中段劳动汇总

1.《制作教师节贺卡》教学设计课题制作教师节贺卡课型新授课时1学习目标学会制作不同的贺卡激发孩子的制作兴趣学习重点教授学生正确制作贺卡的方法。学习难点通过小组活动，提高学生的动手操作能力。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）谈话引入：教师节快到了，我们制作一张贺卡送给你最喜欢的老师吧认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、学会制作贺卡2、激发孩子的制作兴趣。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。活动一：动手画一画（6分钟）在纸张上画出你喜欢的花的图案，如：玫瑰花、荷花、康乃馨按照图示的样子将花的细节勾勒出来。1、画出漂亮的花图案+12、勾勒出花的细节+1通过画出花的图案，为后面制作贺卡做准备，不会的小组互相帮助。活动二：动手剪一剪（10分钟）1、按照刚才勾勒的细节把你画的花剪下来，最后保证花是立体的1、能正确剪出花朵+1注意学生在使用剪刀过程中的安全。活动三：我的贺卡我做主按照图示进行折叠和粘连。在贺卡里面写上你对老师的祝福语正确粘连+1制作完成+1让学生独立完成贺卡制作，锻炼学生动手能力小组探究，总结反思（13分钟）总结贺卡的制作方法和注意事项说出一种注意事项+1通过亲身尝试，感受正确制作贺卡的快乐冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。板书设计制作教师节贺卡纸、剪刀、铅笔教学反思2.《制作漂亮的书签》教学设计课题制作漂亮的书签课型新授课时1学习目标1、通过对书签的观察，了解书签的作用、形状和内容。2、尝试用剪和绘画的方法，利用卡纸、笔、细绳等材料制作书签。3、通过本课的学习，促使人与人之间的相互交流，激发学生对书签的收藏和读书产生浓厚的兴趣。学习重点通过了解和欣赏，尝试用各种媒材大胆、自由地制作书签。学习难点巧妙的构思并安排构图，作品的表现有一定的形式美感和个性化的品质。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）今天我们来玩一个翻书的游戏，谁想来玩这个游戏。游戏规则：一会老师说页码，你们谁能最先在3秒钟翻到那一页谁就赢了，听懂了吗？引出书签的作用最快翻到第13页的获胜说说最快翻到第13页的秘诀，吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过对书签的观察，了解书签的作用、形状和内容。2、尝试用剪和绘画的方法，利用卡纸、笔、细绳等材料制作书签。3、通过本课的学习，促使人与人之间的相互交流，激发学生对书签的收藏和读书产生浓厚的兴趣。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。小组探究，学习知识（6分钟）活动一：欣赏一些漂亮的书签，说说你的发现（可以说说书签的形状、图案）说出一种发现+1引导学生动找出漂亮书签的特点，为自己动手操作埋下伏笔小组探究，获取新知（10分钟）活动二：你们想自己动手制作这么漂亮的书签吗？同学们动手制作出漂亮、新颖的书签。学生制作、教师巡视1、设计出新颖的形状。+12、绘制精美的图案。+13、打孔穿丝带（注意线绳不要过大）。+14、书签不要过大或过小。+15、另外在制作时要注意安全和卫生。+1氛围和谐，在制作书签中寻找快乐和成功全班探究，总结反思（13分钟）活动三：全班展示书签每个小组选出一张最优秀的书签进行全班展示。并说说独特之处其他小组评价该组书签展示书签的独特和漂亮之处+1小组评价+1学生发挥了自己的想象力制作精美书签。锻炼了自己的动手能力冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想，回顾制作书签的步骤在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）做的不好的重新制作书签多练习，把书签用在平时的生活中板书设计制作书签设计出新颖的形状。2、绘制精美的图案。3、打孔穿丝带（注意线绳不要过大）。4、书签不要过大或过小。5、另外在制作时要注意安全和卫生。教学反思3.《剪窗花》教学设计课题剪窗花课型新授课时1学习目标1、学习剪窗花，能发现窗花的对称美。2、知道窗花是我国劳动人民的智慧结晶，激发学生对民间艺术的美好情感。学习重点学会剪窗花学习难点激发学生对民间艺术的兴趣学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）放《过新年》音乐，师生拍手伴奏。师：小朋友们好，我们刚才听到了什么歌曲。师：2022年，新的一年来到了，全国各地都在迎接新年，超市、大商场的东西在打折，专美店门前锣鼓响，有的家贴上了春联、贴上了窗花，到处都充满着喜庆的气氛。老师也给小朋友们到来了新年礼物，你们想不想看啊？出示窗花孩子们认真观看吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、学习剪窗花，能发现窗花的对称美。2、知道窗花是我国劳动人民的智慧结晶，激发学生对民间艺术的美好情感。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。活动一：学习剪窗花（16分钟）师：小朋友们，你们猜一猜，这些窗花是怎么做出来的？你们想不想学习剪窗花，你想剪什么？下面小朋友们就和老师学习剪窗花，好不好？教师示范讲解剪窗花的方法。学生剪出一张简单的窗花，说一说自己是怎么做的。1、认真观看、认真思考+12、正确剪出简单的窗花+1初步学习窗花的剪发，激发学生的求知欲活动二：制作我喜欢的窗花（10分钟）师：小朋友们除了刚才剪的窗花，你还想剪什么？你们想不想剪出更美的窗花作为新年礼物，送给自己喜欢的人啊！下面就让我们的小手小脑动起来，看一看、比一比谁做的窗花最漂亮。学生制作，同时放《新年好》。1、能正确剪出窗花好+1分2、窗花新颖、漂亮+2通过动手操作，进一步掌握剪窗花的方法，培养学生动手操作能力和创造力。活动三、评价窗花（13分钟）师：小朋友们，你是不是认为自己剪的窗花就是最漂亮的啊？谁想展示一下自己剪的窗花？请问，你是怎么做出来的?