化学与生活-2023年中考化学一轮复习真题练习

专题12化学与生活（考点解读）

中考命题解读

化学与生活是近几年中考热点，与人们生活紧密的有关合理饮食，食品污染，材料科学，环境

污染与爱护等是2022年命题趋势。

考点精讲

考点1化学与健康

六大养分素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（其中无机盐和水可被人体直接汲取）

一、蛋白质

1、功能：是构成细胞的根本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。成人每天需607Og

2、存在了动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分

1植物的种子（如花生、大豆）

3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成

4、人体蛋白质代谢

摄入胃肠道Wt尿素+（XWM,放出热量

蛋白质-------->UJj氨基酸VAa

水解J——►人体所需各种蛋白质

5、儿种蛋白质（维持生长发育，组织更新）

（1）血红蛋向：由血红素（含Fe"）和蛋白质构成

作用：运输6和CO?的载体

CO中毒机理：血红蛋白与CO结合力量比与Oz结合力量强200倍，导致缺氧而死。

吸烟危害：C0、尼古丁、焦油等

（2）酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性

6、蛋白质的变性（不行逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质

引起变质的因素「物理：高温、紫外线等

t化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（B『、Hg2∖Cu2∖Ag-等）等

应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。

二、糖类是生命活动的主要供能物质（60%-70%）

1、组成：由C、H、。三种元素组成。又叫做碳水化合物

2、常见的糖

(1)淀粉(C6H10O5)n：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。

(2)葡萄糖CehOe(人体可直接汲取的糖)；供机体活动和维持体温需要

(3)蔗糖CMLOk主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖

三、油脂

1、分类「植物油脂：油

1动物油脂：脂肪

2、功能：供应大量能量39.3KJ∕g;每日摄入50g60g

3、脂肪：维持生命活动的备用能源

★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温供应能量。

四、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取

1、存在：水果、蔬菜、鱼类等

2、作用：调整新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺必：夜盲症缺Vc:坏血症。

五、组成人体的元素50多种

ʃ常量元素(11种)在人体中含量>0.01%O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg

微量元素在人体中含量<0.01%Fe>ZnsSe、I、F等

六、人体中的常量元素

1、钙99%在于骨骼和牙齿中

(1)成人体内约含钙1.26g,主要以Ca”(P0,成(OH)2晶体的形式存在

(2)来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类

(3)钙过多：结石、骨骼变粗

过少：青少年佝偻病、发育不良；老年人骨质疏松

2、钠和钾

(1)Na'存在于细胞处液，人体内含钠80g—120g；

K4存在于细胞电液，成人每千克含钾约2g。

(2)作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的PH(如血液的pH7.357.45)

七、人体中的微量元素必需元素(20多种)Fe、Zn、Se、I、F等

对人体有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag,Ba、AkCU等

元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响

Fe血红蛋白的成分，能关心氧气的运缺铁会引起贫血

输

Zn影响人体发育缺锌会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良

Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，

会使人中毒

甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发

（碘）育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大

能防治踽齿缺氟易产生幽齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病

（氟）

考点2化学与材料

有机化合物

是否含有碳元素ʃ无机化合物

I有机化合物（不包括CO、CO?和Na£。,、CaCo3等碳酸盐）

1、生活中常见的有机物

CH1（最简洁的有机物、相对分子质量最小的有机物）、CJIQH（乙醇，俗名：酒精）、

CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸）、CM-O.1葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等

2、有机物数目浩大的缘由：原子的排列方式不同

有机物

小色子如：CH,、C2HsOH、CH3COOH.CβH,2O6^

施高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等

（依据相对分子质量大小）

九、有机合成材料

1、有机高分子材料

（1）分类F然?有机高分子材料如：棉花、羊毛、蚕丝、自然?橡胶等

%成有机高分子材料

蟹料

（三大合成材料）合成纤维：涤纶（确实良）、锦纶（尼龙）、晴纶

合隈橡胶

（2）高分子材料的结构和性质

a.链状结构热塑性如:聚乙烯塑料（聚合物）

b.网状结构热固性如:电木

（3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品）：

点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

（4）鉴别羊毛线和合成纤维线：

物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线：

化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。

2、“白色污染”及环境爱护

(1)危害：①破坏土壤，污染地下水；②危害海洋生物的生存；③假如燃烧含氯塑料会产生有毒的

氯化氢气体，从而对空气造成污染。

(2)解决途径

①削减使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型

的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；④回收各种废弃塑料

(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍。

合成有机高分子材料翼料

(三大合成材料)4•成纤维：涤纶(确实良)、锦纶(尼龙)、晴纶

A⅛橡胶

(2)高分子材料的结构和性质

a.链状结构热塑性如：聚乙烯塑料(聚合物)

