禽类、水产品配送服务项目组织结构及人员配置

禽类、水产品配送服务项目组织结构及人员配置目录第一节项目组织机构 1一、项目组织机构建立 1二、项目组织机构图 2第二节人员配备方案 3一、项目服务人员 3二、人员配备管理 7三、人员职责 12第三节项目管理模式策划 18一、运作模式 18二、运行机制 19三、考核模式 21第一节项目组织机构一、项目组织机构建立1.确定组织目标项目目标是项目组织设立的前提，应根据确定的项目目标，明确划分分解目标，列出所要进行的工作的内容。2.确定项目工作内容根据项目目标和规定任务，明确列出项目工作内容，并进行分类归并及组合是一项重要组织工作。对各项工作进行归并及组合并考虑项目的规模、性质、项目复杂程度以及单位自身技术业务水平、人员数量、组织管理水平等。如进行实施阶段全过程项目管理，工作划分可按计划阶段和实施阶段分别归并和组合。3.组织结构设计（1）确定组织结构形式。（2）合理确定管理层次。管理组织结构中一般应有三个层次：一是决策层；由项目经理和其助手组成，要根据项目的活动特点与内容进行科学化、程序化决策；二是中间控制层(协调层和执行层)，具体负责规划的落实，目标控制及合同实施管理，属承上启下管理层次；三是作业层(操作层)。由现场人员组成，负责具体的操作工作。4.配置工作岗位及人员5.制定岗位职责标准与考核要求6.制定工作流程与考核标准二、项目组织机构图第二节人员配备方案一、项目服务人员项目人员配备表职务姓名职称上岗资格证明已承担项目情况证书名称级别证号专业所服务单位项目数项目名称管理人员汇总表关键岗位人数项目管理负责人采购负责人技术负责人质检人员其他管理人员客服后勤档案管理综合管理拟派质检人员配置计划表序号姓名职称证书业绩备注12345项目经理简历表姓名性别年龄职务职称学历参加工作时间从事项目经理年限项目经理资格证书编号在服务期和已完项目情况合作单位项目名称项目规模开始、完成日期是否在服务期项目质量项目人员简历表姓名性别年龄职务职称学历参加工作时间从事负责人年限在建服务期和已完项目情况合作单位项目名称项目规模开始、完成日期是否在服务期项目质量二、人员配备管理（一）人员配备的含义及配备原则1.人员配备的含义人员配备，就是根据组织结构规定的职位数量与要求，对所需各类人员进行恰当有效的选拔、使用、考评和培养，以合适的人员去充实组织中的各个职位，保证组织活动正常进行并实现组织的既定目标的活动。2.人员配备的原则（1）因事择人的原则人员的选择要以职位的空缺和实际工作的需要为出发点，以职位对人的要求为标准，选拔、录用各类人员。要使工作卓有成效地完成，就要使选择的人员具备相应的知识和能力。（2）量才使用的原则不同的人也具有不同的能力和素质，能够从事不同的工作。从人的角度来考虑，只有根据人的能力特点来安排工作，才能使人的潜能得到最充分的发挥，使人的工作热情得到最大限度地释放。（3）人事动态平衡的原则任何组织都是在不断变化的环境中发展的，工作中的人的能力和知识也是在不断提高和丰富的。同时，组织对其成员的素质的认识也是不断完善的。因此，人与事的配合需要进行不断地调整，使能力强的人有机会从事更高层次的工作，能力一般的人从事其力所能及的工作，使组织中的每一个人都能得到最合理的使用，实现人与工作的动态平衡。（4）程序化、规范化原则员工的选拔和录用必须遵循一定的标准和程序。科学合理地确定员工的选拔标准和聘任程序，是组织聘任优秀人才的重要保证。只有按照规定的程序和标准办事，才能选聘到真正愿为组织的发展做出贡献的人才。（二）对管理人员的要求合格的管理人员必须具备相应的素质和能力，主要包括：1.过硬的业务知识和水平因为公司业务具有一定的专业性，所以要求管理者也要具备一定的专业知识、具备一定的技术水平和能力，这是管理者不可缺少的条件。2.良好的道德品质担任管理职务的人拥有相当的权力，而组织对其权力的运用往往难以进行及时、有效的监督，所以权力能否正确运用在很大程度上取决于管理人员的良知。此外，管理者能否有效影响和激发下属的积极性，也在很大程度上取决于管理者个人的道德品质。3.富于创新的精神管理者的任务不仅是执行上级的命令，维持系统的运转，而且要在组织系统或部门的工作中不断创新。只有不断创新，组织才能充满生机，不断发展。4.良好的决策能力管理过程中充满了决策。决策能力是管理人员应具备的一种重要能力。5.较强的沟通能力管理人员既要善于理解别人，也需要别人理解自己。