马口鱼养殖技术规范

1马口鱼养殖技术规范本标准规定了马口鱼（Opsariichthysbidens）的养殖条件、苗种放养、养殖管理、病害防治和收捕等方面的要求。本标准适用于马口鱼养殖，其他邻近地区可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3养殖条件3.1场地选择无污染源、进排水方便、交通便利、通讯畅通、电力供应有保障的地区，环境条件应符合NY/T5361规定。3.2水源以湖泊、江河、溪流及水库水或地下水为水源，水量充足，水质应符合GB11607及NY5051规定。3.3设施3.3.1养殖池3.3.1.1水泥池或土工膜池以面积50m2~300m2、池深0.8m~1.2m的圆形或矩形池为宜，池底锅底形或从进水口端向出水口端倾斜2%~3%。3.3.1.2土池以面积500m2~2000m2、池深1m~1.5m的矩形池为宜，池底从进水口端向出水口端倾斜1.5%~22%。3.3.2配套设施配备供电、供水、供气增氧及养殖尾水处理排放等设施。4苗种放养4.1养殖池消毒水泥池与土工膜池及进排水系统宜在放苗前5d~7d，用20g/m3漂白粉水溶液浸泡消毒，放苗前1d清洗干净后加注新水。土池及进排水系统宜在放苗前10d~15d，用100kg/667m2~150kg/667m2生石灰化水后趁热泼洒消毒，7d~10d后排水、进注新水，并施肥培饵。4.2苗种来源人工繁育或从溪流、湖泊水库中捕获的苗种，应经相关检疫检测。4.3规格及质量放养规格整齐、体色鲜艳有光泽、行动活泼、无病无伤残，全长3cm以上的苗种。规格不一致时要进行筛分。4.4苗种消毒放养前用30mg/L~50mg/L的1%聚维酮碘或2%~3%的食盐水浸泡10min~15min。4.5放养时间当年繁殖的苗种7月~10月放养。越冬以后的苗种3月~5月放养。4.6放养密度表1苗种规格及放养密度5养殖管理5.1饲料及投喂5.1.1饲料选择粗蛋白含量35%以上，粒径适口，符合GB13078及NY5072规定要求的膨化或缓沉型配合饲料。5.1.2投喂量根据鱼体大小采用不同规格饲料，在水温15℃~28℃内日投喂量一般为鱼体重的4%~8水温3高于28℃或低于15℃时减少投喂量，水温低于10℃时不投或少量投喂。以投喂后0.5h内吃完为宜。5.1.3投喂方法定时、定点投喂，养殖前期日投喂3次~5次，养殖中期及后期日投喂2次。投喂时需充气增氧。5.2水环境控制水泥池及土工膜池养殖水位控制在0.6m~1.0m。养殖前期间断充气增氧，养殖后期及高温期延长增氧时间或连续增氧，保持池水呈流动状态，日交换水量100%~200%，保持池水溶解氧5mg/L以上、pH6.8~7.5。及时排污与吸污，保持池水环境良好。土池养殖水位控制在0.8m~1.2m。养殖期间定时充气增氧，4月~10月，每月换水2次~4次，每次换水1/4~1/2，保持池水溶解氧5mg/L以上、透明度30cm~50cm、pH6.8~7.5。定期排污、清除池内杂物，用微生物制剂调控水质，保持池水环境清洁。养殖尾水排放应符合SC/T9101规定。5.3巡查管理养殖过程应加强巡查管理，每日早、中、晚各巡查一次，高温季节及天气异常时在夜间增加1次~2次巡查，观察池水变化与鱼的活动、摄食和生长情况，检查进排水口与拦鱼设备及周围环境与安全情况等，发现问题及时解决。记录养殖日志。6病害防治6.1预防对养殖池及放养苗种进行消毒；投喂优质配合饲料，高温期控制投喂量；勤充气增氧，保持水中溶解氧充足，定期排污及换水；施用微生态制剂防病；针对性地对池水或鱼体进行消毒；病鱼及时隔离，死鱼及时捞出。6.2治疗发现疾病及时治疗，药物使用应符合NY5071规定。常见疾病防治见附录A。7收捕鱼体达到35克以上/尾时，用围网、地笼网收捞或放水收捕。收捕前停食1d。8标准化生产模式图标准化生产模式图见附录B。