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文档简介
S省蔬菜出口存在的问题及完善对策研究TOC\o"1-2"\h\u6073前言 15798一、青海省蔬菜出口贸易现状 215703(一)出口规模 26731(二)出口产品结构 37689(三)出口国家 323026二、青海省蔬菜出口贸易存在的问题 419447(一)出口蔬菜成本高 421270(二)贸易壁垒制约 431456(三)出口市场结构不合理 43580(四)蔬菜出口企业规模小 512143三、青海省蔬菜出口贸易存在问题的对策分析 53124(一)大力发展蔬菜出口加工业 532312(二)弱化贸易壁垒影响 527683(三)优化蔬菜出口市场结构 632682(四)建立蔬菜出口示范基地 629106结论 8前言青海省是我国蔬菜出口的重要地区。发展青海蔬菜出口贸易有利于青海省经济形式,通过出口来扩大青海省的经济优势,同时对于青海蔬菜进出口贸易的发展有利于推动地区化农产品的出口发展。西部地区的经济发展在近几年处于领先地位,并且全球经济情况的多边性也影响着青海省以及全国的出口贸易。青海省蔬菜出口机会形式丰富,有很大的发展空间以及潜力,但同时也面临严峻挑战。从西宁海关发布的蔬菜出口贸易数据来看,近年来,青海省蔬菜出口贸易一直处于上下波动的情况。从宏观层面上看,目前青海省蔬菜出口贸易面临四个问题:出口成本高,贸易壁垒,出口市场结构不合理,蔬菜出口企业少。上述的四个问题严重影响了青海省蔬菜出口的发展程度甚至全国农产品出口的形势,影响深远且严重。根据上述青海省蔬菜出口贸易的问题以及发展现状,主要提成了四方面对于青海省蔬菜出口的建议和方法。通过本文的研究和讨论,计划通过促进和督促青海蔬菜出口贸易企业在技术和出口产品方面的创新,从而帮助提升青海省的蔬菜出口发展进度,甚至进一步推动全国的农产品出口,同时也可以为企业的农产品出口未来发展方法和途径提供新思路。本文的研究遵循了对现状进行分析,疑问产生以及办法和建议的总体思维思考方式。通过对青海省蔬菜出口贸易现状的分析,从出口成本,贸易壁垒,出口市场和出口企业规模等四个方面对青海省蔬菜出口贸易进行了探索研究。在本文的探索过程中,主要采用数据分析法和文献整理法来提取交易数据并收集信息,收集大量数据进行分析,综合,比较,归纳,并收集参考文献与收集到的数据进行比较。然后,通过文献的收集和整理,进行相应的统计总结,大量阅读和收集有关的出口贸易信息和相关数据,并使用特定的数据来增强文章的说服力。本文的研究分为三个部分。第一部分是对青海省蔬菜出口贸易现状的分析。详细说明了出口数量,出口品种和出口国。第二部分是对青海省蔬菜出口贸易存在问题的分析。本部分主要研究出口蔬菜生产成本高,贸易壁垒受限,出口市场结构不合理,蔬菜出口企业规模小等四个问题。第三部分是对青海省蔬菜出口贸易中存在问题的对策分析。在对前文的现状和问题进行分析的基础上,本部分提出了四个对策和建议,即大力发展蔬菜出口加工产业,减弱贸易壁垒的影响,优化蔬菜出口结构。蔬菜产业,建立蔬菜出口示范基地。本文的创新之处在于关注绿色贸易壁垒对青海省蔬菜出口的影响,并提出详细的解决方案。通过这部分研究,我们计划全面了解绿色贸易壁垒下的蔬菜出口贸易的发展,并为青海省的蔬菜出口公司提供应对绿色贸易壁垒的切实可行的解决方案。青海省蔬菜出口贸易现状(一)出口规模青海省地处我国西部,独特的地理位置和自然资源使其成为我国重要的蔬菜产区。青海省多年来一直依靠上述地理位置优势以及自然环境优势大力着手实施拓展以及发展蔬菜产业。