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2024/3/26沪科2021课标版初中物理九年级全册第十二章第三节汽化和液化生活中的物体由液态转变为了气态学习目标知道汽化的定义知道液体沸腾时的特点，条件和温度的变化规律图像。知道沸点的意义和影响沸点的因素，以及生活中沸点影响的具体现象。知道影响蒸发快慢的因素，以及生活中的具体体现实例。总结出蒸发和沸腾的相同和不同点。任务一：汽化的定义自主阅读课本P16-18，完成导学单内容汽化：物质由液态变为气态的过程。汽化的两种方式：沸腾和蒸发。沸腾：在液体的内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。沸腾实验装置图:

老师检查后再点火开始试验。任务二：液体沸腾的条件和特点实验中注意的问题：1、实验中怎样就能够“既节约能源又节省时间？★加盖子，可以防止热量散失。★选择温度适当高一些的水来加热。★水量适中2、怎样使用酒精灯？★用外焰★不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯★熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭3.沸腾的特点：⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生⑵.沸腾需要一定的温度⑶.沸腾非常的剧烈⑷.沸腾需要吸热5.沸腾的条件：⑴温度达到沸点⑵继续吸热4.液体沸腾的温度称做沸点。想一想（小组讨论）a.为什么碗里的水不会沸腾？为什么？b.小红和小黄谁煮的面更快更合理？为什么？c.能用酒精温度计来做水的沸腾试验吗？（酒精的沸点是78摄氏度）任务三：沸点的影响因素1.影响沸点的因素是：

和气压有关，气压越高，沸点越高。2.小组讨论一下，为什么平时我们常常听到别人说水的沸点是100摄氏度？你能想到那些沸点在生活中的影响或者利用呢？任务四：蒸发快慢的影响因素1.空气的流动速度（一般俗称风速）2.液体的温度3.液体的表面积★游泳后刚从水中出来，人身上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中从人的皮肤吸热，使体温下降所以感觉冷。如果有风，加快了皮肤表面的空气流动，加快了蒸发，蒸发有制冷作用，所以甚至冷的打颤。应用我说、我说、我来说说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由你明白晒衣服的学问了吧？晒在阳光下：展开：晾在通风处：晒稻谷晒在阳光下：摊开：晒在通风处：电吹风任务五：总结汽化的两种方法的相同和不同汽化发生部位剧烈程度温度特点发生

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