是加入酵母菌不能用开水，会造成酵母菌受到损伤，故B错误。C.乳酸菌属于厌氧菌，制作泡菜时要密封，创造无氧环境，有利于乳酸菌的繁殖，促进乳酸菌的发酵，故C错误。D.防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的，故D正确。故选D。【点睛】本题考查发酵技术在食品中的运用，食物的保存，解题的关键是理解发酵技术在食品中的运用，食物的保存方法。20、B【解析】

呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关，由于呼吸肌的收缩和舒张导致肺内气压与外界大气压之间形成压力差而形成的。图示中表示的是平静呼吸时肺内气体容量变化曲线，曲线ab段和cd段表示肺内气体容量由大变小，表示呼气；曲线bc段表示肺内气体容量由小变大，表示吸气。吸气和呼气的进行是由于呼吸肌的收缩和舒张导致肺内气压与外界大气压之间形成压力差而形成的。【详解】呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关。曲线a→b时，肺内气体容量由大变小，表示呼气，膈顶舒张上升，胸廓的容积变小，故A错误；曲线b→c时，肺内气体容量由小变大，表示吸气，膈肌收缩，故B正确；曲线c→d时，肺内气体容量由大变小，表示呼气，胸廓容积缩小，膈顶上升，故C错误；曲线c→d时，肺内气体容量由大变小，表示呼气，肺内气压＞外界气压，故D错误。故选B。【点睛】本题考查肺通气的概念，解题的关键是理解肺通气是通过呼吸运动来实现的，分析吸气、呼气时肋间肌和膈肌的运动状态，呼吸运动中胸廓、肺内气压的相应变化。21、B【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】生物的发酵在食品的制作中具有重要作用，如制作酸菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质。食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类。米饭、面条等食物的主要营养成分淀粉等糖类。所以酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要营养成分分别是乳酸菌和糖类。B正确。【点睛】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。22、C【解析】

对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中这种不同的条件就是实验变量。对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能。【详解】A．甲和乙两组中桔皮含水量不同，其他条件都相同，因此探究的是水分对霉菌生活的影响，霉菌的生长需要水，A错误。

B．甲和丙有水分和温度两个变量，不能构成一组对照，B错误。

C．由甲和乙、乙和丙两组实验，对我们保存食品的启示：食品保存时应注意低温、干燥，C正确。

D．乙和丙两组探究的是温度对霉菌生活的影响，且丙组在0℃环境里不发霉，因此，乙与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度，D错误。

故选：C。【点睛】设置对照实验的目的在于消除无关变量对实验对象的影响。增加可信度和说服力，探究实验一定要设置对照组。23、C【解析】

由卵细胞到胎儿的过程是：卵细胞→受精卵→胚泡→胚胎→胎儿，图中①卵巢，②输卵管，③子宫，④阴道。【详解】A、分析图可知①是卵巢能产生卵细胞也可以分泌雌性激素，A正确。

B、精子在②输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵。B正确。

C、受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡，胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕。C错误。

D、分析图可知④是阴道，阴道是精子进入女性体内和婴儿出生的通道。D正确。【点睛】解答此题的关键是理解掌握胚胎发育的过程。24、B【解析】人在平静时吸气：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）→胸廓扩大、胸腔容积增大→肺扩张→外界大气压力大于肺内气压→外界气体进入肺，A正确；肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，血液流经肺部毛细血管时，血液与肺泡进行气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液，这样血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血，故B错误；尿素排出体外的主要过程：血液→肾动脉→入球小动脉→肾小球→肾小囊→肾小管→肾盂→输尿管→膀胱→尿道→体外，C正确；受精卵在人体内生长发育经历的过程：受精卵→胚泡→胚胎→胎儿，D正确。血液循环的途径【名师点睛】本题综合考查血液循环的途径和特点、尿的形成与排出和呼吸运动等知识点的理解情况，考查学生分析问题解决问题的能力。25、B【解析】红细胞中的血红蛋白在含氧量高的地方与氧容易结合，在含氧量低的地方与氧容易分离，红细胞的功能是运输氧；红细胞还运输一部分二氧化碳．血液中的大部分二氧化碳是通过血浆运输的，A错误；肾小管的重吸收作用消耗的氧气是通过扩散作用，完成血液与组织细胞的气体交换，B正确；经体循环血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血，而不是因为营养物质减少，代谢废物增多，C错误；呼吸中枢位于脑干，而不是大脑皮层，D错误。尿液的形成。【名师点睛】尿的形成主要包括两个连续的生理过程：肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用。26、淀粉脱去叶绿素（或脱色）BA二氧化碳叶绿体【解析】