随着我国大力拓展对外开放政策以及着重落地“一带一路”,青海省蔬菜出口的部分在近几年已经成为了青海省着重发展的项目之一。但是青海省的蔬菜出口程度以及发展一直处于波动中,并没有实现稳定的发展。据西宁海关发布的数据,截至2019年12月,青海省全年蔬菜出口229.4亿元,同比下降1.0%。这是近三年来青海省蔬菜出口规模的首次下降。下降的原因主要有两个方面。第一方面,中美之间的贸易战是造成青海省蔬菜出口近年一直波动的原因,受贸易战影响,青海省的蔬菜出口受到了限制。另一方面,青海省目前的蔬菜出口贸易方面,无论是市场选择或者生产成本还是出口产品竞争力都无法处于极限主导领先以及发展地位。由此,青海省的蔬菜出口规模在2017年至2019年的三年中出现持续波动的情况。从2017年至2018年,青海省的蔬菜出口规模连续两年增长,增长率分别为8.4%和11.9%。但是自从2018年以后,青海省的蔬菜出口规模开始呈现下降趋势。此外,在2020年初爆发新的冠状肺炎后,全国不同企业领域经历了几个月的停产和停产。青海省的蔬菜出口企业也无法进行正常有序的生产,加工和出口。受新冠疫情影响,国家为了防止病毒的扩散从而控制住疫情宣布停止了贸易活动。此次贸易活动的暂停不仅影响了青海省的蔬菜出口,几乎影响了我国全部省和地区的出口活动。根据青海省商务厅的统计,到2020年上半年,青海省蔬菜出口出现了断崖式下跌,出口比重下降了48.4%。(受该疫情影响,青海省2020年蔬菜出口贸易数据将受到不可抗力因素的极大影响,该数据可能不具有代表性和全面性。因此,本文的后续研究内容将以本文为基础。流行之前的数据)。表12017-2019年青海省蔬菜出口规模(单位:亿元)项目2017年2018年2019年出口金额206.7231.5229.4同比增长8.4%11.9%-1.0%数据来源:西宁海关图12017-2019年青海省蔬菜出口金额(单位:亿元)(二)出口产品结构蔬菜出口结构的平衡性关系到蔬菜出口贸易的能否健康发展。从总体上看,目前青海省蔬菜出口结构处于不平衡模式,鲜蔬菜冷蔬菜占到了蔬菜出口的大部分。据西宁海关发布的数据,2019年青海省共出口鲜冷蔬菜178.6亿元,占全部蔬菜出口的77.9%,同比增长4.8%。在蔬菜出口的结构和加工过程中,大部分青海省的蔬菜出口企业的加工技术较全球比处于落后地位,并且本身对于蔬菜出口的结构以及发展过程不熟悉,导致出口新鲜蔬菜和冷蔬菜占了绝大部分。出口新鲜蔬菜和冷冻蔬菜所占过大比重将会影响青海省蔬菜出口在国际农产品出口市场的产品竞争力以及市场竞争力。同时,它还将面临绿色贸易壁垒的更大风险。此外,2019年,青海省盐渍蔬菜出口20.5亿元,占全部蔬菜出口的8.9%,同比下降10.6%,脱水蔬菜出口15.3亿元,占出口的6.7%。所有蔬菜出口均同比增长。全年增长3.7%。综上所述,青海省蔬菜出口形成以新鲜蔬菜和冷蔬菜为主要出口内容的出口结构,盐腌蔬菜和脱水蔬菜占极小部分的不均衡出口结构。由此带来了影响青海省未来蔬菜产品在全球国际农产品出口市场的产品以及市场竞争力和市场占有率,还会使青海省蔬菜出口的经济规模受到影响。表22019年青海省蔬菜出口结构(单位:亿元)项目出口金额同比增长鲜冷蔬菜178.64.8%盐渍蔬菜20.5-10.6%脱水蔬菜15.33.7%其他15.0-数据来源:西宁海关(三)出口国家伴随“一带一路”倡议的提出,青海省是此“一带一路”倡议中沿线国家中负责连接中亚,西亚的重要连接节点。青海省特有的地理优势以及自然环境优势为青海省蔬菜出口市场规模的发展和进一步创新提供了必不可少的条件因素。