b.网状结构热固性如：电木

(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品)：

点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

(4)鉴别羊毛线和合成纤维线：

物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；

化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。

3、“白色污染”及环境爱护

(1)危害：①破坏土壤，污染地下水；②危害海洋生物的生存；③假如燃烧含氯塑料会产生有毒的

氯化氢气体，从而对空气造成污染。

(2)解决途径

①削减使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型

的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；④回收各种废弃塑料

(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍

考点1化学与健康■■■■

1.(2022•河南)河南庄稼熟，国家粮食足。小麦、大米中含有的淀粉属于以下养分素中的()

A.油脂B.糖类C.蛋白质D.维生素

【答案】B

【解答】解：人体必需的六大养分素是糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，淀粉属丁糖类。

应选：Bo

2.（2022•阜新）杂交水稻之父袁隆平说“人就像一粒种子，要做一粒好的种子〃。水稻种子的主要

成分是淀粉，淀粉属于（）

A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素

【答案】B

【解答】解：淀粉属于糖类。

应选：B»

3.（2022•宜宾）宜宾“蜀南竹海”名闻天下，以下物质在竹子中含量最多的是（）

A.油脂B.纤维素C.无机盐D.维生素

【答案】B

【解答】解：A、动物的脂肪富含油脂，故A错误；

B、竹子富含纤维素，故B正确；

C、无机盐主要是盐类化合物，竹子不含，故C错误；

D、维生素主要来源于水果、蔬菜，故D错误：

应选：Bo

4.（2022∙巴中）以下食物中蛋白质含量最高的是（）

A.大米B.西红柿C.大豆D.菜籽油

【答案】C

【解答】解：A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，应选项错误。

B、西红柿中富含维生素，应选项错误。

C、大豆中富含蛋白质，应选项正确。

D、菜籽油中富含油脂，应选项错误。

应选：Co

5.（2022•济南）珍爱生命，健康生活。以下做法中，有利于身体健康的是（）

A.均衡膳食，合理养分B.过量使用食品添加剂

C.常喝碳酸饮料替代饮水D.常常食用霉变食品

【答案】A

【解答】解：A、我们除了要留意平常的饮食之外，更需要适当地补充养分以满意人体的需要，要

均衡膳食，合理养分，应选项说法正确。

B、食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用，应

选项说法错误。

C、碳酸饮料里含有的二氧化碳假如摄入过多，会抑制体内的有益菌，并筒洁引发腹胀，过多的饮

用碳酸饮料不利用身体健康，应选项说法错误。

D、霉变的食品中含有黄曲霉毒素，不能食用，应选项说法错误。

应选：A,,

6.（2022•大连）蔬菜为人体供应的主要养分素是（）

A.糖类B.油脂C.蛋白质D∙维生素

【答案】D

【解答】解：蔬菜中富含维生素。

应选：D。

7.（2022•沈阳）适当补充蛋白质有助于提高人体免疫力。以下食物中富含蛋白质的是（）

A.米饭B.黄瓜C.牛肉D.苹果

【答案】C

【解答】解：A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，应选项错误。

B、黄瓜中富含维生素，应选项错误。

C、牛肉中富含蛋白质，应选项正确。

D、苹果中富含维生素，应选项错误。

应选：Co

8.（2022•株洲）以下说法正确的选项是（）

A.人体摄入过多的油脂后，易引起肥胖和心脑血管疾病，故不要摄入含油脂的食物

B.可用甲醛水溶液（福尔马林）浸泡肉类食物，使食物能长期保存

C.黄曲霉毒素能损坏人的肝脏，诱发肝癌等疾病。因此，肯定不能食用霉变大米

D.废旧金属在垃圾分类（可回收、厨余、有害、其他）中属于有害垃圾

【答案】C

【解答】解：A、油脂是人体必需的养分素，所以进食时耍摄入肯定量的油脂，要适量食用油脂类

食物，故A错误；

B、甲醛有毒，不能用于浸泡食用海产品，会破坏蛋白质结构，使其变质，因此甲醛对人体健康有

严峻危害，故B错误；

C、黄曲霉素有致癌作用，肯定不能食用霉变大米，故C正确；

