生命系统及细胞的多样性和统一性 生物知识点梳理汇总

专题01生命系统及细胞的多样性和统一性1、生命活动离不开细胞2、生命系统的结构层次（1）最基本的生命系统是:[①]细胞.（2）序号⑤所代表的含义是群落.（3）最大的生命系统是:[⑦]生物圈.（4）地球上最早的生命形式是:单细胞生物.3、完成蓝藻和细菌的识图比较（1）补充完善两图中相应细胞结构名称.①核糖体；②拟核；③拟核；④细胞膜；⑤核糖体.（2）图A为细菌细胞结构模式图，图B为蓝藻细胞结构模式图.（3）图B细胞中无叶绿体，但它能进行光合作用的原因是含有藻蓝素和叶绿素及光合作用所需的酶.（4）图A和图B细胞的统一性表现在:都有细胞壁、细胞膜、核糖体和DNA分子或拟核.4、列表比较原核细胞与真核细胞比较项目原核细胞真核细胞本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞核细胞壁主要成分为肽聚糖植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核拟核，无核膜和核仁有核膜和核仁转录和翻译转录、翻译可同时进行转录在核内，翻译在细胞质(核糖体)内是否遵循遗传定律不遵循孟德尔遗传定律核基因遵循，质基因不遵循变异类型基因突变基因突变、基因重组和染色体变异5、细胞学说（1）细胞学说的建立过程(连线)（2）基本内容①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成.②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用.③新细胞可以从老细胞中产生.（3）意义①揭示了细胞统一性和生物体结构统一性.②揭示了生物之间存在一定的亲缘关系.6、用显微镜观察多种多样的细胞（1）实验原理①放大倍数的计算，显微镜的放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积.②放大倍数的实质:放大倍数是指放大的长度或宽度，不是指面积或体积.③高倍显微镜的作用:可以将细胞放大，更清晰地观察到细胞的形态、结构，有利于区别不同的细胞.（2）操作步骤考向一生命活动离不开细胞1、生命活动离不开细胞，不包括下列内容中的A、膝跳反射的完成是以细胞为结构基础的B、生态系统中的物质和能量交换以细胞代谢为基础C、转录和翻译以细胞内基因的传递和变化为基础D、菠菜的单个细胞也能完成各种生命活动【参考答案】:D细胞生物，其体内的每个细胞有它自己的生命，但必须依赖分化细胞的密切合作，才能完成各种生命活动，D错误.知识链接多角度整合病毒的相关知识:2、禽流感一般发生在春冬季，对家禽养殖业危害较大.下列对某甲型流感病毒的叙述，正确的是A、具有简单的生物膜系统

B、属于最微小的生命系统层次

C、含有的五碳糖与噬菌体的相同D、含有以碳链为骨架的生物大分子【答案】:D【解析】:甲型流感病毒没有细胞结构，不能独立生活，因此不具有简单的生物膜系统，也不属于最微小的生命系统层次，A、B错误；甲型流感病毒的遗传物质是RNA（含有核糖），噬菌体的遗传物质是DNA（含有脱氧核糖），因此含有的五碳糖与噬菌体的不同，C错误；组成甲型流感病毒的生物大分子蛋白质和RNA均以碳链为骨架，D正确.考向二生命系统的结构层次3、下列关于生命系统结构层次的叙述，正确的是A、一种生物可属于两个生命系统的结构层次

B、羊和小麦具有相同的生命系统结构层次

C、寨卡病毒在活细胞中能够生存，属于个体层次D、红细胞内的血红蛋白属于生命系统的结构层次【参考答案】:A易错警示关注生命系统结构层次的“3”个易错点（1）分子、原子、化合物、病毒不属于生命系统的结构层次.（2）生命系统包括生态系统，所以也包括其中的无机环境.（3）并非所有生物都具有生命系统的各个层次，如植物没有系统这一层次；单细胞生物没有组织、器官、系统这三个层次.4、小麦是我国北方的重要农作物，有关麦田中生命系统结构层次的说法，正确的是A、小麦是由不同系统构成的一种植物B、麦田中的所有植物和动物构成一个群落C、麦田中生物最基本的结构层次是化学元素D、麦田土壤中的一个酵母菌既属于细胞层次也属于个体层次【答案】:D【解析】:小麦是一种植物，而植物没有系统这一生命结构层次，A错误；麦田中的所有植物、动物和微生物构成一个群落，B错误；生命系统的最基本层次是细胞，化学元素不属于生命的结构层次，C错误；酵母菌是单细胞真核生物，所以麦田土壤中的一个酵母菌既属于细胞层次，也属于个体层次，D正确.考向三原核生物与真核生物5、下列有关原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是A、原核细胞分裂没有染色体形成，而真核细胞分裂都有

B、原核细胞没有核膜包被的细胞核，而真核细胞都有

C、核糖体是原核细胞和真核细胞唯一共有的细胞结构D、基因突变是原核生物和真核生物共有的可遗传变异来源【参考答案】:D因突变，D正确.解题技巧1、原核生物和真核生物的判断（1）“菌”类的判断:凡“菌”字前面有“杆”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是细菌，属于原核生物，而酵母菌、霉菌及食用菌等则为真核生物.（2）“藻”类的判断:藻类的种类很多，常见的藻类有蓝藻(如念珠藻、颤藻、螺旋藻、发菜等)，绿藻(如紫菜、石花菜等)，褐藻(如海带、裙带菜等)，红藻(如衣藻、水绵、小球藻、团藻等).其中蓝藻为原核生物，其他藻类为真核生物.2、“三看”法判断原核生物与真核生物（1）看有无以核膜为界限的细胞核:有则是真核生物，无则是原核生物.（2）看细胞器种类:只有核糖体的为原核生物，细胞器种类多的是真核生物.（3）看细胞壁与细胞的形状:具有细胞壁，细胞呈现本物种(或生物类群)特有的形状，如细菌呈现球状、杆状或螺旋状，为原核生物；具有细胞壁，细胞呈现较规则的形状，如植物的细胞为正方形或长方形，为真核生物.6、下列关于蓝藻和玉米两种生物的说法，正确的是A、遗传物质都是DNA

B、细胞分裂方式相同

C、光合作用的场所和产物不同D、变异类型相同【答案】:A【解析】:蓝藻和玉米都是细胞生物，遗传物质都是DNA，A正确；蓝藻是原核生物，通过二分裂的方式增殖，而玉米是真核生物，主要通过有丝分裂的方式增殖，B错误；蓝藻和玉米光合作用的场所不同，但是产物是相同的，C错误；蓝藻的变异类型只有基因突变，而玉米的变异类型有基因突变、基因重组和染色体变异，D错误.7、支原体感染引起的传染性尿道炎较难治愈.如图是支原体细胞结构示意图，下列相关叙述正确的是A、支原体是原核生物，通过无丝分裂而增殖B、细胞膜和核膜构成支原体的生物膜系统C、在mRNA合成的同时会有多个核糖体结合到mRNA上D、青霉素能抑制细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病【答案】:CD错误.考向四显微镜的使用8、下列各项均是有关显微镜操作的表述，其中错误的操作是A、标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈B、若转换高倍物镜观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片C、将位于视野内左上方的图像移向中央，应向左上方移动装片D、转换高倍物镜之后，只能使用细准焦螺旋进行调节【参考答案】:B【试题解析】:标本染色较深，应选用凹面反光镜和大光圈，以增大光强度，A项正确；转换高倍物镜不需升高镜筒，B项错误；物与像位置关系相反，将位于视野内左上方的图像移向中央，应向左上方移动装片，C项正确；转换高倍物镜之后，由于镜头离装片较近，只能使用细准焦螺旋进行调节，以免损坏装片，D项正确.解题必备1、关注显微镜使用的“4”个易错点（1）必须先用低倍物镜观察，找到要观察的物像，移到视野中央，然后再换用高倍物镜.（2）换用高倍物镜后，不能再转动粗准焦螺旋，只能用细准焦螺旋来调节.（3）换用高倍物镜后，若视野太暗，应先调节遮光器(换大光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮，再调节细准焦螺旋.（4）观察颜色深的材料，视野应适当调亮，反之则应适当调暗.2、显微镜下细胞数目的两种计算方法若视野中的细胞为单行，计算时只考虑长度和宽度；若视野中充满细胞，计算时则要考虑面积的变化.（1）若视野中为一行细胞，高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数.（2）若视野中充满细胞，则高倍镜下细胞数量与低倍镜下细胞数量之比等于其放大倍数之比的倒数的平方.9、某同学在用光学显微镜观察切片标本时，当看到物像后发现视野较暗，他可进行的操作是A、转换反光镜，将凹面镜换成平面镜B、转动通光孔，将小光圈换成大光圈

