DB1301-T081-2013深县猪选育技术规范

B43

DB1301

石家庄市地方标准

DB1301/T081—2013

深县猪选育技术规范

DB1301/T081-2013

深县猪选育技术规范

1.范围

本标准规定了深县猪选育的技术要求，包括深县猪的品种特征及特性、性能测定、选种选配等指标

及操作规范。本标准适用于深县猪选种选育工作。

2.规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用

于本标准。

GB23238-2009种猪常温精液

NY/T822-2004种猪生产性能测定规程

NY/T820-2004种猪登记技术规范

全国性种猪遗传评估方案（试行）

3.术语

深县猪，属于黄淮海黑猪的一个类群，又名深州猪、白豆猪、冀州猪。早熟、多胎多产，繁殖力高、

泌乳力高、护仔力强、仔猪存活率高，抗寒耐热、耐粗饲、耐饥饿、抗病能力强，肉质好。按头型可分

为“黄瓜嘴”和“五花头”两个品系。

4.品种特征及特性

4.1体型外貌特征

4.1.1“黄瓜嘴”：头大小适中。耳大、下垂超过鼻端。嘴筒长，末端尖。鼻直平少毛。额上皱纹较浅，

额头中间有菱形皱纹。颈细长，前驱较窄。背腰平直狭窄、凹而长。腹微垂，臀部倾斜。尾粗大。四肢

坚实有力，后肢较弱，多呈卧系。皮、毛黑色，与“五花头”相比毛相对较长，皮厚多褶皱，，被毛遮

挡外观褶皱不如“五花头”明显。毛粗而密，冬季密生棕红色绒毛。乳头7—9对。

4.1.2“五花头”：头大小适中,头粗糙，毛粗密。耳大、下垂。嘴筒长直，较“黄瓜嘴”嘴宽而相对偏

短。额宽皱多折深、中间有菱形皱纹。颈粗大，前躯发育较好。胸部宽。背腰平直狭窄、略有凹陷。臀

部倾斜，后躯不丰满。尾巴粗大下垂。四肢粗大，系部较软，多呈卧系。皮、毛黑色，皮厚多褶皱，毛

粗而密，冬季密生棕红色绒毛。乳头7—9对。

4.2.繁殖性能

公猪3—5月龄可采精配种，母猪发情明显，4月龄左右即可受孕。公、母猪适宜初配期为7-8月龄，

体重65-70千克。母猪发情周期为18.9天，持续期5-7天，断乳后5天发情，情期准胎率90%以上，母猪妊

娠期113.9天。母猪利用年限7-8年，公猪利用年限2-3年。

初产母猪平均窝产仔9.7头，第二胎平均窝产仔12.5头。初产仔猪重约1.1kg。

4.3生长发育性能

仔猪30-35日龄即可断乳，断乳仔猪重5-7kg，断乳窝重64.6kg，仔猪成活率94%。2—4月龄体重成

倍增长，体尺增长也近一倍，以后生长逐渐缓慢。采用300日龄体重作为测定育肥性能的指标，平均日

增重370克，料肉比4.1：1，屠宰率71.8%，瘦肉率42.8%，膘厚4.3cm。生长发育指标见下表。

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生长发育指标单位：kg、cm

60日

性120日龄300日龄成年

龄

别

体重体重体高体长胸围体重体高体长胸围体重体高体长胸围

公13.851.253.596.383.811563.3118.4107.1143.275.1131.1120.4

母13.648.151.294.681.610760.1113.6106.3118.366.2121.2112.1

5.性能测定

5.1测定性状

窝产活仔数、仔猪出生重；35日龄断乳个体重、断乳窝重、仔猪成活率；120日龄、300日龄、成年

体重、体高、体长、胸围；300日龄平均日增重、料肉比、屠宰率、瘦肉率、膘厚等性状。

5.2测定方法

按照NY/T822-2004种猪生产性能测定规程、NY820-2004种猪登记技术规范及2010年发布的全

国性种猪遗传评估方案（试行）执行。

6.选种选育

6.1选种

6.1.1选种原则

从母猪2、3胎产仔猪中留种。家系选择同家系内个体表型选择相结合，原则上实行家系等量留种，

优秀家系及繁殖力突出的母猪后代多留，平庸家系适当少留。对后备种猪出生、断乳、2月龄、4月龄、

配种阶段和繁殖阶段分别进行5次选择，以4月龄为重点选择阶段。后备公猪的选择要重点突出个体生长

快、背瞟薄、饲料转化率高、性欲旺盛、配种能力强和肢蹄结实等特征；后备母猪的选择要突出母性好、

乳头数7对以上排列均匀、泌乳力好、四肢结实、体态秀健、温顺和易管理的个体。

6.1.2出生时后备种猪的选择（窝选）

父母深县猪品种特征明显，生产成绩优良。种母猪情期明显，产仔数、母性及泌乳力优良，哺乳成

活率95%以上。同窝仔猪中无遗传缺陷。对初生重、乳头数成绩优秀的仔猪进行档案标记。

6.1.3断乳时后备种猪的选择

对出生时标记过的仔猪个体进行筛选，选择同窝产仔数多、哺育率高，断奶窝重大、同窝仔猪生长

发育整齐、个体长势好、身体健壮的优秀个体。公母猪留种数量为最终预定留种数量的10~20倍、5~10

倍以上。

6.1.4二月龄后备种猪的选择

选留身体健康，无遗传缺陷（隐睾、锁印等），生长发育正常，体重14kg以上，体型外貌符合深县

猪品种特征的优秀个体。

6.1.5四月龄的性能测定选择

结合体型外貌、趾蹄结实度、后备猪血缘关系，选留体重、体尺、背膘厚等性状优秀的个体。

6.1.6配种阶段和繁殖阶段终选

对后备猪祖先、生长发育和体型外貌等方面进行全面评定，重点依据其个体本身的繁殖性能进行选

种。出现下列情况的母猪予以淘汰：

a)不发情或发情不明显；

b)发情期内配种未受胎者；

c)产仔数过少、母性与泌乳力太差者；

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d)出现繁殖疾病或其他疾病者。

出现下列情况的公猪予以淘汰：

a)体重达不到本品种成年公猪平均体重的90%-100%；

b)精液品质不符合GB23238—2009标准要求；

c)爬跨能力弱、性欲低；

d)连续配种20窝的配种受胎率低于85%；

e)连续配种20窝分娩平均产仔数低于本品种初产平均数；

f)后代有明显的遗传缺陷.

6.2.选配

6.2.1选配原则

在保持深县猪高繁殖性能等优良性状的前提下，核心群内避免全同胞的随机交配，坚持同质选配为

主、异质选配相结合的原则开展选配工作。以提高增重速度、饲料报酬和胴体瘦肉率为育种目标。

6.2.2按计划配种

首先根据血缘分组，将没有血缘关系的公母猪进行交配。1～2个世代后，根据相关档案资料，计

算并制定种猪选配计划表。根据该选配计划表，按照预先设定的育种方案，兼顾各品种猪血缘间、血缘

内的配种比例，再进行种公、母猪的选配。

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前言

本标准由石家庄市养猪行业协会提出。

本标准起草单位：石家庄市畜牧技术推广站石家庄市养猪行业协会。

本标准主要起草人:褚素乔郭伟婷齐艳梅吕彦英褚素欣李赛景松李建广何荣庄。

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