公共场所环境卫生管理制度范文

第页共页公共场所环境卫生管理制度范文第一章总则第一条为了维护公共场所的环境卫生，保障人民群众的身体健康和生命安全，根据国家相关法律法规，制定本制度。第二条本制度适用于各类公共场所，包括但不限于商场、超市、餐饮店、医院、学校、公园等地方。第三条公共场所经营者应当按照本制度的要求，制定并执行环境卫生管理制度，同时加强对员工的培训和教育，提高员工的环境卫生意识和操作技能。第四条涉及到公共食品储存、加工和销售的公共场所，应当符合国家相关法律法规和食品安全标准的要求，并定期进行卫生检查。第五条公共场所应当按照国家相关法律法规和标准，设置、维护和更新环境卫生设施和设备，确保卫生条件符合要求。第六条公共场所应当按照规定，确保公共场所内部的空气清洁和通风良好，防止污染物滋生和传播。第七条公共场所应当定期清洁、消毒，并记录清洁维护情况，保存备查。第二章环境卫生管理要求第八条公共场所应当进行日常的环境检查，及时发现和处理环境卫生问题。第九条公共场所应当保持场所内干净整洁，地面、墙壁、天花板等表面应当无尘、无污渍。第十条公共场所应当保持通风良好，定期清洗通风设备。第十一条公共场所应当按照规定，定期清洗和更换公共厕所的洗手池、马桶、地漏等设施。第十二条公共场所应当配备垃圾桶，并定期进行垃圾清理和分类。第十三条公共场所应当对食品存放、加工和销售的区域进行规范管理，保证食品的安全。第十四条公共场所应当对公共用品和设施进行定期清洁和消毒，如扶手、门把手、电梯按钮等。第十五条公共场所应当设置合适数量的消防器材、应急药品、急救设备等，确保人员的安全。第十六条公共场所应当根据人员数量和使用情况，设置合理数量的卫生设施，如洗手池、生活用品供应等。第十七条公共场所应当制定应急预案，提供适当的紧急疏散通道和标志，确保人员在突发事件中的安全。第十八条公共场所的经营者应当加强对员工的环境卫生培训和教育，掌握基本的环境卫生知识和操作技能。第三章环境卫生管理评估第十九条公共场所的经营者应当定期组织或委托专业机构进行环境卫生评估，确保场所卫生符合要求。第二十条环境卫生评估应当包括场所内部环境、食品安全、卫生设施和员工操作等方面的评估。第二十一条环境卫生评估应当每年进行一次，将评估结果作为改进环境卫生工作的依据。第二十二条环境卫生评估结果应当及时通知场所的经营者，经营者应当按照评估结果整改并汇报整改情况。第四章监管第二十三条地方卫生部门应当制定监管方案，加强对公共场所环境卫生的监督检查。对发现的环境卫生问题，应当及时予以处罚，并督促整改。第二十四条公众可以通过举报、投诉等渠道，向地方卫生部门反映公共场所的环境卫生问题。第二十五条公共场所的经营者应当积极配合地方卫生部门的监督检查工作，提供相关信息和材料。第五章处罚第二十六条对违反本制度规定的公共场所，地方卫生部门有权采取相应的处罚措施，包括但不限于警告、罚款、责令停业整顿等。第二十七条对严重违反本制度规定，且情节严重的公共场所，地方卫生部门有权吊销其经营许可证。第二十八条地方卫生部门应当建立环境卫生违法行为的记录和信用评价制度，对违法行为者进行记录和公示。第六章附则第二十九条公共场所的经营者应当按照本制度要求，及时更新和完善环境卫生管理制度，并确保员工熟悉并严格遵守。第三十条地方卫生部门应当加强对本制度的宣传和培训，提高公众对公共场所环境卫生管理的知晓和关注度。第三