DB3201-T 1131-2022春季大棚甜瓜栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

3201

南京市地方标准

DB3201/T1131—2022

春季大棚甜瓜栽培技术规程

TechnicalcodeofpracticeforplastictunnelcultivationofMeloninspring

2022-12-15发布2022-12-18实施

南京市市场监督管理局发布

春季大棚甜瓜栽培技术规程

TechnicalcodeofpracticeforplastictunnelcultivationofMeloninspring

DB3201/T1131—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南京市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南京淳禾农业科技有限公司、南京市植保植检站、高淳区农业农村局。

本文件主要起草人：张炳亚、唐庆伟、史琳烨、江丰、周文、吴浩、王明龙、吴乐羊、谢洪芳、袁

登荣、吕迟华、王林贵。

I

春季大棚甜瓜栽培技术规程

TechnicalcodeofpracticeforplastictunnelcultivationofMeloninspring

DB3201/T1131—2022

春季大棚甜瓜栽培技术规程

1范围

本文件规定了春季大棚甜瓜栽培的产地环境、大棚要求、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采

收及生产记录。

本文件适用于南京地区春季大棚甜瓜栽培，其它生态条件相近地区亦可参照使用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118-2012蔬菜育苗基质

DB32/T1994－2012甜瓜春提早穴盘育苗技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

4.1基地环璄

种植场地环境条件应符合NY/T391要求。

4.2田块选择

宜选用地下水位低、排灌方便、肥力好、土层深厚，疏松肥沃的砂壤土或壤土，pH值为6.0～7.5，

宜选择三年内未种过瓜类作物的田块。

5大棚要求

5.1规格

通常采用以下两种规格：6m棚（宽6m、高2.5m～2.8m）或8m大棚（宽8m、高3.2m），长度

依田块而定,宜南北向。围裙高0.5m～0.8m。

5.2大棚覆盖

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2月上旬～3月上旬定植，保护形式为四层膜覆盖，棚膜（天膜）厚0.08mm、宽9m(6m棚)，或

