人教版高中化学必修1 　物质的分类“十市联赛”一等奖

第一节物质的分类第一页，共三十页。我与胶体邂逅的一天雾云玻璃鸡蛋豆浆蜂蜜果酱第二页，共三十页。

舌尖上的胶体我与胶体邂逅的一天第三页，共三十页。我与胶体邂逅的一天牛奶第四页，共三十页。

追寻胶体的历史足迹制造陶器史前酿酒段夏禹墨汁东汉造纸西汉第五页，共三十页。

什么是胶体？

分散质微粒的直径大小在1nm-100nm之间的分散系叫做胶体一、胶体的定义1m10-1m

10-2m

10-3m10-4m

10-5m10-6m10-7m10-8m10-9m1cm1mm1um100nm1nm跳蚤头发血红细胞病毒花粉第六页，共三十页。

胶体到底有多大？请只用下列实验用品，设计一个实验证明是那种分散质的粒子透过了滤纸。实验用品：滤纸、Fe(OH)3悬浊液、FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体实验现象：Fe(OH)3悬浊液FeCl3溶液Fe(OH)3

胶体能否透过滤纸能能否探究实验1.谁透过了滤纸？第七页，共三十页。探究实验2.谁透过了半透膜方法：把混有Na2SO4杂质的淀粉胶体装入半透膜中，浸入蒸馏水中,等待片刻。

淀粉胶体+Na2SO4蒸馏水

胶体粒子和溶液离子谁大？资料卡片半透膜：孔径为1nm,如玻璃纸鱼鳔、动物膀胱、鸡蛋内膜、肠衣等。谁出来了？第八页，共三十页。淀粉透过淀粉未过Na2SO4透过Na2SO4未过取少量渗析液设计实验方案:加碘水加BaCl2溶液变蓝不变蓝有沉淀无沉淀

谁从半透膜里出来了？第九页，共三十页。滤纸、半透膜原理(2)渗析：使离子或分子从胶体里分离出去的操作。(3)应用：净化或精制胶体。

第十页，共三十页。

胶体之父格雷哈姆（1805年-1869年）首次提出“胶体”概念。1861—1864年间对胶体进行的大量实验，他采用半透膜（羊皮纸）的渗析法将晶体溶质粒子与胶体粒子分离，从而纯制了胶体。建立了新学科-胶体化学。英国物理化学家科学史话现代医学--血液透析追踪应用第十一页，共三十页。分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径能否透过滤纸能否透过半透膜<1nm1nm~100nm>100nm能能不能不能不能能溶液、胶体、浊液的比较第十二页，共三十页。

我能制备吗?FeCl3+3H2O△Fe(OH)3（胶体）+3HCl操作：1.将试管中5ml的水煮沸

二、Fe(OH)3胶体的制备原理：我成功了吗？2.向沸水中滴加2·3滴饱和FeCl3溶液3.继续煮沸至红褐色停止加热。第十三页，共三十页。揭开谜底用一束光照射胶体，观察到通过胶体有一条光亮的“通路”。

我成功了吗？三、胶体的性质1.丁达尔效应第十四页，共三十页。蜂蜜茶水肥皂水红墨水（紫光灯）黑墨水（红光灯）黑墨水（白光灯）鉴定胶体固体酒精鸡蛋清第十五页，共三十页。丁达尔现象的原因通过散射反射溶液胶体浊液第十六页，共三十页。我身边的“丁达尔”应用追踪第十七页，共三十页。Fe(OH)3Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Fe3+Cl-OH-Cl-OH-Cl-Cl-OH-Cl-Cl-OH-OH-Cl-OH-Cl-Cl-Cl-Cl-Cl-整个体系不带电性胶核吸附层扩散层胶粒

胶粒是带电的，而胶体则是电中性的。

我为什么失败了？第十八页，共三十页。①胶粒带电(主)②布朗运动（次）胶体有介稳性的原因第十九页，共三十页。探究实验3.预测向氢氧化铁胶体中滴加稀硫酸，会有什么现象呢？探究胶体聚沉的条件滴少量稀硫酸滴过量稀硫酸意外碱酸取少量胶体再取少量最偶然的意外似乎也是有必然性的

李比希第二十页，共三十页。2.胶体的聚沉

使胶体微粒聚集成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫胶体的聚沉。

为什么会变浑浊？第二十一页，共三十页。碰撞聚集加速胶粒运动1.加热或搅拌中和电性2.加电解质3.加相反电荷的胶粒探究胶体聚沉的条件第二十二页，共三十页。宝贵经验我为什么失败了？2.与水最佳比

1:20-2:203.先煮沸，再加FeCl34.不震荡，不搅拌5.用蒸馏水1.用饱和氯化铁1.加热时间不够8.用含杂质的水如自来水做实验。6.滴加FeCl3时用量过多2.滴加FeCl3时过快或过少。7.水加少了。3.过渡加热4.加热时搅拌或振荡5.先加了FeCl3后加热煮沸。第二十三页，共三十页。追踪应用第二十四页，共三十页。明矾净水效果图江河入海口三角洲的形成FeCl3止血不同血型不能互相输血追踪应用第二十五页，共三十页。3.电泳在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象,叫做电泳我的胶体会“游泳”！本质：阴极颜色加深现象：胶粒带电第二十六页，共三十页。静电除尘电冶金选矿血清蛋白电泳工业生产医学应用追踪应用第二十七页，共三十页。溶液、胶体、浊液的区别阶段三胶体阶段一阶段二

认识胶体

胶体制备Fe(OH