幼儿园保育员简易教材

保育员培训简易教材一儿童进餐护理1、儿童餐前（约15分钟）不做剧烈运动，避免过度兴奋。饭前和吃饭时要保持幼儿情绪愉快并专心用餐。2、饭前组织儿童流动洗手，分组按顺序洗手，洗手后不再动其他东西。3、餐前老师带值日生布置好餐桌，准备好餐具，为幼儿创设一个干净卫生的进餐环境。4、老师教给孩子正确的坐姿，和使用餐具的方法，教育幼儿不挑食、不撒饭菜、细嚼慢咽、不弄脏衣服、不东张西望、不大声说话。5、照顾好幼儿进餐，根据幼儿食量及时给幼儿添加饭菜，让幼儿吃好吃饱。关照吃慢的幼儿，掌握身体不适及病愈后的幼儿的食量。6、进餐后提醒幼儿把椅子放到指定的地方，擦嘴、漱口（刷牙）洗手。7、照顾好幼儿吃好一顿饭的标志：吃饭过程中，幼儿情绪好；幼儿食欲好；食量够；饮食习惯好，吃得卫生。二儿童睡眠护理1、睡眠室空气要清新，夏天要开窗睡觉，但要避免风直接吹幼儿头部。冬天在幼儿睡觉前要开窗通风。（刮大风例外）2、床上用品要清洁，被褥要固定，薄厚要适宜。被罩褥单每半月清洗一次，被褥每一个月晾晒一次。3、睡眠前要组织幼儿洗手，提醒幼儿上厕所。4、幼儿进入睡眠室要保持安静，立即上床睡觉，不能在室内走动说话，并提醒幼儿不把玩具和其他东西带到睡眠室内。5、要逐步教会幼儿能独立穿脱衣服、鞋袜，并整齐地叠放在固定的地方。6、教给幼儿正确的睡姿，并注意纠正幼儿不良的睡眠习惯。7、幼儿睡眠室要注意巡查，为幼儿盖好被子。对睡眠不稳的幼儿要仔细观察，发现不适及时就医。8、照顾好幼儿睡眠的三条标志是：按时睡，睡得好，按时醒，醒后精神饱满；睡够应睡的时间，要以孩子为主，不能任意减少或增加时间；保持良好的睡眠姿势和习惯。三保育员职责负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生工作。在教师的指导下，管理幼儿生活，并配合本班老师组织教学活动。在医务人员及本班教师指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。妥善保管本班设备及幼儿衣物。四保育员在幼儿园各项活动中的工作细则1、接待来园（1）开窗通风根据不同的季节确定开窗时间，冬季最少不少于15分钟。准备好饮水，饮水温度要适合幼儿饮用。（2）做好室内卫生。用配好的84消毒水擦拭桌面、椅子、窗台、玩具柜、门把手等。（3）帮助主班老师接待幼儿来园。组织值日生有序、认真的摆放餐具。2、盥洗（1）协助老师检查幼儿是否按正确方法洗手。教育幼儿节约用水和肥皂。（2）照顾幼儿学会使用毛巾擦手及用护肤油。注意不要让幼儿湿袖子及衣服。（3）做好幼儿口杯和毛巾清洗及消毒工作。每日送食堂蒸汽消毒并做好记录。3、入厕（1）允许幼儿随时入厕，帮助自理能力差的幼儿。（2）对遗尿及遗屎的幼儿耐心的为他们更换衣裤，清洗衣裤。冬季换衣时注意保温以免幼儿着凉。（3）协助老师培养幼儿大小便的好习惯，如会按需要小便，大便后自己擦净，便后用肥皂洗手。（4）幼儿便后注意帮幼儿整理好服装。4、进餐（1）创设安静、愉快的进餐环境。（2）做好进餐的准备工作，做好餐桌的消毒工作（清、消、消）。（3）照顾幼儿进餐，根据幼儿的食量及时为幼儿添加饭菜，让幼儿吃好吃饱。