农产品安全追溯推广难在哪

第页农产品安全追溯推广难在哪？第一篇：农产品安全追溯推广难在哪。蔬菜、水果、鱼虾、猪肉等农产品贴上二维条码标签进行质量可追溯，可以让市民了解产品具体产自哪里、农药残留是否达标、质量又达到哪一个等级；也可以规范农业生产，做到健康生态标准化种植，生产出质量安全的农产品。就是这样一件一举多得的好措施、好方法，尽管已经试验示范几年了，但目前在一些地方依旧没有大的推广，产地和市场间出现“梗阻”。问题表现在：一些市民对此感到陌生和疑惑，并因为贴标价格较高不敢轻易购买，造成市场销售更不畅通；由于不能大量进入流通市场，更影响了农民贴标生产的积极性，农户不愿意再贴标等等，这急需有关职能部门进行研究并逐步加以解决。

直接原因贴标产品太贵

[记者走访]

农户市民都不买账

眼下依然是坑塘鱼池捕捞上市的季节，但涉农区县一些水产养殖户却不愿意把自己池塘的鱼虾贴标送往超市销售，而是直接卖给了等在池塘边的水产品收购商。一位养殖大户告诉记者，卖给超市麻烦多了，首先要自己送货到超市，雇车雇人运送成本很大；超市给的价却不高，几乎没有啥钱赚。

记者发现，在一些超市，不但贴标的鱼虾少见，贴有可进行质量安全查询条码的杂粮、猪肉、小包装蔬菜也几乎成为空白。XX县区一家超市店员介绍，两年前他们和山东、北京等农产品生产基地合作，开辟专门卖场销售贴有可进行质量追溯的二维条码的蔬菜、杂粮等。本以为会受到顾客的青睐，但没想到的是，这些小包装的粮菜果备受冷落，后来就撤掉了。原因是价格较高，普通市民买不起。比如辣椒，贴标的每公斤6元，而普通散装辣椒每公斤只有3元，价格相差一倍。

[现象探究]

贴标产品到底贵在哪

华明镇农业发展有限公司副总经理张国强告诉记者，为鼓励企业积极参与质量安全可追溯行动，市农业主管部门给他们生产基地免费配备了价值10多万元的检测仪器、电脑等设备、应用软件等，就连二维条码也是免费的，应该说政府部门已经尽了很大的努力，但是企业的生产成本依然较高。首先是种植成本较高，包括用有机肥、生物农药；人工投入也较大，因此售价自然要高些。蔬菜贴标上市，第一步是要把蔬菜粗加工然后用保鲜盒包装。一个保鲜盒只能装半斤蔬菜，材料成本平均每个0.1元；再雇人贴标，每天每人工资最少也要200元以上。建立一个蔬菜检测室，需要雇一个掌握检测技术的人员，月工资最少也要2000元。进入超市后，顾客要扫描条码就需要购置相应的触摸屏，每台最少2万元。虽然目前政府部门给配备了一些，但从长远看，企业贴标产品要想进入更多市场，就需要自己购置更多的设备，这也需要一笔费用。

贴标农产品进入超市等卖场的流通成本也很高，这是造成很多贴标农产品难以进入市场的另外一个原因。XX县区一位蔬菜合作社负责人告诉记者，两年前想把优质蔬菜进入超市，但十几万元的进门费把他们吓回来了。张国强说，他们贴标的蔬菜进入超市先要缴纳门槛费、店庆费，再加上每天送菜的油费、司机费用，卖不掉的蔬菜企业还要拉回来，把这些都算进菜价去，成本自然就高了。

[各方声音]

降低成本需多方合作

张国强说，降低成本需要政府部门在资金、政策等方面继续加大扶持力度，也需要超市、卖场降低门槛费用。市农产品流通协会专家建议，降低成本要注意开展规模种养殖，通过公司加农户方式扩大种植面积，减少单位面积的人工、农资等投入成本，同时开展农业机械化大生产，提高生产效率，提高整体效益。