窗花漂亮的+1其他孩子评价正确+1让学生学会评价别人的作品找到自己的不足，取长补短冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）下课后把窗花贴在展示区相互学习板书设计剪窗花剪刀、纸教学反思4.《制作漂亮的立体雨伞》教学设计课题制作漂亮的立体雨伞课型新授课时1学习目标学会制作立体雨伞激发学生对手工制作的兴趣学习重点制作立体雨伞学习难点激发学生对手工制作的兴趣学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）谈话引入：下雨时，会看到孩子们撑着自己的小小雨伞挡雨；艳阳时，会看到孩子们撑着小小雨伞遮阳。孩子们会自己制作小伞吗学生口答激发学生求知欲望亮出目标，明确任务（1分钟）1、学会制作立体雨伞2、激发学生对手工制作的兴趣。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。活动一：看视频，学习知识（6分钟）视频播放手工者立体雨伞的视频，学生认真观看认真观看+1初步了解手工雨伞的整体折法，激发学生的求知欲活动二：跟着教师制作手工雨伞（10分钟）准备2张正方形彩色纸跟着老师折出折痕折出一个小正方形翻折四个角沿边线剪开拿出另一张纸用同样的方法折好之后沿中间剪开将两张纸粘在一起成了立体伞用彩纸搓成一根棒，粘好成了伞柄1、一步一步跟着老师的节奏制作+1锻炼学生的动手操作能力活动三：小组展示、交流方法（13分钟）小组再次回顾自己制作伞的方法小组评选出最漂亮的伞，全班展示正确回顾方法+1小组展示+1其他小组评价、补充+1熟练掌握制作立体伞的方法冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）自己制作一把立体雨伞完全掌握制作方法板书设计制作漂亮的立体雨伞教学反思课题制作卡通手环课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，明白制作卡通手环的步骤。2、通过小组活动，掌握制作卡通手环的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作卡通手环的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握制作卡通手环的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）师拿出卡通手环，提问学生如何制作？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作卡通手环的步骤。2、通过小组活动，掌握制作卡通手环的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作卡通手环的步骤。准备手环的材料，卡通图片......通过视频展示，初步知道制作卡通手环的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己做手环，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、手环存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出手环存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作卡通手环的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作其他类型的手环制作步骤正确。+2分手环结实，外观好看。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作卡通手环。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给朋友制作手环感受亲手制作手环的快乐板书设计制作卡通手环1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题制作母亲节康乃馨花课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，明白制作母亲节的意义。2、通过小组活动，掌握制作康乃馨花的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作康乃馨花的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握制作康乃馨花的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图提问引入，激发兴趣（5分钟）师提问：同学们知道母亲节是哪一天吗？想为妈妈做点什么呢？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作康乃馨花的步骤。2、通过小组活动，掌握制作康乃馨花的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作康乃馨花的步骤。准备材料，小刀，纸......通过视频展示，初步知道制作康乃馨花的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己制作康乃馨花，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、康乃馨花存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出康乃馨花存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作康乃馨花的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作其它的小礼品给母亲制作步骤正确。+2分有意义，外观好看。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作康乃馨花。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给朋友制作康乃馨花感受亲手制作康乃馨花的快乐板书设计制作母亲节康乃馨花1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题手工折纸——玫瑰花课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，明白制作玫瑰花的步骤。