近年来,青海省虽然依靠国家政策优势进一步扩大了一部分从未出口过的市场和国家,但总的来看青海蔬菜整体出口市场还是处于不稳定和分配不均的情况,即对于发达国家出口比例过重,从而忽视一些发展中国家对于出口蔬菜的需求。据西宁海关发布的数据,2019年青海省对欧盟,美国和日本三个发达国家的蔬菜出口总值达169.5亿元,占出口总值的73.9%,同比减少8.5%。通过直观的数据可以看出,青海向发达国家出口的蔬菜数量占出口总值的70%以上。一方面,与发达国家大比例的贸易虽然会带来经济规模上的增长,同时也意味着青海省蔬菜出口的企业要承担更高的贸易出口风险。另一方面,大比例的对发达国家出口限制了青海省蔬菜出口的进一步发展。如何平衡目前青海省出口市场结构失衡以及对于这种失衡所带来的发展限制,扩大对发展中国家的出口规模,已成为青海省蔬菜出口企业亟待解决的问题之一。二、青海省蔬菜出口贸易存在的问题(一)出口蔬菜成本高总体而言,目前青海省鲜冷蔬菜出口比例较高,鲜冷蔬菜的价值成本导致出口贸易过程中意外风险损失增高,从而使总利润受到了影响。另一方面,由于产品附加值低,出口产品受到人民币汇率波动的极大影响。上述两个问题严重影响了青海省蔬菜出口的成本控制。首先,青海省的冷鲜蔬菜出口占蔬菜出口贸易总额的70%以上。由于新鲜和冷菜本身对于运输环境要求极高,并且自身保鲜时间周期很短,新鲜和冷菜的运输需要具有恒温和制冷功能的复杂运输设备。然而问题在于目前青海省的蔬菜出口行业对冷链运输设备资金投入十分欠缺。大多数蔬菜的出口贸易和运输依靠传统的冷藏方法,使用冰块或冰袋来保持合适的运输环境。这种传统的冷藏方法在中途运输过程中会遇到很多问题,比如如果环境温度控制不好很容易导致蔬菜变质和腐烂。青海省的大多数蔬菜出口企业都采用增加出口量来防止变质,或者由于价格方面的蔬菜变质不足而预留了一定数量的预付款,这最终增加了出口蔬菜的生产成本。其次,青海省出口的蔬菜产品高度依赖人民币汇率的变化。近几年人民币汇率一直处于上升的趋势,导致青海省蔬菜在出口过程中价格处于不稳定波动状况。这种情况的出现使青海省提高了出口竞争力。它必须以较低的价格出口,这导致随着时间的流逝蔬菜出口成本增加。(二)贸易壁垒制约在农产品国际出口贸易过程中,可以说绿色贸易壁垒是制约农产品出口贸易发展的首要因素。绿色贸易壁垒现已成为发达国家经常使用的非关税贸易壁垒。绿色贸易壁垒被高度隐藏。其地区特点广泛,如今的绿色贸易壁垒给我国农产品出口贸易的发展带来了极大的风险。关于青海省的蔬菜出口贸易,由于我国青海省的出口贸易仍处于相对较低的发展水平,无论是在防止蔬菜出口中出现绿色贸易壁垒的风险还是在发生绿色贸易之后障碍及时的止损相对落后。以2017年大同市金鹏蔬菜贸易有限公司的绿色贸易壁垒案为例。大同金鹏蔬菜贸易公司是青海省著名的农产品出口公司。连续三年位居全省蔬菜出口规模的前列,2017年恰逢日本。在全面实施肯定清单制度和对进口商品进行质量检验的一年后,由于农药残留价值过高,大同金鹏蔬菜公司向日本出口的2.1吨新鲜藜麦被禁止进入日本市场。最后,这批藜麦被送回中国港口。然而,由于漫长的旅行时间,藜麦腐烂很严重。据《西宁日报》报道,大同金鹏蔬菜贸易有限公司在此次事件中造成的损失至少为20万美元。可以看出,绿色贸易壁垒极大地影响了青海省乃至我国蔬菜出口贸易的发展。在当前外部环境复杂的国际背景下,如何有效地预防和解决绿色贸易壁垒已成为青海省。省蔬菜出口行业亟待解决的问题。(三)出口市场结构不合理在蔬菜出口市场青海省有众多可选择的对象和方式。在青海省的蔬菜出口对象名单中包括以欧盟,美国和日本为主的发达国际或地区。从宏观的角度来看,发达国家的人口基数通常相对较小。近年来,欧美等发达国家地区对青海省蔬菜进口的需求逐年下降。