《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素。关键是确定控制实验变量、设置对照实验。对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。甲图中A绿色部分能进行光合作用、非绿色部分不能进行光合作用、叶片B缺少二氧化碳，不能进行光合作用；乙图A大烧杯装的是清水，B小烧杯装的是酒精。【详解】（1）实验前应对银边天竺葵进行暗处理，以耗尽叶片中原有的淀粉，这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不能是叶片在实验前贮存。（2）酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险。使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生险。因此酒精脱色需要隔水加热，图中A杯装的是清水，B杯装的是酒精。取甲图各装置中的叶片放入乙图所示装置中进行水浴加热，B烧杯中的液体会变绿，因为叶片中的叶绿素溶解在酒精里，从而达到脱色的目的，使实验结果更加明显。因此，取甲图的叶片A、B放入乙图所示装置中的目的是脱去叶绿素（或脱色），A、B两烧杯中，B烧杯中的液体是酒精。（3）A叶片有二氧化碳能进行光合作用生产淀粉；B叶片中有氢氧化钠溶液吸收二氧化碳，植物缺少二氧化碳不能进行光合作用制造淀粉；根据碘遇到淀粉变蓝色的原理，所以叶片脱色并清洗后，滴入碘液，看到甲图中A叶片绿色部分变蓝，从而说明光合作用需要二氧化碳作为原料。（4）实验结果是叶片A的绿色部分变蓝色，说明该部分进行光合作用产生了淀粉；比较叶片A的绿色部分和非绿色部分的实验结果，可以证明叶绿体是光合作用的场所。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验的步骤及其目的。27、细准焦螺旋乙B、C、D成形的细胞核异养线粒体【解析】

调节显微镜的细准焦螺旋使物像更清淅，调节粗准焦螺旋使镜筒的升降幅度较大。植物细胞的结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体。动物（人）细胞有细胞膜、细胞质和细胞核，通过比较动物和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；动物细胞没有而植物细胞特有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡。细菌和真菌的结构由细胞壁，细胞膜，细胞质组成，细菌没有成形的细胞核，真菌有细胞核。细菌的营养方式异养，分裂生殖，真菌的营养方式是异养，孢子生殖。【详解】（1）能小范围地升降镜筒的是细准焦螺旋，看到物像后，再略微转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。因此，使用显微镜观察临时装片时，如在视野中已经找到要观察的物像，可以调节显微镜的3细准焦螺旋使物像更加清晰。（2）植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡，而且近似长方形，；动物细胞和植物细胞都具有的结构式细胞膜、细胞质、细胞核。因此，图中乙是植物细胞。对比甲、乙两图可以看出，植物细胞和动物细胞共有的结构是B细胞膜、C细胞核、D细胞质。（3）图中ABC分别是细菌、草履虫、酵母菌。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，属于原核生物；酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。由于细菌、酵母菌、草履虫体内都没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式都是异养。因此，从细胞的基本结构上看，A与B、C的不同之处是，A无成形的细胞核，属于原核生物；A、B、C三种生物细胞内均无叶绿体，从营养方式上看，都是异养。（4）线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所。因此，线粒体被称为能量转换器和细胞内能量供应的“动力工厂”。线粒体能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用，叶绿体为植物细胞所特有。因此，甲、乙两细胞中都具有的能量转换器是线粒体。【点睛】解题的关键是理解动物细胞，植物细胞，真菌和细菌细胞的结构和功能，细胞内的能量转换器。28、④动脉⑥、⑦N滤过【解析】

