2024年厨房承包合同(共)(含多场合)

厨房承包合同(共)(含多场合)厨房承包合同(共)(含多场合)/厨房承包合同(共)(含多场合)厨房承包合同(共)(含多场合)厨房承包合同(共)甲方：____________________乙方：____________________鉴于甲方拥有厨房设施，并愿意将厨房承包给乙方经营；乙方愿意承包甲方厨房进行经营，甲乙双方本着平等自愿的原则，经充分协商，达成如下协议：一、合同标的1.2乙方承包厨房的经营范围为：____________________。二、承包期限2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自____年____月____日至____年____月____日。2.2合同期满后，如双方同意续约，应提前一个月书面通知对方，并签订新的承包合同。三、承包费用及支付方式3.1乙方应向甲方支付承包费用共计人民币（大写）：____元整（小写）：￥____元。3.2承包费用支付方式为：乙方在合同签订之日起七个工作日内，将承包费用一次性支付给甲方。四、甲方的权利和义务4.1甲方应保证厨房设备的安全、完好，并确保厨房设备符合国家相关法律法规和食品安全标准。4.2甲方有权对乙方进行定期检查，以确保乙方按照约定进行经营，并保证食品卫生安全。4.3甲方应提供厨房设备的使用说明书和维护保养记录，并对厨房设备进行定期维护保养。五、乙方的权利和义务5.1乙方有权使用厨房设备进行经营，并有权对厨房设备进行日常维护保养。5.2乙方应按照约定进行经营，并保证食品卫生安全，遵守国家相关法律法规。5.3乙方应妥善保管厨房设备，如有损坏，应负责修复或赔偿。六、违约责任6.1双方应严格履行本合同的各项条款，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给守约方造成的损失。6.2乙方如未按照约定支付承包费用，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金。七、争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用法律。7.2双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定8.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________签订日期：____________________附件：1.厨房设备清单2.厨房设备使用说明书和维护保养记录========本合同更广泛的场景，特设场景及条款========特殊应用场合及增加条款：1.餐饮服务公司承包学校食堂：食品安全与营养标准：增加条款，要求乙方遵守国家教育部门对学校餐饮服务的特殊食品安全与营养标准。学生用餐时间安排：增加条款，规定乙方必须根据学校的时间表安排学生用餐时间，并确保供应充足。特殊饮食需求：增加条款，要求乙方为有特殊饮食需求的学生提供合适的餐饮选项。2.酒店厨房外包给专业餐饮管理公司：客户隐私保护：增加条款，要求乙方在提供服务过程中保护酒店客人的隐私权。菜单定制服务：增加条款，规定乙方应根据酒店的需求和客人反馈，定期更新和定制菜单。宴会服务支持：增加条款，要求乙方在酒店举办宴会时提供额外的服务支持，包括宴会策划和现场管理等。3.企业员工食堂外包：工作时间与假期安排：增加条款，规定乙方在工作日和节假日的营业时间，以及特殊情况下的应急服务。员工满意度调查：增加条款，要求乙方定期进行员工满意度调查，并根据调查结果改进服务。食品价格稳定性：增加条款，要求乙方在合同期内保持食品价格的稳定性，避免频繁涨价。4.机场/火车站餐饮服务外包：快速服务要求：增加条款，要求乙方提供快速便捷的服务，以满足旅客的快速用餐需求。多样化餐饮选择：增加条款，规定乙方应提供多样化的餐饮选项，以适应不同旅客的口味和需求。安全检查与应急响应：增加条款，要求乙方遵守机场/火车站的安全规定，并制定应急预案，确保旅客安全。5.商场美食广场摊位租赁：公共区域卫生责任：增加条款，规定乙方负责其摊位周围的公共区域卫生，维护美食广场的整体卫生环境。营业时间与装修规定：增加条款，要求乙方遵守商场的营业时间和装修规定，不得影响其他商户和顾客。品牌形象维护：增加条款，要求乙方在经营过程中维护商场和自身品牌形象，不得从事有损形象的活动。附件列表及要求说明：1.厨房设备清单：详细列出所有厨房设备的名称、型号、数量和购入年份。说明设备的使用状况和维修记录。附上设备的价值评估报告。2.厨房设备使用说明书和维护保养记录：提供每台设备的使用说明书，包括操作步骤、安全注意事项和维护保养要求。维护保养记录应详细记录每次保养的时间、内容和费用。3.食品安全与卫生标准文件：列出适用的食品安全法规和卫生标准。说明乙方应如何遵守这些标准和法规。4.菜单样本：提供乙方计划提供的菜单样本。菜单应包括所有菜品名称、价格和描述。5.服务水平协议（SLA）：详细说明乙方应提供的服务水平，包括响应时间、服务质量和客户满意度标准。实际操作问题及解决办法：1.合同执行中的变更：问题：在合同执行过程中，可能需要调整承包费用、经营范围或服务标准。解决办法：双方应签订补充协议，明确变更内容，并经双方书面确认。2.设备故障或损坏：问题：厨房设备可能发生故障或损坏，影响乙方的正常经营。解决办法：乙方应及时通知甲方，并按照合同约定进行维修或更换。如果设备故障是由于甲方原因，甲方应承担相关费用。3.食品安全问题：问题：乙方提供的食品可能存在卫生或安全问题。解决办法：甲方应定期进行食品安全检查，乙方应立即整改发现的问题。如乙方未能及时整改，甲方有权终止合同。4.承包费用支付延迟：问题：乙方可能因经营困难等原因延迟支付承包费用。解决办法：乙方应提前与甲方沟通，说明情况，并商讨延期支付的方案。如乙方未能履行支付义务，甲方有权采取法律手段追讨。5.合同终止后的交接：问题：合同终止后，乙方可能未能按时归还厨房设备或未能妥善处理与甲方的财务结算。解决办法：合同中应明确终止后的交接程序和期限。如乙方未能按时交接，甲方有权采取必要措施，并要求乙方承担因此产生的费用。6.服务质量不符合约定：问题：乙方的服务质量可能未达到合同中约定的标准。解决办法：甲方应定期对乙方的服务进行评估，并提出改进建议。如果乙方未能改善服务，甲方有权根据合同条款要求乙方支付违约金或终止合同。7.法律法规变更：问题：合同执行期间，相关的法律法规可能发生变更，影响合同的履行。解决办法：双方应密切关注法律法规的变化，并及时协商调整合同条款，以确保合同的合法性。乙方应保证其经营活动始终符合最新的法律法规要求。8.不可抗力事件：问题：自然灾害、社会事件等不可抗力因素可能影响合同的正常履行。解决办法：合同中应包含不可抗力条款，明确不可抗力事件的处理方法和责任分配。在不可抗力事件发生时，受影响的一方应及时通知对方，并提供相关证明，双方协商解决合同履行问题。9.人员管理问题：问题：乙方员工可能存在管理不善、服务水平不高等问题。解决办法：乙方应建立健全员工培训和管理体系，提高员工的服务意识和技能。甲方有权对乙方员工进行监督和指导，确保服务质量和食品安全。10.营业额分成或利润分享：问题：如果合同中包含营业额分成或利润分享条款，如何准确计算和分配利润可能成为争议点。解决办法：合同中应详细说明分成或分享的计算方法、时间点和支付方式。双方应定期审计，确保财务数据的准确性和透明度。注意事项：在签订合同前，双方应对合