（4）掌握好身体不适幼儿及病愈后幼儿的食量，关照进食慢的幼儿。（5）教幼儿正确的使用餐具，和正确的进餐姿势。协助老师培养幼儿良好的进餐习惯如不挑食、不浪费粮食、保持桌面和衣服干净。5、午睡（1）保持睡眠室内的空气流通和温度，不同的季节开窗时间不同，掌握好开窗关窗的时间。（2）为幼儿准备好午睡的床铺和被褥，被褥定期让家长带回洗晒，保持被褥的清洁。（3）协助老师培养良好的睡眠习惯，入睡前上厕所、将脱下的衣服放在固定的地方并叠好整齐、睡眠时不打闹和说话、安静睡眠。不带玩具上床。（4）起床后督促幼儿穿好衣服，帮助能力差的幼儿穿衣。冬季让幼儿尽快的穿好衣服以防着凉。（5）幼儿起床后要整理好床铺，被咬整齐床要平整，按固定的顺序放好。（6）给睡眠室开窗通风。6、饮水（1）全天备足温度适宜的饮水，供幼儿随时饮用。（2）集体饮水时协助老师照顾幼儿饮水，观察幼儿饮水量，保证幼儿每天有一定的饮水量。7、户外活动、游戏（1）协助老师准备好户外活动的常地和器材。（2）协助老师做好户外活动前的准备工作，如上厕所、增减衣服、系好鞋带等。（3）照顾身体不适，不能正常活动的幼儿。（4）协助老师照顾幼儿的户外活动，预防意外伤害的发生。（5）游戏前准备好游戏器材和场地。保证游戏场所的安全和卫生。（6）照顾个别幼儿而参加游戏，观察幼儿，有针对性地给予帮助。8、有组织的教育活动（1）根据不同的教育活动的需要，配合老师做好准备工作。在活动中观察幼儿的身体、情绪及参加活动的情况。必要时给予个别照料。（2）活动后整理好环境。9、离园（1）协助老师做好离园的准备工作，如给幼儿整理衣服及带回家的物品。（2）给幼儿温水擦脸，秋冬季给幼儿用擦脸油。夏季用痱子粉。（3）稳定幼儿情绪，于老师配合做好幼儿交接工作，确保幼儿安全。照顾好个别迟接的幼儿。（4）整理好活动室，做到人走室内整洁干净，关好门窗。五卫生与消毒工作1、环境卫生与消毒工作（1）每天要认真的清扫活动室、睡眠室、及本班门前幼儿衣箱的卫生，做到每天一小扫，每周一打扫。做湿性扫除，每天有不同的重点清扫目标。（2）每天早晚定时开窗通风，冬天至少开窗两次每次不少于15分钟。（3）每天用配好的84消毒液擦拭桌面、玩具柜、桌椅、门把手、床栏。没半月清洗一次地垫地毯。（4）洗手间要每天清洗消毒，厕所要清洁通风。墙面要清洁无污渍。婴幼儿用的便盆要用后马上倾倒，洗刷干净，用84液消毒，干净水刷干净后备用。（5）墩布、擦布要保持干净清洁。污物桶要每天下班之前倾倒干净并清洗干净。（6）可湿性玩具每周消毒两次，用配好的84液泡30分钟后用清水清洗干净晾干后使用。图书等不耐湿性玩具每周太阳暴晒一次。（7）门把手、水龙头每天消毒一次。2、个人卫生与消毒工作（1）幼儿每天用流动水洗手。（2）幼儿用的毛巾个人专用，每日消毒一次，消毒后通风晾晒。（3）牙刷和牙杯专用，3个月更换一次。牙刷每周用盐水浸泡消毒一次。（4）被褥、凉席个人专用，床单、枕头每两周清洗一次，被套每一月洗一次，凉席每周擦拭一次。（5）保教人员应保持仪表整齐，不得染指甲及留长指甲。2、饮食卫生与消毒工作（1）喝水杯专用，一日一消毒。（2）桌面清洁消毒（餐前），餐具餐巾一用一消。（3）生吃瓜果要洗净或削皮。