2024年烟叶分级工（高级）职业技能鉴定考试题库-下多选、判断题汇

PAGEPAGE12024年烟叶分级工（高级）职业技能鉴定考试题库-下（多选、判断题汇总）多选题1.收购逐把验级具体操作步骤要求有()。A、对烟农交售某一等级烟叶确认大体符合某级。B、进行验级，把符合某级规定的合格烟把挑出来，把不符合该级规定的不合格烟把暂放一边。C、逐把验级时，平摊把应把烟把抖开观察把内烟叶均匀一致的状态。自然把观察烟叶整体状况，如无明显混青、混杂、混部、混色情况，就可直接定级，以提高收购效率。D、如混杂情况明显，可翻开叶片观察，确定某一适当的等级。答案：ABCD2.关于工业企业等级质量处理的方法，下列说法正确的是()。A、检验后以原调等级为准，计算合格率，合格率达到规定要求，并且纯度符合规定的给予验收B、如等级合格率或纯度不符合要求，可按检验情况进行降级.变级处理。如不符合情况严重，需整批烟挑选整理后重新验收，或进行退货处理C、此外如水分超限，扎把烟绕用低次等烟且比例较大，可酌情进行扣除重量处理或退货处理D、如存在掺杂使假的情况，坚决从严处理答案：ABCD3.关于烤烟部位与烟碱含量的关系，下列说法正确的是()。A、烤烟烟碱以上部烟叶含量最高，一般为3.51B、中部叶居中，一般为2.19C、下部叶最低，一般为1.57D、以上说法都正确答案：ABCD4.有关香料烟叶片长度与烟叶化学成分的关系，下列说法错误的是()。A、同一颜色不同叶长，以叶长10～20cm总糖含量稍高B、叶片长度超过20cm者，总糖含量下降C、总氮、蛋白质和烟碱的变化随着叶片长度的增加似有增高之趋势D、同一颜色不同叶长，以叶长10～15cm总糖含量稍高答案：AB5.下列表述中，正确的是()。A、钾能增强烟株抵抗病虫害的能力B、钾能加强烟株抗寒力C、钾能加强烟株抗旱力D、钾使烟株茎秆易倒伏答案：ABC6.打叶复烤中，()在制品温度检测的取样点在润叶机出口处取样。A、烟梗B、烟叶C、叶基D、烟片答案：BC7.白肋烟烟气具有()的特点。A、可可、巧克力香B、坚果与花生壳香C、微量的木质或鱼腥味D、突出的树脂香气,烟气柔和答案：ABC8.关于氮营养作用的叙述，正确的是()。A、促进作物体内蛋白质的形成和叶绿素的形成B、促进碳的同化C、有利于产量增加D、有利于品质改善答案：ABCD9.收购时烟叶水分过大，烟叶的粘性增高，则会()，影响烟叶品质，同时还会出现霉变。A、出丝率低B、填充力也小C、不利储存发酵D、颜色加深、光泽变暗答案：ABCD10.关于工业企业等级质量处理的方法，下列说法正确的是()。A、检验后以原调等级为准，计算合格率，合格率达到规定要求，并且纯度符合规定的给予验收。B、如等级合格率或纯度不符合要求，可按检验情况进行降级、变级处理。如不符合情况严重，需整批烟挑选整理后重新验收，或进行退货处理。C、此外如水分超限，扎把烟绕用低次等烟且比例较大，可酌情进行扣除重量处理或退货处理。D、如存在掺杂使假的情况，坚决从严处理。答案：ABCD11.关于对样品原料交接的要求描述，正确的是()。A、实行样品原料验收制度是确保选留样品原料的质量和数量的重要措施B、一般用于制作国家基准样品的烟叶原料由地市级烟草公司样品制作负责人验收C、用于制作仿制样品的样品原料由县级烟草分公司样品制作负责人验收D、选留样品原料经检查合格后储存在样品室保管，定期检查，防止虫蛀和霉变。答案：ABCD12.下列关于实施标准作用的叙述，正确的是()。A、产品系列化，使产品品种得到合理的发展B、统一了生产和工作的程序和要求C、不利于新技术、新成果的应用和推广D、促使企业实施标准答案：ABD13.下列表述中，正确的是()。A、不同的土壤具有不同的理化性状B、不同的土壤具有不同的供肥能力C、雨水多的年份，烟田施氮肥要适当增加D、烟草施肥以获得烟叶高产为依据答案：ABC14.白肋烟烟气为()，具有可可、巧克力香，或坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。A、浓香、吃味醇和B、劲头大，刺激性大，浓度高C、焦油量低，杂气轻D、烟气柔和，支流烟气香气突出答案：ABC15.白肋烟叶面光泽状态档次分为()。A、明亮B、亮C、中D、暗答案：ABCD16.关于影响香料烟身份的因素，下列说法正确的是()。A、影响香料烟身份的因素有气候、品种、栽培条件、部位等B、香料烟不打顶，身份一般较烤烟薄，其变化规律与烤烟相似C、随部位升高，身份变厚D、干旱条件下叶片身份较厚，多雨条件下身份较薄答案：ABCD17.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能，实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD18.烟株生长前期缺磷，则()。A、细胞分裂活动减弱或停止B、叶片狭小而直立C、叶色浓绿或暗绿色D、株茎矮小答案：ABCD19.关于叶片结构档次的判定,下列说法正确的是()。A、疏松:烟叶韧性和弹性好,色泽饱满。正常水分下,这部分叶片手摸柔软,无紧实感。身份一般呈中等至稍薄B、尚疏松:叶片的韧性和弹性比疏松程度的烟叶略差,正常水分下,手摸略有紧实感。身份一般呈稍厚至厚C、稍密:叶片有一定的韧性和弹性,比尚疏松烟叶略差,正常水分下,手摸紧实感较明显。身份一般呈稍厚至厚D、紧密:叶片组织结构细密、结构紧实,韧性尚好。正常水分下,手摸紧实感特别明显答案：ABCD20.关于工业企业接收检验的注意事项，下列说法正确的是()。A、抽验的数量和方式可根据交烟单位的等级质量状况而定。如等级质量一贯比较好的单位可抽查多一些。B、如一次检验感觉不能反映该批烟的等级质量状况,可再进行二次抽验,并以二次检验为准。C、抽验方式要不断变换,特别是对整车烟的检验,要灵活多样,如有必要可整车逐包验收。D、对数量较少的高等级烟叶或存在严重质量问题的烟叶也可采取逐包验收的方法。答案：BCD21.标准样品规定()。A、以某等级中等质量的烟叶为主B、包括符合该等级较好和较差的烟叶，其数量大致相同C、以某等级较好质量的烟叶为主D、包括符合该等级较好和较差的烟叶，其中较好的烟叶数量稍多一些答案：AB22.香料烟内在质量特点描述正确的是()。A、烟气为浓香、吃味醇和、劲头大，刺激性大，浓度高，焦油量低，杂气轻B、具有浓郁芬芳的香气，吃味好，易燃烧，烟碱含量低C、香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头中等，刺激性轻，余味较纯净D、香气具有突出的树脂香气，烟气柔和，支流烟气香气突出答案：BD23.烟叶等级质量监督检查数据统计分析内容包括()。A、总的抽检情况B、总体合格率C、等级合格率分布D、混级情况分析答案：ABCD24.收购逐把验级的方法要求是()。A、在收购量不太大的情况下可进行逐把验级，为正确贯彻执行等级标准打好基础，以此正确指导烟农分级出售B、针对高等级烟叶，等级质量要求比较严，必须逐把验级，一般不可整台验收；C、针对低等级烟叶，等级质量要求比较严，必须逐把验级，一般不可整台验收；D、针对高等级烟叶，等级质量要求比较严，必须逐把验级，一般可以整台验收；答案：AB25.关于对样品原料交接的要求描述，正确的是()。A、实行样品原料验收制度是确保选留样品原料的质量和数量的重要措施B、一般用于制作国家基准样品的烟叶原料由地市级烟草公司样品制作负责人验收C、用于制作仿制样品的样品原料由县级烟草分公司样品制作负责人验收D、选留样品原料经检查合格后储存在样品室保管，定期检查，防止虫蛀和霉变答案：ABCD26.烟叶烘烤过程中形成挂灰的原因有()。A、顶叶l～2片(而不是4～6片)一次采收烘烤B、烟叶变黄阶段未出汗，到定色阶段水分被高温强行排出C、定色阶段温度波动D、没有达到黄片黄筋，烤房内温度超过50℃答案：ABC27.烤烟国标规定破损率为()。A、上等烟10％以下B、中等烟20％以下C、下低等烟30％以下D、中等烟15％以下答案：ABC28.国家烟草专卖局(总公司)实施的“一号工程”,是行业有史以来最大的信息化建设工程,是为烟草行业()奠定基础的系统工程。A、信息化B、标准化C、无线射频识别技术D、EDI技术答案：AB29.不同地域特征单料烟训练要将()、福建、湖南、广东等不同产烟区的单料烟进行评吸，掌握它们的特征差异。