2、通过小组活动，掌握制作玫瑰花的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作玫瑰花的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握制作玫瑰花的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图图片引入，激发兴趣（5分钟）展示图片，提问：这是什么花呢？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作玫瑰花的步骤。2、通过小组活动，掌握制作玫瑰花的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作玫瑰花的步骤。准备材料，小刀，折纸......通过视频展示，初步知道制作玫瑰花的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己制作玫瑰花，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、玫瑰花存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出玫瑰花存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作玫瑰花的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作玫瑰花给好朋友制作步骤正确。+2分有意义，外观好看。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作玫瑰花。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给朋友制作玫瑰花感受亲手制作玫瑰花的快乐板书设计手工折纸玫瑰花1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题手工折纸——樱花课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，明白制作樱花的步骤。2、通过小组活动，掌握制作樱花的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作樱花的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握制作樱花的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图图片引入，激发兴趣（5分钟）展示图片，提问：这是什么花呢？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作樱花的步骤。2、通过小组活动，掌握制作樱花的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作樱花的步骤。准备材料，小刀，折纸......通过视频展示，初步知道制作樱花的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己制作樱花，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、樱花存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出樱花存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作樱花的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作樱花给好朋友制作步骤正确。+2分有意义，外观好看。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作樱花。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给朋友制作樱花感受亲手制作樱花的快乐板书设计手工折纸——樱花1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题手工制作漂亮的家具衣柜课型新授课时1学习目标1．了解和感受家具的造型美。2．学会收集家具的资料，分析家具的构造。3.激发学生热爱生活的情感。学习重点了解家具的结构，设计制作家具的模型。学习难点家具的制作方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏导入出示几个大小不一的纸盒，猜一猜老师把纸盒设计成什么物体。认真倾听、仔细思考激发学生的学习兴趣活动一：交流、欣赏、发现’1、交流：介绍自己家的家具2、欣赏：参观一些房间，说出你认识的家具3探究发现：家具是什么形状的？可以运用什么方法制作？观察、仔细思考+1组织：学生围坐一圈形式：老师提问讲解，同学积极提问并回答，回答正确的同学给予加分。活动二：实践创作活动三：展示与评价1、选择制作哪个房间的家具，家具的制作方法。2、学生分组制作家具。分组把各自家具布置成房间的一角，互相参观评价认真倾听、仔细思考、认真练习+2要注意造型与颜色的搭配学生能利用折纸或现有的材料制作出家具的基本形状，并能在此基础上进行装饰完善。冥想制作家具模型的制作方法分享收获学生回顾学习方法、分享学习收获。教学反思课题手工制作迷你小床课型新授课时1学习目标1、让学生通过用废旧报纸做迷你小床2、培养学生的合作能力学习重点学习制作小床的方法学习难点培养学生的动手能力学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图创设情境1、这个小床好看吗？2、你们想自己做一个吗？激发学生的学习兴趣活动一：教师示范1、用旧报纸搓成条，用来做床的腿2.把他们沾成床的形状3、再用白纸涂上颜色把床装饰漂亮仔细观察+21培养学生的观察能力活动二：学生操作，教师指导活动三：讲评作品1、注意上色时颜色的搭配2、注意手上、身上的整洁认真练习+21培养学生的动手能力学生互相欣赏作品，说说谁做得好冥想回想制作方法，欣赏自己的作品分享收获学生回顾学习方法、分享学习收获。