D、废旧金属在垃圾分类（可回收、厨余、有害、其他）中属于可回收垃圾，故D错误。

应选：Co

9.（2022∙益阳）益阳某品牌大米所含养分成分的标签如表，以下有关说法错误的选项是（）

工程每IoOg养分素参考值％

能量1468kJ18%

蛋白质13%

脂肪1%

碳水化合物26%

钠Omg0%

A.霉变的大米经淘洗洁净后可食用

B.该大米中脂肪含量低于蛋白质

C.该大米中含量最多的物质是碳水化合物

D.人体脂肪是维持生命活动的备用能源

【答案】A

【解答】解：A、霉变的大米会产生黄曲霉素，有致癌作用，所以经淘洗洁净后也不能食用，故A

错误；

B、通过分析表中的数据可知，该大米中脂肪含量低于蛋白质，故B正确；

C、该大米中含量最多的物质是碳水化合物，故C正确；

D、人体脂肪是维持生命活动的备用能源，故D正确。

应选：Ao

K).(2022∙聊城)青少年的健康问题日益引起人们重视。学校餐厅某天中午的食谱：馒头、红烧肉、

豆浆。从养分均衡的角度分析，还需要补充的食物是()

A.炒青菜B.水煮鱼C.清炖排骨D.小米粥

【答案】A

【解答】解：人体需要的六大养分物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，

馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、豆浆中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素

含量较少；故为使养分搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。

A、炒青菜中富含维生素，应选项正确。

B、水煮鱼中富含蛋白质，应选项错误。

C,清炖排骨中富含蛋白质，应选项错误。

D、小米粥中富含淀粉，淀粉属于糖类，应选项错误。

应选：Ao

11.(2022∙桂林)成人每天正常需摄入25〜30g油脂。以下食物富含油脂的是()

A.米饭B.蔬菜C.红烧肉D.水果

【答案】C

【解答】解：A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，应选项错误。

B、蔬菜中富含维生素，应选项错误。

C、红烧肉中富含油脂，应选项正确。

D、水果中富含维生素，应选项错误。

应选：Co

12.（2022•柳州）2022年央视“3-15晚会”曝光了某些食品问题，食品平安再次引起人们的高度关

注。以下有关食品的做法正确的选项是（）

A.霉变的大米洗净后再食用

B.用红色素给辣椒增色

C.用甲醛溶液浸泡海鲜

D.制作面包时参加适量小苏打

【答案】D

【解答】解：A、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素，洗净后也不能食用，以防危害人体健康，

说法错误；

B、红色素是一种化工染料，不能添加到食品中增色，以防危害人体健康，说法错误：

C、甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海鲜，以防危害人体健康，说法错误；

D、小苏打受热时会分解产生二氧化碳气体，且小苏打能与酸性物质反响生成二氧化碳，因此制作

面包时参加适量小苏打，说法正确。

应选：D。

13.（2022•赤峰）中考期间小红妈妈为她预备了丰富的午餐：米饭、红烧排骨、清蒸妒鱼。从养分均

衡的角度考虑，你认为还应当补充以下食物中的（）

A.鸡蛋B.凉拌黄瓜C.炖牛肉D.馒头

【答案】B

【解答】解：人体需要的六大养分物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，

米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧排骨、清蒸妒鱼中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中

维生素含量较少；故为使养分搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。

A、鸡蛋中富含蛋白质，应选项错误。

B、凉拌黄瓜中富含维生素，应选项正确。

C、炖牛肉中富含蛋白质，应选项错误。

D、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，应选项错误。

应选：Bo

14.（2022•广东）某饼干的配料表如下图，其中不包含的根本养分素是（）

【品名】XX饼干

【配料】小麦粉、精炼植物油、白砂糖、食用盐、食品添加剂（碳酸氢钠、硫酸钙）

A.油脂B.维生素C.糖类D.无机盐

【答案】B

【解答】解：小麦粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；精炼植物油中富含油脂，白砂糖中富含糖类；食