A、云南B、贵州C、河南D、山东答案：ABCD30.烟包散热的措施有()。A、拆口排晾B、改变垛型C、翻垛D、拆包串把答案：ABCD31.国家烟草专卖局(总公司)实施的“一号工程”，是行业有史以来最大的信息化建设工程，是为烟草行业()奠定基础的系统工程。A、信息化B、标准化C、无线射频识别技术D、EDI技术答案：AB32.土壤学的主要研究目的在于为()提供理论依据和科学方法。A、合理利用土壤资源B、消除土壤低产因素C、防止土壤退化D、提高土壤肥力水平答案：ABCD33.关于烤烟部位与物理性状的关系，下列说法正确的是()。A、由于下部叶内含物不充实，含纤维素等骨架性物质较多，叶片较薄，叶片结构疏松。因此，下部叶的填充能力最强，上部叶次之，中部叶最小B、虽然烤烟下部叶叶脉细小，但单叶重小，单位叶面积重小，因而含梗率最高。随部位升高，含梗率下降C、单位叶面积重量是农业上常用的烟叶质量指标。单位叶面积重量随内含物增加、叶片厚度增加而增大。因此，单位面积重量随部位的升高而增大D、以上说法都对答案：ABCD34.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD35.采购（调入）烟叶等级质量抽查范围为()。A、收购站点收购的烟叶B、产区中心仓库接收的烟叶C、卷烟工业企业已验收进入烟叶复烤加工企业（复烤加工点）的烟叶D、已验收进入卷烟工业企业仓库的烟叶答案：CD36.下列表述中，正确的是()。A、钾能增强烟株抵抗病虫害的能力B、钾能加强烟株抗寒力C、钾能加强烟株抗旱力D、钾使烟株茎秆易倒伏答案：ABC37.国家对烟草行业赋予了特殊的改革政策，建立了()的国家烟草专卖制度。A、统一领导B、自主管理C、垂直管理D、专卖专营答案：ACD38.关于烟叶外观质量的叙述，不正确的是()。A、烟叶外观质量是指人们感官可以做出判断的内在质量因素B、烟叶外观质量是烟叶分级的主要依据C、判定烟叶外观质量的主要因素有部位、颜色、成熟度、叶片结构、弹性等D、烟叶外观质量是指烟叶通过燃烧所产生烟气的特征特性答案：ACD39.对烟叶质量控制目标的要求是()。A、符合企业的要求B、符合烟农利益C、可以量化D、符合工作实际，又富有一定的挑战性答案：ACD40.烟草行业应该积极应用现代物流管理技术，按照供应链管理和现代物流理论进行企业管理，从而达到()的目的。A、降低成本B、增加成本C、提高企业竞争力D、降低服务成本答案：ACD41.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD42.关于烤烟、白肋烟品质室内检验的检验方法，下列说法正确的是()。A、检验方法按烟叶分级标准中分组、分级的规定逐项检验B、以感官鉴定为主C、将送检样品逐把取1/3称重，按烟叶分级标准逐片分级，分别称重，经过复核无误，计算其合格率D、如有异议，可再取1/3另行检验，以2次检验结果的平均数为准答案：ABCD43.关于烟草根系分布的有关叙述，不正确的是()。A、烟草的根系由主根、侧根和不定根三部分组成B、烟草种子萌发时，胚根突破种皮后直接生长而成不定根C、烟草主根明显，侧根和不定根是根系的主要组成部分D、烟草的发根能力很强，采用培土的方法可使茎秆上长出不定根答案：BC44.烟叶质量控制方案的内容主要包括()等。A、目的B、适用范围C、烟叶质量控制方法、流程D、具体要求答案：ABCD45.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD46.下列表述中,正确的是()。A、钾能增强烟株抵抗病虫害的能力B、钾能加强烟株抗寒力C、钾能加强烟株抗旱力D、钾使烟株茎秆易倒伏答案：ABC47.严禁收购()的烟叶，杜绝混部、混色和混级现象。A、下低等级B、掺杂使假C、水分超限D、混有非烟物质答案：BCD48.烟叶收购工作情况报告要()。A、有条理性B、内容简洁C、思路清晰D、详细具体答案：ABC49.云南省主要植烟土壤有()。A、红壤B、石灰土C、紫色土D、水稻土和黄壤答案：ABCD50.国家烟草专卖局(总公司)实施的“一号工程”，是行业有史以来最大的信息化建设工程，是为烟草行业()奠定基础的系统工程。A、信息化B、标准化C、无线射频识别技术D、EDI技术答案：AB51.控制库内温度主要抓的问题是()。A、新建仓库应考虑隔温措施B、改造现有旧仓库C、通风降温和抽风降温D、机械降温答案：ABCD52.下列表述中，正确的是()。A、钾能增强烟株抵抗病虫害的能力B、钾能加强烟株抗寒力C、钾能加强烟株抗旱力D、钾使烟株茎秆易倒伏答案：ABC53.关于烟叶外观质量的叙述，不正确的是()。A、烟叶外观质量是指人们感官可以做出判断的内在质量因素B、烟叶外观质量是烟叶分级的主要依据C、判定烟叶外观质量的主要因素有部位、颜色、成熟度、叶片结构、弹性等D、烟叶外观质量是指烟叶通过燃烧所产生烟气的特征特性答案：ACD54.云南省主要植烟土壤有()。A、红壤B、石灰土C、紫色土D、水稻土和黄壤答案：ABCD55.烟叶收购方案中要确定工作考核的()。A、内容B、考核程序C、考核标准D、考核结果的应用答案：ABCD56.卷烟厂、复烤厂、烟叶仓库的接收检验步骤为()。A、抽样B、检验C、等级质量处理D、计算答案：ABC57.下列关于烟草甲生态习性的叙述,正确的是()。A、主要发生在烟叶仓库、原料投料车间B、为害各类型烟叶与制成品C、老熟幼虫在仓库、车间的各种缝隙角落越冬D、温度17.5℃时活动受到抑制,温度低于15.5℃进入休眠答案：ABCD58.河南、湖南、安徽、福建等地烤烟内在质量具有一般烤烟的浓香，有()等特点。A、烟味浓厚，香气量足B、烟气具有较强的爆发力C、燃烧性强，烟灰呈灰色D、有杂气和刺激性答案：ABCD59.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD60.自然通风气流上升式烤房通风排湿系统的天窗有各种各样的结构形式，按其所处的位置称为()。A、山墙天窗B、房坡天窗C、顶脊天窗D、地洞天窗答案：ABC61.下列关于实施标准作用的叙述，正确的是()。A、产品系列化，使产品品种得到合理的发展B、统一了生产和工作的程序和要求C、不利于新技术、新成果的应用和推广D、促使企业实施标准答案：ABD62.标准制定的一般要求是()。A、政策性、技术性B、经济性、适用性C、协调性D、协调性答案：ABCD63.下列表述中，正确的是()。A、不同的土壤具有不同的理化性状B、不同的土壤具有不同的供肥能力C、雨水多的年份，烟田施氮肥要适当增加D、烟草施肥以获得烟叶高产为依据答案：ABC64.关于实物样品的使用要求，下列说法正确的是()。A、代表性样品在使用时有两种情况：一种是要求某级整批烟叶中较好和较差烟叶所占的比重应与该等级实物样品较好的和较差的比重相符；另一种是不论某级整批烟叶中较好的和较差的烟叶比重如何，只要与样品中某一片烟叶品质基本相符，就算符合等级要求B、界限样品在使用时只要符合或超过某个等级的样品质量而达不到上一等级质量者，就算符合某个等级C、标准样品执行时，以样品的总体质量水平作对照，对仿制样品有争议时，应以基准样品为依据D、标准样品使用时不论某级整批烟叶中较好的和较差的烟叶比重如何，只要与样品中某一片烟叶品质基本相符，就算符合等级要求答案：ABC65.关于收购整台验收的注意事项，下列表述正确的是()。A、对整台烟的验收应慎重，不可在烟台上边拿几把烟一看就马上定级B、在翻台检验时，要上下左右抽看，不可只看一端，而忽视另一端，防止弄虚作假C、应注意验收规格，如发现有异绕、垫头等不符合扎把规定者拒收；应注意水分、砂土含量，如超限则拒绝收购D、数量过大的烟台(超过50kg)，可从不同部位抽查50～100把，进行甩把检查，求出等级合格率和纯度。如不合格可进行挑拣整理，达到合格后再收购答案：ABCD66.烟包散热的措施有()。A、拆口排晾B、改变垛型C、翻垛D、拆包串把答案：ABCD67.设施建设完成后，应由()按验收标准共同验收。A、专业机构B、企业主管部门C、使用部门D、地方政府答案：ABC68.烟叶收购方案中要确定工作考核的()。A、内容B、考核程序C、考核标准D、考核结果的应用答案：ABCD69.