中考生物二轮复习实验突破课件：观察叶片的结构（含答案）

观察叶片的结构1．练习徒手切片。2．认识叶片的结构。3．观察叶片的表皮细胞、保卫细胞和气孔。实验目的实验原理实验原理学生制作叶徒手切片并在显微镜下观察，从而识别叶片的结构，领悟叶片与蒸腾作用相适应的结构特点。新鲜叶片、显微镜、双面刀片、镊子、载玻片、盖玻片、纱布、

叶片的永久切片、培养皿、滴管、吸水纸、碘夜、毛笔、小木板。材料用具1．练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片（1）把新鲜的叶片平放在小木板上。（2）右手捏紧并排的两片刀片，沿着图中虚线的方向，迅速切割。（3）刀片的夹缝中存有切下的薄片，要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水），把切下的薄片放入水中。（4）用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片。实验步骤临时切片的制作：①擦拭：用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。（方法：一手用食指和拇指轻轻夹住玻片的边缘，另一只手拿纱布将玻片放在两层纱布之间，用食指和拇指夹住轻轻擦拭，用力要均匀。）②滴清水：把载玻片放在实验桌上，用吸管在载玻片的中央滴一滴清水。（注意：清水不宜过多也不宜过少。过多了：水会溢出盖玻片外，并使盖玻片漂浮易动。过少了：盖盖玻片时易产生泡。）③选最薄的一片放在水滴中央，盖上盖玻片，制成临时切片。概括步骤：擦→滴→取→展→盖→吸2、观察叶片的结构（1）用显微镜观察叶片横切面的临时切片，再观察叶片的永久切片。

（2）参照插图，在显微镜下分清叶的表皮、叶肉和叶脉。在低倍镜下可以看到叶片背、腹两面的最外层为上、下表皮，其细胞排列紧密，外表面具有一层透明的角质层（上表皮的角质层更为明显）。调节显微镜的焦距，在上下表皮上都可以观察到气孔，并且下表皮上的气孔多于上表皮上的。叶肉细胞内含有大量的叶绿体。如果切片较厚，有可能看不清细胞轮廓。在叶肉内还可以观察到叶脉。用低倍镜观察后，可以换高倍镜观察叶片表皮中气孔周围保卫细胞的横切面。双子叶植物叶片的下表皮含有的气孔较多。3、观察叶片的下表皮（1）将叶子对折一下，用镊子撕下一小片叶片的下表皮，制成临时装片。（2）用显微镜观察，在低倍显微镜下，可见下表皮相邻细胞的边缘呈波纹状，彼此镶嵌。观察完表皮细胞后，找到气孔。换高倍显微镜仔细观察气孔，可以见到它是由两个半月形的细胞和中央的气孔构成的。保卫细胞内具有叶绿体，仔细调节显微镜的焦距，可以观察到细胞核。

4、画图画出下表皮上一对保卫细胞及其周围的几个表皮细胞，这一对保卫细胞要详细画，周围的细胞质画出轮廓即可5、整理还原 实验完毕，清洁桌面，清点实验材料并摆放整齐；将显微镜外表擦拭干净放进镜箱，送回原处。3、画图时要实事求是，按照观察到的实际绘图。1、教师应加强对学生实验的具体指导和进行实验进程的有效监控，如怎样切取材料、选择材料、显微镜的使用，画图等。2、刀片很锋利，用时要小心。一定要捏紧双面刀片。制临时切片时，尽量将叶子的切面向上。注意事项1、叶片的结构包括上下表皮、叶肉、叶脉。2、下表皮的气孔多，气孔是由保卫细胞围成的空腔，能张开和闭合。实验结果1.叶片的上下表面都是由一层细胞组成的表皮，其颜色和排列状况如何？上、下表皮的结构有什么不同？想一想，为什么会有这样的区别？上下表皮细胞无色透明,排列紧密有序。下表皮分布大量的气孔，而上表皮分布很少。原因是上表面向阳，为了降低蒸腾作用，减少水分散失。实验问题探究接近上表皮处的叶肉细胞呈圆柱形、排列比较整齐，细胞里含有较多的绿色颗粒;接近下表皮的叶肉细胞，细胞形状不规则，排列较疏松，细胞里绿色颗粒含量较少。2.叶肉位于上、下表皮之间，接近上表皮的叶肉细胞和接近下表皮的叶肉细胞在形状、排列方式和内部绿色颗粒数目等方面有什么不同？想一想，叶肉细胞内部的绿色颗粒的结构与光合作用的关系。叶肉细胞内部的绿色颗粒是叶绿体，它是植物光合作用的场所。3.叶脉贯穿于叶肉组织中，叶脉细胞的颜色、形状和排列方式如何？有什么作用？

叶脉细胞的颜色是浅绿色。叶脉主要是由两种细胞构成的管道组成的。导管是由一些中空、横壁消失的细胞连接成的长管，这些细胞是死细胞，具有运输水和无机盐的功能。筛管是由一些管状细胞上下连接而成，是活细胞，是运输有机物的通道。叶脉不仅具有支持作用，而且还有疏导作用，是运输光合作用原料和产物的通道。4.保卫细胞与一般表皮细胞的形态、结构和排列方式有什么不同？用低倍显微镜观察，可以看到保卫细胞呈半月形，内部有绿色的叶绿体，保卫细胞成对存在，一对保卫细胞之间的空隙是气孔。而叶的表皮细胞是不规则形，排列紧密，不含叶绿体。1.气孔主要分布在植物叶片的下表皮，这样有利于气体更好地交换。（

）√实验知能提升2．叶片的结构包括

、

和

三部分。表皮叶肉叶脉3．表皮：由无色透明的表皮细胞组成，属于

组织；

叶肉：由叶肉细胞组成，属于

组织；叶脉：属于

组织。保护营养输导4.保卫细胞和它周围的细胞在结构上有什么不同？保卫细胞的这种结构特点对蒸腾作用有什么意义？

保卫细胞呈半月形，靠近气孔一侧的壁厚，远离气孔一侧的壁薄。当保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开；当保卫细胞失水收缩时，气孔关闭。当太阳升起、温度升高时，气孔张开，植物