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旅游服务礼仪培训课件目录旅游服务礼仪概述旅游服务人员的形象礼仪旅游服务人员的接待礼仪旅游服务人员的沟通礼仪旅游服务人员的餐饮礼仪旅游服务人员的住宿礼仪旅游服务人员的交通礼仪CONTENTS01旅游服务礼仪概述CHAPTER礼仪是指在社交场合中,为了表示尊重、友好和谦逊而遵循的行为规范和惯例。礼仪定义礼仪是人际交往中不可或缺的一部分,它能够展现一个人的修养和素质,促进人与人之间的沟通和理解,营造和谐的社会氛围。礼仪重要性礼仪的定义与重要性旅游服务礼仪的核心是为游客提供优质的服务,满足游客的需求和期望。服务性文化性灵活性旅游服务礼仪涉及不同国家和地区的文化传统和习俗,需要尊重并适应不同文化背景下游客的需求。旅游服务礼仪需要根据不同情况和游客需求进行灵活调整,提供个性化的服务。030201旅游服务礼仪的特点尊重原则热情原则耐心原则细致原则旅游服务礼仪的原则01020304尊重游客的人格、习俗和信仰,不歧视任何游客。对游客热情周到,主动提供帮助和服务,让游客感受到温暖和关怀。对游客的问题和需求耐心倾听、认真解答,不厌烦、不敷衍。关注游客的细节需求,提供细致入微的服务,让游客感受到贴心和周到。02旅游服务人员的形象礼仪CHAPTER

仪容仪表规范面部清洁保持面部干净,无多余油脂和污垢。女性服务人员可化淡妆,以自然为主。发型整齐头发应定期清洗,保持整洁。男性服务人员发型应前不遮眉、后不压领、侧不盖耳;女性服务人员发型应梳理整齐,长发应盘起或束起。口腔清新保持口腔清洁,无异味。服务前应忌食葱、蒜等刺激性食品。服务人员应穿着统一制服,保持整洁、无破损、无污渍。制服穿着配饰应简洁大方,避免过于夸张或花哨。女性服务人员可佩戴简单的首饰,男性服务人员则应避免过多配饰。配饰选择穿着黑色皮鞋,保持干净、光亮。女性服务人员鞋跟不宜过高。鞋子要求着装规范与搭配技巧站立姿势行走姿态坐姿要求语言与微笑举止行为规范站立时应挺胸收腹,双手自然下垂或交叉于腹前。避免倚靠墙壁、柜台等物体。入座时应轻稳,上身自然挺直,双腿并拢或微微分开。避免翘二郎腿或抖腿等不雅动作。行走时应保持平稳、自然的步伐,避免奔跑或脚步过重。使用礼貌用语,表达清晰、准确、流畅。保持微笑服务,展现热情与亲切。03旅游服务人员的接待礼仪CHAPTER保持整洁、大方的仪容,穿着符合职业身份的服装,展现良好的第一印象。仪容仪表确保接待环境整洁、舒适,提供必要的便民设施,营造温馨的氛围。环境准备主动、热情地迎接客人,使用礼貌用语,表达对客人的尊重和欢迎。热情迎客接待准备与迎客之道为客人指引方向或介绍情况时,应使用正确的手势和语言,保持耐心和细致。正确引导在陪同客人参观时,应注意步伐和速度,保持与客人的良好沟通,及时解答疑问。陪同参观了解并尊重客人的文化背景和习俗,避免因文化差异造成误解或冲突。尊重习俗引导与陪同礼仪后续关怀在客人离开后,可通过电话、邮件等方式进行后续关怀,询问客人的满意度和建议,提高服务质量。处理投诉如遇到客人投诉,应认真倾听、及时处理并跟进,展现解决问题的诚意和能力。礼貌送客在客人离开时,应礼貌地送别,表达对客人的感激和期待再次光临的愿望。送客之道与后续关怀04旅游服务人员的沟通礼仪CHAPTER123使用简洁明了的语言,确保信息准确无误地传达给游客。清晰表达运用礼貌、尊重的语言,展现良好的职业素养。礼貌用语耐心倾听游客的需求和问题,给予积极的回应。倾听能力语言沟通技巧微笑服务保持微笑,传递友好、热情的服务态度。眼神交流与游客保持眼神交流,展现自信和关注。身体语言运用恰当的身体语言,如手势、姿势等,辅助语言表达。非语言沟通技巧认真倾听游客的投诉或纠纷内容,不打断、不争辩。耐心倾听对游客的问题表示理解和关心,积极寻求解决方案。积极解决在处理投诉或纠纷时保持冷静和客观,避免情绪化。保持冷静详细记录投诉或纠纷的处理过程,及时向相关部门反馈并跟进处理结果。记录与反馈处理投诉与纠纷的礼仪05旅游服务人员的餐饮礼仪CHAPTER03用餐方式中餐用筷子和勺子,强调热闹和团圆;西餐用刀叉,注重安静和优雅。01座位安排中餐以圆桌为主,讲究尊卑有序;西餐以长桌为主,男女主人分坐两端。02上菜顺序中餐一般先上冷盘,再上热菜、汤品、主食等;西餐则按照开胃菜、汤品、主菜、甜品的顺序上菜。中西餐桌礼仪比较酒水搭配了解不同酒水的特性和搭配原则,如红酒配红肉、白酒配白肉等。敬酒礼仪掌握敬酒的顺序、方式和语言,尊重客人的饮酒习惯和文化背景。餐具使用正确使用筷子、勺子、叉子等餐具,注意餐具的摆放和取用顺序。餐具使用与酒水搭配技巧了解特殊饮食需求提前了解客人的宗教信仰、饮食禁忌等特殊需求,做好相应准备。提供个性化服务根据客人的特殊需求,提供个性化的菜品和服务,如提供清真食品、无糖食品等。尊重客人选择尊重客人的饮食选择,不强迫客人接受不符合其需求的食品和服务。特殊饮食需求的应对方法03020106旅游服务人员的住宿礼仪CHAPTER了解酒店入住流程、规定及房型等信息,提前预订并确认预订信息。入住前准备在规定时间内到达酒店,主动出示证件办理入住手续。抵达酒店领取房卡后,核对房间号并妥善保管房卡,了解房间设施和使用方法。入住房间酒店入住流程与注意事项房间内物品使用正确使用房间内设施,如空调、电视、电话等,注意节约用水用电。物品摆放保持房间内整洁卫生,将个人物品摆放整齐,不乱扔废弃物。尊重他人隐私不随意进入他人房间,尊重其他住客的隐私和权益。客房内物品使用及摆放规范退房前准备在规定时间内到前台办理退房手续,结算费用并交还房卡。办理退房手续离开酒店确认无遗漏物品后离开酒店,保持礼貌和安静。提前了解退房时间和流程,整理好个人物品。退房流程及注意事项07旅游服务人员的交通礼仪CHAPTER服务人员应提前到达机场,熟悉航班信息和相关流程,以便为客户提供准确、及时的服务。提前到达机场在服务过程中,服务人员应保持微笑,使用礼貌用语,主动帮助客户解决问题。礼貌待人服务人员应严格遵守航空公司的安全规定,确保客户的安全。遵守航空安全规定乘坐飞机的礼仪规范准时到达火车站01服务人员应提前了解火车班次和时刻表,确保客户能够准时赶上火车。保持车厢整洁02服务人员应定期清理车厢卫生,保持环境整洁,为客户提供舒适的乘车环境。主动提供服务03在火车行驶过程中,服务人员应主动询问客户需求,提供餐饮、毛毯等服务。乘坐火车的礼仪规范安全驾驶服务人员应遵守交

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