教学反思课题手工制作立体蝴蝶课型新授课时1学习目标1．了解有关蝴蝶的知识2．培养学生的动手能力、表现能力、合作能力、及创兴能力3.热爱大自然，关心别人，关心生活。学习重点学生掌握制作蝴蝶的方法学习难点培养学生会运用多中首手法表现蝴蝶学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图创设情境出示蝴蝶标本，让学生说出蝴蝶的生活习性玉对大自然的贡献认真倾听、仔细思考+1激发学生的学习兴趣活动一：深化认识，实践提高学生认真观察，讨论了解到的蝴蝶特征仔细观察，准确表达+1训练学生的观察力和表达能力活动二：创作新作品让学生试翦只蝴蝶动手剪纸训练动手能力1、让学生观察蝴蝶图片。2、让学生把自己的作品与图片的蝴蝶进行比较3、要求学生在自己的作品中点缀花纹认真倾听、仔细思考、认真练习+2培养学生观察能力和美的欣赏活动三：展示、评价用不同的方式对自己的作品进行展示与评价创设游戏进行交流对学生进行美的熏陶冥想蝴蝶的生活习性与制作方法分享收获教学反思课题手工制作小草莓课型新授课时1学习目标1、掌握折草莓的基本步骤2、培养学生的合作精神学习重点让学生学会制作折草莓的基本步骤学习难点学会运用多种方法进行完善学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图创设情境欣赏课件，自主学习激发学生学习兴趣。活动一：动手折草莓1、学生观看视频，学习制作方法2、学生自己动手来折仔细观察，动手制作活动二：作品展示同学们在制作过程中遇到了什么问题让学生发现问题训练学生的观察能力和表达能力欣赏示范画、激发思维、获取灵感选几幅作品，让学生谈自己的想法训练学生的思维能力冥想回想今天学习的折草莓的方法，回家用废旧报纸折更多的花草分享收获学生回顾学习方法、分享学习收获。教学反思课题手工制作漂亮的家具衣柜课型新授课时1学习目标1、通过观察和视频的学习，明白制作家具衣柜的步骤。2、通过小组活动，掌握制作衣柜的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作家具衣柜的过程与方法；制作出漂亮衣柜模型。学习难点通过小组活动，掌握制作衣柜的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）老师拿出几个纸盒，提问学生老师会把它们变成什么？认真倾听，仔细观察，思考并回答激发学生兴趣，更好调动学生们学习的积极性。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过观察和视频的学习，明白制作家具衣柜的步骤。2、通过小组活动，掌握制作衣柜的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作衣柜的步骤。准备做衣柜的材料，......通过视频展示，初步知道制作衣柜的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己做衣柜，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、衣柜存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出衣柜存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作衣柜的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作其他类型的衣柜制作步骤正确。+2分衣柜结实，外观漂亮。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作衣柜的快乐。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给家里制作衣柜感受亲手制作衣柜的快乐板书设计制作漂亮的家具衣柜1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题制作扇子课型新授课时1学习目标1、通过观察和视频的学习，明白制作扇子的步骤。2、通过小组活动，掌握制作卡扇子的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作扇子的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握制作扇子的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）老师拿出扇子，提问学生如何制作？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作扇子的步骤。2、通过小组活动，掌握制作扇子的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作扇子的步骤。准备扇子的材料，......通过视频展示，初步知道制作扇子的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己做手环，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、扇子存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出扇子存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作扇子的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作其他类型的扇子制作步骤正确。+2分扇子形状好看，外观漂亮。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作扇子的快乐。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给朋友制作扇子感受亲手制作扇子的快乐板书设计制作扇子1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题制作迷你小钱包课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，明白制作迷你小钱包的步骤。