幼儿园食堂采买安全工作细则模版_第1页
幼儿园食堂采买安全工作细则模版_第2页
幼儿园食堂采买安全工作细则模版_第3页
幼儿园食堂采买安全工作细则模版_第4页
幼儿园食堂采买安全工作细则模版_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第页共页幼儿园食堂采买安全工作细则模版第一章：总则第一条为了确保幼儿园食堂采购工作的食品安全和质量，制定本工作细则。第二条本工作细则适用于所有从事幼儿园食堂采购工作的工作人员和相关单位。第三条幼儿园食堂采购应遵循法律法规和食品安全相关政策的要求。第四条幼儿园食堂采购应坚持食品安全第一的原则，确保幼儿的饮食健康。第五条幼儿园食堂采购应加强与供应商的合作，建立长期稳定的供应关系。第二章：采购准备第一条采购前应编制采购计划表，明确所需采购品种、数量和要求。第二条采购前应对供应商进行初步评估，确认其食品供应资质和信誉度。第三条采购前应对供应商的食品进行抽样检测，确保食品符合相关标准。第四条采购前应核实供应商的食品质量管理体系和食品安全管理措施。第三章：采购程序第一条采购人员应按照采购计划进行询价或招标，确保公正、公开、透明。第二条采购人员应与供应商签订购货合同，明确双方的权利义务。第三条采购人员应按照合同约定的时间和地点验收食品，并与供应商签署验收单。第四条采购人员应将验收的食品送往食品检验机构进行进一步检测。第四章：采购管理第一条幼儿园食堂采购应建立供应商档案，记录供应商的基本情况和历史信誉。第二条幼儿园食堂采购应建立食品台帐和采购台帐，记录食品的进出、库存和购买情况。第三条幼儿园食堂采购应定期检查食品的储存条件和质量，及时处理过期和变质食品。第四条幼儿园食堂采购应加强与供应商的沟通和交流，及时反馈食品质量问题。第五条幼儿园食堂采购应定期评估供应商的绩效，对不合格供应商及时予以淘汰。第五章：食品安全隐患处理第一条幼儿园食堂采购应及时处理食品安全隐患，确保食品安全。第二条幼儿园食堂采购应建立食品安全事故上报机制，对食品安全事故进行调查和处理。第三条幼儿园食堂采购应对发生食品安全事故的供应商进行处理，包括警告、罚款、终止合作等。第四条幼儿园食堂采购应加强食品安全培训，提高工作人员的食品安全意识和处理能力。第六章：食品安全监督与检查第一条幼儿园食堂采购应加强食品安全监督，定期进行食品安全检查。第二条幼儿园食堂采购应配合相关部门的监督和检查，如食品药品监管部门等。第三条幼儿园食堂采购应密切关注食品安全动态，及时采取相应措施保证食品安全。第四条幼儿园食堂采购应及时整改和消除食品安全隐患，确保幼儿的健康安全。第七章：处罚与奖励第一条幼儿园食堂采购应建立食品安全奖惩制度，对食品安全工作成效进行评价。第二条幼儿园食堂采购应对违规行为进行处罚，包括警告、罚款、停工、停业等。第三条幼儿园食堂采购应对食品安全工作成绩优秀的个人和单位进行表彰和奖励。第八章：附则第一条本工作细则自颁布之日起生

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 年终总结

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论