烟叶质量是一个相对的术语,它随()的不同而不断变化。A、时间B、地点C、吸食者D、吸食者答案：ABC70.烟草商品学是研究烟草商品的具体属性，主要包括()等。A、感观质量B、内在质量C、安全性D、储藏特性和工业可用性答案：ABCD71.下列表述中，正确的是()。A、不同的土壤具有不同的理化性状B、不同的土壤具有不同的供肥能力C、雨水多的年份，烟田施氮肥要适当增加D、烟草施肥以获得烟叶高产为依据答案：ABC72.下列关于烟叶等级质量检验报告的叙述，正确的是()。A、是针对性较强的文体B、是围绕烟叶等级问题来写的，内容比较单一C、是对检验过程与结果的表述D、检验及检验结果汇总、分析均需要有一定分级技术水平的人来完成答案：ABCD73.烤烟国标规定破损率为()。A、上等烟10％以下B、中等烟20％以下C、下低等烟30％以下D、中等烟15％以下答案：ABC74.收购逐把验级具体操作步骤要求有()。A、对烟农交售某一等级烟叶确认大体符合某级。B、进行验级，把符合某级规定的合格烟把挑出来，把不符合该级规定的不合格烟把暂放一边。C、逐把验级时，平摊把应把烟把抖开观察把内烟叶均匀一致的状态。自然把观察烟叶整体状况，如无明显混青、混杂、混部、混色情况，就可直接定级，以提高收购效率。D、如混杂情况明显，可翻开叶片观察，确定某一适当的等级。答案：ABCD75.关于烟叶的实物样品，下列表述正确的是()。A、是以实物样品的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定B、是执行文字标准的辅助手段C、是文字标准的具体体现D、是执行文字标准的主要手段答案：ABC76.烟叶等级质量监督检查数据统计分析内容包括()。A、总的抽检情况B、总体合格率C、等级合格率分布D、混级情况分析答案：ABCD77.关于收购整台验收的注意事项，下列表述正确的是()。A、对整台烟的验收应慎重，不可在烟台上边拿几把烟一看就马上定级B、在翻台检验时，要上下左右抽看，不可只看一端，而忽视另一端，防止弄虚作假C、应注意验收规格，如发现有异绕、垫头等不符合扎把规定者拒收；应注意水分、砂土含量，如超限则拒绝收购D、数量过大的烟台(超过50kg)，可从不同部位抽查50～100把，进行甩把检查，求出等级合格率和纯度。如不合格可进行挑拣整理，达到合格后再收购答案：ABCD78.持久型杂气经工艺处理也难以消除，如()等。A、青杂气B、生杂气C、松脂气D、地方性杂气答案：CD79.收购时烟叶水分过大,烟叶的粘性增高,则会(),影响烟叶品质,同时还会出现霉变。A、出丝率低B、填充力也小C、不利储存发酵D、颜色加深、光泽变暗答案：ABCD80.下列表述中，正确的是()。A、钾能增强烟株抵抗病虫害的能力B、钾能加强烟株抗寒力C、钾能加强烟株抗旱力D、钾使烟株茎秆易倒伏答案：ABC81.调香味级原料一般是指有较大的烟气浓度，较强的喉部冲击，较舒适的香味底韵烟叶。这类烟叶一般是()。A、等级中等B、来自于那些生产浓香型或中间香型烟叶的地域C、适宜种植烟草的地域D、从烟株来讲，一般产于上部和顶部答案：ABD82.关于香料烟残伤与烟叶质量的关系，下列表述正确的是()。A、残伤对烟叶质量影响最大，同等质量的烟叶，如果残伤面积增加，使上等烟香气量明显减少，烟质变差，杂气增加B、中下等烟香气降低不像上等烟明显，但吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加C、在中档卷烟中增加10%的带病斑烟丝，对其质量有显著的影响D、病斑叶较正常烟叶水溶性糖含量减少，总氮含量影响较小，蛋白质显著增加，烟碱减少，品质值降低50%～60%答案：ABCD83.单料烟卷制后，要经过挑选。其挑选条件是()。A、单支重量差异应小于0.02gB、吸阻差异应小于50PaC、单支重量差异应大于0.02gD、吸阻差异应大于50Pa答案：AB84.国家对烟草行业赋予了特殊的改革政策，建立了()的国家烟草专卖制度。A、统一领导B、自主管理C、垂直管理D、专卖专营答案：ACD85.打叶复烤梗中含叶率检测取样方法步骤包括()。A、在打叶去梗后的烟梗输送装置截面取样B、用取样盒一次接取全部烟梗样品C、烟梗样品重量(1000-1500)gD、每生产班次取样2次答案：ABCD86.烟叶霉变的过程包括()三个阶段。A、受潮B、发热C、霉变D、腐烂答案：ABC87.持久型杂气经工艺处理也难以消除，如()等。A、青杂气B、生杂气C、松脂气D、地方性杂气答案：CD88.打叶复烤叶片结构检测样品取样后，样品要用塑料布盖住，防止()，而影响检测结果。A、造碎B、含水率降低C、温度降低D、光照答案：ABC89.通过对烟叶等级质量状况的分析，可以()。A、考察各类型烟叶国家标准和有关方针政策的贯彻执行情况B、发现烟叶收购和工商交接过程中等级质量存在的一些问题，从而提出相应等级质量改进措施C、可以了解自然灾害对烟叶产量的影响D、工业企业根据各批次烟叶等级质量状况，合理安排配方、复烤，有效利用资源答案：ABD90.收购逐把验级具体操作步骤要求有()。A、对烟农交售某一等级烟叶确认大体符合某级B、进行验级，把符合某级规定的合格烟把挑出来，把不符合该级规定的不合格烟把暂放一边C、逐把验级时，平摊把应把烟把抖开观察把内烟叶均匀一致的状态。自然把观察烟叶整体状况，如无明显混青、混杂、混部、混色情况，就可直接定级，以提高收购效率D、如混杂情况明显，可翻开叶片观察，确定某一适当的等级答案：ABCD91.下列表述中，正确的是()。A、烟田追肥宜早B、烟草中后期追肥主要是追施微肥和钾肥C、烟草根外追肥即叶面喷肥D、烟草追肥主要是在生育前期进行答案：ABCD92.关于工业企业等级质量处理的方法，下列说法正确的是()。A、检验后以原调等级为准，计算合格率，合格率达到规定要求，并且纯度符合规定的给予验收。B、如等级合格率或纯度不符合要求，可按检验情况进行降级、变级处理。如不符合情况严重，需整批烟挑选整理后重新验收，或进行退货处理。C、此外如水分超限，扎把烟绕用低次等烟且比例较大，可酌情进行扣除重量处理或退货处理。D、如存在掺杂使假的情况，坚决从严处理。答案：ABCD93.白肋烟叶面与烟叶质量的关系表述正确的是()。A、白肋烟的叶面反映烟叶生长发育和成熟的状况，它与烟叶着生部位和身份有着密切关系B、不同部位烟叶叶面的状态及身份为：脚叶、下二棚烟叶偏薄，叶面展至稍皱C、中部烟叶叶面舒展，厚薄适中；顶叶、上二棚烟叶叶片较厚，叶面皱缩D、平展的烟叶燃烧性良好；皱缩叶，身份厚，燃烧性差答案：ABCD94.自然通风气流上升式烤房通风排湿系统的天窗有各种各样的结构形式，按其所处的位置称为()。A、山墙天窗B、房坡天窗C、顶脊天窗D、地洞天窗答案：ABC95.如果外围霉变在早期阶段被抑制，烟叶上的白色茸毛（菌丝体）就会干枯脱落，观察不到霉菌的形迹，但仍遗留着轻度霉味，俗称()。A、"毛霉"B、"风霉"C、"干霉"D、"气冲"答案：BCD96.质量控制的一项主要任务是()，把影响质量的因素控制在有限的范围内。A、收集数据资料B、对有关情况进行整理分析C、找出影响烟叶质量的主要因素D、采取相应的技术与管理措施答案：ABCD97.关于卷烟烟气化学指标的叙述，正确的是()。A、卷烟焦油量为A类质量缺陷B、烟气烟碱量为B类质量缺陷C、烟气一氧化碳量为B类质量缺陷D、烟气烟碱量为C类质量缺陷答案：ABC98.土壤肥力按成因可分为()。A、自然肥力B、人为肥力C、潜在肥力D、有效肥力答案：AB99.关于烟叶的实物样品，下列表述正确的是()。A、是以实物样品的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定B、是执行文字标准的辅助手段C、是文字标准的具体体现D、是执行文字标准的主要手段答案：ABC100.下列对烤青烟可能形成原因描述错误的是()。A、变黄阶段升温过慢B、50℃烟叶达到黄片黄筋C、变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，且升温快D、没有达到黄片黄筋，烤房内温度超过50℃答案：AB101.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD102.