栽培学实习报告

华侨大学化工学院教学实习小结学生姓名：实习地点厦门亚热带植物引种园实习日期：实习目的：1.学习了解有关园艺植物栽培管理与养护技术。2.学习并掌握有关园林选址、树木整形修剪、果树嫁接、果实套袋、种子繁殖等方面的知识。实习内容：1.育苗场地的条件与规划2.植物的种子类型、播种方式及播后管理。3.园林果树的修剪技术。4.果实的套袋。5.果树嫁接的方法和具体操作过程。6.扦插，上盆移栽技术和注意方面。7.浇水施肥，喷灌，栽树的技巧。8.参观组培区现代设施栽培设和核技术，参观隔离检疫室。9.厦门亚热带引种园的简介和古树的保护。10.病虫害的种类，防御措施和发病时期等知识的介绍。实习小结：通过在华侨亚热带引种园的参观与学习，了解观赏植物的实际栽培养护情况，内容上侧重生产与实践，但不缺乏启发性创造思维与实际相结合的产物；通过课程的实践，实现了课堂理论与实际操作的结合、抽象描述与直观教学的结合、系统知识与应用能力的结合，强化了理论知识；通过实践性教学环节，进一步加深了对理论知识的理解，提高了求知欲与实践能力。（一）苗圃地的区划与建立

苗圃地的区划：

1．土壤整理

在选择的育苗区内进行土壤整理（如：翻耕）。2．做畦

在整理好的土地上做畦。3．浇水

在整理好的畦上进行浇水，湿度适中。

4．地膜覆盖

用地膜覆盖，在地膜的边缘覆土。苗圃地的建立：

首先苗圃地的选择应从当地具体情况出发，因地制宜，改良土壤，建立园圃。在确定苗圃地点和对苗圃地的选择时应注意的以下事项：1．地点

应设在需要苗木的中心，以减少苗木运输途中的费用和损失。而且要对当地环境条件适应性强，栽植成活率高，生长发育良好。2．地势

应选择背风向阳，日照良好，稍有坡度的倾斜地。底下水位过高的低地，应做好排水工作，否则不宜做苗圃地。3．土壤

以砂质壤土和轻粘壤土为宜。因其理化性质好，适宜土壤微生物的活动，对种子发芽、幼苗生长有利，而且起苗省工，伤根少。4．灌溉条件

种子萌发和苗木生长，都需要充足的水分供应，保持土壤湿润。此外，还要注意水质，勿用有害苗木的污水灌溉。5．病虫害

在病虫害较严重的地区，必须采取措施加以防治。（二）播种方法与播后管理播种方法有撒播、条播和点播（穴播）三种。

1．撒播：是将种子均匀撒在已经整理好的播种土面上，此种方法多适用于苗床育苗或盆播育苗，对于那些细小的种子，很难播得均匀，最好混合细沙或草木灰一起撒播。撒播具有繁殖量大、产生花苗多的优点，但因幼苗多、拥挤，又易出现徒长和病虫害，出苗后要注意及时间苗。2．条播：是在播种土面上，将种子按一定的行距呈条状播下，此种方式多用于中等颗粒大小的种子。由于各条之间有一定距离，光照和通风较好，且锄草、施肥方便，苗的长势也较健壮。3．点播：是按照一定的株行距开穴，将种子播于穴内，每穴放种子2-3粒，然后覆土，覆上厚度约为种子直径的两倍。此种方式多用于大粒种子，名贵观叶植物和—些不耐移栽的草本观叶植物。出苗后，每穴留壮苗l-2株，将多余的花苗拔掉或移到缺苗处补栽。播后管理：1．播种覆土后，在床面用稻草或帘子覆盖，以防止表土干燥板结，维持床土湿度相对稳定，避免浇水和下雨冲击种子。也可用薄膜覆盖，但要注意通气。在种子发芽、幼苗出土之后，应立即揭去覆盖物，使小苗接受光照，并降低苗间的空气湿度，防止幼苗柔弱徒长。如果幼苗生长过密，要及时间苗，并且在间苗后浇水。待幼苗长出4-5片真叶时，再进行移栽，放大株行距。2．室内盆播育苗，要在盆口加盖玻璃板保湿，为便于通气，垫高玻璃板的一边使其形成斜面。幼苗出土后，掀去盖玻板，使幼苗见光，经受锻炼，然后移栽浅盆。3．播后管理的关键是水分控制，注意不要使苗床过干过湿，也不可忽干忽湿，—定要保持土壤均衡湿润。过干，种子不出苗；过湿，种子易霉烂；忽干忽湿，会使刚萌芽的幼苗枯死。播种初期，苗床的湿度应该大一些，因为种子萌发时吸收的水量大；后期，土壤湿度要适当减小，诱使萌发的根系往深处生长。