（4）接触儿童饮食的工作人员，工作前要肥皂和流动水洗手，穿戴好分餐服。分餐时不动和进餐无关的东西。（5）给幼儿准备好餐巾纸擦嘴，餐巾纸放置盒定期清洗消毒。六卫生消毒工作时间安排口杯：蒸汽消毒，下午5：30送食堂。毛巾：蒸汽消毒，下午2：30送食堂。餐巾：蒸汽消毒，每餐后送食堂。餐具：红外线消毒柜消毒，每餐后送食堂。奶壶：蒸汽消毒，下午5:30送食堂。耐湿性玩具：每周二、周五配比84液浸泡30分消毒。图书：每周三室外暴晒一小时或紫外线消毒。桌面、玩具柜、椅子：配比84液擦拭每天早晨。门把手、水龙头：配比84液擦拭，每天早晨。卫生间：配比84液冲洗，每天晚上孩子接走后。七传染病的基础知识1、传染病的特征（1）有病原体在人体的外环境中，有一些能侵袭人体的微生物被称为病原体。如麻疹、水痘的病原体是病毒。结核、痢疾的病原体是细菌。（2）有发病的潜伏期自病原体侵入人体，只出现症状的这段时间叫潜伏期，不同的传染病有不同的潜伏期。可以参考该传染病的最长潜伏期决定其检疫期限。2、传染病流行过程的三个环节（1）传染源传染源是被病原体感染的人或动物。传染源可分为以下几种，病人、病原携带者、受感染的动物。（2）传染途径经一定的方式侵入他人体内所经过的途径，如空气飞沫传播、食物传播、水源传播、土壤传播、接触传播。（3）易感者时值体内缺乏对某种传染病的免疫力或免疫力较弱，病原体侵入发病的人群。3、预防传染病（1）保护易感人群增强儿童体质：合理安排儿童一日生活，组织儿童锻炼身体。培养个人卫生习惯，提供合理的幼儿膳食。加强免疫力。预防接种：将疫苗接种到人体内，是人体擦产生对该病的抵抗力，从而达到预防传染病的目的。（2）切断传播途径经常性的预防措施：清洁环境，消灭蚊蝇，室内空气保持清新，饮食卫生，个人卫生习惯好，做好消毒工作。传染病发生后预防措施：离园隔离，对班内环境彻底消毒。4、及早发现传染源把好入园体检关，做好晨午检工作，患儿早隔离。做好日常一日观察。患儿病愈后入园医院证明。预防接种的护理工作为减轻预防接种的反应和避免接种局部感染，在接种的前一天通知家长给儿童洗澡、换衣。接种前不空腹，要吃饱饭。空腹接种加上害怕可能会晕针。接种后可组织儿童轻微活动，注意避免受热、受凉。接种当日要给幼儿多喝水，给幼儿特别关照，以减少接种反应。接种反应：一般预防接种的反应轻微，在接种的24小时左右接种局部可能发红肿、疼痛，可有发热，第二天可恢复正常。若有高热并有其他症状应及时就医。偶尔儿童有晕针，应让儿童平卧，喝些水，安静休息在短时间内可恢复正常。八常用护理技术1、测体温测体温之前要看体温计水银线是否在35度以下，测腋下温度即安全有卫生，把温度计水银端放在幼儿腋下窝中间，水银端不能伸出腋窝外。让幼儿曲臂，大人扶着他的胳膊以夹紧体温计测五分钟。2、物理降温法病儿体温升到39度左右，就应及时采取降温措施。降温措施有物理降温和药物降温头部冷敷将小毛巾折叠数层，放在冷水中浸湿，拧成半干以不滴水为度，敷在前额，每5—10分钟换一次，也可放在腋窝、肘窝、腹股沟等处，冷敷时注意观察幼儿若有寒颤、面色发灰应停冷敷。酒精擦拭法酒精易于发挥，能较快地使体内热量扩散。可将70%的酒精或白酒加一倍水，有毛巾浸泡后擦腋下、肘部、颈部两侧等处。擦拭时注意避风，以免病儿受凉。