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文档简介

2024年大学试题(管理类)-连锁企业品类管理笔试历年真题荟萃含答案(图片大小可自由调整)第1卷一.参考题库(共30题)1.目标性品类的价格与竞争对手相比一般会()竞争对手的价格。2.对于连锁企业来说,供应链管理可以实现的目标有()A、增加销售量B、降低库存C、提高效率D、缩短资金回收时间E、有效地利用空间F、提高利润3.请按照TPG品类管理八步骤流程将下列品类管理步骤进行排序()。 A.品类评估B.品类定义C.品类实施D.品类策略 E.品类角色F.品类评分表G.品类回顾H.品类战术4.品类角色是零售商根据(),运用一定的方法和衡量标准决定一个品类在门店所有品类中扮演的角色。品类角色决定了品类之间的()。5.品类回顾的KPI有哪些标杆数据()A、门店历史数据B、购物篮数据C、市场数据D、计划数据6.下列哪些属于品类管理中市场营销品类策略()A、增加客流量B、提高客单价C、提升顾客忠诚度D、保持现有市场份额7.()和()在上世纪80年代末和90年代初在美国进行了品类管理最初的探索实践。8.下列比较标准的商品结构是()A、A类商品的商品数占比为10%B、C类商品的商品数占比为60%C、B类商品的商品数占比为40%D、C类商品的商品数占比为50%9.阐述品类评分表与品类角色之间的关系。10.在进行门店品类位置设计的时候,最常用的是下面哪种理论?()A、品类关联理论B、磁石理论C、消费者决策树理论D、品类衔接理论11.在不同的地区和市场上,同一个零售企业对同一类商品的角色定义是否应该一致?12.简述品类策略与品类评分表的关系。13.常见的品类供应链策略包括()A、成本领先策略B、提高工作效率策略C、优化库存管理策略D、提高顾客服务水平策略14.零售企业对门店商品划分组群一般采用以下几种模式:()、()、()。15.可比门店是指开店时间大于()的门店。16.阐述建议补货量计算公式与计算方法。17.影响定价的因素有哪些?它们是如何影响定价的?18.零售商现有的定价模式有哪些?试举一例说明。19.零售商的价格形象主要取决于()A、绝对价格B、性价比C、价格优势D、价格诚实度20.阐述ABC分析法在商品结构调整中的运用。21.商品组织结构表必备要素包括()、()、()、()。22.简述如何在多业态模式下实施品类管理。23.在品类角色分配上,最常用的方法有三种:()、()和()。24.按照顾客选择时的决策复杂程度,可以把商品划分为三类,分别是()、()、(),一般来说()应该放在入口不远处。25.高效促销需要具备以下哪些特点()A、达到促销目标B、增加忠诚消费者或购物者C、增加销售量D、系统成本最低26.新品引进成功与否执行效率方面的的评价指标有:()、()、()、()。27.品类管理在企业的成功实施其中一条关键因素为依赖于信息系统,企业信息系统应能提供开展品类管理所须的八项基本功能,分别是哪八项,并简述理由。28.零售企业的供应链补货管理是指以最效率的方式,在正确的()提供正确的()并将正确的()运送到正确的()。29.关于促销执行回顾的说法正确的有()A、零售商总部品类/采购经理一般会定期走访门店检查重要活动的执行B、不会经常进行实地执行检查C、依靠主要的供应商及时反馈执行中的问题D、零售商可以更好地监督品类方案的执行30.品类评分表在给出下一步目标的时候既包括(),也包括()。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:低于2.参考答案:A,B,C,D,E,F3.参考答案:BEAFDHCG4.