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD103.叶片结构与烟叶内在质量关系表现为()。A、中下部叶片结构以尚疏松和疏松烟叶质量较好，疏松和尚疏松质量比较接近B、叶片结构松的烟叶质量尚好，但香气浓度和吸味不及尚疏松和疏松叶C、上部叶尚疏松和稍密的烟叶质量较接近，比中下部尚疏松、疏松的烟叶质量差；稍密的烟叶有不同程度的杂气，吸味带苦D、叶片结构密的烟叶杂气和苦味较重，质量较差答案：ABCD104.关于烟叶外观质量的叙述，不正确的是()。A、烟叶外观质量是指人们感官可以做出判断的内在质量因素B、烟叶外观质量是烟叶分级的主要依据C、判定烟叶外观质量的主要因素有部位、颜色、成熟度、叶片结构、弹性等D、烟叶外观质量是指烟叶通过燃烧所产生烟气的特征特性答案：ACD105.新烟叶的品质都有不同程度的缺点，如()等。A、有土杂气B、刺激性大C、吸味辛辣涩口D、外观颜色带青答案：ABCD106.打叶复烤与挂杆复烤相比,其优点主要表现为()。A、生产效率更高B、减少烟叶造碎C、节约贮存、醇化和运输费用D、有利于叶片的长期贮存和醇化答案：BCD107.关于工业企业接收检验的注意事项，下列说法正确的是()。A、抽验的数量和方式可根据交烟单位的等级质量状况而定。如等级质量一贯比较好的单位可抽查多一些B、如一次检验感觉不能反映该批烟的等级质量状况，可再进行二次抽验,并以二次检验为准C、抽验方式要不断变换,特别是对整车烟的检验,要灵活多样，如有必要可整车逐包验收D、对数量较少的高等级烟叶或存在严重质量问题的烟叶也可采取逐包验收的方法答案：BCD108.烟叶收购工作情况报告要()。A、有条理性B、内容简洁C、思路清晰D、详细具体答案：ABC109.关于标准化的叙述，正确的是()。A、标准化是制定、发布及实施标准的过程B、标准化的重要意义是改进产品、过程和服务的适用性，防止贸易壁垒，促进技术合作C、标准化则是个动词，是标准从无到有到执行的一系列过程D、标准化是个名词，是一系列的规则、规程等文件答案：ABC110.严禁收购()的烟叶，杜绝混部、混色和混级现象。A、下低等级B、掺杂使假C、水分超限D、混有非烟物质答案：BCD111.打叶复烤与挂杆复烤相比，其优点主要表现为()。A、生产效率更高B、减少烟叶造碎C、节约贮存、醇化和运输费用D、有利于叶片的长期贮存和醇化答案：BCD112.打叶复烤成品烟片尺寸规格取样方法：从成品库()中取样，每批次不同等级烟箱(包)按2%抽样，不足100箱(包)按2箱(包)抽样，且要求两箱(包)号间隔在20以上。A、成品烟箱B、成品烟包C、成品烟梗D、碎片答案：AB113.对不合格烟叶的分析包括()等。A、混部、混色B、混等级C、混杂色、混青烟D、混霉变烟答案：ABC114.烟叶的烘烤特性是在农艺过程中获得的，在烘烤过程中表现出的()等容易与否的特性。A、变黄B、脱水C、定色D、变黑答案：ABCD115.自然通风气流上升式烤房通风排湿系统的天窗有各种各样的结构形式，按其所处的位置称为()。A、山墙天窗B、房坡天窗C、顶脊天窗D、地洞天窗答案：ABC116.返青烟化学组分不协调，保水能力较强，在烘烤中表现为()。A、变黄快B、变黄慢C、脱水快D、脱水慢答案：BD117.烟包散热的措施有()。A、拆口排晾B、改变垛型C、翻垛D、拆包串把答案：ABCD118.关于实物样品的使用要求，下列说法正确的是()。A、代表性样品在使用时有两种情况：一种是要求某级整批烟叶中较好和较差烟叶所占的比重应与该等级实物样品较好的和较差的比重相符；另一种是不论某级整批烟叶中较好的和较差的烟叶比重如何，只要与样品中某一片烟叶品质基本相符，就算符合等级要求。B、界限样品在使用时只要符合或超过某个等级的样品质量而达不到上一等级质量者，就算符合某个等级。C、标准样品执行时，以样品的总体质量水平作对照，对仿制样品有争议时，应以基准样品为依据。D、标准样品使用时不论某级整批烟叶中较好的和较差的烟叶比重如何，只要与样品中某一片烟叶品质基本相符，就算符合等级要求。答案：ABC119.白肋烟烟气为()，具有可可、巧克力香，或坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。A、浓香、吃味醇和B、劲头大，刺激性大，浓度高C、焦油量低，杂气轻D、烟气柔和，支流烟气香气突出答案：ABC120.关于烤烟部位与化学成分的关系，下列说法正确的是()。A、烤烟总糖以上部烟叶含量最高、中部叶居中、下部叶最低。B、烤烟烟碱以上部烟叶含量最高、中部叶居中、下部叶最低。C、烤烟总氮以上部烟叶含量最高、中部叶居中、下部叶最低。D、烤烟糖碱比以是上部烟叶含量最高、下部叶次之，中部叶最低。答案：BC121.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD122.香料烟内在质量特点描述正确的是()。A、烟气为浓香、吃味醇和、劲头大，刺激性大，浓度高，焦油量低，杂气轻B、具有浓郁芬芳的香气，吃味好，易燃烧，烟碱含量低C、香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头中等，刺激性轻，余味较纯净D、香气具有突出的树脂香气，烟气柔和，支流烟气香气突出答案：BD123.标准制定的一般要求是()。A、政策性、技术性B、经济性、适用性C、协调性D、协调性答案：ABCD124.国家烟草专卖局(总公司)实施的“一号工程”，是行业有史以来最大的信息化建设工程，是为烟草行业()奠定基础的系统工程。A、信息化B、标准化C、无线射频识别技术D、EDI技术答案：AB125.土壤学的主要研究目的在于为()提供理论依据和科学方法。A、合理利用土壤资源B、消除土壤低产因素C、防止土壤退化D、提高土壤肥力水平答案：ABCD126.自然通风气流上升式烤房通风排湿系统的天窗有各种各样的结构形式，按其所处的位置称为()。A、山墙天窗B、房坡天窗C、顶脊天窗D、地洞天窗答案：ABC127.下列关于抽样检验的叙述，正确的是()。A、抽样检验通常发生在生产前对原材料的检验或生产后对成品的检验B、根据随机样本的质量检验结果决定是否接受该批原材料或产品C、抽样检验用于采购或验收D、抽样检验用于各种形式的生产过程删除判断题(第91题～第100题。每题的叙述：你认为正确的，请在答题卡上把相应题号下“A”涂黑，你认为错误的，把“B”涂黑。每题1分，满分10分。)答案：ABC128.关于消防安全管理工作原则的叙述，正确的是()。A、依法管理原则B、综合治理原则C、科学性原则D、以防为主，综合防治答案：ABC129.烟叶安全性包括()等。A、烟碱量B、焦油量C、填充性D、农药残留答案：BD130.下列表述中，正确的是()。A、烟田追肥宜早B、烟草中后期追肥主要是追施微肥和钾肥C、烟草根外追肥即叶面喷肥D、烟草追肥主要是在生育前期进行答案：ABCD131.下列对烤青烟可能形成原因描述错误的是()。A、变黄阶段升温过慢B、50℃烟叶达到黄片黄筋C、变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，且升温快D、没有达到黄片黄筋，烤房内温度超过50℃答案：AB132.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能，实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD133.下列表述中，正确的是()。A、钾能增强烟株抵抗病虫害的能力B、钾能加强烟株抗寒力C、钾能加强烟株抗旱力D、钾使烟株茎秆易倒伏答案：ABC134.关于烟草根系分布的有关叙述，不正确的是()。A、烟草的根系由主根、侧根和不定根三部分组成B、烟草种子萌发时，胚根突破种皮后直接生长而成不定根C、烟草主根明显，侧根和不定根是根系的主要组成部分D、烟草的发根能力很强，采用培土的方法可使茎秆上长出不定根答案：BC135.下列对烤青烟可能形成原因描述错误的是()。A、变黄阶段升温过慢B、50℃烟叶达到黄片黄筋C、变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，且升温快D、没有达到黄片黄筋，烤房内温度超过50℃答案：AB136.