深层原因伤不起的信任缺失

[记者走访]

市民担心花冤枉钱

日前，记者在一家大型超市看到一个贴标可追溯有机生态鸡蛋的销售区，每个鸡蛋的售价高达7元，虽然有不少市民不时来驻足观看，但真正留下来购买的却很少。一位姓刘的女士告诉记者，现在听说贴标认证机构太乱了，给他们钱就可以颁证，所以她不太相信所谓的优质农产品，也不太相信贴标的农产品，也许又是一个把戏而已。

记者随机采访发现，竟然有约一半的市民不太相信市场上销售的有机绿色食品包括贴标可进行追溯的农产品，他们认为那是企业王婆卖瓜自卖自夸。一些市民不知道贴标的农产品是不是货真价实，担心自己花了冤枉钱。

[现象探究]

是什么让市民担心

市无公害农产品管理中心专家介绍，市民对贴标可进行质量安全追溯的农产品在内的优质农产品缺乏信任，原因包括前几年一些个别地区的优质农产品名不副实，伤害了市场信誉度。第二是在产地和市场之间缺少一个沟通的桥梁。为此，企业要和卖场联手积极扩大宣传，有条件的还应该邀请市民到产地进行实地参观，通过实地观看来增加可信度。

记者采访发现，贴标农产品要想进入市场并被市民所接受喜欢，自身条件也要提升改善。一些超市、农贸市场负责人介绍，贴有可追溯条码的农产品生产企业自身要加大宣传力度，而不是把产品放到超市就万事大吉。菜上贴二维条码毕竟是个新事物，市民还很陌生，企业可以制成大型展牌、灯箱及播放视频短片等，增加宣传力度。另外可追溯条码上的短信、网站要真实有效。

一家超市店员介绍，以前他们这里卖过外地一家企业的小包装蔬菜，当时有一位顾客按着上面的手机短信发过去，提示根本没有这个短信号码，网站也连不上，让顾客很受伤，超市也背黑锅，说进货把关不严。还有一些企业的产品可以现场扫描，但他们又不拉触摸屏来，让一些顾客很有意见。还有一些二维条码内存的东西太少，即使查出来了可提供给市民的信息太简单，比如只有产地、名称、合格，顾客感觉是一种游戏，没有太大意义。

[各方声音]

提升信誉需从头做起

市无公害农产品管理中心专家建议，提高贴标农产品质量、树立市场信誉度需要从头开始——把一家一户的分散种植方式进行整合提升，通过土地流转方式进行集中种植管理，这样就能避免因种养农户太分散与监管人员少造成的不对称、监管缺失的情况——通过集中连片方式的种养殖，从硬件软件全面提升，为确保农产品质量安全打下坚实基础。其次，生产企业要严格按照有关标准组织生产，贴标蔬菜等农产品生产、检测要步步精心，确保贴标农产品质量真正达到优质安全水平。

国家农业技术化技术研究中心的软件工程师李龙告诉记者，现在的二维条码里最多可以存放50个汉字，但目前存放的信息文字只有20多个，企业应该加入更多一些对市民有用的生产信息。

种检结合确保市民餐桌安全

[监管方面]

四级监管层层把关

在市农业局无公害农产品管理中心办公室，来自北京国家农业信息化工程技术研究中心的软件工程师李龙正在认真地设计天津40万亩放心菜（质量安全可追溯）四级监管技术平台系统。