参考答案:自身的战略;资源分配5.参考答案:A,C,D6.参考答案:A,B,C,D7.参考答案:沃尔玛;宝洁8.参考答案:A,B9.参考答案: 品类角色与品类评分表的关系 10.参考答案:B11.参考答案: 零售商对商品角色的定位方法及其影响因素决定了在不同的地区和市场上,同一个零售企业对同一类商品的角色定义。 如果单纯从零售商导向的定位法出发,从零售商过去自身的销售与利润数据去考虑,可以有效列出零售商的全部品类角色,在零售商内部有可能品类角色一致,但是如果严格严格区分,考虑到在不同市场上某一品类销售与利润占比未必相同,所以在零售商内部的品类角色也应该不同,不能简单确定。 另外零售商导向的定位法忽略了消费者的需求以及市场发展的需求,有一定的被动性,所以目前常用的是跨品类的品类角色定位法,这种方法要求对零售商、市场、消费者综合考虑,只要有一项因素不同就可能造成品类角色不同,所以综上所述,在不同的地区和市场上,同一个零售企业对同一类商品的角色定义不应该一致,如果一致那也是巧合所致。12.参考答案: 品类策略是实现品类评分表所设定的目标的方法,是为品类评分表所设定的目标而服务的,所以选择品类策略时,要有针对性,并对品类策略可能产生的效益进行预测,以确保所选品类策略是有效的。以下表说明二者之间的区别 13.参考答案:A,B,C,D14.参考答案:部层级计划;门店层级计划;门店群组层级计划15.参考答案:一年16.参考答案: 建议补货量=库存控制目标(ICO)-有效库存 有效库存=现有实物库存+在途库存-销售承诺 I.CO天数=订单间隔+送货时间+安全库存天数 安全库存天数=过去8周销售量的标准偏差 每天销售量预测=以往每天销售量/(1-平均缺货率) 某规格的缺货率=缺货天数/卖货天数×100% 缺货率=缺货的单品数/总销售单品数×100%17.参考答案:影响参考价格形成的最主要因素包括上次购买价格、过去购买价格、消费者个人感知的公平价格、忠爱品牌的价格、相似商品的平均价格、推荐价格、价格排序、最高价格、预期价格,这些因素都是可以直接用货币衡量的。还有一些无形因素可以影响参考价格的形成,主要包括公司形象、品牌价值、购物环境、购物地点以及口碑宣传。18.参考答案:零售商现有的定价模式包括高低价格策略和稳定价格策略。高低价格策略指零售商制定的商品价格有时高于竞争对手,有时低于竞争对手,会出现波动,同一种商品的价格会经常变动。稳定价格策略是指零售商基本上保持稳定的价格,不在价格上过分做文章。主要包括每日低价策略和每日公平价策略。19.参考答案:B,C,D20.参考答案: 将商品分为ABC三类,有效了解商品结构和商品现状。如果将商品结构连续两年的ABC分析进行汇总分析,将会进一步了解商品今年和去年的状况,有效指导门店销售策略,这种方法叫双ABC分析。通过双ABC分析可以将商品划分为12个类型(在字母的排序上前一个字母表示该商品今年的类型,后一个字母表示该商品去年的类型,如果只有一个字母,表示该商品去年没有,唯一的字母表示今年的商品类型): ●A是今年新品,可能是新上市的大力度促销商品; ●AA是今年和去年都是A类商品,可能是一线明星商品、强季节商品、促销商品; ●AB是去年为B类,今年为A类,呈上升趋势; ●AC是去年是C类,今年是A类,培养潜力很大的商品; ●B是今年新品,销售不错; ●BA是去年是A类商品,今年是B类商品,销售有所下滑; ●BB是今年和去年都是B类商品; ●BC是去年是C类商品,今年是B类商品,可见去年和今年都没大力度促销,可培养; ●C类是刚上市商品,没有经过促销,有待观察; ●CA是今年是C类,去年是A类,下滑严重,需要删除; ●CB是今年是C类,去年是B类,有所下滑,需要删除; ●CC今年和去年都是C类商品,可能是结构性商品,不能删除。