由此可见,当前形式下青海蔬菜出口的市场对象选择十分不合理。并且发达的国际蔬菜市场的初步形成也在一定程度上影响了青海省的蔬菜出口。发达国家或地区的当地领先的蔬菜公司或当地特色品牌蔬菜占据了当地绝大多数市场份额,抢占了原本一部分属于进口蔬菜的市场份额。相比之下,青海省以新鲜蔬菜和冷蔬菜为基础的出口蔬菜产品在发达国家的蔬菜市场中并没有太多优势,并且出口蔬菜的市场份额以及产品的市场竞争力发展也受到了限制。由此来看,青海省不应持续将注意力集中在蔬菜进口需求逐年下降的欧美等国家,这种错误的坚持会持续限制青海省蔬菜出口的市场发展和市场份额的拓展。此外,青海省发达国家蔬菜出口比例过高也会增加出口贸易的风险。不仅会出现贸易壁垒风险,而且还会出现诸如反倾销和出口限制之类的风险因素。(四)蔬菜出口企业规模小根据青海省商务厅的统计,截至2019年12月,青海省共有蔬菜出口企业317家,实际出口情况良好,其中注册资本500万元以上的企业有44家,占全部蔬菜出口企业的13.9%,年出口规模在200万元以上的企业82家,占全部蔬菜出口企业的25.9%。从生产加工设备和设施的角度来看,在317家具有综合研究,生产和销售资格的企业中,有39家占蔬菜出口企业的12.3%。通过对青海省蔬菜出口企业数据的比较,发现目前青海省蔬菜出口企业规模普遍较小。一方面,当前青海省政府严重缺乏指导企业发展的经验,并且相应的技术和资金支持相对薄弱;另一方面,企业自身缺乏经营出口的能力和经验。现状的青海省大多数蔬菜出口企业,为了节省成本选择采用从零售农户那里采收蔬菜的方法来获取出口原料。因此,企业容易因为零售农户的问题导致出口产品数量规模不足,出口的匮乏进一步导致企业规模和出口规模发展受限。此外,规模较小的出口公司在出口市场上缺乏认可度和知名度。但是,与欧美等青海蔬菜出口国相比,他们对青海蔬菜品牌的了解很少,尤其是当一些青海蔬菜出口到海外时会带有民族品牌的标签,这种现象将进一步影响青海省蔬菜的品牌知名度和市场认可度。小规模蔬菜出口企业一直存在企业本身产品建设不足以及品牌影响不足的问题。总体而言,蔬菜出口企业规模小,不仅会限制青海蔬菜产品在国际市场上的品牌知名度的形成,还将限制青海蔬菜出口规模的后续发展。三、青海省蔬菜出口贸易存在问题的对策分析(一)大力发展蔬菜出口加工业种植生产技术是青海省蔬菜出口发展为大型国际农产品出口贸易的原动力。鉴于青海省蔬菜出口的现状,青海省蔬菜出口企业需要大力发展蔬菜加工业,以应对低附加值产品,以及解决出口蔬菜成本高,运输风险高等问题。首先,青海省农业技术部门需要大力支持蔬菜出口企业对于蔬菜产品本身的种植养护技术等问题。青海省绝大多数蔬菜出口公司在相互竞争的状态下从事蔬菜出口贸易,并且存在相关的技术问题。这些企业需要青海省农业技术部门的一些帮助和指导,从而共同发展和进步来拓宽出口蔬菜市场。此外,青海省本地出口蔬菜生产企业需要大力投资于蔬菜产品加工的创新研发,种植技术的研发等高科技领域。例如,在设施种植的问题上,每个企业都可以注入资金来建立一批特种种植。温室用于当地的蔬菜出口公司在蔬菜产品加工方面进行创新。此外,青海省政府根据青海省当今蔬菜出口现状,优化并改善蔬菜出口企业的蔬菜出口市场结构和对象,在特定程度上增强对出口产品深加工的关注,从而不断扩大青海蔬菜出口企业深加工产品的出口规模。(二)弱化贸易壁垒影响1.建立蔬菜质量安全体系总体而言,绿色贸易壁垒是当前青海省蔬菜出口贸易中最大的风险因素。青海省出口的蔬菜质量远远达不到国际出口蔬菜的要求。蔬菜质量的提高不仅是为了青海省的蔬菜出口贸易同时也是保证应对绿色贸易壁垒的最有效方法。为此,青海省蔬菜出口企业需要建立蔬菜质量安全监控体系,从蔬菜种植到最终出口的整个流程进行监督。