他告诉记者，这个系统将比过去的可追溯农产品质量安全监管系统更加全面，涵盖的内容更多、操作也更便捷。这是一个市—区县—乡镇—基地四级监管平台，可以将本市未来40万亩放心菜基地的生产信息、质量检测信息以及可追溯信息进行统一整合，便于各级监管部门及时掌握基地建设，进行动态实时监管，提高工作效率。他打开第一个页面是基地生产信息采集系统。可采集每个放心菜基地环境控制、种植种类、品种及肥水、植保管理、采收、初加工等生产流程以及农业投入品管理、病虫害统防统治信息，并全部纳入电子信息化录入管理，对辖区内基地实行实时网上监管。第二个页面是检测信息采集及预警系统。基地产品上市前要进行速测自检，乡镇和区县级监管部门不定期对辖区内基地产品进行抽检，上述检测数据要通过该系统实现同步上传，检测数据不允许变更。第三个页面是产地准出及质量安全追溯系统。基地产品依据“三品一标”认证证书和产品检测报告（自检），可加贴印有追溯条码的“XX省放心菜基地准出”防伪标识上市。

[种植方面]

科学种植保质量安全

市无公害农产品管理中心主任王学忠告诉记者，真正的放心蔬菜不是检测出来的，而是种出来的；检测固然很重要，但更重要的是从源头进行科学种植，才能确保蔬菜质量安全。

首先要加快品种更新步伐，提升蔬菜生产水平，按照“优质、高效、外向、生态、安全”的要求，因地制宜，从产量、抗性、品质等多方面、多渠道地引进推广新品种，加快蔬菜品种的更新换代，加强新品种的示范和宣传推广，并针对引进品种的特性，良种良法直接到田、技术要领直接到人，让菜农在应用新品种上得到更多实惠。

为严格规范农药使用，对规模大、基础条件好的基地政府将鼓励建立农资连锁经营配送中心，其农药等投入品统一由市主管部门审定的企业负责配送经营。企业负责所售农药的质量，符合无公害生产的要求，同时提供安全使用、科学使用技术等相关方面的咨询、指导和培训等工作。为确保40万亩放心菜基地严格按照相关标准生产，每个基地配备至少1名质量安全监管员，负责填写和监管日志，产品检测及信息管理系统的维护和数据录入，随时排查隐患。基地生产投入品供应由经过市主管部门审定的农资经销企业进行配送，杜绝伪劣农资流入生产区。

津城40万亩菜田

将实行质量安全

可追溯管理方式

农产品质量安全可追溯制度在国外早已实行，欧洲、美国等发达国家和地区都已经实行农产品在内的食品生产、销售的质量安全可追溯，并已经成为该国进口食品的必备条件。由此可见，农产品质量安全可追溯已经成为一种世界性的确保农产品质量安全的有效管理方式之一。

为确保市民吃上放心菜，本市大力推广蔬菜质量安全可追溯管理方式。按照规划，到2015年，本市将建成放心菜基地40万亩，占到本市年蔬菜播种面积的25%左右，年产240万吨优质放心菜将全部贴标上市，做到蔬菜质量安全可追溯。今年将建成10万亩，贴标的优质蔬菜将通过超市或者专卖店销售。

相关链接

放心菜标签

怎样出炉。

记者跟随华明镇农业发展有限公司副总经理张国强，走进XX县区华明示范镇宅基地复垦设施农业园区的蔬菜质量检测室，26岁的史占宝正在进行蔬菜的快速检测，在检测台上放着番茄、辣椒、黄瓜、豆角、菜花、茄子等10多种被检测的蔬菜。只见他先逐一刮取番茄、黄瓜外皮，分别放入2个三角瓶里加入清洗溶液，再把每个三角瓶震荡2分钟。然后把溶液过滤，取出中间的一段溶液分别放入2个10毫升的比色皿细管中，小心翼翼地滴入2滴检测溶液。同行的市无公害农产品管理中心专家薛彬告诉记者，小史不但操作熟练而且还非常专业，完全符合检测技术规范。停留10秒钟后，小史把两根所要检测的蔬菜溶液试管和另外两根对应检测的试管一同放入蔬菜农残检测箱中。一分钟后，电子检测箱自动打印出两张检测报告。小史拿起一张检测条看了一下递给记者说，番茄的抑制率只有1%，农药残留几乎等于零；他又拿起另外一张告诉记者笑着说，黄瓜的抑制率也很低，完全达到国家无公害标准。薛斌告诉记者，这套快速检测仪器是他们配送的，除了快速准确之外，还有一个特殊的功能就是监测数据自动同步上传到市无公害农产品检测平台；如果检测数据不达标，企业也无法更改，确保了检测数据的真实性。张国强告诉记者，作为无公害蔬菜基地，他们从2008年就专门建立了蔬菜质量快速检测室，配备了专门的人员，每天都进行快速检测。史占宝说，他每天很早就要到周边蔬菜温室采摘蔬菜样品，一次要摘10个品种，还要选择不同种植区域的蔬菜，这样才可以确保样品蔬菜的种植区域全面，检测数据完整可靠。