2、通过小组活动，掌握制作迷你小钱包的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作迷你小钱包的过程与方法。学习难点通过小组活动，创造性制作迷你小钱包。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）老师拿出装有纸币的迷你小钱包，提问学生如何制作？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作迷你小钱包的步骤。2、通过小组活动，掌握制作迷你小钱包的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作迷你小钱包的步骤。准备小钱包的材料，卡纸、剪刀、彩笔......通过视频展示，初步知道制作迷你小钱包的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己做小钱包，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、小钱包存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出小钱包存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作迷你小钱包的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作其他类型的小钱包小钱包功能完整能装钱币并且不漏。+1分小钱包结实，外观好看。+1分小钱包样式新奇。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作迷你小钱包，激发学生创造力。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给朋友制作小钱包感受亲手制作小钱包的快乐板书设计制作迷你小钱包1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题制作迷你拉杆箱课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，明白制作迷你拉杆箱的步骤。2、通过小组活动，掌握制作迷你拉杆箱的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作迷你拉杆箱的过程与方法。学习难点通过小组活动，创造性地用身边其他材料制作迷你拉杆箱的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）老师拿出装有小物品的迷你拉杆箱，问学生知道这是什么吗？拉杆箱有什么作用？随后，向学生展示并拿出箱内小物件，问学生好不好玩，知道如何制作吗？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作迷你拉杆箱的步骤。2、通过小组活动，掌握制作迷你拉杆箱的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作迷你拉杆箱的步骤。准备拉杆箱的材料，小盒子、海绵纸、吸管、剪刀......通过视频展示，初步知道制作迷你拉杆箱的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己做拉杆箱，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、拉杆箱存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出拉杆箱存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作迷你拉杆箱的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：用其他材料或者制作其他风格类型的拉杆箱拉杆箱结实稳固。+2分外观好看。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作迷你拉杆箱。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给家人制作拉杆箱感受亲手制作拉杆箱的快乐板书设计制作迷你拉杆箱1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题学做糖葫芦课型手工课课时一课时学习目标1.学习做糖葫芦的技能。2.积极参与操作活动，活动中体验成功感。学习重点熟练掌握制作糖葫芦的方法学习难点熟练掌握制作糖葫芦的方法学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图导入谈话导入1、猜猜老师带来了什么?出示一串糖葫芦“老师给你们带来了什么?”(糖葫芦)“小朋友吃过糖葫芦吗?好吃吗?”“娃娃也想吃糖葫芦，我们来给它们做糖葫芦吧!我们一起来做糖葫芦。”活动依据：友善用脑教学步骤——亮标设计意图：使学生明确本课的学习任务，提高学习的目的性。活动一明确要求老师示范做糖葫芦。掰一块橡皮泥放在手心然后两手合起来搓成小圆，放在桌子上，再用同样的'方法搓几个小圆，然后用小棒串起来，变成糖葫芦状。糖葫芦就做好了。明确本次活动的要求。活动二互相交流要求：要介绍清楚如何做好糖葫芦，要注意哪些方面？规则：1、小组派代表参与全班交流（每条+1分）2、其他小组补充（每条+1分）。引导学生认真倾听，比较集中地围绕介绍哪些方面做糖葫芦，互相补充，发表见解。活动三我是动手小能手3、交代要求，开始操作。(1)在操作时，提醒用正确的方法。(2)做好一串糖葫芦后，还可以再做另一串糖葫芦，比比谁做得又多又好。4、展示糖葫芦“比比谁的小手最能干，包得又多又好看。”表扬那些在活动中认真的小朋友。此环节的设计是让学生学会有条理地交流、评价，在交流、评价中掌握讲解的方法和技巧。冥想活动延伸将糖葫芦送给你喜欢的人去，给他吃。总结本堂课板书设计教学反思课题学做蛋炒饭课型手工课课时一课时学习目标1.学习做蛋炒饭的技能。2.积极参与操作活动，活动中体验成功感。