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文档简介

关于食品安全进校园主题班会第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第2页,共15页，2024年2月25日，星期天第二：腌制类食品

导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。

第3页,共15页，2024年2月25日，星期天第三：加工类肉食品

含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。

第4页,共15页，2024年2月25日，星期天第四：饼干类食品

食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。

第5页,共15页，2024年2月25日，星期天第五：汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。

第6页,共15页，2024年2月25日，星期天第六：方便类食品

盐分过高；热量过高，营养价值极低。

第7页,共15页，2024年2月25日，星期天第七：罐头类食品

破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。第8页,共15页，2024年2月25日，星期天第八：话梅蜜饯类食品

含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。

第9页,共15页，2024年2月25日，星期天第九：冷冻甜品类食品

含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。

第10页,共15页，2024年2月25日，星期天第十：烧烤类食品

含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。第11页,共15页，2024年2月25日，星期天中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求1许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。2养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。3生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒。4选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。第12页,共15页，2024年2月25日，星期天5尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。6不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片、生荸荠。7不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。8尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。第13页,共15页，2024年2月25日，星期天你能做到吗？

不偏食、不挑食，养成良好的饮食卫生习惯。第14页,共1

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