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文档简介

厨房排烟系统、油烟净化系统清洗方法说明1.引言厨房排烟系统、油烟净化系统的清洗是保障厨房工作环境卫生和设备运行效能的重要环节。正常的清洗维护可以有效地减少油烟霾害,延长设备的使用寿命,提高工作效率。本文将详细介绍厨房排烟系统和油烟净化系统的清洗方法。2.厨房排烟系统清洗方法2.1风机清洗断开电源,并确保风机完全停止运转。用湿布或抹布擦拭风机的外部表面,去除尘埃和污垢。打开风机的外罩,清理风机叶片和风机壳内部的积聚的污垢。可以使用刷子或者吸尘器清理。使用清洗剂和温水混合涂抹在风机叶片上,用毛刷清洗,确保叶片表面干净。清洗过程完成后,用清水将风机叶片冲洗干净,将外罩合上。2.2排烟管道清洗首先检查排烟管道是否存在积聚的油垢和其他污物。可以使用手套和口罩进行操作。使用专业的管道清洗工具,如刷子或高压水枪,从排烟口开始,沿着管道方向推进,彻底清理沉积物。对于长距离排烟管道清洗,建议使用专业的清洗设备和有经验的清洗人员进行清洗。2.3控制面板和开关清洁断开电源,并使用湿布或抹布清洁控制面板和开关表面,去除油污和污垢。可以使用专业的电器清洁剂,确保表面干净。3.油烟净化系统清洗方法3.1沉烟净化器清洗断开电源,并确保沉烟净化器处于关闭状态。打开沉烟净化器的外罩,取出过滤网和电子离子极,放入温水中浸泡。使用中性清洁剂和刷子清洗过滤网和电子离子极,确保表面干净。清洗过滤网和电子离子极后,用清水冲洗干净,并晾干。定期更换损坏的过滤网和电子离子极。3.2油烟净化塔清洗油烟净化塔清洗需要专业团队进行操作,请联系专业的服务商进行清洗。4.清洗周期建议建议根据使用情况和油烟排放量,每月至少进行一次风机清洗和排烟管道清洗。沉烟净化器的过滤网和电子离子极建议每三个月清洗一次。对于油烟净化塔的清洗,建议每半年或者每年进行一次。5.注意事项在进行清洗操作之前,一定要先断开电源,确保安全。清洗过程中,可以使用适量的清洗剂,但要确保清洗剂无毒无害,不会对设备造成腐蚀。清洗过程中应佩戴手套和口罩等防护用具,避免接触污垢和清洗剂。对于清洗困难的部分,如长距离排烟管道和油烟净化塔,建议寻求专业服务商的帮助。以上是厨房排烟系统、油烟净化系统清洗的方法说明。

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