人教版九年级化学下册教学设计：第十一单元 我们周围的空气 课题1 第一课时 食盐及粗盐的提纯_第1页
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人教版九年级化学下册教学设计：第十一单元 我们周围的空气 课题1 第一课时 食盐及粗盐的提纯_第3页
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人教版九年级化学下册教学设计：第十一单元我们周围的空气课题1第一课时食盐及粗盐的提纯1.课时目标了解食盐和粗盐的定义和性质。掌握食盐和粗盐的提纯方法。运用所学知识，分析实际生活中的问题。2.教学内容食盐及粗盐的定义和性质。食盐的提纯方法。粗盐的提纯方法。实际应用案例分析。3.教学准备教学投影仪和计算机。PPT课件。实验材料：粗盐、试管、漏斗、滤纸、酒精灯、蒸馏水。4.教学过程4.1导入(10分钟)老师可以通过提问的方式导入本节课的内容，例如：-你们平常在家里或者饭店吃饭的时候是否用过食盐？那你们知道食盐是怎样制备的吗？-你们有没有听说过粗盐？粗盐和食盐有什么区别？4.2了解食盐及粗盐的定义和性质(15分钟)使用PPT展示食盐和粗盐的定义和性质，让学生了解到它们之间的差异。4.3食盐的提纯方法(20分钟)介绍食盐的提纯方法，并通过PPT展示图示和文字进行说明。包括以下步骤：1.溶液的制备：将粗盐溶解在适量的蒸馏水中，搅拌均匀。2.过滤：将溶液倒入漏斗中，用滤纸过滤。3.结晶：将过滤后的溶液放置在通风处，让其中的水分慢慢挥发，形成食盐结晶。4.提取：将结晶的食盐用干净的勺子或者过滤纸小心地取出，放在干燥的容器中保存。4.4粗盐的提纯方法(20分钟)介绍粗盐的提纯方法，并通过PPT展示图示和文字进行说明。包括以下步骤：1.研磨：将粗盐放入研钵中，用研钵和研杵研磨，使粗盐颗粒变小。2.过滤：将研磨后的粗盐溶解在适量的蒸馏水中，用滤纸过滤。3.结晶：将过滤后的溶液放置在通风处，让其中的水分慢慢挥发，形成粗盐结晶。4.提取：将结晶的粗盐用干净的勺子或者过滤纸小心地取出，放在干燥的容器中保存。4.5实际应用案例分析(15分钟)通过案例分析的方式，让学生将所学知识应用到实际生活中的问题。例如：-为什么我们在做菜的时候会放盐？-为什么海水喝进去会觉得咸呢？5.实践探究(30分钟)在实验室或实验教室进行实践探究活动，让学生亲自动手操作，提纯食盐和粗盐。1.学生分组进行实验。2.按照提纯方法，将粗盐和水进行混合溶解，然后过滤，并进行结晶和提取。3.观察实验结果，让学生对比提纯前后的食盐和粗盐的差异。6.课堂总结(10分钟)通过问答的方式，让学生回顾本节课的重点内容，并进行总结。7.课后作业要求学生完成以下任务：1.复习本节课的内容，加深对食盐和粗盐的理解。2.思考并回答为什么精盐比粗盐的价格要高？3.阅读教科书相关部分，预习下节课的内容

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