21.参考答案:多级分类编号;多级分类名称;单品数量与结构;供应商数量22.参考答案: “多业态发展,区域领先”己成为国内众多企业的发展战略,统一采购体系下的多业态品类管理是国内品类管理领先企业正在积极探索的课题。多数开展实践的企业探索的经验分析,多业态、店群组品类统分结合的品类规划是有效管理品类的途径之一。业态的多寡和商品的品种数量以乘数效应膨胀,企业商品管理效率低下,零售企业在扩大销售规模的同时,并没有带来同步的效益增长,供应商规模不能适应零售商的发展需要,供应链缺乏稳定性。多业态下的品类管理核心是紧紧抓住各业态满足消费者需求的基本民生用品,建立在各业态都能满足消费者需求的基本商品规划清单,实现多业态协同,产生规模优势。列入这一清单的商品在各业态所有门店都能销售。也是多业态零售企业进行品类管理的关键。这个清单商品的比重反应了企业商品的集中度,它与各业态的差异化成度成反比。 基于上述品类特点紧紧抓住各业态不同消费需求下共同指向的商品类别,建立在多业态战略下统一管理的基本商品规划,是品类管理在多业态模式下的方向。应强调的是多业态品类管理主要体现在品类规划上。品类管理流程中品类定义、品类角色、品类评估、品类策略与战术仍应根据不同业态的目标消费者需求而确定,不能把不同业态混为一谈。23.参考答案:零售商导向的品类角色定位;顾客导向的品类角色定位;跨品类分析的品类角色定位24.参考答案:方便商品;选购商品;特殊商品;方便商品25.参考答案:A,B,C,D26.参考答案:新品存活期;新品引入时机;订单效率;新品上架速度27.参考答案: 商品(单品、小类、品类)不同层次不同目的的趋势分析; 新品引进与老品淘汰分析; 商品销售机会分析; 滞销商品分析; 商品促销评估分析; 商品价格分析; 门店品种和空间管理; 补货分析与订单管理。28.参考答案:时间;数量;产品;地点29.参考答案:A,B,C30.参考答案:衡量标准;衡量标准的具体目标第2卷一.参考题库(共30题)1.简述品类定义的影响因素。2.如何理解品类管理第四个关键成功要素?具体到企业经营管理上,应体现在那些方面?3.常见的门店布局的方式有哪些?4.仔细分析零售商推广自有品牌的条件。5.简述如何针对差异显著的子品类进行KPI分析?6.对于流行度比较高的商品,定价方法应该采取()。7.阐述波士顿矩阵的主要内容。8.零售商常用的价格策略有哪些()A、高低定价B、天天低价C、天天平价D、组合定价9.规范的目标顾客轮廓描述一般需要从()、()和()三方面进行。10.下列属于零售管理4P的是()A、商品组合B、渠道C、定价D、促销11.ECR是1992年从美国食品杂货业发展起来的一种()战略。12.品类角色定位的意义?13.品类策略主要分为()和()两种。14.对于KPI的分析可以通过()和()获得。15.对删除线以上的商品需要做哪些分析才能决定是否删除?16.实施品类管理的商店与传统商店具有本质的区别?17.同比是指什么进行比较()A、和上个月进行比较B、和去年的同期进行比较C、和本月的目标进行比较D、和其他门店进行比较18.阐述客流量的生成机理。19.C类商品一般包括:()、()、()。20.结合教材请选择下列观点你认为正确的是()。A、企业开展品类管理之初,先从基本步骤入手,因为企业开展品类管理首先要解决人材培训问题,所以先从基本步骤入手是为了培训品类管理人材B、品类管理基本步骤实施计划是在学习了品类管理后将所学知识和技能运用于品类管理实践过程的管理计划,它重点在于关注企业全面品类管理实施实践C、由于每个企业战略目标相同,企业所处的内外部环境也一样,经营同样的商品和业态的企业在具体规划品类角色与品类策略时也是一样的D、品类管理是企业采购部门的经营管理活动21.