组织成员之间的相互理解是组织成功的基本保证，而要实现相互理解就要借助信息沟通才能完成。沟通的效果决定了管理者与员工相互理解和相互信任的程度。作为管理者必须具有进行有效沟通的技能。6.较强的组织协调能力管理者的职责之一就是实现组织内部各部门各环节的密切配合，所以管理者应有较强的组织协调能力，能够按分工协作的要求合理调配人员，布置工作任务；同时，管理者要善于协调内部员工之间的关系，创造和谐、融洽的气氛。（三）本项目管理人员配备（根据项目具体情况编写）1.项目总经理（XX人）：（1）XX以上学历；（2）从事相关职业超过X年；（3）具有丰富的食品安全处理经验；（4）熟悉食品安全的相关政策与法规，对配送服务有一定的了解和管理能力；（5）外表端庄，思路敏捷；（6）有良好的团队精神和沟通技巧；（7）有良好的指挥能力、语言交流能力和文字表达能力。2.物流部经理（XX人）：（1）XX以上学历；（2）具有丰富的物流知识；（3）熟悉物流配送的相关政策与法规，对配送服务有一定的了解和管理能力；（4）具有丰富的禽类、水产配送管理经验；（5）有良好的协调能力、语言交流能力和文字表达能力。3.采购部经理（XX人）：（1）XX以上学历；（2）从事采购职业超过X年；（3）具有丰富的禽类、水产采购经验；（4）熟悉采购的相关政策与法规，对配送服务有一定的了解和管理能力；（5）有良好的团队精神和沟通技巧；（6）有良好的指挥能力、语言交流能力和文字表达能力。 4.项目其他管理人员：（1）XX以上学历；（2）具有丰富的食品安全处理经验；（3）熟悉食品安全的相关政策与法规，对配送服务有一定的了解和管理能力；（4）具有丰富的事故处理经验；（5）有良好的协调能力、语言交流能力和文字表达能力。项目负责人资格情况表1.一般情况姓名年龄学历毕业学校专业职务职称（或学位）拟任何职参加工作时间2.个人简历时间专业工作经历3.负责类似项目业绩序号项目名称该项目中任何职其他管理项目人员履历表姓名性别年龄职务职称学历参加工作时间从事负责人年限服务期和已完项目情况合作单位项目名称项目规模开始、完成日期是否在服务期项目质量三、人员职责（一）配送中心经理岗位职责1.向总部营运部负责、主持配送中心日常管理工作，负责仓库进出的商品及有关单据的审核、把关，快速准确传递单据；2.负责安全、准确高效的完成直销店及其他客户的配送和对帐的管理工作；3.确保库存商品的质量完好、数量完整；4.对商品进出过程中存在的问题及时处理，重大事件及时通报有关部门；5.监督管理收货区电脑和各类装卸设备、工具的使用；6.确保收货区商品按类别合理堆放周转畅通；7.下属员工的管理、监督、考核、培训；8.监督检查防火、防盗、防鼠、防汛工作，负责仓库财产安全；9.制定并实施本分部工作和培训计划，并对执行情况进行监控、评估；10.建立和修改本分部的管理制度及实施细则，使其具备可行性和合理性；11.合理分配员工工作，并进行考核；12.积极配合各部门的工作，并协调处理各部门与本部门之间的关系。（二）仓管工作职责1.禽类、水产品发货必须遵循“先进先出”原则；2.所有商品必须分类、分区有序地摆放。保持仓库干净整洁，货位明确；3.遵循商品堆放与搬运基本原则：上轻下重、上小下大、上虚下实；4.每天记录仓库温、湿度，适当洒水保证菜品在合适的湿度；5.所有进入仓库商品均要计数、计量和称量录入电脑系统；6.所有商品进出库凭有效的单据作依据；7.严禁无关人员进行仓库玩耍、会客或与工作无关的闲谈；8.定期对仓库货品进行盘点，保证货品帐货相符；9.注意用水、用电安全及锁好门锁；10.协调挑拣员对需要挑拣或加工的禽类、水产品进行挑拣工作，挑拣后安排合理的货位存放；11.负责所管理的禽类、水产品出库，安排装卸工根据订单进行拣货，将拣出的货品放到相应的直销店的配货区。12.负责库内货物的发放，配送车到达后，将拣到配货区的货物安排装卸工发出，与司机或送货人员核对订单与发出货物的数量，并与送货人员交接签字；13.负责各类收货工具及仓库各种设备的保管及维护，保证其正常使用；14.做好与对班间商品的交接工作；15.做好返仓分类，最大限度减少损耗；16.对滞销、积压商品要按时登记并报主管；（三）车辆调度工作职责1.负责把各门店所需商品及时、安全、准确的配送到位；及各门店需要退换商品安全、准确的运回配送中心，并标注清楚原因，及时与相关部门联系处理；2.根据各直销店的货量及所处地理位置合理的安排车辆，安排行车路线；3.确保各库商品运送的准确性和及时性；4.负责车辆的行车证到期的更换和审核工作；5.