C、转动遮光器，将小光圈换成大光圈D、换高倍目镜为低倍目镜【答案】:C【解析】:视野较暗可以转换反光镜，将平面镜换成凹面镜，A错误.也可以通过转动遮光器，将小光圈换成大光圈，B错误，C正确.不能将高倍镜换为低倍镜，此时会观察的物像不清楚，D错误.10、如图所示:甲图中①②③④表示镜头，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像.下面描述正确的是A、观察物像丙时应选用甲中①④⑥组合B、从图中的乙转为丙，正确调节顺序:转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋C、若丙是由乙放大10倍后的物像，则细胞的面积增大为原来的10倍D、若乙图中铺满视野共160个细胞，目镜不变，物镜增加4倍，视野中细胞约10个【答案】:D的面积增大为原来的100倍，C错误；显微镜放大倍数是直径放大倍数而不是面积放大，物镜增加4倍，物像面积放大了16倍，故看到的细胞个数为160×1/16=10（个），D正确.1、下列与细胞相关的叙述，正确的是A、病毒是一类具有细胞结构的生物

B、蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状

C、酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸D、蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程2、从细胞水平看，下列能说明生物具有统一性的是A、人、大猩猩等人猿超科动物的骨骼基本相同B、真核生物的遗传物质都是DNA

C、鸟的翅膀、海豚的鳍肢有相似的结构模式D、动物和植物都由细胞组成3、德国科学家施莱登和施旺建立的“细胞学说”，是自然科学史上的一座丰碑.下列关于“细胞学说”的说法，不正确的是A、一切动物和植物都由细胞发育而来，并由细胞及其产物构成B、魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，是对细胞学说的修正和补充C、细胞是一个相对独立的有机体，又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用D、细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的多样性4、世界卫生组织发表世界上最具耐药性、最能威胁人类健康的“超级细菌”列表“12强”，上“榜”的细菌可怕之处并不在于它对人的杀伤力，而是它对抗生素的抵抗能力.有关叙述正确的是A、超级细菌与人体细胞的区别是没有核膜、核糖体等结构

B、超级细菌通过无丝分裂大量增殖

C、“超级细菌”的出现是人类滥用抗生素而诱发了基因突变D、人体感染“超级细菌”后免疫系统会产生相应的免疫反应5、比较大肠杆菌与人的造血干细胞说法，正确的是A、两者的细胞之中都含有mRNA、tRNA和rRNA

B、前者遗传物质的单体是核糖核苷酸，后者遗传物质的单体是脱氧核苷酸

C、两者都含有核糖体和线粒体这两种细胞器D、两者都可以通过有丝分裂增殖6、如图是对噬菌体、蓝藻、变形虫和衣藻四种生物按不同的分类依据分成四组，下列说法错误的是A、甲组中的生物都没有细胞壁