用盐、食品添加剂（碳酸氢钠、硫酸钙）中富含无机盐；其中不包含的根本养分素是维生素。

应选：Bo

15.（2022∙广州）运发动在猛烈运动，大量出汗之后，饮用运动饮料主要补充的是（）

A.蛋白质B.油脂C.纤维素D.无机盐

【答案】D

【解答】解：由于汗的成分是水、无机盐、尿素，故大量出汗后，应当饮用一些含无机盐的运动原

料。

应选：D。

16.（2022∙甘肃）不同食物所含养分成分有较大差异。以下食物中，富含维生素的是（）

A.蔬菜B.羊肉C.米饭D.牛油

【答案】A

【解答】解：A、蔬菜中富含维生素，应选项正确。

B、羊肉中富含蛋臼质，应选项错误。

C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，应选项错误。

D、牛油中富含油脂，应选项错误。

应选：Ao

17.（2022•德阳）厨房中常常使用食盐、料酒、洗洁精、植物油等物质。从化学视角看，以下说法不

正确的选项是（）

A.食盐的主要成分Nac1,是由NaCI分子构成

B.翻开装料酒的瓶塞时有一股酒味，是因酒精分子不断运动

C.洗洁精去除衣物上的油污是乳化作用

D.植物油是液态油脂，是人体重要的供能物质

【答案】A

【解答】解：A、食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠由钠离子和氯离子构成，说法错误，符合题意;

B、翻开装料酒的瓶塞时，有一股酒味，是由于分子在不断运动，酒精分子四处集中，说法正确，

不符合题意；

C、洗洁精去除衣物上的油污，是由于洗洁精中含有乳化剂，具有乳化作用，能将油污乳化为细小

油滴，随水冲走，说法正确，不符合题意；

D、植物油是液态油脂，油脂是人体重要的供能物质，是维持人体生命活动的备用能源，说法正确,

不符合题意。

应选：Ao

18.（2022•南通）化学元素与人体健康亲密相关。老年人缺乏某种元素将导致骨质疏松，该元素是

（）

A.铁B.碘C.钙D.钠

【答案】C

【解答】解：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，应选项错误。

B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，应选项错误。

C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻

病或发育不良，老年人会患骨质疏松，应选项正确。

D、钠对神经肌肉的功能有重要作用，神经肌肉接头传导有重要的意义，对维持正常的水电解质酸

碱平衡，稳定内环境，对糖代谢，能量代谢，心脏功能，维持正常的血压稳定起很大作用；缺钠会

引起神志不清、头痛等危害，应选项错误。

应选：Co

19.（2022•阜新）以下元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是（）

A.钙B.铁C.锌D.碘

【答案】B

【解答】解：A、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年

缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松，应选项错误。

B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，应选项正确。

C、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良，应选项错误。

D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，应选项错误。

应选：B«

20.（2022∙宜宾）以下人体所必需的元素中，幼儿及青少年缺乏后简洁导致佝偻病和发育不良的是

（）

A.锌B.铁C.钙D.碘

【答案】C

【解答】解：A、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良，应选项错误。

B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，应选项错误。

C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻

病或发育不良，老年人会患骨质疏松，应选项正确。

D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，应选项错误。

应选：Co

21.（2022•营口）青少年正处于身体发育阶段，应关注养分与健康。以下说法错误的选项是（

A.常喝牛奶可以补充钙元素

B.霉变大米洗净、煮熟后可以食用

C.合理摄入油脂有益身体健康

D.人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果

【答案】B

【解答】解：A、牛奶中富含钙元素，常喝牛奶可以补充钙元素，说法正确，不符合题意；

B、霉变的大米含有有毒黄曲霉素等物质，有害身体健康，煮熟后也不行以食用，说法错误，符合

题意；

C、油脂中富含脂肪，是人体必需的养分素之合理摄入油脂有益身体健康，说法正确，不符合

题意；

D、人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果，说法正确，不符合题意。

应选：B»