关于收购整台验收的注意事项，下列表述正确的是()。A、对整台烟的验收应慎重，不可在烟台上边拿几把烟一看就马上定级B、在翻台检验时，要上下左右抽看，不可只看一端，而忽视另一端，防止弄虚作假C、应注意验收规格，如发现有异绕、垫头等不符合扎把规定者拒收；应注意水分、砂土含量，如超限则拒绝收购D、数量过大的烟台(超过5Okg),可从不同部位抽查50～100把，进行甩把检查，求出等级合格率和纯度。如不合格可进行挑拣整理，达到合格后再收购答案：ABCD137.烟叶的烘烤特性是在农艺过程中获得的，在烘烤过程中表现出的()等容易与否的特性。A、变黄B、脱水C、定色D、变黑答案：ABCD138.如果外围霉变在早期阶段被抑制，烟叶上的白色茸毛（菌丝体）就会干枯脱落，观察不到霉菌的形迹，但仍遗留着轻度霉味，俗称“()”。A、毛霉B、风霉C、干霉D、气冲答案：BCD139.关于消防工作方针的叙述，不正确的是()。A、预防为主，防消结合B、以防为主，防消结合C、以消为主，防消结合D、以防为主，综合防治答案：BCD140.打叶复烤成箱(包)物料的温度检测是指对()和碎片温度的检测。A、回潮后烟包B、装箱(包)C、成品烟片D、烟梗答案：ABCD141.关于烤烟部位与物理性状的关系，下列说法正确的是()。A、燃烧性。下部叶内含物不充实，纤维素等易燃性物质含量高，燃烧较快；上部叶则相反，燃烧较慢；中部叶居中B、吸湿性。由于烟叶是含有纤维素、糖类、蛋白质、果胶、有机酸等表面积大而又具有多孔性的物质，因而具有一定的吸湿性。一般认为中部叶吸湿性最强，上部叶次之，下部叶最弱C、填充能力。由于下部叶内含物不充实，含纤维素等骨架性物质较多，叶片较薄，叶片结构疏松。因此，下部叶的填充能力最强，上部叶次之，中部叶最小D、以上说法都对答案：ABCD142.河南、湖南、安徽、福建等地烤烟内在质量具有一般烤烟的浓香，有()等特点。A、烟味浓厚，香气量足B、烟气具有较强的爆发力C、燃烧性强，烟灰呈灰色D、有杂气和刺激性答案：ABCD143.国家烟草专卖局(总公司)实施的“一号工程”，是行业有史以来最大的信息化建设工程，是为烟草行业()奠定基础的系统工程。A、信息化B、标准化C、无线射频识别技术D、EDI技术答案：AB144.烟叶霉变的过程包括()三个阶段。A、受潮B、发热C、霉变D、腐烂答案：ABC145.打叶复烤叶中含梗率检测方法步骤包括：()。A、将送检样品在叶含梗检测机中检测B、第一次检测设置为4minC、保留第一次测试分离出的烟梗,把分离出的烟片再进行第二次4min循环D、将二次测试分离出的烟梗合并,称量记录烟梗总量答案：ABCD146.烟叶质量控制方案的内容主要包括()等。A、目的B、适用范围C、烟叶质量控制方法、流程D、具体要求答案：ABCD147.关于氮营养作用的叙述，正确的是()。A、促进作物体内蛋白质的形成和叶绿素的形成B、促进碳的同化C、有利于产量增加D、有利于品质改善答案：ABCD148.对不合格烟叶的分析包括()等。A、混部、混色B、混等级C、混杂色、混青烟D、混霉变烟答案：ABC149.下列表述中，正确的是()。A、不同的土壤具有不同的理化性状B、不同的土壤具有不同的供肥能力C、雨水多的年份，烟田施氮肥要适当增加D、烟草施肥以获得烟叶高产为依据答案：ABC150.严禁收购()的烟叶,杜绝混部、混色和混级现象。A、下低等级B、掺杂使假C、水分超限D、混有非烟物质答案：BCD151.关于标准化的叙述，正确的是()。A、标准化是制定、发布及实施标准的过程B、标准化的重要意义是改进产品、过程和服务的适用性，防止贸易壁垒，促进技术合作C、标准化则是个动词，是标准从无到有到执行的一系列过程D、标准化是个名词，是一系列的规则、规程等文件答案：ABC152."活动"是由掌握了相关技术和技能的人运用"作业技术"所开展的()的品质职能活动。A、有计划B、有组织C、系统性D、重复性答案：ABC153.关于对样品原料交接的要求描述，正确的是()。A、实行样品原料验收制度是确保选留样品原料的质量和数量的重要措施B、一般用于制作国家基准样品的烟叶原料由地市级烟草公司样品制作负责人验收C、用于制作仿制样品的样品原料由县级烟草分公司样品制作负责人验收D、选留样品原料经检查合格后储存在样品室保管，定期检查，防止虫蛀和霉变。答案：ABCD154.下列关于抽样检验的叙述，正确的是()。A、抽样检验通常发生在生产前对原材料的检验或生产后对成品的检验B、根据随机样本的质量检验结果决定是否接受该批原材料或产品C、抽样检验用于采购或验收D、抽样检验用于各种形式的生产过程答案：ABC155.收购逐把验级具体操作步骤要求有()。A、对烟农交售某一等级烟叶确认大体符合某级B、进行验级，把符合某级规定的合格烟把挑出来，把不符合该级规定的不合格烟把暂放一边C、逐把验级时，平摊把应把烟把抖开观察把内烟叶均匀一致的状态。自然把观察烟叶整体状况，如无明显混青、混杂、混部、混色情况，就可直接定级，以提高收购效率D、如混杂情况明显，可翻开叶片观察，确定某一适当的等级答案：ABCD156.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD157.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能，实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD158.烟叶收购方案中要确定工作考核的()。A、内容B、考核程序C、考核标准D、考核结果的应用答案：ABCD159.打叶复烤片烟质量均匀度检测的取样方法步骤包括()。A、根据送货单，每批次片烟按3%的比例进行抽样B、不足100箱按3箱抽取C、每次取样要平衡水分D、要求两个箱号间隔在20以上答案：ABD160.影响香料烟组织结构的因素有()。A、着生位置B、成熟度C、气候条件D、栽培措施答案：ABCD161.土壤肥力按成因可分为()。A、自然肥力B、人为肥力C、潜在肥力D、有效肥力答案：AB162.关于烤烟分级国家标准的叙述，正确的是()。A、我国烤烟分级标准的发展经历了无标准、地方标准和标准统一完善的三个阶段B、现行烤烟国家标准于1992年8月15日发布C、现行烤烟国家标准于1996年全国统一实施D、现行烤烟国家标准实施以来进行了2次修改答案：ABCD163.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD164.烟叶收购方案中要确定工作考核的()。A、内容B、考核程序C、考核标准D、考核结果的应用答案：ABCD165.对于实物样品的常温保管要求做到()。A、实物样品保存，一般是分等级用草纸或塑料袋套起，然后装入暗色塑料袋内B、使用和保管样品时，应避免阳光照射，防高温、高湿C、宜放在阴凉干燥处D、23-25℃比较温暖的条件下答案：ABC166.香气质是指香气质量的好坏。根据人们感官上的差异，把香气质分为好、()。A、较好B、尚好C、较差D、差答案：ABCD167.关于烤烟、白肋烟品质室内检验的检验方法，下列说法正确的是()。A、检验方法按烟叶分级标准中分组、分级的规定逐项检验，B、以感官鉴定为主。C、将送检样品逐把取1/3称重，按烟叶分级标准逐片分级，分别称重，经过复核无误，计算其合格率。D、如有异议，可再取1/3另行检验，以2次检验结果的平均数为准。答案：ABCD168.打叶复烤复烤后烟叶水分检测取样：在()随机取样，样品量100g～150g，迅速放入密闭塑料袋中，及时加标签封闭。A、复烤机机尾后输送带距出料末端B、复烤机机尾后输送带距出料末端2mC、复烤机机尾处的水分仪探头处D、复烤机机尾处的测温仪探头处答案：BC169.国家烟草专卖局(总公司)实施的“一号工程”，是行业有史以来最大的信息化建设工程，是为烟草行业()奠定基础的系统工程。A、信息化B、标准化C、无线射频识别技术D、EDI技术答案：AB170.下列关于烟叶等级质量检验报告的叙述，正确的是()。A、是针对性较强的文体B、是围绕烟叶等级问题来写的，内容比较单一C、是对检验过程与结果的表述D、检验及检验结果汇总.分析均需要有一定分级技术水平的人来完成答案：ABCD171.