B、丁组中的生物细胞中都具有核膜

C、丙与丁的分类依据可以是有无染色体D、甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体7、细胞是生物体结构和功能的基本单位.对下图有关叙述正确的是A、只有A和D是自养型生物，两者在细胞结构上最主要的区别是后者无核膜B、图C代表的生物类群，在生态系统中可以担任各种生物成分C、在遗传物质传递中，不遵循孟德尔遗传定律的基因仅存在于C和D细胞中D、人工诱变、基因工程都可定向改变C生物的性状8、下对关于高倍显微镜使用的叙述中，正确的是A、可以直接用高倍镜来观察苔藓植物的叶片B、在低倍镜下找到叶片细胞，即可换高倍物镜C、换高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦距D、可利用大光圈或凹面反光镜来增加视野亮度9、用光学显微镜的一个目镜，分别与4个不同的物镜组合来观察某一细胞装片.当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图1所示.图2是图1中a组合观察到的视野.下列说法正确的是A、a组合视野最暗B、d组合可能观察不到细胞C、b组合比c组合看到的细胞数少D、由a组合转变为c组合进行观察时，应先将装片向左上方移动10、图A为蓝藻细胞结构示意图，B为水绵细胞的结构示意图.请据图分析完成下列问题.(注:[]中填序号，横线上填结构名称)（1）与水绵细胞相比较，蓝藻细胞由于①_______上没有______，因而属于原核细胞；水绵细胞由于具有[]______________，而属于真核细胞.（2）在蓝藻细胞和水绵细胞中，它们共有的结构有［③］和［］_____、［］和［⑩］____、［］和［⑨］____，这体现了不同类细胞之间的_____.（3）蓝藻细胞和水绵细胞在光学显微镜下最主要的区别是因为前者_____________________（4）由于蓝藻细胞和水绵细胞都能进行光合作用，因而属于____（自养型/异养型）生物.（5）下图的图1是在使用目镜为10×，物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，图2是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为______(填放大倍数).（6）细胞内的细胞质并不是静止的，而是在不断地流动着，其方式多数呈环形流动.若在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动，则实际的流动方向应为_____________.11、（2018·课标I）下列关于病毒的叙述，错误的是A、从烟草花叶病毒中可以提取到RNAB、T2噬菌体可感染肺炎双球菌导致其裂解C、HIV可引起人的获得性免疫缺陷综合征D、阻断病毒的传播可降低其所致疾病的发病率12、（2016·四川卷）下列有关细胞共性的叙述，正确的是A、都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层B、都具有细胞核但遗传物质不一定是DNAC、都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中D、都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体13、（2015·上海卷）若在低倍显微镜下用目镜测微尺测量细胞长径（如图1），则转换高倍物镜后观察到的图像是1、【答案】:C【解析】:病毒是一类没有细胞结构的生物，A错误；蓝藻细胞是原核细胞，不具有细胞核，拟核中的DNA分子呈环状，B错误；酵母菌为真核细胞，其细胞核内含有DNA和RNA两类核酸，C正确；蓝藻细胞没有线粒体，D错误.2、【答案】:D3、【答案】:D【解析】:细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成，A正确；魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，是对细胞学说的修正和补充，B正确；细胞是一个相对独立的有机体，又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用，C正确；细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，但是不能说明生物体结构的多样性，D错误.4、【答案】:D【解析】:超级细菌是原核生物，与人体细胞最大的区别是没有核膜包被的成形的细胞核，但是其细胞中有核糖体，A错误；无丝分裂属于真核细胞的分裂方式，而超级细菌属于原核细胞，B错误；“超级细菌”的出现是人类滥用抗生素对其本来就存在的变异进行了选择，C错误；人体感染“超级细菌”后，免疫系统会产生相应的免疫反应，D正确.5、【答案】:A【解析】:大肠杆菌是原核生物，人的造血干细胞是真核细胞，两种细胞都含有mRNA、tRNA和rRNA，A正确；两种细胞遗传物质的单体都是脱氧核苷酸，B错误；大肠杆菌不含线粒体，C错误；有丝分裂是真核细胞分裂的方式，大肠杆菌不能进行有丝分裂，D错误.6、【答案】:D能否光合作用，但不是有无叶绿体，故D项错误.7、【答案】:B8、【答案】:D【解析】:使用高倍镜前应先用低倍镜找到目标，A项错误；在低倍镜下找到叶片细胞，把观察目标移到视野中央，才能换高倍物镜，B项错误；换高倍物镜后，必须用细准焦螺旋调焦距，C项错误；高倍镜下视野较暗，可利用大光圈或凹面反光镜来增加视野亮度，D项正确.9、【答案】:B【解析】:物镜镜头离载玻片越远，说明物镜越短，放大倍数越小，视野越亮，所以a条件下视野最亮；物镜放大倍数越大，观察到的装片中材料的范围越小，图2是图1中a条件下观察到的视野，物像偏向视野的右下方，在d条件下观察的范围变小，很可能观察不到细胞；b条件下比c条件下的物镜放大倍数小，看到的细胞数更多；显微镜下移动装片的原则是“偏哪移哪”，图2中的物像偏向右下方，为了将物像移向视野的中央，应向右下方移动.10、【答案】:（1）拟核核膜⑧细胞核（2）（11）细胞壁④细胞膜⑤细胞质统一性（3）无以核模为界限的细胞核（4）自养型（5）40×（6）逆时针（1）蓝藻细胞没有核膜，属于原核生物.水绵细胞具有核膜，属于真核生物.（2）水绵细胞与蓝藻细胞都有的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体，体现了真核细胞与原核细胞的统一性.（3）真核生物和原核生物最主要的区别在于原核生物没有以核膜为界限的细胞核.（4）蓝藻细胞与水绵细胞都能进行光合作用，利用无机物合成有机物，属于自养型生物.（5）视野中由8个连成一排的细胞放大到视野中只有2个细胞，视野中长度放大了4倍，故转动转换器后，物镜由10×变成40×.（6）显微镜下看到的是倒立的像，在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动，将其旋转180°，可以发现仍是逆时针方向流动.11、【答案】:B【解析】:烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，因此从烟草花叶病毒中可以提取到RNA，A正确；T2噬菌体是一种寄生在大肠杆菌体内的病毒，可见，T2噬菌体可感染大肠杆菌导致其裂解，B错误；艾滋病的全称是获得性免疫缺陷综合征，其发病机理是HIV病毒主要侵染T细胞，使机体几乎丧失一切免疫功能，C正确；阻断病毒的传播，是保护易感人群的有效措施之一，可降低其所致疾病的发病率，D正确.12、【答案】:C【解析】:细胞根据有无成形的细胞核，分为原核细胞和真核细胞，不论是原核细胞还是真核细胞，细胞膜的主要成分都是磷脂和蛋白质，A错误；原核细胞无细胞核，且具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA，B错误；原核细胞无线粒体，但也能进行有氧呼吸，如蓝藻，真核细胞有氧呼吸的主要场所是线粒体，C正确；原核细胞和真核细胞蛋白质的合成场所都是核糖体，D错误.13、【答案】:C【解析】:低倍镜转换高倍镜后目镜测微尺还存在，A错误；低倍镜转换高倍镜后观察到的物像会放大，B错误；低倍镜转换高倍镜后观察到的物像会放大，目镜测微尺每小格大小始终不变，目镜和物镜放大倍数越大，目镜测微尺每小格所表示实际长度越小，C正确；目镜测微尺每小格大小始终不变，D错误.专题02细胞中的元素、化合物和无机物1、细胞中的元素2、细胞中化合物的种类与含量占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和水，占细胞干重最多的元素和化合物分别是C和蛋白质.3、细胞中的水4、细胞中的无机盐考向一细胞中元素含量、种类及作用1、下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，正确的是A、农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥，因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素B、H1N1和桃树共有的元素是C、H、O、N、PC、人体细胞中含量最多的元素是CD、常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素，因此Pb是人体需要的【答案】:B2、下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是A、微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B、人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C、组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到D、不同生物体内各种化学元素的含量基本相同【答案】:C【解析】:大量元素与微量元素都是生物体的必需元素，缺乏其中任何一种都会表现出相应的缺乏症，A项错误；各种生物以及生物界与非生物界的元素组成具有统一性，即组成各种生物的元素种类大致相同，组成生物体的元素没有一种是生物特有的，都来自于非生物界，B项错误，C项正确；生物界与非生物界的元素组成具有差异性，即各种化学元素的含量差别较大，D项错误.考向二利用图表分析细胞中的元素和化合物3、观察图示，下列叙述错误的是A、若该图表示的是细胞中各化学元素的含量，则A应该为碳元素B、如果该图为组成细胞的化合物，则A中含有的元素为H、OC、如果该图是已经完全脱水后的细胞的化合物组成情况，则A是蛋白质D、如果该图表示的是细胞周期，则A时期发生染色体的复制【答案】:A解题必备利用集合图形巧记元素的分类4、下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%).根据下表，有人得出下面结论，其中正确的是元素CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78A、如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物B、等质量的组织中，甲所含的热量少于乙C、两者体细胞中，乙的染色体(质)比甲多D、两者的含水量比较，可推测甲比乙多【答案】:B【解析】:动物和植物干重相比较，植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，由于脂肪的元素构成特点是含C、H较多而含O少，蛋白质的特征元素是N，故植物体中含O较多，动物体中含H、N元素较多，另外动物含Ca、P元素也比植物多.题中甲为植物，乙为动物，A项错误；等质量的脂肪和糖类相比较，脂肪含热量较多，生物甲含糖量高，生物乙含脂肪多，B项正确；生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体(质)多少的依据，C、D项均错误.考向三从水的存在形式、来源和利用中把握水5、下列有关水与生命活动的说法，不正确的是A、细胞发生癌变，其结合水含量较正常细胞的高B、正在休眠的种子中结合水与自由水的比值升高C、DNA分解为脱氧核苷酸的过程需要消耗水D、自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化【答案】:A解题技巧多角度归纳细胞中的水6、生物体的生命活动离不开水.下列关于水的叙述，正确的是A、ATP转化成ADP的过程会产生水B、有氧呼吸产生的H2O中的氢来自丙酮酸C、H2O光解产生的[H]用于C3的还原D、氨基酸脱水缩合产生的H2O中的氢来自氨基【答案】:C【解析】:ATP水解生成ADP的过程会消耗水，A错误；有氧呼吸产生的H2O中的氢最终来自葡萄糖和H2O，B错误；H2O光解产生的[H]用于暗反应中C3的还原，C正确；氨基酸脱水缩合产生的H2O中的氢来自氨基和羧基，D错误.考向四把握无机盐的功能及其实验设计7、图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响.下列相关描述错误的是A、同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同B、乙的浓度为d时，对提高产量最有利C、适宜浓度的钙有利于花粉管的生长D、在一定范围内，钙的浓度对花粉萌发率无影响【答案】:B解题必备验证某种矿质元素生理功能的实验方案实验组:正常植物＋缺X培养液共同培养一段时间后，表现出相应的症状，再加入X后，症状消失.对照组:正常植物＋完全培养液共同培养一段时间后，植物正常生长.实验相关说明:（1）实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况等相同.（2）实验组加入X的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力.（3）该方案也可用于检测某种矿质元素是否是植物正常生长的必需元素.8、无机盐能维持生物体正常的生命活动.下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需的实验方案，其中正确的设计是①以土壤为基质盆栽，浇缺少无机盐X的“完全培养液”②以沙土为基质盆栽，浇缺少无机盐X的“完全培养液”③只用缺少无机盐X的“完全培养液”，不用基质④以土壤为基质盆栽，浇蒸馏水⑤以沙土为基质盆栽，浇完全培养液⑥不用基质，只用完全培养液⑦不用基质，只用含无机盐X的培养液⑧不用基质，只用蒸馏水A、以③为实验组，⑥为对照组B、以④为实验组，①为对照组C、以②为实验组，⑤为对照组D、以⑦为实验组，⑧为对照组【答案】:A1、我们如何找到回家的路？荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用.下列叙述中正确的是A、“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C