12m(8m棚)；第二层膜（内中棚膜）厚0.05mm、宽7m(6m棚)，或9m（8m棚)；第三层膜（内简

易小棚膜）厚0.02mm、宽2m，第四层地膜，采用旧棚膜覆盖整个畦面。大棚四周通风口安装40目防

虫网。

6育苗

6.1品种

选用耐低温弱光、抗病性强的早熟品种。

6.2播种期

1月上旬～2月上旬。

6.3播种前准备

6.3.1育苗基质选用与配制

选购蔬菜瓜果育苗商品基质，或按草炭：蛭石：珍珠岩3：1：1配制基质。每立方米基质中混合45%

复合肥2kg。育苗基质应符合NY/T2118-2012的要求。

6.3.2穴盘选用

根据定植苗龄大小选用32孔或50孔新穴盘。

6.3.4种子处理

执行DB32/T1994-2012标准。

6.4装盘与播种

执行DB32/T1994-2012标准。

6.5苗床管理

执行DB32/T1994-2012标准。

6.6壮苗指标

执行DB32/T1994-2012标准。

6.7病、虫害防治

执行DB32/T1994-2012标准。

7定植

7.1耕翻冻垡

2

DB3201/T1131—2022

秋冬季深翻冻垡，深度25cm～30cm。瓜苗定植前1个月扣棚，定植前3d～5d，一次性全耕层施

足基肥，一般每667m2施腐熟有机肥2000kg～3000kg、45%硫酸钾复合肥40kg～50kg（N：P：K=15：

15：15，），再将土壤耕翻1次，同时开好棚外四周的排水沟。施用肥料应符合NY/T496的要求。

7.2分畦与盖膜

爬地栽培分为2畦（6m棚）、或3畦（8m棚），吊蔓栽培分4畦（6m棚）、或6畦（8m棚）。沿畦

中央排放好滴灌带，两端固定后，地面再用旧棚膜作全棚覆盖。

7.3定植期

以大棚内10cm地温高于10℃，定植后有数天的晴好天气为宜。定植时间一般在2月上旬～3月上旬。

7.4密度

应根据栽培方式确定不同的定植密度：爬地式：双蔓整枝，每667m2栽600株～800株；吊蔓式：单

蔓整枝，亩栽1200株～1500株。

7.5定植方法

使用菜苗移栽器或人工定植，沿滴灌带10cm以内栽植，栽后浇足定根水，再用土将定植孔封紧压

实。

8田间管理

8.1棚温管理

定植后，及时覆盖薄膜增温保湿，以促缓苗，保持白天30℃～35℃，夜间15℃～18℃；一周后逐步

通风降温至白天28℃～30℃；营养生长期保持白天28℃～30℃，夜间不低于15℃；开花坐果期保持白天

30℃左右，夜间20℃左右；果实膨大至成熟阶段，加大通风量降低棚内湿度及夜间温度。

8.2植株调整

8.2.1爬地栽培

8.2.1.1整枝：采用双蔓整枝，幼苗3片～4片真叶时进行主蔓摘心，子蔓长出后选留两根健壮的子

蔓，其余摘除。整枝尽可能在孙蔓较小时进行，10节以下的孙蔓全部摘除，无雌花的孙蔓及早摘除。

带有雌花的孙蔓于雌花后1叶～2叶及早摘心。整枝宜在晴天露水干后进行。

8.2.1.2授粉：采用人工授粉或放蜂授粉。人工授粉宜在上午5时～10时进行，方法是摘取雄花剥去

花瓣后轻轻地在雌花柱头上涂抺。放蜂授粉每667m2大棚宜放一箱蜂（每箱3板为宜）。

8.2.1.3选留果：果实长到鸡蛋大小时（授粉5d～7d后），在子蔓10节～15节选留瓜形正、个头

大、果柄壮实的幼瓜。根据品种、成品瓜大小要求，每株留2个～4个瓜。

8.2.2吊蔓栽培

8.2.2.1吊蔓：在定植行正上方平行架设永久性吊蔓钢丝。当主蔓长50cm左右时，用吊绳一端系住

瓜苗基部，另一端系在上方的铁丝绳或竹秆上，瓜蔓沿吊绳緾绕向上。

3

DB3201/T1131—2022

8.2.2.2整枝：采用单蔓整枝，吊蔓后及时去除13节以下的子蔓，选取主蔓13节～15节的子蔓座果，

带有雌花的子蔓于第一节雌花后留1叶～2叶及早摘心，无雌花的子蔓及早摘除。坐果后去除15节以

上的子蔓，当主蔓长至24节～26节时打顶。整枝打顶宜在晴天露水干后进行。

8.2.2.3授粉：方法同8.2.1.2。

8.2.2.4选留果:实长至鸡蛋大小时（授粉5d～7d后），在主蔓13节～15节选留瓜形正、个头大、

果柄壮实的幼瓜。根据品种、成品瓜大小要求，每株留1个～2个瓜，摘除其余的幼果及子蔓。

8.2.2.5吊瓜：在果实膨大至0.5kg左右时，用吊瓜绳或网袋吊瓜，吊瓜高度尽可能保持一致。

8.3肥水管理

8.3.1定植后7d左右浇一次透水。

8.3.2一般每667m2追施三元硫酸钾水溶肥15kg～25kg，分两次采用膜下滴灌施入，幼瓜长至鸡蛋

大小时一次，幼瓜长至碗口大小时，再施一次。瓜成熟前15d停止浇水。

9病虫害防治

9.1综合防治

综合运用水旱轮作、深翻、施足基肥、嫁接、盖地膜、膜下滴灌、合理密植、及时整枝、通风降湿

等农业措施和通风口安装防虫网等物理措施，预防病虫害发生。

9.2化学防治

9.2.1蚜虫：发现有蚜株及早用4.5%高效氯氰菊酯2000倍液，或10%吡虫啉2000倍液对有蚜株喷淋，间

隔7d～10d，共用2次～3次，防止蚜虫扩散为害。若全田普遍发生，则用15%异丙威烟剂烟熏，间隔7d～

10d，共用1次～2次。

9.2.2白粉病：始发期每667m2用40%苯菌酮1500倍液喷细雾，间隔7d～10d，共用2次～3次。

9.2.3用药防治应符合NY/T1276的要求。

10采收

10.1成熟：成熟时，坐果节卷须干枯，标志叶片（果实前的叶片）变黄，果实表皮光滑或纹理清晰，

或有香味。

10.2采收：宜在早上气温较低、瓜表面无露水时进行。采收时瓜柄剪成“T”字形。

10.3储运：收后即装即运，暂时不能运走的应在温度较低、背阴、通风、干燥的室内存放。

11生产记录

建立田间记录，包括种植日期、施肥、除草、植保、收获、其它田间管理措施等，档案保存2年以

上。

4

DB3201/T1133

22

表A.1(续)

一级项二级项评估内容评估方法标准分值评分标准实际得分

（1）未开展安全风险评估、应急资源调查的，不得分—

在开展安全风险评估和应急资源调查的基础（2）景区应急预案缺失的，不得分2022

上，建立应急预案体系，编制相应的应急预（3）未开展应急演练的，不得分

案；开展应急演练，演练记录完整；对演练查阅资料10（4）没有演练策划方案或演练后未做总结评估的，发现一

预案管理

进行总结和评估，根据评估结果或实际情况项扣2分

（16分）

及时修订、完善应急预案（5）演练过程记录不完整的，发现一项扣1分

（6）应急预案未及时修订的，发现一项扣2分

14.应急管理

针对安全风险较大的重点场所（设施）制定

（40分）查阅资料（1）重点场所现场处置方案缺失的，发现一处扣2分

现场处置方案，编制重点岗位、人员应急处6

现场检查（2）未编制应急处置卡的，发现一处扣1分

置卡

对于4A、5A级景区，应设立医务室，并配备

医务人员；应配有常用救护器材和药品；对（1）未按规定设立医务室或配备医务人员的，不得分

医疗资源

于3A级景区，应设立医务室，至少配备兼职现场检查6（2）未按规定配备常用救护器材或常用药品的，不得分