学习重点熟练掌握制作蛋炒饭的方法学习难点熟练掌握制作蛋炒饭的方法学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图导入目标导入一，了解火腿蛋炒饭所需食材的使用制作方法，并能在教师的师范指导下制作。活动依据：友善用脑教学步骤——亮标设计意图：使学生明确本课的学习任务，提高学习的目的性。活动一出示准备工作二、介绍所需材料：米饭一碗、火腿肠一根，黄瓜一根，葱、姜、蒜少许。明确本次活动所需材料。活动二互相交流三，要求：要介绍清楚如何做好蛋炒饭，要注意哪些方面？规则：1、小组派代表参与全班交流（每条+1分）2、其他小组补充（每条+1分）。引导学生认真倾听，比较集中地围绕介绍哪些方面做蛋炒饭，互相补充，发表见解。活动三我是动手小能手四、教师示范，学生仔细观察并记忆整个制作流程。1.将火腿切成小粒；2.黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3.葱洗净切成葱葱花；4.鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5.豌豆洗净，焯熟，备用；6.将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块。7.倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟。8.放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒。9.至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。五、学生小组合作实践。学生按照老师的示范步骤开始烹饪，教师巡视指导。六、成果展示，交流收获。此环节的设计是让学生学会有条理地交流、评价，动手能力，在交流、评价中掌握讲解的方法和技巧。冥想活动延伸回家试着做给家长吃总结本堂课板书设计教学反思课题学习包抄手课型手工课课时一课时学习目标1.学习包抄手的技能。2.积极参与操作活动，活动中体验成功感。学习重点熟练掌握包抄手的方法学习难点熟练掌握包抄手的方法学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图导入目标导入一、了解抄手的相关知识，掌握包抄手的基本方法。二、引导学生自主探究各种造型抄手的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。三、培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。活动依据：友善用脑教学步骤——亮标设计意图：使学生明确本课的学习任务，提高学习的目的性。活动一出示准备工作四、学生以小组为单位，准备拌好的抄手馅和抄手皮，盛放抄手的托盘每组一个，勺子每人一个，碗每人一个，湿巾、桌布每桌一块。明确本次活动所需材料。活动二互相交流五，要求：要介绍清楚如何包好抄手，要注意哪些方面？规则：1、小组派代表参与全班交流（每条+1分）2、其他小组补充（每条+1分）。引导学生认真倾听，比较集中地围绕介绍哪些方面包抄手，互相补充，发表见解。活动三我是动手小能手六、研究包抄手的几种制作方法，明确包抄手的步骤。1.学习包抄手的方法2.教师展示做3.探讨包抄手的注意事项4.师给温馨提示七、小组合作，体验包抄手的快乐1.小组分享自己包抄手的成果，体验包抄手的快乐八、煮抄手，调汤料师煮抄手，生尝试自己调配汤料的方法九、总结调配汤料的方法，生操作吃抄手，评价提升谈包抄手的收获与总结此环节的设计是让学生学会有条理地交流、评价，动手能力，在交流、评价中掌握讲解的方法和技巧。冥想活动延伸课外拓展抄手的创新包法总结本堂课板书设计教学反思课题学习制作汤圆课型手工课课时一课时学习目标1.学习制作汤圆的技能。2.积极参与操作活动，活动中体验成功感。学习重点熟练掌握制作汤圆的方法学习难点熟练掌握制作汤圆的方法学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图导入目标导入1、了解认识糯米粉、花生末等食材，陶冶生活情操；2、学会购买糯米粉、花生末等食材，锻炼生活能力；3、学会和糯米面团、包汤圆馅、做汤圆，培养生活能力；4、学会煮汤圆，提高生活能力。5、拓展学习，了解各种特色汤圆，培养学生对美好生活的热爱之情。活动依据：友善用脑教学步骤——亮标设计意图：使学生明确本课的学习任务，提高学习的目的性。活动一出示准备工作1、每组准备糯米粉500g左右、白糖半斤左右、花生米半斤左右、温水一瓶、擀面杖一支每个小组成员各自带一个碗和一把勺子3、每个小组各准备一套电磁炉和锅等明确本次活动所需材料。活动二互相交流五，要求：要介绍清楚如何制作好汤圆，要注意哪些方面？规则：1、小组派代表参与全班交流（每条+1分）2、其他小组补充（每条+1分）。引导学生认真倾听，比较集中地围绕介绍哪些方面制作汤圆，互相补充，发表见解。活动三我是动手小能手任务1：各小组开始分工：七个人和糯米粉面团；任务2：两人制作汤圆馅料：开锅炒花生米，炒八成熟后将花生米装入塑料袋中，用擀面杖敲成碎末，完成后加一勺子白糖，搅匀。任务3：各小组每个成员都开始动手将糯米面团分成如鹌鹑蛋大小的小剂子，揉成小圆团，再捏成小圆面片，把花生末如包包子般包入面片，收口，然后搓圆。任务4：了解煮汤圆的小技巧；任务5：各小组开锅煮汤圆;任务6：盛碗品尝劳动成果，各小组成员互尝，互相评价，老师评价；任务7：各小组总结经验；说感受。此环节的设计是让学生学会有条理地交流、评价，动手能力，在交流、评价中掌握讲解的方法和技巧。冥想活动延伸回家和家长一起制作汤圆总结本堂课板书设计教学反思课题学习和面团课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，学会和面团。2、通过小组活动。学习重点通过小组活动，掌握和面团的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握和面团的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）1、同学们，你会和面团吗？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白怎样和面团。