B、“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O

C、上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是HD、P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素2、如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是A、水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C

B、蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N

C、水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND、蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H3、下列各选项的物质，它们的元素构成完全一致的是A、糖原和甘油三酯B、磷脂与脂肪酸

C、核苷酸与蛋白质D、叶绿素与甲状腺素4、下列关于细胞中的化合物的叙述，正确的是A、蔗糖彻底水解的产物是CO2和H2O

B、传递信息的蛋白质一定属于激素

C、某些脂质可对生命活动起到调节作用D、细胞失水时，水分子只能向细胞外运输5、下列有关细胞的分子组成的叙述，正确的是A、脂肪、糖原、淀粉、纤维素等是细胞内重要的储能物质

B、细胞膜的主要成分是蛋白质、磷脂，此外，还有少量糖类

C、休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小D、血钙过高引起抽搐，说明无机盐有维持机体正常的生命活动的作用6、下列有关细胞中的化合物及细胞结构的说法，正确的是A、自由水含量显著减少的细胞必定处于衰老状态

B、在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖

C、水的特性决定了水是一切生命活动的体现者，是生命的摇篮D、生物体中的核酸具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能7、无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用.下列相关叙述错误的是A、蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收

B、缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降

C、和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量D、植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐8、种子萌发过程中需要大量吸收水分，下列有关分析正确的是A、风干种子细胞中的水都以结合水的形式存在

B、种子吸水后，自由水与结合水的比值上升，细胞呼吸增强

C、油料作物种子萌发初期干重增加，主要是由碳元素引起的D、种子萌发初期吸水方式为被动运输，而后期为主动运输9、下列有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是A、不同细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同

B、癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢

C、给水中毒患者注射质量分数1.8%的盐水，可增强细胞的吸水能力D、正常人的血浆pH能维持相对稳定，与血浆中的某些无机盐有关10、C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表，请分析回答问题:元素OCHNPS玉米细胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人细胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30（1）以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素，发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是.这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于中.（2）由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中较多，此类化合物由(元素)组成.（3）水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢.①大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的.如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的加强.②浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽.在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量，种类，其原因是黄豆.11、（2018·新课标II卷）有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大12、(2014·海南卷)下列关于植物体内水分的叙述，错误的是A、植物体内的水分参与营养物质的运输B、水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C、自由水可作为细胞内化学反应的反应物D、同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同13、(2013·江苏卷)下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是A、贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态B、水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关C、适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐D、缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失1、【答案】:C2、【答案】:B【解析】:占细胞鲜重的化合物含量由多到少依次是:水、蛋白质、脂质、糖类；元素由多到少依次是:O、C、H、N，B正确.3、【答案】:A【解析】:糖原和甘油三酯的组成元素都是C、H、O，A正确；磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，脂肪酸的组成元素是C、H、O，B错误；核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质的组成元素是C、H、O、N，C正确；叶绿素的组成元素中含有Mg，而甲状腺素的组成元素中含有碘，D错误.4、【答案】:C【解析】:蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖，A错误；传递信息的蛋白质不一定属于激素，例如细胞膜上的受体，B错误；性激素属于脂质中的固醇，对生命活动起到调节作用，C正确；细胞失水时，单位时间内向细胞外运输的水分子数量多于向细胞内运输的水分子数量，D错误.5、【答案】:B【解析】:脂肪是细胞内良好的储能物质，糖原是动物细胞中储能物质，淀粉是植物细胞中储能物质，纤维素是构成植物细胞的细胞壁的主要成分，A错误；细胞膜的主要成分是蛋白质、磷脂，此外，还有少量糖类，B正确；休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大，C错误；血钙过低引起抽搐，说明无机盐有维持机体正常生命活动的作用，D错误.6、【答案】:D【解析】:自由水含量显著减少的细胞未必处于衰老状态，例如种子在成熟过程中，细胞内自由水含量显著减少，但细胞没有处于衰老状态，A错误；叶绿体中含有DNA和RNA，质粒是小型环状的DNA分子，DNA含有脱氧核糖，RNA含有核糖，ATP中的“A”代表腺苷，由核糖和腺嘌呤组成，可见，在ATP、RNA和叶绿体中均含有核糖，B错误；蛋白质是生命活动的体现者，C错误；核酸是遗传信息的携带者，包括DNA和RNA，具有催化作用的少数酶是RNA，核糖体的主要成分是RNA和蛋白质，因此生物体中的核酸具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能，D正确.7、【答案】:C【解析】:草酸与食物中钙结合形成沉淀物不利于吸收，A正确.铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白的主要作用是运氧，缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降，B正确.无机盐在生物体中的作用是组成细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压，C错误.植物秸秆燃烧过程中有机物被分解，剩下来的是无机物，D正确.8、【答案】:B【解析】:风干种子细胞中自由水含量降低，但是仍然以自由水为主，A错误；种子吸水后，自由水与结合水的比值上升，细胞呼吸增强，B正确；油料作物种子萌发初期干重增加，是因为吸收了大量的水分，因此主要是由氧元素引起的，C错误；水分进出细胞的方式是自由扩散，属于被动运输，D错误.9、【答案】:D【解析】:不同细胞的自由水和结合水的比值可能不同，即使不同细胞中自由水与结合水的比值相同，它们的代谢强度也不一定相同，A项错误；癌细胞内水分增多，代谢速率加快，B项错误；给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了增加细胞外液的渗透压，C项错误；血浆中的HCO3-、HPO42-等离子可中和酸碱，能维持血浆pH相对稳定，D项正确.10、【答案】:（1）水蛋白质（2）糖类C、H、O（3）①自由水细胞呼吸②减少增多进行细胞呼吸，消耗有机物，产生许多中间代谢产物【解析】:（1）活细胞中含量最多的化合物是水，因此活细胞中氧和氢的含量比干细胞中高.人体细胞干物质中含量最多的化合物是蛋白质.（2）玉米细胞含糖类较多，糖类由C、H、O组成.（3）①大豆晾晒除去的水分主要是细胞中的自由水.细胞内的水分过多会使细胞呼吸加强.②在黄豆芽生长的过程中，因为细胞呼吸消耗有机物，并产生了中间产物，使细胞内有机物的含量减少，种类增多.11.【答案】:C【解析】:风干的种子中自由水含量极少，细胞呼吸作用强度非常弱，因此有机物消耗减慢，A正确，C错误；风干的种子含水量少，不利于微生物的生长繁殖，B正确；风干的种子中自由水含量极少，导致结合水与自由水的比值增大，D正确.12、【答案】:D【解析】:植物体内的水分参与营养物质的运输，A正确；水是构成叶肉细胞的重要化合物之一，B正确；自由水可作为细胞内化学反应的反应物，C正确；同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子，D错误.13、【答案】:C【解析】:贮藏的种子中含有结合水和少量的自由水，A错误；细胞壁可控制细胞过度吸水，B错误；动物会通过保水排盐维持机体内环境渗透压的稳定，C正确；动物体内水平衡的调节为负反馈调节，D错误.专题03检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1、实验原理2、实验步骤考向一糖类、脂肪和蛋白质的检测原理与操作1、关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是A、还原糖、脂肪的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、重铬酸钾试剂B、鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热C、用于配制斐林试剂的NaOH溶液是无色的D、脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀【参考答案】:C技法提炼利用“一同三不同”区分斐林试剂与双缩脲试剂:“一同”是指都含有NaOH和CuSO4两种成分，且NaOH溶液的质量浓度都为0.1g/mL.“三不同”分别指:（1）使用原理不同.斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液，双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2＋.（2）使用方法不同.鉴定还原糖时将甲、乙两液等量混匀后立即使用；鉴定蛋白质时先加A液1mL摇匀，然后加B液4滴，振荡摇匀.（3）CuSO4溶液的浓度不同.斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05g/mL，双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01g/mL.2、在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述错误的是A、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根都含有较多的糖且近于白色，可用于还原糖的鉴定