22.（2022•南宁）化学元素与人体健康紧密相关。以下元素缺少或摄入量过大都会引起甲状腺肿大的

是（）

A.锌B.碘C.钙D.铁

【答案】B

【解答】解：A、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良，应选项错误。

B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，摄入量过大也会引起甲状腺肿大，应

选项正确。

C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻

病或发育不良，老年人会患骨质疏松，应选项错误。

D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，应选项错误。

应选:Bo

23.（2022•怀化）以下哪种微量元素适量摄入，有防癌、抗癌作用（）

A.碘B.硒C.氟D.铁

【答案】B

【解答】解：A、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，应选项错误。

B、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症，应选项正确。

C、氟能防治踽齿，缺乏易患踽齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病，应选项错误。

D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，应选项错误。

应选：B,

24.（2（）22∙甘肃）每年9月20日为“全国爱牙日"。为防治⅛⅛齿在牙膏中参加的元素是（

A.铁B.钙C.锌D.氟

【答案】D

【解答】解：A.铁是合成血红蛋白的原料•，缺乏会患贫血，故A错误；

B.钙主要构成骨骼和牙齿，是人体坚硬的结构支架，缺乏时幼儿或青少年会患佝偻病，老年人骨

质疏松，故B错误；

C.锌影响人体发育，缺乏会食欲不振，生长缓慢，发育不良，故C错误；

D.缺氟易患踽齿，为防治踽齿在牙膏中参加的元素是氟，故D正确。

应选：D。

25.（2022∙无锡）人体细胞中含量最多的元素是（）

A.CB.HC.OD.N

【答案】C

【解答】解：人体中各种元素前几位的排序为：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾，含量最多的元素为

氧；

应选：Co

26.（2022•淄博）元素周期表是学习和讨论化学的重要工具。如图是钙原子的结构示意图及钙元素在

元素周期表中的相关信息。

（1）钙元素的原子序数是,它属于（填写“金属元素”或“非金属元素"）。

（2）钙原子在化学反响中简洁失去电子形成离子，钙离子的符号是—，氧化钙中钙元素的化合

价是。

（3）人体缺乏钙元素就会导致（填字母）。

【解答】解：(1)元素周期表中小方格内右上角数字表示原子序数，所以钙元素的原子序数是20,

“钙”的偏旁是"车"，原子结构示意图中最外层电子数小于4个，属于金属元素；故答案为：20：

金属元素；

(2)钙原子在化学反响中简洁失去最外层2个电子，形成带两个单位正电荷的钙离子，由离子的表

示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在

后，带1个电荷时，1要省略，表示多个离子在离子符号前而加数字，所以钙离子的符号是Ca?+。氧

化钙中钙元素的化合价为+2价；故答案为：Ca2+;+2。

(3)钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会

患佝偻病或发育不良，老年人缺钙会患骨质疏松症，故b符合题意；

应选：b。

27.(2()22∙玉林)科同学活，化学在线。

(1)周末，初三同学乐乐主动为家人做一顿丰富的晚餐，他预备的食材有“大米、牛肉、鸡肉、

西兰花、鸡蛋、西红柿、芹菜”等。请你从养分均衡的角度为乐乐拟定菜谱［至少写一

道菜的名称)。食材中鸡蛋的蛋黄含铁丰富，铁在人体中属于(填“常量”或"微量")