2、通过小组活动，掌握和面团的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习知识（6分钟）通过视频的展示，学习和面团的知识。1、观看视频等。2、准备材料。3、分组制作。......通过活动讨论，初步了解和面团的方法和知识。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：看视频。仔细观察后和小组交流自己发现的问题。1、制作过程中存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，说出制作的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：展示各小组把自己制作的面团1、说出制作过程。+2分2、评价面团的质量。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）板书设计学习和面团1、需要准备的材料有清水、容器、筷子和面粉。2、将面粉倒入容器中，加入适量的清水在搅拌搅拌5分左右。3、把搅拌好的面粉拿出来，慢慢揉成面团，之后可以拿着面团区擀饺子皮包饺子。......教学反思课题制作小蛋糕课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，学制蛋糕。2、通过小组活动。学习重点通过小组活动，掌握制作蛋糕的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握制作蛋糕的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）1、同学们，你们喜欢吃蛋糕吗？你们会制作蛋糕吗？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白怎样制作蛋糕。2、通过小组活动，掌握制作蛋糕的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习知识（6分钟）通过视频的展示，学习制作蛋糕的知识。1、观看视频等。2、准备材料。3、分组制作。......通过活动讨论，初步了解和面团的方法和知识。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：看视频。仔细观察后和小组交流自己发现的问题。1、制作过程中存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，说出制作的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：展示各小组把自己制作的小蛋糕1、说出制作过程。+2分2、评价蛋糕的质量。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）板书设计学习制作小蛋糕1、需要准备的材料有清水、容器、筷子和鸡蛋、面粉、发酵粉。2、将面粉倒入容器中，加入适量的清水在搅拌搅拌5分左右。3、把搅拌好的面粉拿出来，装入制作小蛋糕的模具。4、把它放入烤箱里，调好温度。烤10分就可以了。......教学反思课题做包子课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，学做包子。2、通过小组活动。学习重点通过小组活动，掌握做包子的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握做包子的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）1、同学们，你们喜欢吃包子吗？你们会做包子吗？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白怎样制作包子。2、通过小组活动，掌握做包子的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习知识（6分钟）通过视频的展示，学习制作包子的知识。1、观看视频等。2、准备材料。3、分组制作。......通过活动讨论，初步了解做包子的方法和知识。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：看视频。仔细观察后和小组交流自己发现的问题。1、制作过程中存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，说出制作的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：展示各小组把自己制作的包子1、说出制作过程。+2分2、评价包子的质量。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）板书设计学习制作小蛋糕1、需要准备的材料有清水、容器、筷子和、面粉、发酵粉。2、将面粉倒入容器中，加入适量的清水在搅拌搅拌5分左右。3、把搅拌好的面粉拿出来，做成面团。4、做好包子馅。5、做包子6、蒸包子......教学反思课题做南瓜饼课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，学做南瓜饼。2、通过小组活动。学习重点通过小组活动，掌握南瓜饼的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握南瓜饼的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）1、同学们，你们喜欢吃南瓜饼吗？你们会做南瓜饼吗？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白怎样制作南瓜饼。2、通过小组活动，掌握做南瓜饼的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习知识（6分钟）通过视频的展示，学习制作南瓜饼的知识。1、观看视频等。2、准备材料。3、分组制作。......通过活动讨论，初步了解做南瓜饼的方法和知识。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：看视频。仔细观察后和小组交流自己发现的问题。