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD172.下列表述中，正确的是()。A、烟田追肥宜早B、烟草中后期追肥主要是追施微肥和钾肥C、烟草根外追肥即叶面喷肥D、烟草追肥主要是在生育前期进行答案：ABCD173.下列关于烟叶质量控制意义的叙述，正确的是()。A、按照客户的要求提供质量可靠的烟叶，提高烟叶的市场竞争力B、在烟草行业资源配置过程中，取得有利的市场优势C、不断扩大烟叶生产规模，促进烟叶生产持续稳定的发展D、保障工业企业能够持续获得稳定优质原料答案：ABCD174.评吸表明,油分多的烟叶()。A、香气质好,香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD175.控制库内温度主要抓的问题是()。A、新建仓库应考虑隔温措施B、改造现有旧仓库C、通风降温和抽风降温D、机械降温答案：ABCD176.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能，实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD177.关于烟草茎主要生理机能的叙述，不正确的是()。A、合成作用B、输送水分和养料C、蒸腾作用D、支撑作用答案：ACD178.制定实物样品有着重要意义，下列说法正确的是()。A、有利于正确贯彻实施烟叶分级标准，分清烟叶等级B、有利于烟叶收购C、有利于工商交接D、实物标样可以统一检验人员的技术眼光，对于稳定烟叶等级质量、搞好烟叶收购和工商交接具有重要作用答案：ABCD179.关于烟草根系分布的有关叙述，不正确的是()。A、烟草的根系由主根、侧根和不定根三部分组成B、烟草种子萌发时，胚根突破种皮后直接生长而成不定根C、烟草主根明显，侧根和不定根是根系的主要组成部分D、烟草的发根能力很强，采用培土的方法可使茎秆上长出不定根答案：BC180.打叶复烤的工艺流程包括六个主要工段，其中包括()。A、原料准备段B、叶片复烤段C、烟叶回潮段D、叶梗分离段答案：ABD181.关于消防安全管理工作原则的叙述，正确的是()。A、依法管理原则B、综合治理原则C、科学性原则D、以防为主，综合防治答案：ABC182.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD183.烟叶复烤过程中,易出现问题的阶段是()。A、预处理阶段B、梗叶分理阶C、叶片复烤阶段D、打包阶段答案：ABCD184.下列关于烟草甲生态习性的叙述，正确的是()。A、主要发生在烟叶仓库.原料投料车间B、为害各类型烟叶与制成品C、老熟幼虫在仓库.车间的各种缝隙角落越冬D、温度17.5℃时活动受到抑制，温度低于15.5℃进入休眠答案：ABCD185.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能，实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD186.在正常醇化过程中，烟叶内.外观质量的变化表现为()。A、青杂气和刺激性减少B、香气变纯C、吸味醇和D、颜色更加均匀并适当加深答案：ABCD187.国际上对烟草栽培技术的研究十分重视,以期找到可生产出低焦油卷烟的一整套栽培技术,尤其是在()等方面。A、灌溉B、施肥C、打顶D、采收答案：BCD188.标准样品规定()。A、以某等级中等质量的烟叶为主B、包括符合该等级较好和较差的烟叶，其数量大致相同C、以某等级较好质量的烟叶为主D、包括符合该等级较好和较差的烟叶，其中较好的烟叶数量稍多一些。答案：AB189.对不合格烟叶的分析包括()等。A、混部、混色B、混等级C、混杂色、混青烟D、混霉变烟答案：ABC190.仓库通风一般要在库外()都低于库内或至少库外有两个条件低于库内，另一条件内外相当时才能通风。A、氧含量B、温度C、相对湿度D、绝对湿度答案：BCD191.打叶复烤叶尖含梗率取样方法包括()。A、在选叶尖工序后汇总输送带上取样B、用取样盘完整接取横截面上叶尖C、取样时间为2分钟D、取样量为1500g～2000g答案：ABD192.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD193.土壤肥力按成因可分为()。A、自然肥力B、人为肥力C、潜在肥力D、有效肥力答案：AB194.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能，实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD195.烟叶收购方案中要确定工作考核的()。A、内容B、考核程序C、考核标准D、考核结果的应用答案：ABCD196.新烟叶的品质都有不同程度的缺点，如()等。A、有土杂气B、刺激性大C、吸味辛辣涩口D、外观颜色带青答案：ABCD197.如果外围霉变在早期阶段被抑制，烟叶上的白色茸毛（菌丝体）就会干枯脱落，观察不到霉菌的形迹，但仍遗留着轻度霉味，俗称“()”。A、毛霉B、风霉C、干霉D、气冲答案：BCD198.打叶复烤叶片结构检测样品取样后，样品要用塑料布盖住，防止()，而影响检测结果。A、造碎B、含水率降低C、温度降低D、光照答案：ABC199.关于香料烟残伤与烟叶质量的关系，下列表述正确的是()。A、残伤对烟叶质量影响最大，同等质量的烟叶，如果残伤面积增加，使上等烟香气量明显减少，烟质变差，杂气增加B、中下等烟香气降低不像上等烟明显，但吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加C、在中档卷烟中增加10%的带病斑烟丝，对其质量有显著的影响D、病斑叶较正常烟叶水溶性糖含量减少，总氮含量影响较小，蛋白质显著增加，烟碱减少，品质值降低50%～60%答案：ABCD200.下列关于烟草甲生态习性的叙述，正确的是()。A、主要发生在烟叶仓库、原料投料车间B、为害各类型烟叶与制成品C、老熟幼虫在仓库、车间的各种缝隙角落越冬D、温度17.5℃时活动受到抑制，温度低于15.5℃进入休眠答案：ABCD201.严禁收购()的烟叶，杜绝混部、混色和混级现象。A、下低等级B、掺杂使假C、水分超限D、混有非烟物质答案：BCD202.云南.广东梅州等地烤烟内在质量具有一种突出的清香，有()等特点。A、清甜香特征明显，香气质较细腻B、烟气的透发性好，有飘逸感C、柔顺感较强，吸味舒适，吃味干净D、燃烧性强，烟灰灰白，杂气轻微答案：ABCD203.云南省主要植烟土壤有()。A、红壤B、石灰土C、紫色土D、水稻土和黄壤答案：ABCD204.关于烟叶标准化的叙述，正确的是()。A、烟叶标准化工作的内容是烟叶标准的制定、实施与推广B、烟叶标准体系包括管理标准体系、技术标准体系、质量保证体系和示范与推广体系C、烟叶标准化是以烟叶生产管理为对象的标准化活动D、烟叶标准化工作的内容是烟叶标准的实施与推广答案：ABC205.关于收购整台验收的具体操作方法，下列说法正确的是()。A、根据烟农划分的等级，先在烟台上边抽看是否符合某个等级。B、进行分层翻看，是否上下均匀一致，如有个别混级现象，可把不合格的烟把抽出来。C、如上下层烟叶等级不一致，混台严重，可翻开烟台进行逐把检查验收。D、如整台烟上下层均匀一致(包括部位、颜色、等级、规格),可按整台进行收购。答案：ABCD206.打叶复烤散状物料温度的检测是指对润叶后()温度，润叶尖后叶尖温度和复烤后烟片温度的检测。A、烟叶B、烟梗C、烟片D、叶基答案：AD207.设施建设完成后，应由()按验收标准共同验收。A、专业机构B、企业主管部门C、使用部门D、地方政府答案：ABC208.下列关于大谷盗生态习性的描述，正确的是()。A、发生在烟叶仓库、货棚、烟叶投料车间B、多与烟草甲混合发生，为害各类型烟叶C、成虫能捕食烟草甲幼虫，且成虫与幼虫均有相互残食现象D、耐寒性强答案：ABCD209.烟叶实物样品分为()。A、代表性样品B、界限样品C、标准样品D、收购样品答案：ABC210.土壤肥力按成因可分为()。A、自然肥力B、人为肥力C、潜在肥力D、有效肥力答案：AB211.关于烟草根系分布的有关叙述，不正确的是()。