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文档简介

企事业单位食堂集中用餐信息公开制度为了提高企事业单位食堂的管理和服务水平,并保障食品安全与消费者权益,制定本制度。1.目的本制度的目的是为了确保企事业单位食堂的集中用餐信息公开透明,提供食品安全保障,促进消费者的知情权和监督权。2.适用范围本制度适用于所有企事业单位的集中用餐场所。3.信息公开内容企事业单位食堂应当公开以下信息:-食堂名称和地址-食品供应商及其资质证明-食品采购来源和质量检验合格证明-菜单及其价格-厨师及其相关培训证书-食品卫生检测报告4.公开方式企事业单位食堂应当通过以下方式进行信息公开:-在食堂入口处或显著位置张贴公告-在食堂官方网站上发布相关信息-提供信息查询通道,便于消费者获取所需信息5.更新与通知食堂信息应当及时更新,确保信息的有效性和真实性。企事业单位食堂应当在进行信息更新时,通过食堂公告、网站公告等方式进行通知,确保消费者获知变更的信息。6.监督与处罚相关部门应当对企事业单位食堂进行定期监督检查。对于不按照本制度要求公开信息的企事业单位,将根据情况给予警告、罚款等处罚。7.其他事项如有补充规定或需要进一步解释的事项,将另行制定或发布通知。以上是企事业单位食堂集中用餐信息公开制度的主要内容,旨在加强食堂管理和服务水平,保

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