B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂访鉴定的理想材料

C、大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D、鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料【答案】:A【解析】:甘蔗茎的薄壁组织和甜菜的块根内含蔗糖较多，蔗糖不是还原性糖，所以在“还原性糖的鉴定”实验中不能选择甘蔗为材料，A错误；花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，B正确；大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料，C正确；鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料，D正确.考向二有机物检测的实验设计与实验分析3、请分析关于食品检验的设计，正确的是选项探究主题实验试剂预期结果结论A某色拉油是否含有脂肪苏丹Ⅲ染液红色含有脂肪B某奶粉是否含有蛋白质双缩脲试剂砖红色含有蛋白质C某奶片是否添加淀粉碘液蓝色含有淀粉，不含有蛋白质D某无糖饮料中是否含有葡萄糖斐林试剂砖红色含有还原糖，但不一定是葡萄糖A、AB、BC、CD、D【参考答案】:D出现砖红色沉淀，说明饮料中含有还原糖，但不一定是葡萄糖，D正确.规律总结三类有机物检测在操作步骤上的差异（1）唯一需要加热——还原糖检测，且必须水浴加热，不能用酒精灯直接加热.若不加热，则无砖红色沉淀出现.（2）唯一需要显微镜——脂肪检测.（3）混合后加入——斐林试剂；分别加入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液，且B液不能过量).4、小麦成熟过程中，部分有机物变化如下图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，下列有关检测的对应关系正确的一项是选项ABCD取样时间第10天第20天第30天第40天检测试剂斐林试剂双缩脲试剂苏丹Ⅲ试剂碘液检测结果蓝色蓝色橘黄色蓝色A、A B、BC、CD、D【答案】:D【解析】:斐林试剂用于鉴定还原糖，出现砖红色沉淀，A错误；双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，出现紫色，B错误；苏丹Ⅲ试剂可以将脂肪染成橘黄色，但是第30天没有脂肪，C错误；第40天含有大量的淀粉，且淀粉遇碘变蓝，D正确.1、下列关于“检测生物组织中的油脂”活动的叙述，错误的是A、观察材料均取自不同种子的子叶并作切片处理

B、用50%乙醇溶液洗去染料后盖片前要滴加清水

C、换用高倍镜时要转动转换器然后调细准焦螺旋D、被苏丹Ⅲ染液染上橙黄色的部分就是脂肪细胞2、大豆营养成分鉴定实验结果见表，据表可知大豆中含有的主要营养成分有试剂碘液斐林试剂双缩脲试剂苏丹Ⅲ颜色变化棕黄色浅蓝紫色橘红色A、蛋白质B、还原性糖

C、蛋白质、脂肪D、还原性糖、脂肪3、在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，操作正确的是A、用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B、可溶性还原糖的检测，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

C、用显微镜观察被苏丹III染色的花生子叶时，可发现许多呈橘黄色的脂肪液滴D、鉴定蛋白质时，双缩脲试剂的甲液和乙液要混合后使用4、实验人员利用特殊颜色反应对某未知样品的成分进行鉴定，所用试剂和实验结果（实验操作正确规范）如下表所示.根据实验结果推测，该样品是试剂双缩脲试剂斐林试剂苏丹Ⅲ染液结果紫色蓝色棕红色A、葡萄糖溶液B、油水混合物

C、可溶性淀粉溶液D、鸡蛋清稀释液5、只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某种物质或结构的实验是A、苏丹Ⅲ染液染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪B、健那绿染液染色观察动物细胞中的线粒体C、双缩脲试剂染色观察鸡蛋清中的蛋白质D、甲基绿、吡罗红染色观察动物细胞中的DNA和RNA6、实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是A、选用花生作为实验材料检验细胞中的脂肪颗粒存在时需要使用显微镜B、用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液中蛋白质存在时加热后才能呈紫色C、向小麦种子的研磨液中加入斐林试剂，会出现砖红色D、选用小麦种子的研磨液作为实验材料检验淀粉存在时需要使用苏丹IV染液7、下列实验中，不能产生特定颜色的是A、取密闭条件下的酵母菌培养液，用酸性重铬酸钾溶液检测酒精

B、检测氨基酸的含量，用双缩脲试剂进行显色

C、取成熟香蕉匀浆，用斐林试剂检测还原糖D、花生子叶经苏丹Ⅲ染色后，在显微镜下观察脂肪颗粒8、下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是A、用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用，以备下次实验再用

B、用花生进行脂肪的鉴定时，必须使用显微镜

C、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与斐林试剂甲液浓度不同，但B液与乙液浓度相同D、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中用盐酸水解既可增大细胞膜的通透性，又能使染色质中的DNA与蛋白质分离，利于染色9、用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得大豆、花生、小麦三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如表，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是试剂种类碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂甲＋＋＋＋＋＋＋乙＋＋＋＋＋＋＋＋丙＋＋＋＋＋＋＋A、甲是小麦种子，淀粉和碘液反应成蓝色