（规范性附录）马口鱼常见疾病防治病名病症肠炎病发病鱼腹部胀大，肛门红肿；轻压鱼腹有淡黄色液体从肛门流出；肠道内充满粘液状物，肠粘膜上皮受损。内服恩诺沙星每日1次，每次10mg/kg鱼~30mg/kg鱼，连用5日~7日。烂鳃病发病鱼鳃瓣腐烂，鳃小片坏死；口腔粘膜发炎充血甚至糜烂；吻部发白，体色变暗。①全池泼洒漂白粉1g/m3水体，连用2~3次；②内服恩诺沙星每日1次，每次10mg/kg鱼~30mg/kg鱼，连用5日~7日。③上述两种方法同时使用。水霉病发病鱼体表出现灰白色棉絮状物，摄食减少，游动失常。①用4%浓度盐水加小苏打合剂（1:1）浸泡鱼0.2g/m3水体~0.3g/m3水体，每日1次，连用2次。车轮虫病发病鱼体表寄生车轮虫，体消瘦，体色变暗，群游于池边或水面。全池泼洒硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5:2）0.5g/m3水体~0.7g/m3水体。（规范性附录）《马口鱼养殖技术规范》标准化模式图养殖条件苗种放养养殖管理病害防治主要技术要点1.场地：选择无污染源、进排电力供应有保障的地区。2.水源：以湖泊、江河、溪流及水库水或地下水为水源，水量充足。1.养殖池消毒：水泥池与土工膜池及进排水系统宜在放苗前5d~7d，用20g/m3漂白粉水溶液浸泡消毒，放苗前1d清洗干净后加注新水。土池及进排水系统宜在放苗前10d~15d，用100kg/667m2~150kg/667m2生石灰化水后趁热泼洒消毒，7d~10d后排水、进注新水，并施肥培饵。2.苗种来源：人工繁育或从溪流、湖泊水库中捕获的苗种，应1.饲料及投喂：①饲料，选择粗蛋白含量35%以上，粒径适口的膨化或缓沉型配合饲料。②投喂量，在水温15℃~28℃内日投喂量一般为鱼体重的4%~8%，水温高于28℃或低于15℃时减少投喂量，水温低于10℃时不投或少量投喂。以投喂后0.5h内吃完为宜。③投喂方法，定时、定点投喂，养殖前期日投喂3次~5次，养殖中期及后期日投喂2次。投喂时需充气增氧。1.预防：对养殖池及放养苗种进行消毒；投喂优质配合饲料，高温期控制投喂量；勤充气增氧，保持水中溶解氧充足，定期排污及换水；施用微生态制剂防病；针对性地对池水或鱼体进行消毒；病鱼及时隔离，死鱼及时捞出。2.治疗：发现疾病，及时治疗。常见疾病防治见附3.设施：①养殖池，水泥池或土工膜池以面积50m2~300m2、池深0.8m~1.2m的圆形或矩形池为宜，池底锅底形或从进水口端向出水口端倾斜2%~3%。土池以面积500m2~2000m2、池深1m~1.5m的矩形池为宜，池底从进水口端向出水口端倾斜1.5%~2%。②配套设施，配备供电、供水、供气增氧及养殖尾水处理排放等设施。经相关检疫检测。3.规格及质量：放养规格整齐、体色鲜艳有光泽、行动活泼、无病无伤残，全长3cm以上的苗种。规格不一致时要进行筛分。4.苗种消毒：放养前用30mg/L~50mg/L的1%聚维酮碘或2%~3%的食盐水浸泡10min~15min。5.放养时间：当年繁殖的苗种7月~10月放养。越冬以后的苗种3月~5月放养。6放养密度：①水泥池及土工膜池养殖，全长3cm~5cm规格苗种100尾/m2~200尾/m2，全长5cm~7cm规格苗种75尾/m2~150尾/m2。②土池养殖，全长3cm~5cm规格苗种25尾/m2~50尾/m2，全长5cm~7cm规格苗种15尾/m2~30尾/m2。2.水环境控制：①水泥池及土工膜池养殖水位控制在0.6m~1.0m。养殖前期间断充气增氧，养殖后期及高温期延长增氧时间或连续增氧，保持池水呈流动状态，日交换水量100%~200%，保持池水溶解氧5mg/L以上、pH6.8~7.5。及时排污与吸污，保持池水环境良好。②土池养殖水位控制在0.8m~1.2m。养殖期间定时充气增氧，4月~10月，每月换水2次~4次，每次换水1/4~1/2，保持池