完成快速检测后，史占宝坐在一台电脑前打开一个主页面。XX省无公害农产品质量安全生产追踪检测系统，然后再打开企业自检登记信息栏，把今天检测的蔬菜品种、采摘时间、检测的抑制率等逐一登记。记者看到，里面还有详细的田间种植记录，浇水、施肥、温室号码、管理者名字等非常全面。然后他开启电子身份证打印条码机，不一会一张张名片大小的标签就被打印出来。记者拿起一张看到，上面有一个追溯号码、短信查询号码和一个可以查询的网址，配套印有一个二维条码。只见蔬菜基地员工拿起标签粘贴在小包装蔬菜的塑料膜上，然后装箱运往塘沽的一家超市销售。

第二篇：农产品质量安全追溯体系农产品质量安全追溯体系

《杭州三园茶业有限公司》

为进一步提升我公司农产品质量安全水平和全程监管能力，探索在农业系统建立农产品质量安全可追溯制度的经验和模式，在上级有关部门的大力支持下，从2014年起开始进行农产品质量安全追溯体系建设试点工作：

一、筛选合理的追溯软件系统

为了寻求合理、实用、方便、易操作的追溯软件系统，经过多次试验，我们最终确认了杭州百代信息工程有限公司的软件进行实体操作，初步建立了公司农产品质量可追溯监管管理平台，目前试点工作正在进行，几种软件各有优缺点。

二、确定了茶叶质量安全追溯试点主体

通过认真筛选，确定两个单品的茶叶为主要渠道，其中确定径山茶为主题的农产品的质量体系建设，对茶叶采摘、施肥、除草等相关环节进行操作式记录，在销售出的农产品中保证客户能够查询到从生产加工等流程全面透明化的质量安全可追溯条码制。

三、积极推行农业标准化生产

为了进一步增强我公司茶叶生产的综合生产能力，加快先进实用技术和科技成果推广应用，推进标准化生产进程，提高茶叶产品质量安全水平，全面提升我公司的茶叶市场竞争能力，确保径山茶在市面上的良好口碑，确保茶叶生产者收入的稳定增加，确保茶叶的健康可持续发展，在总结以往经验的基础上，今年继续全面推行“从茶园到茶壶”的责任制工作，健全“三表一册”生产管理原始档案，这既是绿色生产原始记录，也是农户茶叶生产技术的明白资料。

四、企业实行准入准出制

我公司作为专业生产径山茶的生产企业，对进入市场的茶叶实行准入制，对初级加工包装后销售的茶叶实行准出时加贴可追溯条码的监管运行机制。对进入企业进行销售的茶叶进行二维码等防伪标签，并将不合格编码及时上报县农牧局进行复检，不合格者坚决予以销毁，并对相关基地进行跟踪抽查。

五、全面推行茶叶质量抽检制

公司自建立农产品追溯体系之后，由农产品质量检测办公司负责对采收上市前的茶叶产品进行全程跟踪检测，推行上市前统一进行抽检，抽检合格后允许上市，不合格的限期整改，再次抽检合格后方可上市。

