版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
中华人民共和国出人境检验检疫行业标准进出口油炸水果蔬菜脆片检验规程Rulesfortheinspectionofoilandvegetablescrispforimportandexport2000-09-15发布2000-12-31实施I本标准按照GB1.1—1993《标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准本标准参考了GB/T14769—1993《食品中水分的测定方法》、GB/T5009.6-1985《食品中脂肪的《出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法》部分内容。本标准为进出口油炸水果蔬菜脆片提供了检验依据。本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出并归口。本标准由中华人民共和国陕西出入境检验检疫局起草。中华人民共和国出人境检验检疫行业标准进出口油炸水果蔬菜脆片检验规程RulesfortheinspectionofoilfriedfruitSN/T0976—20002引用标准GB/T5009.6—1985食品中脂肪的测定方法本标准采用下列定义。单位。每个检验批一般不超过500件。3.3发泡3.4附油果蔬片经油炸因甩油不彻底附在表面浮油。4抽样4.1数量中华人民共和国国家出入境检验检疫局2000-09-15批准226~10055.2.4过氧化物值测定5.2.6大肠菌群检验5.2.8油炸果蔬脆片规格按表1执行。品质规格品名颜色长度/直径mm形状味道和口感水分含量%油分含量酸价过氧活菌含量个/g大肠菌群金黄色葡萄球菌油炸四季豆保留绿颜色无棕色或黑班点70~直≤呈阴性阴性猕猴桃片绿、黄绿带皮完整的圆形卷曲的除外保留原来猕猴桃<呈阴性阴性莲根片的40~破碎四分之一以上的脆3.5~≤呈阴性阴性苹果片(鸡冠苹果)内部白净外部鲜亮10目以上带皮半个完整的切片形状苹果片低于3精炼棕榈油加维生素E600mg/kg以下以下以下呈阴性阴性胡萝卜片黄/桔黄圆形脆3以下精炼棕榈油加维生素E600mg/kg以下以下以下呈阴性阴性洋葱片应符合本品所固有的色泽新酥脆应具有本品
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 烟草厂特殊环境用电安全规范
- 旅游公司私企导游聘用合同
- 管理学校餐饮部员工合同
- 栅栏围墙钢结构施工合同范本
- 智能家居房产买卖合同范本格式
- 质量控制与市场营销
- 通信设备招投标管理操作指南
- 2022年大学林业工程专业大学物理下册期中考试试卷-含答案
- 2022年大学森林资源专业大学物理二期中考试试卷D卷-附解析
- 2022年大学航空航天专业大学物理二期末考试试题-含答案
- 手术室专科护士培训计划(3篇)
- 青光眼病人的护理-课件
- 中国祥瑞-貔貅流传和演变
- 诗词大会训练题库-十二宫格课件
- 土建工程冬季施工专项施工方案费用计算书
- 事业单位财务报销流程及制度课件
- 医疗器械风险定性定量分析表
- 腐蚀与防护概述课件
- 屠宰企业(生猪屠宰场)安全风险分级管控体系方案资料汇编(2022-2023年)
- 小学学生发展指导中心工作方案
- 哈工大自动控制原理大作业
评论
0/150
提交评论