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文档简介
让我们的厨房更清洁教案目标通过本教案,学生将学会:-如何正确清洗和消毒厨房-如何妥善处理垃圾和废弃物-如何保持良好的厨房卫生习惯材料-清洁剂和消毒剂-毛巾和海绵-垃圾袋-揭示板和彩笔学习步骤1.讲解老师通过揭示板和彩笔向学生讲解以下内容:-厨房的清洁标准-如何使用和存储清洁剂和消毒剂-如何正确清洗和消毒厨房各项设施和器具2.导练老师以小组为单位,对学生进行实际操作的导练。以下是一些导练的细节和注意事项:-老师提供清洁剂和消毒剂,并告知学生如何准确使用和存储。-老师告知学生清洗厨房时的重点区域和设施,比如灶台、水槽、餐桌、冰箱等。-老师可以要求学生展示清洗厨房时的正确姿势和步骤。可以用比赛的形式来激发学生兴趣和竞争欲望。-老师鼓励学生自行设计清洗和消毒实验,并将结果汇报给全班。3.分享学生将自己的清洁和消毒实验结果分享给全班。以下是一些分享的细节和注意事项:-学生应该重点分享自己发现的问题和解决方案,以及对厨房卫生习惯的思考和总结。-学生可以采用PPT等形式来分享,同时聆听其他小组分享并积极提问和讨论。总结通过本教案的学习和实践,我们相信学生们已经掌握了正确清洁和消毒厨房的方法和技巧,并形成了良好的卫生习惯。那么请同学们在日常
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