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文档简介

第页共页员工饭堂管理制度模版第一章总则第一条为了保障员工的饮食安全和提高员工工作效率，明确员工饭堂的管理制度，特制定本规定。第二条饭堂管理制度适用于公司所有员工。第三条公司饭堂由公司指定的饭堂管理员负责管理。第二章饭堂开放时间第四条公司饭堂的开放时间为每天早上7:00至晚上8:00。第五条饭堂在法定假日可以暂停服务，具体暂停日期将提前通知员工。第三章饭堂用餐方式第六条员工在饭堂用餐需要遵守以下规定：1.员工需提前在规定时间内选择餐点，并购买食物券。2.食物券一经购买不予退换。3.员工在用餐时需出示食物券。4.员工需按时用餐，不得将食物带离饭堂。5.员工在用餐时需尊重他人，保持餐桌整洁。第四章饮食品质安全第七条公司饭堂的饮食品质由饭堂管理员负责监控和管理，确保食品的新鲜和卫生。第八条饭堂管理员需定期对饭堂设备进行检查和维护，确保设备的正常运行。第九条饭堂管理员需确保食品供应商的资质齐全，食品采购符合食品安全标准。第十条饭堂管理员需对食品供应商进行定期的验收和监督，确保食品质量安全。第十一条饭堂管理员需对饭堂的食品储存、加工、烹饪环节进行监督，确保食品安全。第十二条饭堂管理员需对员工提供的食物券进行核验，确保员工用餐安全。第五章饭堂卫生管理第十三条饭堂管理员需定期对饭堂进行卫生检查，确保饭堂的卫生状况良好。第十四条饭堂管理员需确保饭堂的餐具、餐盘等用品洁净，并定期更换。第十五条饭堂管理员需定期对饭堂进行清洁和消毒，确保饭堂环境卫生。第十六条员工在用餐后需将用过的餐具、餐盘等用品放置在指定的地方。第六章违规处理第十七条对于违反饭堂管理制度的员工，饭堂管理员可以采取以下措施：1.取消该员工的用餐资格，暂停其在饭堂用餐的权利。2.给予口头警告，并记录员工的违规行为。3.约谈该员工，对其违规行为进行批评教育。4.视情况给予该员工相应的纪律处分。第七章附则第十八条对于本制度未能覆盖的事项，饭堂管理员可以根据实际情况进行处理，并及时向公司相关部门报告。第十九条本制度自公布之日起开始实施。第二十条本制度解释权归公司

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