六、追溯信息系统基本建成

公司配备电脑和追溯条码专用打印机，确保了追溯软件的正常运行。将茶园地块管理、茶园农事操作、干茶加工操作、种植信息、施肥信息、检测报告等基本情况，录入追溯平台，建立中央管理数据库进行管理。追溯信息系统运用先进的信息技术，将追溯关键点与质量控制点有机结合，对农产品生产实行全程信息化管理，为科学管理农产品生产与经营提供了有效的工作载体。基本达到了有效记录、链接、传输、监督追溯信息的工作要求，基本实现了通过网络查询可追溯产品和企业质量安全信息的工作目标，满足了广大消费者的知情权和监督权。

第三篇。物业管理难，难在哪。物业管理难，难在哪。

（发稿时间：2004-06-15阅读次数：0）

“管家”不好当

1、物业管理费收缴率低，许多物管企业入不敷出

据统计小区的物业收费率达75％，在北京地区属于较好的。很多物业管理企业仅能达到50％左右，基本上处于亏损状态。不得不靠主管部门或开发企业的输血来维持生存。住户拒交物业管理费的理由可谓五花八门，他们有的强调家庭收入低，所在单位未发给本人住房补贴；有的则以对物业服务不满意为由拖欠物管费不交；更有一些住户抱着侥幸心理“随大溜儿”。

2、诉讼官司多，物管企业疲于奔命

小区发生家庭被盗、车辆丢失，业主要追究物管企业的责任，甚至于发生刑事案件也要求物管企业给予赔偿。物业管理中的治安服务，应理解为对物业管理区内的公共秩序和公共安全提供防范服务。物业管理公司收取的管理费中治安费数额很小，因此，要求物业管理公司对业主承担过重的赔偿责任是没有法律依据的，对物业管理公司来讲也是不公平的。频繁的诉讼严重地影响了企业的正常管理活动。

3、开发商遗留问题多，物管公司代为受过

一些开发项目在规划设计、施工阶段遗留下来的诸如工程质量低劣、配套设施不完善、开发商的虚假承诺以及更改原设计方案等问题，甚至征地拆迁时的遗留问题，均转嫁于物业管理企业。很明显这些都是物业公司代开发商受过。

业主有苦衷

1、售楼时的承诺未兑现

某楼盘因开发商在规划方案的绿地上再建楼房，招致业主的不满，于是大批业主以拒交物业管理费相抗争。家住城南的陈先生入住新楼盘不久，墙皮开始脱落，于是找开发商要求退房，在协商无果的情况下，陈先生开始拒交物业管理费。陈先生的理由是：他们不让我好过，我为什么给他们付钱。

2、物业服务不到位

在央视国际网站的调查中，对物业服务不满意的占80％。业主王先生所在的小区停车位太少，王先生经常为找不到车位发愁，向物业公司提了好多回，问题总是解决不了，于是，王先生开始不交物管费。还有的业主对小区的卫生环境、生活秩序、安全状况不满意。怀柔某小区的李某连丢三辆自行车后，把物业告上了法庭。此外有的物业公司财务状况不透明、乱收费、变相涨价等，也是业主最感头痛的事情。

沟通是关键

企业和业主之间的有效沟通可化解矛盾和纠纷。作为服务合同的双方，业主与物管公司理应是平等地

位的双方。有的业主错误认为“我是主人，物管公司是我请回来的仆人”，动辄就要撤换物业公司，或经常干预日常管理工作。而有些物管公司以“管理者”自居，将业主视为“被管理的”，把管理物业扩大为“管人”，可谓“管你没商量”。这种“主人与仆人”、“管理与被管理”的错误观念造成角色错位，物业管理投诉和纠纷自然就增多。