B、乙是花生种子，苏丹Ⅲ和蛋白质反应成紫色

C、丙是大豆种子，双缩脲试剂中CuSO4浓度为0.01g/mLD、这三种试剂的使用均不需要水浴加热10、根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题:（1）鉴定还原糖用________试剂，该试剂与还原糖发生作用，形成________色沉淀.（2）在鉴定脂肪的实验中，能将脂肪染成红色的染液是__________.（3）这三个实验中，用到显微镜的是__________鉴定实验.（4）用低倍镜观察菠菜叶的下表皮细胞时，发现视野中有一异物，移动装片异物不动，换上高倍物镜后异物仍在，异物可能在__________上.（5）视野中央有一个细胞，要将其移到视野的右上方，则玻片向__________方移动.11、（2018·江苏卷）关于还原糖、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是A、在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色B、在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色C、提取DNA时，在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐，充分研磨，过滤并弃去滤液D、将DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂，沸水浴后液体由无色变成蓝色12、（2017·新课标I卷）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是A、细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B、检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C、若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D、斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色13、（2016·海南卷）下列实验中，加入试剂后不能产生特定颜色的是A、取成熟香蕉匀浆，用斐林试剂检测还原糖B、黑暗中生长24h的天竺葵叶片，用碘液检测淀粉C、玉米根尖经甲基绿染色后，在显微镜下观察细胞核D、花生子叶经苏丹Ⅲ染色后，在显微镜下观察脂肪颗粒14、（2016·江苏卷）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是A、还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂B、鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C、二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D、脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀1、【答案】:D【解析】:“检测生物组织中的油脂”实验的观察材料均取自不同种子的子叶并作切片处理，A正确；染色后需要用50%乙醇溶液洗去染料，然后滴加清水并盖上盖玻片，B正确；换用高倍镜时要转动转换器，然后调细准焦螺旋，C正确；被苏丹Ⅲ染液染上橘黄色的是脂肪，D错误.2、【答案】:C【解析】:碘液的颜色是棕黄色，淀粉遇碘变蓝，说明大豆的成分中没有淀粉；斐林试剂与还原糖产生砖红色沉淀，而斐林试剂本身的颜色是蓝色的，说明大豆的营养成分中没有还原糖；双缩脲试剂检测蛋白质，出现紫色；苏丹Ⅲ检测脂肪，出现橘黄色，说明大豆成分中含有蛋白质和脂肪，故选C.3、【答案】:C再加入硫酸铜溶液，D项错误.4、【答案】:D【解析】:根据表格分析，用斐林试剂检测，没有出现砖红色，而是表现为蓝色（硫酸铜的颜色），说明样品的成分中没有还原糖（如葡萄糖），A错误；用苏丹Ⅲ染液检测，没有出现橘黄色，说明该样品不是油水混合物，B错误；表格中没有检测可溶性淀粉的试剂，不能说明该样品中是否含有可溶性淀粉，C错误；用双缩脲试剂检测出现了紫色，说明样品的成分中含有蛋白质，因此该样品可能是鸡蛋清稀释液，D正确.5、【答案】:B【解析】:苏丹Ⅲ染液染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪，制片的流程是:①取最理想的薄片→②在薄片上滴苏丹Ⅲ染液（2～3min）→③洗去浮色（用体积分数为50%的酒精）→④制成临时装片，在此过程中，细胞已经死亡，A项错误；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，因此用健那绿染液染色观察动物细胞中的线粒体，需在细胞保持活性的条件下进行，B项正确；双缩脲试剂染色观察鸡蛋清中的蛋白质，可在细胞死亡的条件下进行，C项错误；甲基绿、吡罗红染色观察动物细胞中的DNA和RNA，在装片的制作过程中会导致细胞死亡，D项错误.6、【答案】:A【解析】:检验细胞中的脂肪颗粒存在时需要使用显微镜，A项正确；用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要加热，B项错误；向小麦种子的研磨液中加入斐林试剂，水浴加热后才会出现砖红色，C项错误；检验淀粉存在时需用碘液，D项错误.7、【答案】:B【解析】:用酸性重铬酸钾溶液检测酒精时，溶液由橙色变成灰绿色，A错误；氨基酸不含肽键，而双缩脲试剂是用来检测蛋白质中的肽键的，故不会产生特定颜色，B正确；成熟香蕉匀浆含有还原糖，用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀，C错误；花生子叶里含有脂肪，可用苏丹III染液鉴定，呈橘黄色，D错误.8、【答案】:D【解析】:斐林试剂应该混合使用、现配现用，A错误；脂肪检测时如果采用花生种子制成匀浆作为样液，可以不用显微镜，B错误；用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液与斐林试剂甲液浓度相同，而双缩脲试剂B液与斐林试剂乙液浓度不同，C错误；在观察DNA和RNA的实验中，盐酸的作用是水解增大细胞膜的通透性，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，利于染色，D正确.9、【答案】:B10、【答案】:（1）斐林砖红（2）苏丹IV（3）脂肪（4）目镜（5）左下【解析】:（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，斐林试剂能与还原糖反应生成砖红色沉淀.（2）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，用苏丹Ⅳ染液鉴定，呈红色.（3）脂肪鉴定实验，用花生种子匀浆鉴定脂肪时，不需要使用显微镜，用花生种子制成临时装片时，需要使用显微镜.（4）显微镜视野中出现异物时，可能出现在目镜、物镜和玻片上，用低倍物镜观察材料时，发现视野中有一异物，移动装片，异物不动，换上高倍镜后，异物仍在，说明异物不在玻片和物镜上，则异物可能在目镜上.（5）显微镜视野内看到的物像是倒像:不仅上下相反而且左右颠倒；物像的移动方向和玻片标本的移动方向相反.若在视野中央有一物像，要使该物像移到视野的右上方，物像的移动方向为右上方，故玻片的移动方向与其相反，故应该向左下方移动.11、【答案】:D【解析】:甘蔗茎的组织样液富含蔗糖，而蔗糖属于非还原糖，且检测还原糖的试剂是斐林试剂而不是双缩脲试剂，A错误；大豆种子中富含蛋白质，先后加入双缩脲试剂A液和B液摇匀后，液体由蓝色变成紫色，B错误；提取DNA时，在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐，充分研磨，过滤并弃去滤纸上的粘稠物，留下滤液，C错误；将DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂并水浴加热，溶液由无色变成蓝色，D正确.12、【答案】:B【解析】:通常认为细胞膜丧失完整性，细胞即可被认为已经死亡.台盼蓝是检测细胞膜完整性最常用的生物染色试剂.健康的正常细胞能够排斥台盼蓝，而死亡的细胞，膜的完整性丧失，通透性增加，细胞可被台盼蓝染成蓝色，A正确；氨基酸不含肽键，而双缩脲试剂是用来检测蛋白质中的肽键的，B错误；观察细胞分裂过程中的染色体，通常用醋酸洋红液或龙胆紫溶液或改良的苯酚品红溶液，C正确；斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖在水浴加热下还原成砖红色，D正确.13、【答案】:B【解析】:成熟香蕉中含有较多葡萄糖，用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀；黑暗中生长24h的天竺葵叶片，淀粉被消耗，加入碘液不产生蓝色；玉米根尖经甲基绿染色后，在显微镜下观察，细胞核呈绿色；花生子叶经苏丹Ⅲ染色后，在显微镜下观察脂肪颗粒呈橘黄色.14、【答案】:C【解析】:还原糖的鉴定试剂是斐林试剂，DNA的鉴定试剂是二苯胺试剂，A错误；鉴定还原糖和DNA需进行水浴加热，蛋白质鉴定不需进行水浴加热，B错误；二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色，C正确；脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒，蛋白质鉴定时呈紫色，D错误. 考点04细胞中的蛋白质高考频度:★★★☆☆难易程度:★★★☆☆1、组成蛋白质的氨基酸及其种类（1）组成元素:C、H、O、N，有的还含有P、S等.（2）结构特点①氨基和羧基的数量:每个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基.②氨基和羧基的连接位置:都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.③氨基酸不同的决定因素:R基的不同.（3）种类:约20种.根据能否在人体内合成eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(必需氨基酸8种，婴儿9种,非必需氨基酸12种))2、蛋白质的结构及其多样性（1）二肽的形成过程①过程a名称:脱水缩合，场所为核糖体.②物质b名称:二肽.③结构c名称:肽键，其结构简式为:—NH—CO—(或—CO—NH—).④H2O中各元素的H来自—COOH和—NH2，O来自—COOH.⑤多个氨基酸发生脱水缩合，产物名称为多肽.（2）蛋白质的结构层次氨基酸eq\o(→,\s\up7(脱水缩合))多肽eq\o(→,\s\up7(盘曲、折叠))蛋白质（3）蛋白质分子多样性的原因①氨基酸eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(a.种类不同,b.数目成百上千,c.排列顺序千变万化))②多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别.3、蛋白质的功能(连线)考向一蛋白质的结构和形成过程1、虽然大部分的多肽是由核糖体合成的，但是环孢素这种由11个氨基酸构成的环状多肽却是由一种非核糖体多肽合成酶合成的.环孢素中含有一种在自然界非常少见的D—氨基酸，而在核糖体上消耗的氨基酸均为α—氨基酸，分析上述信息，下列推理不合理的是A、丙氨酸和亮氨酸都是α—氨基酸