如病儿出现突出面色苍白应停止擦拭。3、热敷法热敷适用于疖肿初起，有消炎作用，消肿。用一半开水，一半冷水，水温略低于50度，灌入热水袋中2/3左右慢慢放平热手袋，使水流到瓶口气排出，拧紧盖子，倒提热水袋检查是否漏水。将水袋擦干，试温度不烫为宜，用毛巾包裹好放在需要热敷的部位。九小外伤的护理1、摔伤因摔伤把皮肤磕破，伤口脏，盐水、双氧水清洗伤口，创面用2%的碘伏消毒，小的伤口用创口贴，大的用消毒纱布包扎，需缝合的送医院治疗。2、挫伤收到石子等硬件的打击，皮肤未破，但伤处红肿疼痛，皮青。可局部冷敷，防止皮下继续出血。限制受伤的肢体活动。3、割伤用利器割伤皮肤，伤口整齐，破皮出血，用生理盐水清洗伤口，用碘伏消毒伤口，伤口小的用创口贴，伤口较大盖上消毒纱布加压止血，到医院治疗。4、扭伤多发生在四肢的关节部位。肌肉、韧带等软组织因过度牵拉受到损伤。损伤的部位红肿疼痛，活动受限。初起停止活动，冷敷。到达止血、消肿、止痛的目的。1—2天后可用热敷促进消肿和血液的吸收。十保育员实际操作要求1、铺床（1）床单铺得平整，褥子四角成直角。（2）被子叠得有棱有角，横看、竖看一条线。（3）被子叠得大小与床宽窄一致。（4）枕头放在被子上面，枕头花面朝上，铺平。2、餐桌消毒（1）84消毒液配致置，浓度配比合格。（2）消毒步骤清楚：清—消—清。（3）用正确的方法擦拭桌面，消毒后桌面干净无污渍。保育员一日工作常规及时间安排工作时间：早7:25工作内容：换好工作服装，开本班窗户通风换气。工作要求：服装干净整洁，无污渍，精神面貌好，开窗时间冬季不少于15分钟，秋、冬季节不少于30分钟，夏季根据天气全天开窗。工作时间：早7：30—8:00工作内容：取水杯毛巾，冲漱口盐水，清洁消毒本班环境。取餐具及早餐，餐桌消毒，准备擦嘴纸巾。工作要求：晾水杯干净，用开水冲烫过使用，盐水浓度适合，要根据本班人数掌握打水量，调试合适的水温，防止孩子烫伤。用清水和1:150传染病高峰期消毒比例1:100的“84”消毒水擦拭消毒桌椅、窗台、玩具柜、床、门把手、毛巾架等孩子可以触摸到的地方。用清、消、消的程序进行餐桌消毒，第一遍清水毛巾，第二遍84消毒毛巾，10分钟后蒸汽消毒毛巾。取餐具时要注意保洁，取餐时注意食品温度（冬天加保温被，夏天注意食品不能太热）。擦嘴纸巾裁适当大小放在干净纸巾盒内。工作时间：8：00—8:30工作内容：照顾孩子进早餐，送餐具，送毛巾消毒，取牛奶。工作要求：按进餐护理要求照顾孩子进餐，餐后送餐具至食用电梯，食用电梯使用方法参照食梯使用要求。8:30分下班前将前天洗净晾干的毛巾放入毛巾袋内送食堂做蒸汽消毒，取牛奶，注意夏季牛奶降温，冬季牛奶保温。工作时间：10:30—10:50工作内容：取回消毒毛巾，整理班内环境，洗手间卫生。工作要求：班内干净整洁，洗手间地面干净无污渍，卫生间无异味。消毒毛巾及时晾晒。工作时间：10:50—12:00工作内容：取餐具，取午餐，餐桌消毒，照顾孩子进餐，给孩子准备好床、被，照顾孩子上床。工作要求：餐前准备同早餐，床被准备做到床放好被掀开一角。六、工作时间：12:00—2:00（小班2:30）工作内容：照顾孩子午睡，准备午点水果工作要求：午睡护理要求，准备水