食品安全 主题班会

食品安全主题班会

食品安全现状及重要性01食品添加剂滥用使用禁止使用的添加剂超量使用添加剂虚假宣传食品添加剂功效01食品掺假掺入劣质原料掺入有毒有害物质掺入非食品原料02食品过期与变质销售过期食品使用过期原料食品储存不当导致变质03当前食品安全问题的表现形式食品安全对健康的影响食品中毒导致消化系统疾病导致肝脏、肾脏等器官疾病导致神经系统疾病营养不良缺乏必需营养素摄入过量有害物质影响生长发育和智力发展慢性病风险增加肥胖、高血压、糖尿病等癌症风险增加心血管疾病风险增加国际贸易受阻旅游业受影响国际声誉受损食品安全问题影响国家形象食品安全事故导致经济损失食品安全问题影响消费者信心食品安全问题影响产业结构食品安全问题影响经济发展食品安全事件引发社会恐慌食品安全问题导致群体性事件食品安全问题影响民生福祉食品安全问题影响社会稳定食品安全与社会稳定的关系食品安全法律法规介绍02食品安全法规定食品安全标准规定食品生产经营者的责任规定食品安全监督管理制度01食品安全法实施条例详细解释食品安全法的规定规定地方食品安全法规的制定规定食品安全事故的应急预案02其他相关法律法规刑法关于食品安全的犯罪规定消费者权益保护法关于食品安全的规定产品质量法关于食品安全的规定03国家食品安全法律法规体系地方食品安全法规规定地方食品安全标准规定地方食品生产经营者的责任规定地方食品安全监督管理制度地方食品安全法实施条例详细解释地方食品安全法规的规定规定地方食品安全事故的应急预案规定地方食品安全宣传教育工作其他相关法律法规地方刑法关于食品安全的犯罪规定地方消费者权益保护法关于食品安全的规定地方产品质量法关于食品安全的规定地方食品安全法律法规企业食品安全管理制度规定企业食品安全责任体系规定企业食品安全操作规程规定企业食品安全培训与教育制度企业食品安全操作规程规定食品原料采购与验收规定食品加工与烹饪规定食品储存与运输企业食品安全培训与教育制度规定食品安全培训内容规定食品安全培训时间规定食品安全培训效果评估企业食品安全自律规范食品安全常识普及03分类储存隔离储存适量储存食品储存原则冷藏保鲜干燥保鲜腌制保鲜食品保鲜方法避免阳光直射避免高温潮湿环境避免与有毒有害物质混放食品储存注意事项💡📖⌛️食品储存与保鲜知识食品加工与烹饪安全要点-食品加工安全-选择合格原料

-控制加工温度和时间

-防止交叉污染烹饪安全煮熟食物避免生食或半生食控制油盐糖摄入食品选购要点选择正规渠道购买查看食品标签了解食品营养成分食品消费注意事项适量食用注意食物过敏遵循食品安全法律法规食品选购与消费注意事项校园食品安全管理与实践04食品安全管理机构设立食品安全管理部门配备食品安全管理人员定期检查食品安全工作食品安全管理制度食品采购制度食品储存制度食品加工制度食品安全责任追究规定食品安全责任主体规定食品安全责任追究范围规定食品安全责任追究程序学校食品安全管理制度💡📖⌛️规定食品采购渠道规定食品验收标准规定食品验收程序食品采购与验收食品加工与烹饪规定食品加工操作规程规定烹饪操作规程规定食品留样制度食品储存与运输规定食品储存要求规定食品运输要求规定食品废弃物处理制度学校食堂食品安全操作规范💡📖⌛️食品安全教育课程规定食品安全教育内容规定食品安全教育时间规定食品安全教育方式食品安全培训规定食品安全培训内容规定食品安全培训时间规定食品安全培训效果评估食品安全知识竞赛规定食品安全知识竞赛内容规定食品安全知识竞赛形式规定食品安全知识竞赛奖励学生食品安全教育与培训食品安全事故的预防与应对05食品安全事故的原因及预防食品安全事故原因食品添加剂滥用食品掺假食品过期与变质食品安全事故预防加强食品安全监管提高食品生产经营者自律意识提高消费者食品安全意识应急预案制定制定食品安全事故应急预案制定食品安全事故应急演练计划制定食品安全事故应急处置流程应急预案培训与演练规定应急预案培训内容规定应急预案培训时间规定应急预案演练效果评估食品安全事故应急预案制定食品安全事故应急演练与处置应急演练组织食品安全事故应急演练检查应急演练准备工作评估应急演练效果事故处置规定食品安全事故处置流程规定食品安全事故调查与处理规定食品安全事故信息公开与通报食品安全社会共治与参与06政府监管与食品安全保障政府监管加强食品安全监管力度严格食品安全执法提高食品安全检测能力食品安全保障建立食品安全保障体系提高食品安全保障水平保障食品安全信息公开与透明企业责任遵守食品安全法律法规加强食品安全管理提高食品生产经营者自律意识食品安全承诺承诺遵守食品安全法律法规承诺加强食品安全管理承诺提高食品生产经营者自律意识企业责任与食品安全承诺公众参与与食品安全监督