战略层面的品类管理回顾首先要做的是()A、重新审视制定零售品类评分表B、重新审视制定战术层面的品类回顾C、重新审视制定零售品类总战略所依据的外部环境因素认知。D、高度重视竞争因素22.品类管理计划阶段是立足企业战略目标和目标消费者需求,运用以消费者需求为导向的理念对()进行了调查、梳理和界定。A、企业商品组织定位B、商品角色定位C、商品经营策略D、商品价格E、商品竞争策略23.目标性品类和常规性品类它们的共性与差异?24.品类策略需要深入品类内部分析,不同次品类可以有()策略。25.企业开展品类管理活动一般都是在企业正常经营活动已开展的情况下开展的,往往会忽视()品类管理的计划阶段而直接进入品类管理执行阶段。A、品类定义B、品类角色C、品类评估D、品类策略E、品类战术F、品类实施26.阐述制定品类评分表的意义。27.空间管理的工作范围包括哪些:()A、店内各层品类陈列位置、关联度B、空间资源在各品类的分配,品类陈列原则C、不同店铺在空间管理上的统一性和差异性D、空间效率分析28.简述商品结构三大层次的内容。29.品类管理产生的主要原因是什么?30.述评估新品的考虑因素。第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:零售商的定位、消费者的需求、购物者购买决策树、品类发展趋势、零售商的管理需求。2.参考答案: (1)品类评分表 品类管理实施之前,需要对商店和品类现状进行评估;品类管理实施之后,需要对效果进行评估。评估不能只局限于销售量和利润等财务指标,还要考虑库存、脱销、单位产出和人力投入等。因为品类管理涉及滞销单品的淘汰及货架的重新分配等,所以这些操作在很大程度上优化了上述指标。评估还必须有深度,必须进行跨门店评估、跨年度评估。品类评估可以帮助我们认识品类的强项和弱项,从而发现品类机会并确定品类策略。同时,品类评分表中的各项指标也为实施品类管理的各部门指引了方向。 (2)合作伙伴关系 品类管理的一个重大突破是改变了工商关系,将零售商与供应商之间的买与卖的关系上升到战略性合作伙伴关系。传统的工商关系侧重于讨价还价,零售商只关心进价是否低廉,供应商只关心自己的产品在商店是否卖得更多,这样的结果很可能是库存的积压和品类的无方向性。而品类管理将供应商和零售商的关系看成供应链上的两个联系密切、唇齿相依的上下游关系。供应商好比某个大集团公司的生产部门,而零售商好比销售部门,两个部门只有充分发挥双方优势,以消费者为中心,以开放的心态互利互助,才能达成让消费者满意这个终极目标,才能提高消费者对零售商和供应商的满意度。 (3)信息技术 品类管理是以品类为单位、以数据为基础的科学管理方法。品类的单品数少则100,多则500~1000。数据包括实点销售数据(POS)、市场数据、竞争对手数据和购物者研究数据。数据分析需要细化到子品类和小分类等。面对大量的数据,如果没有一个好的信息系统进行整合,没有适合的分析软件的支持,仅靠人工进行分析是难以实现的。品类管理不一定需要沃尔玛的卫星系统,但中国很多零售商要准备品类管理所需的数据至少需要一个星期,而且整理出来的数据还不一定准确,这样的信息系统是很难将品类管理从一个项目转换成一个常规业务流程的,也很难为决策者提供实时数据支持。 (4)组织能力 品类管理涉及产品选择、货架陈列、促销制定、联合促销活动和人员调整等,需要跨部门的配合,包括采购部、营运部、电脑部、储运部,甚至人事部。项目经理多半来自采购部,因为他们对品类和产品有更深入的了解。而其他相关部门对品类管理的认识和理解,直接影响品类管理实施的到位程度。