1、制作过程中存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，说出制作的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：展示各小组把自己制作的南瓜饼1、说出制作过程。+2分2、评价南瓜饼的质量。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）板书设计学习制作小蛋糕1、需要准备的材料有清水、容器、筷子和、面粉、发酵粉、南瓜。2、把南瓜蒸熟，搅拌成泥，加入面粉和发酵粉搅拌均匀。3、放置15分钟，然后装入模具，放入烤箱，温度适宜。烤几分钟。......教学反思课题《学习制作家常寿司》课型新授课课时1学习目标1、了解寿司主要是日韩的美食。2、了解寿司制作的原料。3、掌握寿司制作的基本方法。学习重点寿司制作的方法步骤。学习难点制作寿司的摆盘、造形，体现美感等。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图创设情境这是什么食物？吃过吗？知不知道主要是哪些国家常吃？让学生观察、思考、回答引发学生思考，揭示本节课所学内容。活动一：材料准备准备系列材料，让学生从中选出家常寿司制作需要的材料。能选出寿司制作的食材培养学生学习探索的习惯。活动二：制作比拼将学生分为四个组，以组为单位比赛谁做得快，谁做得好。1：掌握寿司制作的步骤方法。2：看谁用时少、制作出的寿司色香味俱全。培养学生的探索动手能力和团队协作精神。总结提升同学们:通过本节课的学习，你有什么收获？还可以怎么样创新制作寿司？学生能够说出1点+1分培养学生总结提升的习惯板书设计学习制作家常寿司源于日本、韩国食材准备方法步骤教学反思课题《学习制作鸡蛋卷》课型新授课课时1学习目标1、了解鸡蛋卷制作的原料及需要用到的厨房工具。2、掌握鸡蛋卷制作的基本方法。学习重点制作鸡蛋卷的方法步骤。学习难点制作鸡蛋卷的创意、美感等。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图创设情境这是什么食物？吃过吗？让学生观察、思考、回答引发学生思考，揭示本节课所学内容。活动一：材料准备准备系列材料，让学生从中选出鸡蛋卷制作需要的材料。能选出鸡蛋卷制作的食材培养学生学习探索的习惯。活动二：制作比拼将学生分为四个组，以组为单位比赛谁做得快，谁做得好。1：掌握鸡蛋卷制作的步骤方法。2：看谁用时少、制作出的鸡蛋卷色香味俱全。培养学生的探索动手能力和团队协作精神。总结提升同学们:通过本节课的学习，你有什么收获？还可以怎么样创新制作鸡蛋卷？学生能够说出1点+1分培养学生总结提升的习惯板书设计学习制作鸡蛋卷食材准备方法步骤教学反思课题《学习挑选制作水果沙拉的材料》课型新授课课时1学习目标1、了解水果沙拉制作的材料范围。2、掌握水果沙拉制作的基本方法。学习重点如何挑选制作水果沙拉的材料。学习难点制作水果沙拉的方法步骤。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图创设情境吃过水果沙拉吗？知不知道怎么做的？让学生观察、思考、回答引发学生思考，揭示本节课所学内容。活动一：材料准备准备系列材料，让学生从中选择哪些能做水果沙拉。能选出水果沙拉制作的食材培养学生学习探索的习惯。活动二：制作比拼将学生分为四个组，以组为单位比赛谁做得快，谁做得好。1：掌握水果沙拉制作的步骤方法。2：看谁用时少、制作出的水果沙拉色香味俱全。培养学生的探索动手能力和团队协作精神。总结提升同学们:通过本节课的学习，你有什么收获？还可以怎么样创新制作水果沙拉？学生能够说出1点+1分培养学生总结提升的习惯板书设计学习挑选制作水果沙拉的材料食材准备并挑选材料制作方法步骤教学反思课题《学习把水果削皮、切块》课型新授课课时1学习目标1、了解水果为什么要削皮。2、掌握水果削皮、切块的基本方法。学习重点水果削皮、切块的基本方法。学习难点如何削皮薄且安全、切块均匀。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图创设情境吃过哪些水果？哪些有皮？怎怎么削皮的？让学生观察、思考、回答引发学生思考，揭示本节课所学内容。活动一：材料准备准备相关水果和削皮刀。看谁准备得快培养学生学习探索的习惯。活动二：削皮、切块比赛将学生分为四个组，以组为单位比赛谁削得快，且削得好。1：掌握削皮、切块的方法技巧。2：看谁用时少、削皮切块好。培养学生的探索动手能力和团队协作精神。总结提升同学们:通过本节课的学习，你有什么收获？讨论：如何防止削到手？学生能够说出1点+1分培养学生总结提升的习惯板书设计学习把水果削皮、切块材料准备方法步骤注意事项教学反思课题学习制作水果拼盘课型新授课时1学习目标1、通过视频的学习，明白制作水果拼盘的步骤。2、通过小组活动，掌握制作水果拼盘的过程与方法。学习重点通过小组活动，掌握制作水果拼盘的过程与方法。学习难点通过小组活动，掌握制作水果拼盘的过程与方法。学习过程学习环节及时间分配活动内容活动规则活动依据及设计意图游戏引入，激发兴趣（5分钟）师拿出水果拼盘，提问学生如何制作？认真倾听，仔细思考吸引孩子的注意力，激发学习兴趣。亮出目标，明确任务（1分钟）1、通过视频的学习，明白制作水果拼盘的步骤。2、通过小组活动，掌握制作水果拼盘的过程与方法。理解目标，明确任务明确学习目标，为有效学习做准备。跟着视频，学习制作（6分钟）通过视频的展示，学习制作水果拼盘的步骤。准备草莓、西瓜、火龙果......通过视频展示，初步知道制作水果拼盘的步骤。小组探究，获取新知（10分钟）活动一：通过亲手自己做水果拼盘，仔细观察后和小组交流自己发发现的问题。1、水果拼盘存在的问题？2、我们小组准备如何解决？1、能正确说出水果拼盘存在的问题。+2分2、能说出解决办法。+4分通过活动讨论，进一步掌握制作水果拼盘的方法和步骤。小组探究，总结反思（13分钟）活动二：制作其他类型的水果拼盘制作步骤正确。+2分水果拼盘外观好看。+1分学生的认知源于自己的行动和思考，通过亲身的尝试来感受制作水果拼盘。冥想总结，分享收获（3分钟）总结冥想在音乐声中教师带领学生回顾梳理知识点，生分享学习收获。生回顾学习方法、分享学习收获，有利于学生对知识的记忆和掌握。激励与延伸（2分钟）给家人制作水果拼盘感受亲手制作水果拼盘的快乐板书设计制作水果拼盘1、准备材料。2、制作过程。3、展示成果。4、分享收获。......教学反思课题学习挑选制作蔬菜沙拉的材料课型新授课时1学习目标1、通过