B、环孢素分子中可能含有11个肽键

C、核糖体内应含有多肽合成酶D、多肽合成酶一定是一种蛋白质【参考答案】:D成分，C项正确；酶的化学本质是蛋白质或RNA，从题干信息不能确定多肽合成酶是蛋白质还是RNA，D项错误.易错警示蛋白质结构的4个易错点（1）不要将氨基错写为NH2或—NH3；不要将羧基误写为或COOH；也不要将肽键误写为CO—NH或.（2）煮熟的食物易被人体消化，是因为高温破坏了蛋白质的空间结构，肽链变得松散，易被蛋白酶分解.（3）高温、过酸、过碱、重金属盐，都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，但低温不会.（4）酒精、加热、紫外线方法消毒、杀菌的原理是使细菌和病毒的蛋白质变性.2、如图所示，一分子的胰岛素原切去C肽(图中箭头表示切点)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号).下列分析正确的是A、胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水B、胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基C、沸水浴时肽键断裂导致了胰岛素的生物活性丧失D、理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能【答案】:D【解析】:从图中可以看出，保留的肽链中含有51(即30＋21)个氨基酸，所以肽键的数目＝51－2＝49(个)，A项错误；胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基，也可能含有更多的氨基和羧基(存在于R基上)，B项错误；沸水浴时破坏的是胰岛素的空间结构而不是肽键，C项错误；因为合成一个胰岛素分子就要切去一段C肽，所以可以通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能，D项正确.考向二蛋白质的功能3、科学发现SFRP5是脂肪细胞分泌的一种蛋白质类激素，经证实它与糖尿病、肥胖有关.下列相关叙述正确的是A、SFRP5在内质网内形成成熟的空间结构

B、SFRP5的合成和运输所需要的能量均来自线粒体

C、SFRP5可对胰岛细胞的生理活动起调节和催化作用D、SFRP5靶细胞受体的化学本质最可能是糖蛋白【答案】:D其化学本质最可能是糖蛋白，D正确.规律总结熟记蛋白质结构多样性的4个原因和5种功能4、如图所示，物质甲是在胰岛B细胞中合成的，物质乙是一种淋巴因子，物质丙由浆细胞合成分泌；物质丁由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长.则下列说法正确的是A、物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与a有关B、控制甲、乙、丙、丁合成的物质是核糖核酸C、物质甲、丁分别为胰岛素、抗利尿激素D、物质乙、丙均在特异性免疫中发挥作用【答案】:D考向三蛋白质的相关计算5、绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白.其相关数据如下图所示，下列有关叙述正确的是A、据图可推测该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15个

B、该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基

C、控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有378个密码子D、GFP是由核糖体合成，经内质网加工并由高尔基体分泌的【参考答案】:A脱去的水中的H来自氨基和羧基，所以该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基和羧基，B错误；该蛋白质由126个氨基酸脱水缩合形成，每个氨基酸由1个密码子编码，终止密码子不编码氨基酸，因此控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有127个密码子，C错误；GFP（绿色荧光蛋白）是一种结构蛋白，由核糖体合成，但不需要高尔基体分泌，D错误.解题技巧1、有关蛋白质分子计算的2点提醒（1）若形成的多肽是环状:氨基酸数＝肽键数＝失去水分子数.（2）在蛋白质相对分子质量的计算中，若通过图示或其他形式告知蛋白质中含有二硫键时，要考虑脱去氢的质量，每形成一个二硫键，脱去2个H.2、利用原子守恒法计算肽链中的原子数在一个氨基酸中，若不考虑R基，至少含有2个碳原子、2个氧原子、4个氢原子和1个氮原子.氨基酸在脱水缩合形成多肽时，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的数目不会减少.（1）碳原子数＝氨基酸分子数×2＋R基上的碳原子数.（2）氢原子数＝各氨基酸中氢原子的总数－脱去的水分子数×2.（3）氧原子数＝各氨基酸中氧原子的总数－脱去的水分子数.（4）氮原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的氮原子数＝各氨基酸中氮原子的总数.（5）由于R基上的碳原子数不好确定，且氢原子数较多，因此以氮原子数或氧原子数为突破口，计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便.6、某蛋白质含a个氨基酸，由b条肽链组成，该蛋白质至少含有的氧原子数为A、a－b B、a＋2bC、a＋bD、a－2b【答案】:C【解析】:根据氨基酸的结构通式可知，每个氨基酸至少含一个羧基（—COOH），所以a个氨基酸至少含2a个氧原子；b条肽链、a个氨基酸组成的蛋白质，在脱水缩合过程中脱去的水分子数＝氨基酸数目-肽链数＝(a-b)个，每个水分子含1个O原子，因此共脱去(a-b)个O原子；不考虑R基，该蛋白质至少含氧原子个数＝各氨基酸中氧原子总数－脱去水分子数＝2a-（a-b）＝(a＋b)个.因此，C项正确，A、B、D项错误.1、有一条直链多肽链，分子式为C69H121O21N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，则该多肽的肽键数为A、19 B、20C、25D、232、蛋白质是生命活动的体现者.下列关于蛋白质的叙述中，错误的是A、细胞凋亡过程中只有蛋白质的分解，没有蛋白质的合成

B、某些基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物性状

C、高温处理后的蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应D、生物膜的功能取决于生物膜上蛋白质的种类和数量3、下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是A、琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键

B、蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的

C、蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D、变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应4、如图是有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析不正确的是A、A至少含有4种化学元素B、组成人体的B约有20种，其中有8种必须从食物中获得，称为必需氨基酸C、一条多肽链中B的数目比C的数目大1D、蛋白质结构多样性的原因是其功能的多样性5、如图表示细胞中常见的反应，下列叙述错误的是A、图中虚线框内为肽键B、化合物甲的R基为HC、图中的X是水D、化合物丙含2个游离羧基6、α—鹅膏蕈碱是一种环状八肽，下列相关判断正确的是A、分子中含有8种氨基酸 B、分子中含有7个肽键

C、至少含有一个游离的氨基D、与双缩脲试剂有紫色反应7、1965年，我国科学家在世界上率先合成具有生物活性的牛胰岛素结晶，其大致过程是根据已知的氨基酸序列，先用化学方法分别合成胰岛素A、B两条肽链，再催化两条肽链间形成二硫键.下列有关分析正确的是A、上述合成胰岛素的方法必须利用mRNA为模板

B、一些氨基酸R基上的氨基或羧基参与肽键的形成

C、形成二硫键后，A、B两条肽链的肽键数目增多、形成更复杂的空间结构D、若饥饿小鼠被注射该产物后出现低血糖症状，则说明产物具有生物活性8、下列关于哺乳动物成熟红细胞中血红蛋白的分析，错误的是A、血红蛋白变性是由于肽键断裂造成的