（三）修剪：

1．幼树整形修剪１）定干

新栽幼苗在距地69cm左右出短截，剪口下端5-6个饱满芽。２）定植后第一年修剪

当定干的幼苗萌芽后，将整形带以下的幼苗全部抹去，整形带内的萌芽，先疏去部分弱芽和复芽中的病芽。３）定植后第二年第三年修剪

继续对主枝延长枝进行短截，以达到并完成三个主枝和6-9个侧枝的培养工作。2．盛果区的修剪１）主侧枝的延长枝

随着数龄的增加，树势逐渐缓和，主枝延长枝的剪裁量要相应的加重，一般30-40cm。２）结果枝组的培养和修剪

和其他果树相同，有大、中、小之分。３）结果枝徒长枝

结果枝剪留20cm左右，以培养结果枝组，过密的则应该疏除。长果枝

一般留8-12节花芽短截。中果枝

一般留3-5节花芽。短果枝和花束状果枝

一般不进行短截，过密的则疏除。４）外部枝和上层枝

应采用疏放结合的方法，疏密留稀，去弱留强。５）预备枝

桃的发育枝，长果枝和中果枝等，都可作预备枝（一般预备枝占果枝的30%左右）。６）其他

对徒长枝可疏除，有空间的可以留用培养枝组。病虫枝、干枯枝及瘦弱枝则均应疏除。灌木类植物的修剪

灌木一般在移栽后进行修剪。对萌发枝强的花灌木，常短截修剪，一般保持树冠成半球形、球型、圆形等。对根檗萌发力强的灌木，常以疏剪老枝为主，短截为辅，疏枝修剪应掌握外密内稀的原则，以利通风透光，但丁香树只能疏不能截。对嫁接灌木，应将接口以下砧木萌生枝剪除。（四）果实套袋技术：1.作用：水果套袋在不影响、不损害水果正常生长与成熟的前提下，不仅隔离农药与环境污染使水果无公害，而且通过隔离病虫害及尘土的作用使成熟水果表面光洁、色泽鲜艳，提高了水果档次，效益显著。通俗的讲，水果套袋就是水果的外衣，也是保护膜。2.机理：水果套袋的作用在生长后期，其机理在于：几乎所有的水果在接近成熟的时候都会受到鸟类的侵袭、病虫害的危害以及风雨阳光的损伤，因而造成收获的减少或质量的差异，针对这种情况，传统方式是喷洒农药，不但效果差，而且还造成了对自然环境的污染，危害了人类的健康，即使如此，仍然有30％左右的水果在收获前受到损失。而水果套袋则解决了这些困扰，因为在套袋中的水果不会受到鸟类的侵害，不会受到果蝇细菌的感染，在生长过程中不会被树枝刮伤，避免阳光的直接照射，更由于套袋本身的透气性可产生个别温室效应，使水果保持适当的湿度、温度，提高水果的甜度，改善水果的光泽，增加水果的产量，并缩短其成长期。同时由于生长的过程中不需施用农药，使水果具有高品质且无公害。3.纸袋种类的选择：水果套纸袋的选择应根据园内树长势状况、生产目标、经济能力等合理选择。以生产高档出口果为目的的最好选择质量较好的进口双层袋，如小林袋、星野袋、佳田袋等；以生内销优质果为目的的宜选择质量可靠的国产双层袋、如凯祥袋、天津袋、北京袋等；以防止果锈、提高果面光洁度为主要目的时，可选用成本较低的单层袋；塑膜袋和自制报纸袋尽量少用或不用。试验证明，各树种可选择下列纸袋：苹果（红富士、乔纳金）套小林袋、星野袋、佳田袋、凯祥袋、天津袋、富民袋、爱农袋等；梨（水晶梨、黄金梨、砀山酥梨）套小林袋、凯祥袋、天津袋、佳田袋、北京袋等；桃（莱州仙桃、中华寿桃）套佳田袋、凯祥袋、北京袋等；葡萄（红提、巨峰）套佳田袋、凯祥袋等。4.套袋时期苹果套袋时期应选择在果实生理落果后的6月下中旬，此时套袋既可避开果锈主要发生期和果实生理落果期，又可避开春旱时间以预防果实日灼，而在特殊干旱的月份，苹果套袋时间应推迟至7月上旬，避开初夏高温，防止日烧发生，或者在套袋前将整个园透水一次，以调节果园湿度；梨在5月上中旬疏果结束后套袋；葡萄在葡萄生理落果后，果粒长到豆粒大小时经疏粒、整穗后立即套袋。套袋时间以晴天上午9：00~11：00和下午2：00~6：00为宜。5.套袋操作技术套袋前将整捆套袋放于潮湿处，使之返潮、柔韧；选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的花瓣及其他杂物，左手托住纸袋，右手撑开袋口，或用嘴吹开袋口，令袋体膨起，使袋底两角的通气放水孔张开，手执袋口下2~3CM处，袋口向上或向下，套入果实后使果柄置于袋的开口基部，然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处，将捆扎丝扎紧袋口于折叠处，于线口上方从连接点处撕开将捆丝返转90度，沿袋口旋转1周扎紧袋口，使幼果处于袋体中央，在袋内悬空，以防止袋体摩擦果面，不要将捆扎丝缠在果柄上。