相关部门不仅需要知道做什么,而且需要知道为什么要这样做,这样才能使品类管理成为各部门都认同的重要事情。所以,在项目进行初期,就要对相关人员实施培训。因此,在这里我们建议引入项目管理的概念以提高执行效率,设立品类管理项目委员会及项目组,以保障和引领品类管理的全面实施。3.参考答案:基本布局形式:格子型、跑道型、自由型;基本布局形式的变形:L型布局、T型布局、H型布局、曲线型布局。4.参考答案:大型零售企业实施自有品牌的经营战略,首先要具备一定的条件,并在这些条件的基础之上来发展自有品牌。良好的市场条件和完善的政府商业规制是实施自有品牌经营战略的保障,它能为大型零售企业提供一个非常好的发展空间。大型零售企业在实施自有品牌经营战略时,企业自身一定要符合政府商业规制中所包含的法律法规,如商标法、公司法、产品质量法等。虽然外部条件是保障,但起决定作用的还是企业自身的条件。大型零售企业要发展自有品牌,必须具备一定的规模实力,即有一定数量的连锁店数,另外还要有良好的商誉以及雄厚的资金做后盾,这是大型零售企业实施自有品牌经营战略的基础。生产条件则是发展自有品牌的前提,它包括销售渠道是否完备,运输是否便利,技术是否过硬以及开发的产品是否合适。此外,还需要选择合适的实施自有品牌战略的商品。5.参考答案:分析一般先从品类角度开始,通过同比和环比,找出成长率;然后与标杆数据进行比对。找出显著的差异点,然后进一步向子品类或单品分解。标杆数据一般选用Nielson公司提供的市场数据,也可以使用计划数据。针对差异显著的子品类,再分拆到可比店,通过对主要品牌,甚至到单品,以及地区和门店层面来分析。同时要结合不同KPI一起来分析,譬如,通过交易发生数和购物篮净额的变化来分析销售额的变化等,并且检验原来品类策略和品类战术是否成功。通过这些KPI的层层深入可以拨开现象,窥见生意的本质。然而,如果分析只停留在KPI层面,未免仍然无法直接指导实际工作。这时就需要对于KPI进行深入分析,这类分析只有到门店,到顾客中去才能进行。例如,美国沃尔玛的品类分析员发现近期客户购物篮中啤酒和婴儿纸尿裤的相关性[KPI]有增强趋势,深入顾客调查[FGD]得知原来妻子经常会打电话要求丈夫下班途中购买纸尿裤,而丈夫在购买纸尿裤后通常也会购买一些他喜欢的饮料,如啤酒。这是一个重要的现象。沃尔玛于是将纸尿裤和啤酒的促销陈列摆放在相邻位置,带来了两个品类销量和毛利的大幅成长。6.参考答案:高低定价7.参考答案: 波士顿矩阵是由美国大型商业咨询公司——波士顿咨询集团(BostonConsultingGroup)首创的一种规划企业产品组合的方法。依据企业所处的地位(相对市场占有率以及市场增长率)可以采取不同的战略。应用BCG矩阵的战略选择 8.参考答案:A,B,C9.参考答案:地理因素;人口因素;心理因素10.参考答案:A,C,D11.参考答案:供应链管理12.参考答案:品类角色便是研究如何对品类进行分工,给予其不同的角色与衡量指标,从而推动商店这个“庞然大物”不断前进的方法;品类角色的定义非常重要,它决定了零售店在消费者心目中的形象,决定了零售店的投入与产出比。13.参考答案:营销策略;供应链策略14.参考答案:历史数据;经验15.参考答案:商品类型分析,处在删除线以上的商品或者C类商品并不建议全部删除,需要考虑对品类多样性的贡献及是否是新品、是否脱销、价格有问题或者陈列有问题等情况。如果做过双ABC分析则CA商品与CB类首先考虑需要删除;此外如果还需要考虑其市场表现,即象限图中的市场赢家和全面输家。对市场赢家部分商

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