《连锁加盟创新创业》课程标准

《连锁加盟创新创业》课程标准课程名称：连锁加盟创新创业适用专业：商务管理、大数据与会计专业、现代物流管理总学时：36学分：2一、课程教学目标本课程是数字财商学院开设的专创融合类课程。通过本课程的学习，学生将了解当前双创背景下，中国连锁加盟行业的产业链上下游、发展趋势，通过对连锁加盟行业的产品、服务创新进行案例研究，对连锁加盟行业如何开展产品和服务应用创新有比较深入的认识，掌握连锁加盟行业中创新所需的基本知识、营销实训和制定商业计划，建立起企业化创业的基本框架思维。同时，本课程引入实训课题，让学生团队以市场真实需求为导向，让学生团队在相对客观、模拟实际的情况下思考项目的营销推广、运营计划，继而应用于今后的工作实践。二、教学环节、内容及学时分配（一）大学生创新导论学时：4主要内容：1、创新创业的含义和双创战略提出的时代背景2、当代大学生所处的创新创业环境3、创新创业与个人职业规划4、创新创业教育对大学专业学习的价值5、组建创新团队、认识团队成员6、创新思维的概念与形式7、几种常用的创新方法8、课程内容及逻辑9、课程考核标准教学要求：1、掌握创新与创业的定义、区别2、了解双创发展历程、目标与趋势3、了解双创对大学生成长的价值和意义4、了解创新思维的概念5、掌握头脑风暴法、缺点列举法重点难点：1、当代大学生的创新创业环境、创新创业与个人成长2、头脑风暴法、缺点列举法等创新方法的应用（二）连锁加盟行业分析学时：4主要内容：1、行业以及行业分析的定义2、连锁加盟行业的含义3、连锁加盟行业发展背景和历程4、连锁加盟行业产业链结构分析5、连锁加盟行业的发展趋势6、连锁加盟行业的发展瓶颈7、连锁加盟行业的职业前景教学要求：1、理解连锁加盟行业的常见分类2、了解国内连锁加盟行业的创新应用3、理解某一连锁加盟领域的发展趋势重点难点：1、连锁加盟行业的创新热点2、连锁加盟行业的产业链结构3、中国当前连锁加盟行业的瓶颈其它教学环节：课后实训（习题课）：利用PEST模型进行连锁加盟行业分析（三）连锁加盟类产品创新案例分析学时：4主要内容：1、从企业运营视角看连锁加盟2、连锁加盟企业的产品矩阵策略3、案例企业概况及行业分析介绍4、案例企业产品创新研讨5、案例企业产品创新与连锁经营6、技术赋能产品创新教学要求：1、了解案例企业产品的目标用户和使用场景2、理解案例企业的产品创新点3、理解案例企业产品创新策略重点、难点：1、产品创新在连锁加盟企业中的功能2、结合案例企业的目标市场分析产品创新点3、产品创新如何开展、如何应用新兴技术（四）连锁加盟类服务创新案例分析学时：4主要内容：1、连锁加盟企业的服务组合策略2、案例企业概况及行业分析介绍3、案例企业服务创新研讨4、案例企业服务创新与连锁经营5、技术赋能服务创新教学要求：1、了解案例企业产品的目标用户和使用场景2、理解案例企业的产品创新点3、理解案例企业产品创新策略重点、难点：4、服务创新在连锁加盟企业中的功能5、结合案例企业的目标市场分析服务创新点6、服务创新如何开展、如何应用新兴技术（五）连锁加盟项目创新实训主要内容：1、实训项目背景介绍2、项目实训任务发布3、团队组建及职责分工4、项目目标用户细分与用户特征5、项目目标用户画像的解读和描述6、项目用户调研的定义与方法7、项目需求分析与挖掘8、项目产品与服务创新设计教学要求：1、掌握目标用户细分、用户画像、用户需求的概念；2、了解用户调研的常用方法和适用情况；3、掌握用户访谈、问卷调查等用户调研方法4、掌握产品与服务创新设计的步骤。重点、难点：1、用户调研的开展、数据整理、分析；2、用户的需求定义3、根据用户需求进行产品与服务创新原型设计。课后实训（习题课）：针对实训项目做产品包装设计（六）连锁加盟创业项目的营销管理学时：4主要内容：1、营销、品牌、产品营销、品牌营销的概念2、新媒体营销的演变与特征3、短视频内容制作与营销技巧4、新媒体营销的种类与方式5、热点营销概述与实践6、短视频实训主题发布教学要求：1、了解产品营销和品牌营销的区别2、能够应用并撰写简单的新媒体营销方案3、了解短视频的制作技巧以及注意事项并尝试制作4、撰写连锁加盟产品类短视频脚本重点难点：1、能够制定产品的新媒体营销方案2、知道创新项目利用互联网工具启动营销和实现销售转化的途径。3、短视频脚本的书写与短视频的拍摄剪辑4、理解热点营销的理念与方式（七）商业模式创新与商业计划书的撰写学时：4主要内容：1、商业模式的定义、分类与形式2、连锁加盟创业企业的商业模式创新4、商业计划书的含义、价值与判断标准5、商业计划书的内容要点与撰写要求6、实训项目的商业计划书撰写7、商业计划书路演注意事项教学要求：1、理解商业模式的含义、分类；2、了解企业商业模式创新的可能方向；3、理解撰写商业计划书的意义、判断标准；4、掌握商业计划书的内容要点和撰写要求；5、了解如何进行商业计划书路演。重点难点：1、掌握商业计划书的撰写和路演要点。（八）连锁加盟创业运营实务学时：4主要内容：1、运营管理的定义、业务流程梳理2、商圈分析与连锁加盟门店选址3、连锁加盟创业企业门店运营绩效评估4、连锁加盟资金预算与财务预测5、连锁加盟的特许经营与招商教学要求：1、理解运营管理、业务流程的含义；2、理解商圈的概念、分类和构成；3、掌握商圈的的确定方法；4、了解各连锁行业选址的常见要求；6、了解连锁加盟门店运营绩效评估内容重点难点：1、掌握连锁加盟门店的业务流程2、掌握商圈分析的方法；3、掌握连锁门店选址的方法、步骤；4、理解连锁加盟资金预算与财务评估（九）商业计划书路演与考核课时：4主要内容：1、商业计划书路演与点评2、个人职业生涯规划陈述教学要求：1、掌握实训项目的商业计划书路演内容；2、掌握职业生涯规划技巧三、考核方式（一）平时考核：30分；包括学习态度、学习水平两个方面。学习态度考核主要包括出勤情况、听课态度，学习水平考核主要包括课堂提问、讨论课发言、个人职业生涯规划陈述，共计30分。（二）实训作业：30分；习题课中的行业分析、实训产品与服务开发由学生团队共同完成，根据分析报告、产品与服务原型进行团队成绩评定个人习题课成绩=行业分析报告成绩+产品开发原型成绩（三）商业计划书：40分；期末作业为各个团队撰写商业计划书，以团队为单位进行路演，个人进行路演答辩。