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文档简介

国外平安夜送红茶【篇一:经典实用的咖啡厅圣诞节营销策划案】分类:营销策划智慧标签:咖啡厅圣诞营销咖啡厅圣诞策划餐厅圣诞节营销咖啡馆圣诞策划休闲一、活动背景:圣诞节即将到来,这个舶来品早已被国人认同和接受。圣诞节本身所代表的尽情享受生活、释放生活激情的内涵,引起了大家的广泛共鸣。可以说,圣诞节承载了人们无数的情感,寄托了人们热切的期盼,塑造了快乐生活的典范。那么,如何才能让大家度过一个开心,充满惊喜的圣诞节呢?作为咖啡西餐行业的领头者—画布咖啡,我们首先要营造浓厚的节日氛围,让我们的顾客感受到被节日拥抱的幸福感觉,让新老顾客都永远记得在他们在画布咖啡度过了这样一个美妙的圣诞节,永远的记住画布咖啡!在圣诞节来临之际,笔者(中国餐饮经营)特整理了一份经典实用的咖啡厅圣诞节营销策划方案,具体如下:二、圣诞节活动主题欢乐无限圣诞节浪漫惊喜在画布三、圣诞节活动目的(1)通过圣诞节的节日活动,充分向顾客展示出画布咖啡的特点,全面提升画布咖啡的知名度和美誉度,给顾客留下一个深刻的记忆;(2)借助圣诞节的节日氛围来提升营业额,增加利润;(3)把握圣诞节人们加强情感交流的核心内涵提高品牌亲和力;(4)针对不同宾客加大对感性、理性等个性化服务的需求,更深入地满足宾客们的个性消费理念;(5)加强公司员工的忠诚度和向心力;提高全员服务素质及工作积极性;展现公司文化底蕴;进一步提升画布咖啡的企业文化;四、圣诞节活动参与人员新老顾客、家庭客、情侣、单身一族、中青少年、店面全体同仁等五、圣诞节活动时间2011年12月24日—2011年12月25日(为期2天)主题活动:2011年12月24、25日18:00——23:00六、圣诞节活动地点画布咖啡(各加盟店)订座热线:地址:七、圣诞节活动具体实施方案表【篇二:圣诞英语角策划案】圣诞主题英语角活动主题:了解西方圣诞节文化,练习日常交流用语活动时间:12.24(19:00——21:30)(19:05正式开始)活动地点:国际楼教室暂定活动对象:学生、外教、老师及领导活动经费:待定(尽量低)游戏活动内容:主打活动:选择一个3——5分钟的圣诞小短片(或者多个难度相同的短片),角色量适宜,给每个组20到30分钟,外教组织带领排练。最后轮流上来表演,让老师作为评委评分(50满分),计入积分。(选视频素材很重要且难度较大,最好再做个没有声音只有英文字幕的视频,就像是配音一样的)相关准备:确定外教人数确定分组(暂定5个组,用不同颜色的多张卡片,工作人员组织大家抽取卡片确定分组)或者是大家进来时抽取,先别说是分组,活动开始时再说如何播放视频(带两台笔记本,先拷贝到一台电脑上,另一台备用)确定评委来的人数(评委由一名学生和多个老师决定,评分标准发小卡片说明,且游戏开始时主持人说明)游戏活动1.最强模仿秀游戏活动2.完美翻译。游戏规则:每组写多条中文圣诞祝福语或者名人名言,放到抽签盒中。每组派两个代表从抽签盒中抽取,并在2分钟内将其翻译成英文。由外教互评,翻译得最好的组得到相应积分15,10,5分。游戏活动3.你来比划我来猜游戏规则:主持人给第一个人(外教)看一个有关圣诞节的单词,让第一个人用动作表演出来,或者说与物体名词无关的英文描述给第二个人,不可说字母拼写,依次传下去,后面站着的人要背对着站。传到最后一个人的时候,让他(她)猜出是什么词。主持人可适当给提示,比如这个物体有几个词或几个字母构成。猜对的记10分参考单词:christmastree,christmassock,fatherchristmas活动4.字母滚雪球蛋糕有着使用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层,以及铺满碎杏仁和可可亚的内层,因此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。欧培拉(opera)法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。对欧培拉的起源共有两种不同的说法。一种说法认为,此甜点原是法国一家点心咖啡店所研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位于歌剧院旁,所以店主干脆将此甜点直接命名为“opera”(“opera”一词在法文里的意思就是“歌剧院”)。而另一种说法却认为,欧培拉蛋糕最先是由1890年开业的甜点店dalloyau所创制。由于其形状非常方正。由于它表面淋着的那层薄薄的巧克力看起来很像歌剧院内的舞台,而饼面上点缀的金箔片看起来又像是歌剧院加尼叶(原巴黎著名歌剧院的名字),它才得到了这个形象的称呼。慕斯蛋糕(moussecake)法国的另一款著名甜食,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。慕斯蛋糕的出现,不但符合了人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念,也给了蛋糕大师们更大的创造空间。因为慕斯蛋糕的水准可以反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势,所以在西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛历来十分激烈,大师们往往通过慕斯蛋糕的制作来向人们展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。木材蛋糕(yulelog)法国节日必备点心,其名字中的“yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内,从平安夜开始烧上12天,所以这种树木就被叫做“yulelog”(圣诞树)。而法国人在过平安夜时,人们都会回乡团聚。半夜时,全家人会聚集在暖炉前,边吃着这种象征着节日的蛋糕(通常配以咖啡或红茶)边借机联络家人间的感情。因此木材蛋糕就成了法国人过节时的不可或缺之物了。奶酪蛋糕(cheesecake)奶酪蛋糕,顾名思义就是加有奶酪的蛋糕。而蛋糕中所使用的奶酪则起源自阿拉伯。很久以前,一个阿拉伯人在独自横越沙漠前,曾将新鲜牛奶倒进一个羊胃制成的皮囊里。但是当他到达目的地打开皮囊后,却发现里边的牛奶竟已经变成了一块固体状物体(即凝乳)和一汪液状的乳浆。阿拉伯人随即便把这项新发现告诉了他的朋友。结果人们发现

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