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文档简介
乙醇蒸馏实验报告概述本次实验是对乙醇的蒸馏实验，采用来复式蒸馏器进行操作，目的是测定乙醇与水的沸点及比例。根据实验数据和实验得出的结论，分析乙醇与水相互作用的性质。实验设备1.来复式蒸馏器2.恒温电热器3.温度计4.烧杯5.试管实验前准备将来复式蒸馏器无机玻璃装配好，配件放在左右手边的台面上，以免误用或损坏。实验步骤1.在烧杯中加入一小量的饱和NaCl溶液，并放入恒温电热器中，使其升温至约60至70摄氏度。2.在乙醇溶液中加入一定量的蓝色酚酞指示剂，使其呈现浅黄色。3.将上一步的溶液倒入来复式蒸馏器中，并加入一小撮氢氧化钠，使其起到干燥剂的作用。4.开始进行蒸馏操作。5.在一片干净的滤纸上，分别测试蒸馏的水和乙醇溶液的pH值，以探明两者的弱酸弱碱性质。6.将蒸馏好的样品收集到试管中。实验结果在恒温电热器升温的过程中，温度计一开始测得温度为24℃。当电热器升温至60℃左右时，即开始进行蒸馏操作。在蒸馏的过程中，我们观察到乙醇与水的沸点温度分别为78.3℃和100℃左右。在蒸馏后收集到的样品中，我们还测试了其pH值，发现水的pH值略高于乙醇溶液。分析与结论从实验数据可知，乙醇与水的沸点温度各不相同，即在一个混合物中，沸点温度较低的成分会优先蒸发。同时，我们还发现水的性质略微弱碱性，而乙醇溶液较为中性。乙醇是一种广泛使用的溶剂，是许多有机化合物的常用溶液。在本次实验中，我们通过蒸馏操作测定了其与水的沸点温度及相互作用的性质，这为我们更好地掌握乙醇在科研和工业领域中的应用提供了借鉴。同时，本次实验中我们还学习了来复式蒸馏器的使用方法，这是化学研究中常用的一种分离技术，能够有效地分离混合物。通过本次实验的学习，我们也更好地理解了蒸馏的原理和操作方法。结论：本次实验我们通过蒸馏操作测定了乙醇与水的沸点温度及弱酸弱碱性质，从而探究了两者之间的相互作用性质。同时
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