幼儿园小班教案《糖果》

汇报人：2024-01-31幼儿园小班教案《糖果》目录糖果世界初探糖果制作过程糖果与健康生活糖果文化趣味分享糖果主题游戏活动课程总结与家园共育建议01糖果世界初探硬糖软糖巧克力糖棒棒糖糖果种类与特点01020304质地坚硬脆，如水果糖、薄荷糖等，口感清爽。柔软有弹性，如果冻、橡皮糖等，口感Q弹。以可可粉为主要原料，口感丝滑，甜中带苦。有棍子的糖果，方便食用，口感多样。糖果颜色丰富多彩，如红色、黄色、绿色、蓝色等，吸引幼儿注意。颜色糖果形状各异，有圆形、方形、动物形状等，增加趣味性。形状糖果颜色与形状糖果味道体验糖果主要味道为甜，给幼儿带来愉悦的口感体验。部分糖果添加酸味成分，如柠檬味糖果，口感酸甜可口。模拟水果味道的糖果，如草莓味、苹果味等，让幼儿体验不同水果的风味。以牛奶为原料的糖果，口感香浓，如牛奶糖。甜味酸味果味奶味纸质包装塑料包装盒装糖果袋装糖果糖果包装欣赏环保且易于携带，图案设计多样。精美盒装适合送礼，增加节日氛围。透明度高，能清晰展示糖果颜色和形状。方便携带和分享，适合日常食用。02糖果制作过程如葡萄糖浆、白砂糖等，提供甜味和质地。糖类原料如柠檬酸、苹果酸等，赋予糖果特定的口感。酸度调节剂为糖果增添色彩和风味。色素与香精如胶体、乳化剂等，改善糖果的质地和口感。其他辅助原料原料准备与选择将糖类原料加水加热至一定温度，形成糖浆。熬糖调配成型包装将糖浆、酸度调节剂、色素、香精等按比例混合。将混合好的糖料倒入模具中，冷却后形成特定形状的糖果。将成型后的糖果进行包装，以便储存和销售。糖果制作工艺简介包括浇注成型、压制成型、吹塑成型等。成型方式常用包装材料包括纸、塑料、金属等。包装材料有散装、袋装、盒装等多种形式，满足不同需求。包装形式自动化包装设备可提高生产效率和包装质量。包装设备糖果成型与包装流程感官指标检测糖果的水分、还原糖、总糖等含量是否在标准范围内。理化指标微生物指标食品安全标准01020403确保糖果符合国家和地方的食品安全法规和标准。检测糖果的色泽、滋味、气味、组织等是否符合要求。检测糖果中的细菌、霉菌等微生物是否超标。品质检测与标准03糖果与健康生活

糖分摄入量控制了解每日推荐糖分摄入量根据幼儿年龄、体重等因素，了解每日推荐的糖分摄入量。控制糖果种类和数量选择低糖、无糖的糖果，控制每次食用的数量。避免过多糖分摄入减少高糖饮料、甜点等食品的摄入，以降低总体糖分摄入。123将糖果作为奖励或特定时间的零食，避免随时食用。规定吃糖果的时间根据糖果的大小和种类，合理控制每次食用的量。控制每次吃糖果的量鼓励幼儿逐步减少吃糖果的次数，培养健康的饮食习惯。逐步减少吃糖果次数定时定量享用糖果03口腔检查与治疗定期带幼儿进行口腔检查，及时发现并治疗口腔问题。01吃完糖果及时漱口鼓励幼儿在吃完糖果后及时用清水漱口，减少糖分在口腔内的残留。02定期刷牙和使用牙线教育幼儿养成早晚刷牙、使用牙线清洁牙缝的习惯。口腔卫生保持方法增加水果、蔬菜摄入鼓励幼儿多食用水果、蔬菜等富含维生素和纤维的食物。均衡饮食，避免偏食教育幼儿养成均衡饮食的习惯，避免只偏爱某一种食物。培养良好的餐桌礼仪教育幼儿在餐桌上保持良好的礼仪和卫生习惯。健康饮食习惯培养04糖果文化趣味分享介绍春节时家家户户准备的糖果盒，以及其中寓意吉祥的各种糖果。