具体来说,目前,青海省出口蔬菜的生产需要越来越大,将传统蔬菜种植方法与现代科技蔬菜种植示范区有机结合,建立先进的蔬菜生产经济合作社,对包装和出口运输实行统一化管理。这样做可以使得整个产品出口流程得以获得信息监控并且从而提升蔬菜出口的质量。另外,在提高蔬菜质量的同时,还必须从根本上提高蔬菜产业的科技含量。青海蔬菜出口贸易公司可以向先进的蔬菜出口公司学习,在从生产到最终出口的各个方面使用高科技技术来提高效率从而降低成本。只有通过多方面提高青海蔬菜产业技术水平,青海蔬菜出口贸易才能逐步进入国际轨道。最后,青海省的蔬菜出口企业还需要通过制定统一法规来规范青海省当前出口蔬菜的整体质量,在不同的出口企业之前形成互相监督。一方面,政府需要定期对蔬菜出口公司的出口产品进行检查,另一方面,青海省的蔬菜出口公司也可以在出口前建立全面的质量检查线,以最大限度地提高出口蔬菜的质量,最大程度降低出口后被退回的风险,进一步扩大青海省蔬菜出口的经济规模。2.深化国际交流合作伴随着国际出口形式的多变性,要降低绿色贸易壁垒的风险,不仅需要从产品本身的质量入手,还需要降低蔬菜出口贸易壁垒的风险,办法就是通过进一步加大与国际各个国际机构的交流与合作。在这方面,青海省政府需要动员与对外贸易有关的资源,并建立友好合作企业和对外贸易合作国家和地区的数据库。一方面,它可以一定程度上拓宽企业出口的渠道与方式。另一方面,还可以通过担保和其他形式为当地合作伙伴提供服务。蔬菜出口公司需要寻求友好合作,通过合作的方式扩大自己的出口范围和产品市场份额。在政府的指导和支持下,绿色贸易壁垒和反倾销的风险将降低。此外,青海省蔬菜出口企业还需要积极扩大国际交流与合作。例如,他们可以尝试将目标出口国的蔬菜分销商和具有更高资格的大型购物中心的负责人员联系起来,从而缩短出口过程中繁琐的不必要的沟通流程,使出口企业能最大限度的接触到进口方。在2020年初,新的冠状肺炎流行风靡全球。在这种情况下,许多国家为了自身安全必须停止对外贸易活动。青海省蔬菜出口企业在积极寻求国际友好合作的同时,需要加强对出口蔬菜产品的检测和把关。例如,它可以与发达国家的蔬菜出口公司合作代替它们,以完成某些蔬菜出口产品的后续加工,加深国际交流与合作,避免出口贸易风险,并减少青海企业在该国的经济损失。(三)优化蔬菜出口市场结构在市场结构问题上,青海省蔬菜出口企业和产业还需要进行很大的改进。在市场多元化的道路上,青海省的首要问题是需要优化蔬菜出口市场的结构。从目前青海省蔬菜出口对象来看,青海蔬菜的出口市场主要由欧盟,美国,日本和韩国等发达国家主导。这种出口市场的单一性会极大程度上增大出口贸易的风险,办法就是将此种出口单一性就行拓宽,青海省蔬菜出口企业应利用政府的资源,通过不同的多渠道进行蔬菜出口,并且提高青海省蔬菜出口企业在不同国家和地区的市场份额和品牌市场认知度和认可度。此外,为了全面实施“一带一路”倡议,青海省可以逐步扩大其作为连接中亚和西亚的枢纽的区位优势,并进一步扩展“一带一路”沿线国家的市场。这些国家大多数是发展中国家,青海省的出口产品结构以新鲜蔬菜和冷蔬菜为主,在发展中国家市场上将更具优势。另一方面,发展中国家的蔬菜市场并没有形成稳定完善的结构体系,有很大空间可以占用,青海省蔬菜出口企业的出口空间可以通过这个机会进行扩大,同时还要增强青海省蔬菜出口到发展中国家后的产品营销和市场推广。总体而言,青海省蔬菜出口市场结构的优化需要政府的指导和公司自身市场的扩展。蔬菜出口市场结构的优化将在一
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