心脏是血液循环的动力器官，主要由心肌构成，包括左心房，左心室，右心房和右心室组成。血液循环的途径如下：体循环的途径是：左心室→主动脉→各级动脉→组织细胞处毛细血管→各级静脉→上或下腔静脉→右心房，经过体循环动脉血变为静脉血；肺循环的途径是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，经过肺循环，静脉血变为动脉血。尿的形成要经过肾小球的滤过和肾小管的重吸收作用．当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。【详解】（1）心脏四个腔中，壁最厚的是④左心室，因为要将左心室的血液压向全身各处，行程较长，需要较大的压力。图中的④左心室与⑦主动脉、②右心室与⑤肺动脉之间有动脉瓣，保证血液按照一定的方向流动，它能防止血液倒流。（2）血液循环路线如图所示：即⑤肺动脉和⑧上下腔静脉内流的是静脉血，⑥肺静脉和⑦主动脉中，内流的是动脉血。（3）小肠是消化和吸收的主要场所，若图中A为小肠，M是肠动脉、N是肠静脉，营养物质含量较多的是N。（4）肾脏作为一个一般器官，其正常的生命活动，要进行呼吸作用，需要消耗氧气和养料，所以血液流经肾脏后氧气和养料都会减少，二氧化碳增多；肾脏作为一个排泄器官，要将流经肾脏的血液中的一些代谢废物形成尿液排出体外，因此血液流经肾脏后血液中的废物会减少。所以与流入肾脏的血液相比，从肾脏流出的血液中所含成分的特点是葡萄糖大量减少，尿素、尿酸等含量大大减少，含氧量减少，二氧化碳含量增加。即若图中A为肾脏，由于肾小球的滤过作用，所以N中尿素含量大量减少。【点睛】解题的关键是理解尿的形成，心脏的结构和功能，血液循环的途径，营养物质的吸收。29、寄生调查法13传染源特异性免疫【解析】

（1）传染病是由病原体引起的，能在生物之间传播的疾病。具有传染性和流行性；病原体指能引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等。传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节，所以预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。（2）特异性免疫是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因此叫做特异性免疫。非特异性免疫是人人生来就有的，对多种病原体都有防御功能的免疫，叫非特异性免疫。【详解】（1）腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的传染病，病毒只营寄生生活。病腮腺炎病毒寄生在腮腺、睾丸和卵巢等腺器官的组织细胞中。（2）某地一所小学出现流行性腮腺炎疫情，在流行发病期间对该校六个年级30个班级，共1471人，发病情况、处置措施等情况进行记录统计，这种方法叫调查法。据统计，首发病例发生在9月6日，截至到9月21日，累计发病人数达1+1+4+5+2=13人。（3）传染源是指散播病原体的人和动物。因此患腮腺炎的儿童属于传染源，并携带腮腺炎病毒，可以散播病原体。（4）特异性免疫是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用的免疫。将腮腺炎疫苗注射进人体，可引发人体免疫系统产生抗体，它能够消灭相应的腮腺炎病毒，产生特异性免疫反应。【点睛】解答此类题目的关键是牢固掌握基础知识并能灵活运用所学知识解释实际问题。30、动物病毒病原体易感人群控制传染源抗体特异性免疫计划免疫抗原【解析】

（1）病毒分为动物病毒、植物病毒、细菌病毒。（2）传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。传染病的传播和流行必须具备3个环节，即传染源（能排出病原体的人或动物）、传播途径（病原体传染他人的途径）及易感者（对该种传染病无免疫力者）。若能完全切断其中