元素。

(2)用餐中，乐乐为奶奶预备了一杯含钙丰富的牛奶，补充钙元素可以预防O

(3)餐后，乐乐主动清洗碗筷，用洗洁精的作用去除碗筷上的油污，用肥皂水检验出家

中的自来水为硬水，可用方法将硬水软化。

【解答】解：(1)乐乐预备的食材有“大米、牛肉、鸡肉、西兰花、鸡蛋、西红柿、芹菜”等。

从养分均衡的角度拟定菜谱可以是；芹菜炒牛肉，西红柿鸡蛋汤，西兰花等。微量元素是指在人体

中含量占0.01%以下的元素，食材中鸡蛋的蛋黄含铁丰富，铁在人体中属于微量元素。

(2)川餐中，乐乐为奶奶预备了一杯含钙丰富的牛奶，补充钙元素可以预防老年人的骨质疏松症。

(3)餐后，乐乐主动清洗碗筷，用洗洁精的乳化作用去除碗筷上的油污，用肥皂水检验出家中的

自来水为硬水，可用煮沸的方法将硬水软化。

故答案为：

（I）芹菜炒牛肉；微量。

（2）骨质疏松症。

⑶乳化；煮沸。

考点2化学与材料

28.（2022•河南）2022年北京冬奥会奖牌绶带为丝绸材质。制作丝绸所用的蚕丝属于（）

A.塑料B.合成纤维C.自然?纤维D.合成橡胶

【答案】C

【解答】解：蚕丝是自然界中原来就有的纤维，因此蚕丝是一种自然?纤维。

应选：Co

29.（2022•淄博）材料是人类社会物质文明进步的标志之一，细心研制新材料、探究应用新材料是

“工匠精神”的重要表达。以下材料属于有机高分子材料的是（）

A.青铜B.陶瓷C.聚乙烯D.玻璃钢

【答案】C

【解答】解：A、青铜是铜的合金，属于金属材料，A错误；

B、陶瓷是用瓷土烧制而成的，属于无机非金属材料，B错误；

C、聚乙烯是塑料的一种，属于有机高分子材料，C正确；

D、玻璃钢是由玻璃纤维与合成材料复合而成的一种特别材料，属于复合材料，D错误。

应选：C。

30.（2022•呼伦贝尔）生活中做好垃圾分类，可以为绿色开展做奉献。以下可回收的垃圾中，其主要

成分为有机合成材料的是（）

A.旧纸壳箱B.玻璃瓶C.铝制易拉罐D.塑料瓶

【答案】D

【解答】解：A、旧纸壳箱是用纸张制成的，不属于合成材料，应选项错误。

B、玻璃瓶是用玻璃制成的，属于无机非金属材料，应选项错误。

C、铝制易拉罐是用铝合金制成的，属于金属材料，应选项错误。

D、塑料瓶是用塑料制成的，属于三大合成材料之一，应选项正确。

应选：D»

31.（2022•淮安）以下常见物品所用材料属于无机非金属材料的是（）

A.塑料脸盆B.陶瓷花瓶C.不锈钢刀叉D.机动车轮胎

【答案】B

【解答】解：A、塑料脸盆是用塑料制成的，是一种有机合成材料，不属于无机非金属材料，应选

项错误。

B、陶瓷花瓶是用瓷土烧制而成的，主要成分是硅酸盐，属于无机非金属材料，应选项正确。

C、不锈钢刀叉是用不锈钢制成的，属于合金，属于金属材料，应选项错误。

D、机动车轮胎是用合成橡胶制成的，属于有机合成材料-，应选项错误。

应选：Bo

32.（2022•滨州）2022年冬集会的胜利举办，使北京成为全球首个“双集之城”，吸引了全世界的目

光。竞赛时，滑雪运发动使用的滑雪板可由玻璃钢制作。玻璃钢属于（）

A.自然?材料B.有机高分子材料

C.复合材料D.无机非金属材料

【答案】C

【解答】解：玻璃钢是由合成树脂与玻璃纤维复合而成的一种特别材料，属于复合材料。

应选：Co

33.（2022∙湖北）凤雏大桥是襄阳一座跨江斜拉索大桥，它使用了橡胶隔震支座，其中橡胶属于

（）

A.金属材料B.无机非金属材料

C.有机高分子材料D.复合材料

【答案】C

【解答】解：凤雏大桥是襄阳一座跨江斜拉索大桥，它使用了橡胶隔震支座，橡胶包括自然?橡胶

和合成橡胶，自然?橡胶和合成橡胶均属于有机高分子材料。

应选：C=

34.（2022•金昌）以下物质属于合成材料的是（）

A.棉花B.羊毛C.涤纶D.自然?橡胶

【答案】C

【解答】解：A、棉花属于自然?材料，应选项错误。

B、羊毛属于自然?材料，应选项错误。

C、涤纶属于合成纤维中的一种，合成纤维是三大合成材料之•，应选项正确。

D、自然?橡胶属于自然?材料，应选项错误。

应选：Co

35.（2022•牡丹江）以下对试验现象的描述正确的选项是（）

A.点燃棉线闻到烧焦羽毛的气味

B.硫粉在空气中燃烧产生蓝紫色火焰

C.水通电分解生成氢气和氧气

D.向水和植物油的混合物中参加洗涤剂，振荡，静置后不再分层

【答案】D

【解答】解：A、点燃棉线闻到烧纸的气味，应选项说法错误。

B、硫粉在空气中燃