套袋时用力方向要始终向上，以免拉掉幼果，用力宜轻，尽量不碰触幼果，袋口也要扎紧，以免害虫爬入袋内危害果实和防止纸袋被风吹落。另外，树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套，以避免日烧病的发生。套袋顺序为先上后下、先里后外。6.摘袋时期摘袋时期依低袋种类、果树品种不同而有较大差别，苹果黄绿色品种的单层袋，可在采收时除袋；红色品种使用单层袋的，于采收前30天左右，将袋体撕开呈伞形，罩于果上防止日光直射果面，过7~10天后将全袋除去，以防止日灼，加速着色；红色品种使用双层袋的，于果实采收前30~40天，先摘外袋，外袋除去后经4~5个晴天再除去内袋。桃摘袋的时间，双层袋采前15~20天除外层袋，单层袋撕开袋体，采前7~10天全部除袋。梨、葡萄采收前不去袋。一天中适宜除袋时间为上午9时~11时，下午3时~5时，上午除南侧的纸袋，一定要避开中午日光最强的时间，以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的效果；过早摘袋，果面颜色暗，光洁度差；过晚除袋，果面颜色淡，贮藏易褪色。7.摘袋方法摘除双层袋时先沿袋切线撕掉外袋，待5~7天后再摘除内层袋；除单层袋时，首先打开袋底通风或纸袋撕成长条，几天后即除掉。（五）嫁接嫁接方法很多，依接穗利用情况，分芽接和枝接；根据嫁接部位不同，分根接、根茎接、二重接、腹接、高接；从接口形式分，有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。1.切腹接：嫁接时先将接穗削成楔形，两个切面长宽一致，长度依接穗的粗细而定，粗的2~2.5cm，细的1.5~2cm。然后根据接穗切面的长宽在砧木上距上口1cm左右处斜下切开一道长宽与接穗切面基本一致的一道切口，再将接穗插入砧木的切口中，最好是三个面都能对齐。如初学者不能三个面都对齐时，也必须将任意一面和上部砧穗的皮层（形成层）对齐。最后用塑料膜扎严紧即可2.皮下接：也叫插皮接，适用于根部嫁接，近地面嫁接和高接。操作方法是：先将接穗一面削成长度约3cm的一个切面，在基部对面再削一个长度约0.5cm的小切面备用，然后在砧木上选择平滑无分枝的一面；用嫁接刀从上口起纵切一刀，深达木质部，长度约2.5cm。切完后，将削好的接穗自上而下插入砧木的皮层和木质部之间，注意长面朝木质部。插入深度以接穗上方露出0.3cm切面（露白）为宜。最后用塑料膜绑缚严禁即可。枝接：把带有数芽或3.劈接法：砧木除去生长点及心叶，在两子叶中间垂直向下切削8-10毫米长的裂口；接穗子叶下约厘米处用刀片在幼茎两侧将其削成8-10毫米长的双面楔形，把接穗双楔面对准砧木接口轻轻插入，使二切口贴合紧密，嫁接夹固定。以上是在实践操作上的大致内容与总结，另外我们还参观了引种园内的组培区现代设施栽培设和核技术，参观隔离检疫室。因为去之前有对实习基地做一番了解：厦门华侨亚热带植物引种园由爱国华侨创建于一九五九年,隶属厦门市科技局和厦门市侨办。其主要任务是:从境外引进热带、亚热带植(作)物资源,经隔离试种、驯化,采用高新技术手段对有价值的材料进行快地繁殖,推广到生产部门，直接转化为生产力。此外,还承担植物检疫职能部门下达的隔离检疫任务。全园设有办公室、植物引种驯化研究室、植物检疫研究室和生物技术中心以及国家计委在此建立了“国家农作物国外引种隔离检疫基地”,此基地是全国仅有两个点中设在南方的一个。拥有植物组织培养实验室、隔离检疫温室、防虫温、网室、荫棚及无土栽培等设施；配有超速离心机、高速冷冻离心机、系统显微镜、倒置显微镜、超低温冰箱、PCR仪、酶联仪、紫外分光光度计等设备。对我们来说，真的是一次很难得的机会，我们也特别珍惜。在理论知识方面，我们也学习了很多有意义的东西，有对厦门亚热带引种园的简介和古树的保护的介绍和病虫害的种类，防御措施和发病时期等知识的介绍等，内容十分生动有特色。在本次实践与理论的结合