负责开派车单，领取油票；6.负责配送司机的日常管理和协调工作；7.负责运输组车辆及人员的安全管理；8.合理安排车辆，加强对车辆油料的监督管理，降低配送成本；9.负责司机与各门店之间的沟通协调；10.整理回单，计算第三方配送运费；11.及时完成领导交办的其它工作；（四）收货、验收人员工作职责1.按照水产品验收标准，做好水产品的验收入库，熟悉收货流程；2.验收货品时，要确保货品的名称、条码、规格、数量、重量与采购单相符，整箱商品要开箱检查；3.验收时，应轻拿轻放，确保商品的安全；4.未验收的商品，严禁上货架或与其它商品混放；5.不符合验收标准的商品要及时搬运到退货区，并上报主管；6.做好验收单据的签字、审核工作；7.做好商品验收记录，发现问题应及时上报主管；8.负责验收门店返回的商品，熟悉退配作业流程；9.把返库的商品保管好，并将返回供应商的商品分开存放；10.对返库商品要及时打退货申请单，并通知采购人员处理；11.做好商品退货记录，并随时与仓管沟通情况；（五）防损员工工作职责1.负责仓库所有区域的防火、防盗、防爆、防鼠工作；2.负责所有商品进出配送中心的检查工作；3.负责正确指挥供应商及公司车辆停放工作；4.下班前做好安全巡逻工作（包括仓库的所有区域）；5.协助领导做好各项工作；6.节约公用品的开支费用；7.与供应商、各部门、员工之间的沟通与配合；（六）系统单证员工作职责1.熟悉本部门的工作流程，确保单据准确、有效；2.保证系统数据的准确，准确录入原始数据，收货部提供的收货单据要准确、及时的录入系统；3.单据审核要认真核对，及时、准确地输出配货单，确保工作人员配货不受影响；4.打印出库单，及时打印当日的出库单，保证货物及时拣配和发运；5.做好仓库查询商品信息；6.定期提供报表及其它决策需要的资料，做好数据信息的安全保存及保密工作；7.打印盘点表，配合仓库的盘点工作；8.负责所有单据的录入、打印、分发工作；9.做好本部门的安全、卫生工作；（七）司机工作职责1.做好商品运送工作，熟悉本岗位作业流程；2.爱护车辆，定时检查、保养，严禁带“病”出车；3.运送货物必须按指定路线行驶，未经许可不准中途卸货，完成任务后应立即返回部门；4.运送商品时，发现有异常情况应如实登记，并报上级主管；5.严格遵守国家交通法规和公司行车安全管理规定；6.不私自出车，不私自调换车辆；7.保持车辆卫生并做好交接班工作；第三节项目管理模式策划配送服务的管理方式其实就一种管理职能的具体运作模式、运行机制、考评考绩体系等。一、运作模式我司在本配送服务项目中，将结合XX项目的特点及配送标准，运用专业配送技术，并结合本项目的具体特点和模式，确定管理运营的运作模式。本项目管理职能关系示意图：本项目管理部本项目管理部本项目业主本公司本项目业主本公司上述模式示意图说明：（一）我司对本项目实行专业化、规范化的垂直专业配送服务管理。（二）业主单位XX及其有关业务主管部门和我公司构成监督协调关系。（三）XX有关业务主管部门与我公司的本项目配送服务部构成监督协调关系。二、运行机制为保障配送项目管理机构高效运作，必须建立一个有效的管理运行机制。（一）质量监管机制全面推行质量管理，把质量目标落实到各岗位、各环节直至到个人，并通过质量管理监督检查，使工作质量不断提高，达到（管理方）满意的效果。按我公司制定的各项管理指标和工作方案，公司质量管理部门和各项目部职能管理人员将按照质量要求，明确责任，授予权利，抓好实施过程中的检查和控制，并将目标实施的各项进展情况、存在问题及时用图表和文字表述出来，实现目标动态控制，进行目标成果评价，确定成果和考绩，并与个人利益待遇相结合。同时，公司还会通过各种宣传教育手段培养员工的敬业精神，职业道德，加强员工培训，不断提高员工自身素质和工作水平，进而提高工作质量和工作效率。（二）协调机制协调机制是指运用协调管理的方法，解决在管理服务过程中经常发生的各岗位之间、工种与员工之间、员工与员工之间矛盾和冲突。1.行政手段，以行政职务权利为依托，以行政命令为基本形式，以奖罚为后盾的强制性管理手段。2.竞争手段，运用竞争手段促使相关方面关系的协调，如通过竞争，以先进带动后进，共同完成任务。（三）激励机制激励机制是激励活动要素在进行过程中互相联系、相互作用、相互制约及激励效果之间内在联系的综合机能，其作用旨在提高“内聚力”。1.管理日常目标、责任制、增强管理层的工作主动性，按“最优”配送标准制定各项管理指标，严格做好各项工作、明确奖