A、烟草的根系由主根、侧根和不定根三部分组成B、烟草种子萌发时，胚根突破种皮后直接生长而成不定根C、烟草主根明显，侧根和不定根是根系的主要组成部分D、烟草的发根能力很强，采用培土的方法可使茎秆上长出不定根答案：BC212.国家烟草专卖局(总公司)实施的"一号工程"，是行业有史以来最大的信息化建设工程，是为烟草行业()奠定基础的系统工程。A、信息化B、标准化C、无线射频识别技术D、EDI技术答案：AB213.关于仿制样品，下列描述错误的是()。A、以基准烟叶标准样品为参照，以本区域的烟叶为材料制作的B、由省或市级烟叶标准样品委员会或工作组审定通过的烟叶标准样品C、烟叶仿制样品在省内不相同生态区范围内使用，是烟叶收购、交接的直接依据D、仿制样品每2年更新一次答案：BCD214.“活动”是由掌握了相关技术和技能的人运用“作业技术”所开展的()的品质职能活动。A、有计划B、有组织C、系统性D、重复性答案：ABC215.使用冷藏和冷冻样品时，要求做到()。A、应将刚从冷库或冰柜里取出的样品袋适当放置一段时间（2h）B、当与外界温度达到平衡后，再打开塑料袋取出样品C、避免因湿差大而出现“露点”，致使样品受凝结水浸湿变质D、样品使用后应立即装袋密封，放回冷库答案：ABCD216.下列关于大谷盗生态习性的描述，正确的是()。A、发生在烟叶仓库、货棚、烟叶投料车间B、多与烟草甲混合发生，为害各类型烟叶C、成虫能捕食烟草甲幼虫，且成虫与幼虫均有相互残食现象D、耐寒性强答案：ABCD217.香料烟具有典型的香气特征：()。A、浓香.吃味醇和B、烟气柔和C、突出的树脂香气D、支流烟气香气突出答案：BCD218.新烟叶的品质都有不同程度的缺点，如()等。A、有土杂气B、刺激性大C、吸味辛辣涩口D、外观颜色带青答案：ABCD219.打叶复烤叶尖含梗率取样方法包括()。A、在选叶尖工序后汇总输送带上取样B、用取样盘完整接取横截面上叶尖C、取样时间为2分钟D、取样量为1500g～2000g答案：ABD220.关于消防工作方针的叙述，不正确的是()。A、预防为主，防消结合B、以防为主，防消结合C、以消为主，防消结合D、以防为主，综合防治答案：BCD221.烟叶收购管理系统报表可存为()等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT答案：ABCD222.在正常醇化过程中，烟叶内、外观质量的变化表现为()。A、青杂气和刺激性减少B、香气变纯C、吸味醇和D、颜色更加均匀并适当加深答案：ABCD223.下列关于烟叶等级质量监督办法的叙述，正确的是()。A、烟叶收购等级质量检查工作，按照国家局制定的《烟叶收购等级质量抽查办法》执行B、烟叶工商交接等级质量监督检查工作，按照国家局制定的《烟叶工商交接等级质量监督抽查办法》执行C、采购烟叶等级质量抽查工作，按照工业企业自行制定的抽查办法执行D、采购烟叶等级质量抽查工作，按照商业企业自行制定的抽查办法执行答案：ABC224.通过对烟叶等级质量状况的分析，可以()。A、考察各类型烟叶国家标准和有关方针政策的贯彻执行情况B、发现烟叶收购和工商交接过程中等级质量存在的一些问题，从而提出相应等级质量改进措施C、可以了解自然灾害对烟叶产量的影响D、工业企业根据各批次烟叶等级质量状况，合理安排配方、复烤，有效利用资源答案：ABD225.云南省主要植烟土壤有()。A、红壤B、石灰土C、紫色土D、水稻土和黄壤答案：ABCD226.关于叶片长度与质量关系，下列说法正确的是()。A、叶片长度反映了烟叶生长是否良好，发育是否正常。B、叶片长度主要影响卷烟工业中的出丝率，以及含梗率。叶片长度短，出丝率低，破碎率和含梗率增大。C、烟叶长度也是判断烟叶质量的一个因素，一般叶片大的烟叶生长发育良好，可能充分成熟，结构疏松，质量好；D、叶片小，生长发育不良，不可能充分成熟，结构紧密，质量不高。答案：ABCD227.下列对烘烤过程中挂灰烟可能形成原因描述正确的是()。A、采收烟叶成熟度过高B、烘烤变黄过度C、变黄阶段低温时间过长，烟叶变黄而未出汗D、定色阶段48℃以后烟叶尚有较多水分的情况下，升温过快答案：ABCD228.关于烤烟、白肋烟品质室内检验的环境条件，具体要求有()。A、常温B、相对湿度60%～70%C、避免在阳光直射或对光照有较大影响的条件下检验D、最好在人工模拟自然光源下进行答案：ACD229.控制库内温度主要抓的问题是()。A、新建仓库应考虑隔温措施B、改造现有旧仓库C、通风降温和抽风降温D、机械降温答案：ABCD230.打叶复烤散状物料温度的检测是指对润叶后()温度，润叶尖后叶尖温度和复烤后烟片温度的检测。A、烟叶B、烟梗C、烟片D、叶基答案：AD231.打叶复烤成品烟片尺寸规格取样方法：从成品库()中取样，每批次不同等级烟箱(包)按2%抽样，不足100箱(包)按2箱(包)抽样，且要求两箱(包)号间隔在20以上。A、成品烟箱B、成品烟包C、成品烟梗D、碎片答案：AB232.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD233.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD234.关于影响香料烟身份的因素，下列说法正确的是()。A、影响香料烟身份的因素有气候、品种、栽培条件、部位等B、香料烟不打顶，身份一般较烤烟薄，其变化规律与烤烟相似C、随部位升高，身份变厚D、干旱条件下叶片身份较厚，多雨条件下身份较薄答案：ABCD235.典型的质量检测点包括()。A、生产前的外购原材料或服务检验B、生产过程中产品检验C、生产后的成品检验D、交付顾客后的检验答案：ABC236.关于烤烟、白肋烟品质室内检验的检验方法，下列说法正确的是()。A、检验方法按烟叶分级标准中分组、分级的规定逐项检验，B、以感官鉴定为主。C、将送检样品逐把取1/3称重，按烟叶分级标准逐片分级，分别称重，经过复核无误，计算其合格率。D、如有异议，可再取1/3另行检验，以2次检验结果的平均数为准。答案：ABCD237.下列对烤青烟可能形成原因描述错误的是()。A、变黄阶段升温过慢B、50℃烟叶达到黄片黄筋C、变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，且升温快D、没有达到黄片黄筋，烤房内温度超过50℃答案：AB238.烟叶等级质量监督检查数据统计分析内容包括()。A、总的抽检情况B、总体合格率C、等级合格率分布D、混级情况分析答案：ABCD239.下列关于大谷盗生态习性的描述，正确的是()。A、发生在烟叶仓库、货棚、烟叶投料车间B、多与烟草甲混合发生，为害各类型烟叶C、成虫能捕食烟草甲幼虫，且成虫与幼虫均有相互残食现象D、耐寒性强答案：ABCD240.新烟叶的品质都有不同程度的缺点，如()等。A、有土杂气B、刺激性大C、吸味辛辣涩口D、外观颜色带青答案：ABCD241.下列关于烟草粉螟生态习性的描述，正确的是()。A、多发生在烟叶仓库中，尤其在洞库等潮湿环境下种群数量较大B、为害各类型烟叶C、不耐干燥喜潮湿D、老熟幼虫在天花板、梁椽、四壁或包装器材等场所越冬答案：ABCD242.关于烤烟、白肋烟品质室内检验的检验方法,下列说法正确的是()。A、检验方法按烟叶分级标准中分组、分级的规定逐项检验B、以感官鉴定为主C、将送检样品逐把取1/3称重,按烟叶分级标准逐片分级,分别称重,经过复核无误,计算其合格率D、如有异议,可再取1/3另行检验,以2次检验结果的平均数为准答案：ABCD243.土壤肥力按成因可分为()。A、自然肥力B、人为肥力C、潜在肥力D、有效肥力答案：AB244.烟株生长前期缺磷，则()。A、细胞分裂活动减弱或停止B、叶片狭小而直立C、叶色浓绿或暗绿色D、株茎矮小答案：ABCD245.下列关于烟草甲生态习性的叙述，正确的是()。A、主要发生在烟叶仓库、原料投料车间B、为害各类型烟叶与制成品C、老熟幼虫在仓库、车间的各种缝隙角落越冬D、温度17.5℃时活动受到抑制，温度低于15.5℃进入休眠答案：ABCD246.下列表述中，正确的是()。A、钾能增强烟株抵抗病虫害的能力B、钾能加强烟株抗寒力C、钾能加强烟株抗旱力D、钾使烟株茎秆易倒伏答案：ABC247.