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文档简介

第页共页中班下学期科学教案《好玩的淀粉》教案名称:好玩的淀粉教学科目:科学教学年级:中班教学时长:1课时一、教学目标:1.了解淀粉的基本特性和用途。2.观察和探究淀粉在水中的溶解过程。3.培养幼儿的动手实践能力和科学探究意识。二、教学准备:1.水杯、水、淀粉粉末、搅拌棒、塑料袋、吸管、碗、纸巾等材料。2.图片或实物:淀粉、面粉、玉米粉等。三、教学内容与步骤:步骤一:导入(5分钟)1.通过图片或实物向幼儿展示淀粉、面粉、玉米粉等,并提问:-你们见过这些白色的粉末吗?-它们都是什么东西?-平时我们在哪里可以见到它们?2.引导幼儿思考:这些白色的粉末有什么特点呢?步骤二:观察淀粉的溶解过程(15分钟)1.将一小部分淀粉倒入碗中,并请幼儿观察:淀粉是什么样子的?有什么特点?2.慢慢地用水将淀粉搅拌均匀。3.引导幼儿观察:淀粉溶解在水中后会发生什么变化?它的颜色、形状有没有改变?步骤三:制作淀粉浆糊(10分钟)1.给每个幼儿发放一个塑料袋和适量的淀粉粉末。2.引导幼儿将淀粉粉末倒入塑料袋中。3.逐渐加入适量的水,并将塑料袋封口。4.提醒幼儿要小心握紧塑料袋,轻轻摇晃。步骤四:探究淀粉浆糊的特性(20分钟)1.引导幼儿观察:淀粉浆糊的外观是什么样子的?有什么特点?2.利用吸管将淀粉浆糊吹入空中,观察淀粉浆糊飞溅的样子。让幼儿感受淀粉浆糊的粘稠性。3.将淀粉浆糊涂在手上,摩擦双手,观察淀粉浆糊的变化。让幼儿感受淀粉浆糊的粘性。四、教学延伸:1.制作更多有趣的淀粉实验,如淀粉浆糊的颜色变化实验、淀粉浆糊的流动性实验等。2.制作淀粉浆糊的同时,引导幼儿思考淀粉在食物中的作用和重要性。3.给幼儿讲解淀粉在生活中的其他应用,如煮饭中的添加剂、制作粘胶布等。五、教学总结:通过本课的学习,幼儿了解了淀粉的基本特性和用途,并通过观察和实践的方式,探究了淀粉在水中的溶解过程以及淀粉浆糊的特性。通过多种形式的实践活动,幼儿提高了动手实践能力和科学探究意识。教学反思:在教学过程中,通过观察和实践的方式,激发了幼儿的兴趣,加深了他们对淀粉的理解。通过幼儿的参与和互动,促进了他们

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