业主抱怨最多的是服务不到位和收费不合理。而物管公司最关注的是物业费收缴难问题。因此，物管公司要通过建立完善的质量保证体系，为业主提供规范的物业管理服务，坚持“以人为本，以情为线”的服务理念。通过这种人性化的管理和沟通，引导居民逐步树立“花钱买服务”的观念。同时，物管公司在财务上要实行“阳光工程”，严格按照有关规定收取物业费。业主要遵守物业管理的有关规定，配合物管公司做好小区的管理工作，并按时缴纳物业费。业主拖欠公共性服务或特约服务等物业服务费用，物业应当通过合法途径进行追索。不能采取停止供应电、水、气、热等方式催交物业服务费用。业主对物业服务不满意的，不能以拒交物业费来报复，而应该通过与物管公司的沟通、通过有关部门的协调、甚至于法律途径维护自身权益。

法律法规做保障

去年9月1日《物业管理条例》开始实施，国务院发改委和建设部联合下发了《物业服务收费管理办法》，今年1月1日起，物业管理收费将由原来的“合理公开、与产权使用人的承受能力相适应”，改变为“合理公开、收费与服务水平相适应”，这将更符合市场经济原则，更符合质价相符原则。本市物业服务合同示范文本日前在市国土房管局官方网站公布了草拟稿。这些为解决物管公司和业主之间的纠纷提供了法律保障。但物业管理法规不完善、缺乏操作性的问题仍然存在。因此，建议有关部门尽快完善物业管理配套的规范性法律文件，制订《物业管理条例》实施细则，加快物业管理市场化进程，出台有关物业管理收费的新政策、新办法，使物业管理走上法制化轨道。

第四篇。食用农产品质量安全追溯系统简介食用农产品质量安全追溯系统简介本系统是XX省农业局为实施农产品质量安全管理，界定生产与经销主体责任，保障消费者知情权而建立的管理系统。目前在蔬菜品种上选择部分企业先行试点。本系统的主要功能是实现农产品生产、包装、储运和销售全过程的信息跟踪。

生产者：农产品种植者必须在市主管部门注册，在生产履历中心登记，并对整个生产过程进行记录并上报至生产履历中心；

包装场：包装场负责对产品进行洗净、包装，并且在包装上粘贴产品追溯条码上市，信息上报至生产履历中心；

消费者：消费者通过产品包装上的追溯标签，通过网站、超市触摸屏系统、手机短

第五篇。农产品质量安全追溯与监管平台天演维真农产品质量安全追溯与监管平台”采用rfid、二维码等物联网技术、gis技术，双向校验及商品身份码防伪等技术，以农产品生产源头监管（投入品、产地环境、农资等）、生产作业过程监管和监测信息集成监管为核心，各级监管部门的监管信息（包括准入的农资经营备案信息；千家万户分散的农业企业基本信息，生产基地信息，投入品采购、储藏、使用信息，农产品生产全程质量信息；分布在各地的农产品检测信息；农产品流向及销售信息等）互联互动、及时分析、快速预警、有效决策，实现对全区农产品“田间到餐桌”的全程质量追溯与监管，真正做到“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、风险可预警、质量有保障、责任可追溯“的集“事前预防、事中监控、事后处置”为一体的农产品质量安全追溯与监管体系。

天演维真农产品质量安全追溯与监管平台”主要是由农资经营管理系统、农业企业质量内控管理系统、政府农产品质量安全行政监管系统、农产品质量检测评估预警系统、农产品加工信息管理系统、诚信经营综合评价系统、移动执法管理系统、消费者溯源信息查询系统等8个系统组成。

2.1农资经营管理系统

农资经营管理系统主要供区域许可农资经营企业使用，经营企业可在本系统内记录我市准入农资的供销信息，从源头上记录农资的基本信息。包括经营企业基本信息管理、经营品目信息管理、农资销售实名制档案管理、统计报表、举报投诉等功能模块。

2.2农业企业质量内控管理系统

农业企业质量内控管理系统主要供农业企业、合作社使用，实现企业农产品质量重点管控环节信息的智能化采集和自主核查。包含企业基本信息管理、企业产地环境监测信息管理、企业生产基地信息管理、农产品