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD248.卷烟厂.复烤厂.烟叶仓库的接收检验步骤为()。A、抽样B、检验C、等级质量处理D、计算答案：ABC249.关于实物样品的使用要求，下列说法正确的是()。A、代表性样品在使用时有两种情况：一种是要求某级整批烟叶中较好和较差烟叶所占的比重应与该等级实物样品较好的和较差的比重相符；另一种是不论某级整批烟叶中较好的和较差的烟叶比重如何，只要与样品中某一片烟叶品质基本相符，就算符合等级要求B、界限样品在使用时只要符合或超过某个等级的样品质量而达不到上一等级质量者，就算符合某个等级C、标准样品执行时，以样品的总体质量水平作对照，对仿制样品有争议时，应以基准样品为依据D、标准样品使用时不论某级整批烟叶中较好的和较差的烟叶比重如何，只要与样品中某一片烟叶品质基本相符，就算符合等级要求答案：ABC250.烟叶收购工作情况报告要()。A、有条理性B、内容简洁C、思路清晰D、详细具体答案：ABC251.对于自然通风气流下降式烤房的火管来说，下列描述正确的是()。A、火管安装在烤房一侧B、靠近墙壁C、上下布局D、平面布局答案：ABC252.打叶复烤中，()在制品温度检测的取样点在润叶机出口处取样。A、烟梗B、烟叶C、叶基D、烟片答案：BC253.卷烟焦油量受烟叶()等多种因素的影响，并且与施肥的种类、打顶高低、采收时的成熟度、烘烤技术等密切相关。A、品种B、产地C、等级D、香型答案：ABC254.关于氮营养作用的叙述，正确的是()。A、促进作物体内蛋白质的形成和叶绿素的形成B、促进碳的同化C、有利于产量增加D、有利于品质改善答案：ABCD255.下列关于大谷盗生态习性的描述，正确的是()。A、发生在烟叶仓库、货棚、烟叶投料车间B、多与烟草甲混合发生，为害各类型烟叶C、成虫能捕食烟草甲幼虫，且成虫与幼虫均有相互残食现象D、耐寒性强答案：ABCD256.下列关于抽样检验的叙述，正确的是()。A、抽样检验通常发生在生产前对原材料的检验或生产后对成品的检验B、根据随机样本的质量检验结果决定是否接受该批原材料或产品C、抽样检验用于采购或验收D、抽样检验用于各种形式的生产过程答案：ABC257.下列对烤青烟可能形成原因描述错误的是()。A、变黄阶段升温过慢B、50℃烟叶达到黄片黄筋C、变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色，且升温快D、没有达到黄片黄筋，烤房内温度超过50℃答案：AB258.关于叶片长度与质量关系，下列说法正确的是()。A、叶片长度反映了烟叶生长是否良好，发育是否正常。B、叶片长度主要影响卷烟工业中的出丝率，以及含梗率。叶片长度短，出丝率低，破碎率和含梗率增大。C、烟叶长度也是判断烟叶质量的一个因素，一般叶片大的烟叶生长发育良好，可能充分成熟，结构疏松，质量好；D、叶片小，生长发育不良，不可能充分成熟，结构紧密，质量不高。答案：ABCD259.自然通风气流上升式烤房通风排湿系统的天窗有各种各样的结构形式,按其所处的位置称为()。A、山墙天窗B、房坡天窗C、顶脊天窗D、地洞天窗答案：ABC260.残伤面积对白肋烟质量的影响表现为()。A、上等烟香气质变差，杂气增加B、上等烟香气质变差，但杂气减少C、中下等烟吃味变淡，劲头减低D、中下等烟吃味变淡，但劲头增加答案：AC261.对烟叶等级质量监督检查中发现的问题，应该()。A、认真进行情况调查B、全面进行分析C、找出问题的原因D、指导被检单位采取措施答案：ABCD262.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD263.关于工业企业接收检验的注意事项，下列说法正确的是()。A、抽验的数量和方式可根据交烟单位的等级质量状况而定。如等级质量一贯比较好的单位可抽查多一些B、如一次检验感觉不能反映该批烟的等级质量状况，可再进行二次抽验,并以二次检验为准C、抽验方式要不断变换，特别是对整车烟的检验，要灵活多样，如有必要可整车逐包验收D、对数量较少的高等级烟叶或存在严重质量问题的烟叶也可采取逐包验收的方法答案：BCD264.烟叶霉变的过程包括()三个阶段。A、受潮B、发热C、霉变D、腐烂答案：ABC265.不同部位香料烟的化学成分的变化规律是()。A、总糖以中部最高，上部次之，下部最低B、总氮以上部最高，下部次之，中部最低C、烟碱以上部最高，中部次之，下部最低D、总氮以上部最高，中部次之，下部最低答案：ABC266.自然通风气流上升式烤房通风排湿系统的天窗有各种各样的结构形式，按其所处的位置称为()。A、山墙天窗B、房坡天窗C、顶脊天窗D、地洞天窗答案：ABC267.对于自然通风气流下降式烤房的特点来说，下列描述正确的是()。A、装烟室内温湿度受外界环境影响较小B、利用烟气的余热排湿C、空间利用率高D、空间利用率低答案：ABD268.烟叶收购方案中要确定工作考核的()。A、内容B、考核程序C、考核标准D、考核结果的应用答案：ABCD269.烟叶烘烤过程中形成挂灰的原因有()。A、顶叶l～2片(而不是4～6片)一次采收烘烤B、烟叶变黄阶段未出汗，到定色阶段水分被高温强行排出C、定色阶段温度波动D、没有达到黄片黄筋，烤房内温度超过50℃答案：ABC270.对于实物样品的常温保管要求做到()。A、实物样品保存,一般是分等级用草纸或塑料袋套起,然后装入暗色塑料袋内B、使用和保管样品时,应避免阳光照射,防高温、高湿C、宜放在阴凉干燥处D、23~25℃比较温暖的条件下答案：ABC271.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能,实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD272.自然通风气流上升式烤房通风排湿系统的天窗有各种各样的结构形式，按其所处的位置称为()。A、山墙天窗B、房坡天窗C、顶脊天窗D、地洞天窗答案：ABC273.持久型杂气经工艺处理也难以消除，如()等。A、青杂气B、生杂气C、松脂气D、地方性杂气答案：CD274.下列表述中，正确的是()。A、烟田追肥宜早B、烟草中后期追肥主要是追施微肥和钾肥C、烟草根外追肥即叶面喷肥D、烟草追肥主要是在生育前期进行答案：ABCD275.烟叶信息管理系统提供业务处理和统计分析功能，实现生产运营的()。A、系统化B、自动化C、信息化D、网络化答案：BCD276.新烟叶的品质都有不同程度的缺点，如()等。A、有土杂气B、刺激性大C、吸味辛辣涩口D、外观颜色带青答案：ABCD277.关于收购整台验收的注意事项，下列表述正确的是()。A、对整台烟的验收应慎重，不可在烟台上边拿几把烟一看就马上定级B、在翻台检验时，要上下左右抽看，不可只看一端，而忽视另一端，防止弄虚作假C、应注意验收规格，如发现有异绕、垫头等不符合扎把规定者拒收；应注意水分、砂土含量，如超限则拒绝收购D、数量过大的烟台(超过50kg)，可从不同部位抽查50～100把，进行甩把检查，求出等级合格率和纯度。如不合格可进行挑拣整理，达到合格后再收购答案：ABCD278.标准样品规定()。A、以某等级中等质量的烟叶为主B、包括符合该等级较好和较差的烟叶，其数量大致相同C、以某等级较好质量的烟叶为主D、包括符合该等级较好和较差的烟叶，其中较好的烟叶数量稍多一些。答案：AB279.收购逐把验级具体操作步骤要求有()。A、对烟农交售某一等级烟叶确认大体符合某级B、进行验级，把符合某级规定的合格烟把挑出来，把不符合该级规定的不合格烟把暂放一边C、逐把验级时，平摊把应把烟把抖开观察把内烟叶均匀一致的状态。自然把观察烟叶整体状况，如无明显混青、混杂、混部、混色情况，就可直接定级，以提高收购效率D、如混杂情况明显，可翻开叶片观察，确定某一适当的等级答案：ABCD280.烟草商品学是研究烟草商品的具体属性，主要包括()等。A、感观质量B、内在质量C、安全性D、储藏特性和工业可用性答案：ABCD281.评吸表明，油分多的烟叶()。A、香气质好，香气量足B、杂气少C、刺激性小D、劲头适中答案：ABCD282.质量控制的一项主要任务是()，把影响质量的因素控制在有限的范围内。A、收集数据资料B、对有关情况进行整理分析C、找出影响烟叶质量的主要因素D、