B、某些蛋白质能参与血红蛋白的形成过程

C、成熟红细胞中没有血红蛋白mRNA的合成D、血红蛋白分子发生氨基酸替换可能引起疾病9、如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲—★—■—●”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的.下列有关叙述中，错误的是A、该蛋白质特异性的主要原因是氨基酸的排列顺序

B、该蛋白质分子中至少含有两个羧基

C、图中连接2个相邻氨基酸间的“—”代表的化学键是通过脱水缩合形成的D、形成该蛋白质分子时分子总量减少了68410、肉毒梭菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子.下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答下列问题:（1）上图所示的片段中，共有____个肽键，____种基本单位组成；从左向右数，第三个基本单位不同于其他基本单位的基团是____________（填化学式）.（2）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过____________过程形成的.（3）一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基和____个羧基.（4）1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性.高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其____________.（5）肉毒类毒素可用____________试剂鉴定，该试剂的使用方法是____________，在肉毒类毒素溶液（无色）中加入该试剂，其溶液颜色将变为____________.11、（2018·新课标II卷）下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是A、浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B、肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C、蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D、细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分12、（2018·江苏卷）哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用.两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示.下列叙述正确的是A、两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B、氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C、肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D、两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同13、（2017·江苏卷）下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是A、琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B、蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C、蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D、变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应1、【答案】:A【解析】:假设水解得到的氨基酸个数为n，则该多肽合成时脱去的水分子数目为n-1.图示四种氨基酸分子都只含有一个羧基，2个氧原子.该多肽链中的氧原子数目＝氨基酸数目×2－脱去的水分子数，即21＝2n-（n-1），计算可得n＝20，所以肽键数＝20-1＝19.2、【答案】:A缩脲试剂产生紫色反应，C正确.蛋白质是生命活动的主要承担者，因此功能越复杂的生物膜，其蛋白质的种类和数量越多，D正确.3、【答案】:A【解析】:环状八肽由8个氨基酸脱水缩合形成，肽键数与氨基酸数相等，都是8个，A正确；蛋白质具有多样性，可能由1条多肽链构成，也可能由2条或2条以上多肽链构成，B错误；蛋白质变性是指蛋白质的空间结构被破坏，肽键没有断裂，C错误；变性蛋白质含有肽键，可与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误.4、【答案】:D【解析】:据图可知A是组成蛋白质的基本元素，至少包括C、H、O、N，4种，A项正确；B表示组成蛋白质的基本单位——氨基酸，在人体中大约有20种，其中有8种必须从食物中获取，自身体内不能合成的氨基酸称为必需氨基酸，剩余12种在体内可合成的氨基酸称为非必需氨基酸，B项正确；C表示肽键，在一条多肽链中，肽键数=氨基酸数-1，C项正确；组成蛋白质的氨基酸数量、氨基酸的排列顺序、氨基酸的种类以及肽链的缠绕方式不同导致蛋白质结构多样性，D项错误.5、【答案】:B【解析】:图中的曲线框内是由—NH2和—COOH脱去1分子水形成的是肽键，X是水，A、C项正确；化合物甲的R基是—CH2COOH，B项错误；化合物丙含2个游离的羧基，D项正确.6、【答案】:D【解析】:α—鹅膏蕈碱是一种环状八肽，说明其分子是由8个氨基酸脱水缩合而成，但不一定含有8种氨基酸，A错误；环状八肽中含有8个肽键，至少含有0个游离的氨基，B、C错误；因含有肽键，所以能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，D正确.7、【答案】:D【解析】:因为已经知道氨基酸序列，因此合成胰岛素时不需要用mRNA为模板，A错误；参与形成肽键的氨基与羧基必须是与中心碳原子直接相连的羧基和氨基，R基上的氨基或羧基不参与肽键的形成，B错误；二硫键不是肽键，形成二硫键后不会导致肽键数目增多，C错误；胰岛素具有降血糖的作用，若饥饿小鼠被注射该产物后出现低血糖症状，则说明产物具有生物活性，D正确.8、【答案】:A【解析】:蛋白质变性是其空间结构改变引起的，肽键并未发生断裂，A错误；血红蛋白合成过程中需要酶的参与，多数酶的化学本质是蛋白质，B正确；成熟红细胞中没有DNA，不能进行转录，没有mRNA的合成，C正确；血红蛋白分子发生氨基酸替换可能引起疾病，如镰刀型细胞贫血症是因为血红蛋白中谷氨酸被缬氨酸替换引起的，D正确.9、【答案】:D【解析】:氨基酸形成肽链时，氨基酸的排列顺序千变万化，该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序，A正确；由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，而该蛋白质分子含两条肽链，所以至少含有两个羧基和两个氨基，B正确；氨基酸通过脱水缩合形成肽键，C正确；形成该蛋白质分子时，共产生了（21-1）+（19-1）=38个水，又由于蛋白质加工过程中有两个“-SH”脱下2个H形成-S-S-，所以相对分子质量减少了38×18+2=686，D错误.10、【答案】:（1）45—CH3（2）脱水缩合（3）22（4）空间结构遭到破坏（5）双缩脲先加A液，再加B液紫色（2）肉毒类毒素的化学本质是蛋白质，所以在细胞中核糖体上由氨基酸经过脱水缩合形成.（3）肉毒类毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的，每个亚单位至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，因此一种生物大分子至少含有2个氨基和2个羧基，它们分别位于两条肽链两端.（4）高温可破坏肉毒类毒素的空间结构而使其失活.（5）肉毒类毒素含有多个肽键，可用双缩脲试剂鉴定，该试剂的使用方法是先加A液，再加B液，反应颜色为紫色.11、【答案】:C【解析】:抗原能和特异性抗体相结合，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质，都可以作为引起免疫反应的抗原，可见，浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原，A正确；肌肉细胞中的某些蛋白质（如肌动蛋白等）参与肌肉收缩的过程，B正确；蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2运输，C错误；染色体是细胞核的结构之一，染色体主要由DNA和蛋白质组成，D正确.12、【答案】:D【解析】:据图分析，催产素和加压素都是由9个氨基酸组成的多肽，且都含有一个由6个氨基酸组成的环状结构，两种物质的不同点在于环状和链状结构中各有一个氨基酸的种类不同.根据以上分析可知，两种激素都是由六环肽和三肽侧链构成的多肽化合物，A错误；氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中的氢分别来自于一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基，B错误；肽链中游离的氨基酸数目与参与构成肽链的氨基酸的种类有关，C错误；根据以上分析可知，两种激素在两个氨基酸种类上不同，进而导致两者的功能不同，D正确.13、【答案】:A专题05细胞中的核酸1、核酸的组成（1）组成元素:C、H、O、N、P.（2）单体——核苷酸核苷酸的组成成分:a.磷酸、b.五碳糖、c.含氮碱基，其相关种类:b是2种，c是5种.（3）单体的种类eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(脱氧核糖核苷酸4种\o(――→，\s\up7(组成))DNA,核糖核苷酸4种\o(――→，\s\up7(组成))RNA))2、核酸的种类（1）分类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA).（2）DNA特有的物质:胸腺嘧啶和脱氧核糖.（3）RNA特有的物质:尿嘧啶和核糖.3、核酸的功能细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用.考向一把握核酸的组成与结构1、如图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况，下列叙述不正确的是A、若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸B、在噬菌体、烟草花叶病毒体内b均为4种C、若a为核糖，则ADP脱去一个磷酸后，可形成bD、若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸可存在于HIV中【参考答案】:D酸，故a应为核糖，D项错误.·技法提炼碱