春节的糖果盒元宵节的糖灯七夕节的巧果讲解元宵节时孩子们手提的糖灯，以及糖灯与节日氛围的紧密联系。介绍七夕节时恋人之间互赠的巧果，以及巧果背后的爱情故事。030201传统节日中的糖果元素糖果仙子的形象介绍各种民间传说中的糖果仙子形象，让孩子们感受糖果带来的梦幻色彩。糖果与巫婆的故事分享一些与糖果和巫婆相关的民间故事，让孩子们在故事中感受糖果的神秘气息。讲述《糖果屋》的故事分享经典的童话故事《糖果屋》，让孩子们了解糖果在故事中的神奇作用。民间故事中的糖果角色展示各种手工制作的糖果，如巧克力、软糖、硬糖等，让孩子们欣赏糖果的多样性和创意性。手工糖果的种类介绍各种精美的糖果包装设计，让孩子们了解糖果包装的艺术性和实用性。糖果的包装设计分享一些创意糖果DIY的方法和技巧，激发孩子们的想象力和创造力。创意糖果DIY创意手工糖果欣赏介绍一些适合家庭制作的糖果食谱和制作方法，让家长和孩子一起动手制作糖果。家庭糖果制作组织一次糖果品尝会，让孩子们品尝各种不同类型的糖果，并分享自己的感受。糖果品尝会举办一次以糖果为主题的派对活动，让孩子们在欢乐的氛围中感受糖果带来的快乐。糖果主题派对亲子共制糖果活动05糖果主题游戏活动010204猜糖果味道游戏准备不同口味、颜色、形状的糖果，确保糖果包装完好且干净卫生。将糖果分别装入不透明的容器中，并标注序号。邀请孩子们依次上前，通过摇晃、闻味等方式猜测每个容器中的糖果味道。揭晓答案后，让孩子们品尝对应糖果，感受其独特口感和味道。03准备多种类型的糖果，如软糖、硬糖、巧克力糖等。讲解不同糖果的特点和分类方法，引导孩子们认识各种糖果。设定分类任务，如将同种类型的糖果放在一起，或将不同口味的糖果区分开。孩子们进行比赛，看谁能在规定时间内完成分类任务，正确率最高。01020304糖果分类挑战赛准备各种形状、颜色的糖果和饼干等食材。设定拼图主题，如动物、植物、交通工具等，让孩子们自由发挥创意。讲解创意拼图的构思方法和制作技巧，激发孩子们的想象力。孩子们使用糖果和饼干等食材进行拼图制作，完成后进行展示和评比。创意糖果拼图大赛准备糖果制作材料和工具，如糖浆、果味粉、模具等。家长和孩子们一起动手制作糖果，体验亲子合作的乐趣。讲解糖果制作的基本步骤和注意事项，确保制作过程安全卫生。制作完成后，品尝自己亲手制作的糖果，感受其独特的美味和成就感。亲子糖果制作体验06课程总结与家园共育建议通过图片、视频等形式回顾本课程的主要内容，包括糖果的种类、颜色、形状、味道等，以及孩子们在课堂上进行的相关活动。展示孩子们在课堂上完成的作品，如糖果分类游戏、糖果制作手工等，让家长了解孩子在课程中的学习成果和进步。课程回顾与成果展示孩子学习成果展示课程主要内容回顾家长与孩子共同准备材料鼓励家长与孩子一起准备制作糖果所需的材料，如水果、糖、模具等，增进亲子互动。家长陪伴孩子学习建议家长陪伴孩子一起观看有关糖果的视频、阅读相关绘本等，共同学习糖果的知识，加深孩子对课程内容的理解。家长参与孩子学习过程教师与家长沟通通过家长会、家园联系栏等形式，与教师沟通交流孩子的在园表现及进步，共同关注孩子的成长。传递科学育儿观念向家长传递科学的育儿观念和方法，如鼓励孩子自主探索、培