探究实验：检测不同环境中细菌真菌的分布

1八年级上册-第四章-第一节探究题目：检测不同环境中的细菌和真菌分布的实验步骤难点名称：引导学生设计探究实验方案，小组合作完成并且相互交流经验参赛教师：新疆哈密市第七中学高楠时间：2020年8月第一页，共三十页。目录CONTENTS2复习导入探究步骤课堂讨论、作品展示小结第二页，共三十页。1、配制培养基：（琼脂、营养物质）2、高温灭菌：（目的：清除杂菌，排除干扰）3、冷却后接种：（避免高温杀死菌种）4、恒温培养（恒温箱中或室内温暖的地方）培养菌落的步骤

复习导入第三页，共三十页。探究题目：检验不同环境中的细菌和真菌的分布一、提出问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？探究步骤第四页，共三十页。配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了!有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢?要问老师怎样配制培养基.应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上.要不要设置对照?第五页，共三十页。探究问题设计：以小组为单位讨论交流参考探究问题：1、相同楼层室内和室外哪种环境中细菌和真菌分布的较多？2、用不同的洗手液（舒肤佳和绿伞）洗手后哪种情况下细菌真菌分布的较多？？3、指甲盖和指甲缝中哪种环境下细菌真菌分布的较多?4、低温环境下和适宜温度下哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？5、……

第六页，共三十页。二、作出假设：根据自己的经验作出符合事实依据的假设第七页，共三十页。1、准备材料用具

牛奶培养基（用淀粉代替琼脂和牛奶高温加热冷却成半固态培养基）三、制定计划（仔细阅读书中步骤）第八页，共三十页。培养皿、高温灭菌锅、恒温培养箱、灭菌棉棒、标签纸、透明胶带第九页，共三十页。2、制定计划提示：（1）.没有想好如何工作之前,不能打开培养皿。想一想，为什要用两套装有培养基的培养皿？各有什么好处？

目的是设置对照。一套不做处理，为对照组；一套做处理，为实验组。（2）、将已灭菌的培养基分发到小组里，每组发2个，在标签纸上标出组别,实验日期,编号(1号或2号),将标签贴在培养皿的底面.第十页，共三十页。(3).在各自选定的环境中采集细菌和真菌放到培养基上提示：空气中用暴露法，物体上的用蘸取或涂抹按压法(4).应考虑好放在怎样的环境条件下培养.两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?两套培养皿都需要在恒温条件下培养。(5）.设计好观察记录的表格,计划好观察的时间,次数.第十一页，共三十页。四、实施计划按照小组制定的计划分工合作完成实验。五、得出结论根据实验结果得出结论六、表达与交流：1、小组之间交流实验结论是否与假设一致，如果不一致，找出实验中可能存在的问题，在进一步探究。2、成果展示，交流实验中的收获与感受。第十二页，共三十页。（1）为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌和真菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。课堂讨论及作品展示第十三页，共三十页。(2)、提示3相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？提示3中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。第十四页，共三十页。（3）、通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。第十五页，共三十页。（4）、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？是什么情况？为什么？经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。第十六页，共三十页。（5）、根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？细菌和真菌生活必须具有的条件是：水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间。第十七页，共三十页。学生部分作品展示：第十八页，共三十页。探究舒肤佳和雨洁香皂洗手后舒肤佳香皂洗手后雨洁香皂洗手后第十九页，共三十页。探究洗手前和洗手后洗手后洗手前第二十页，共三十页。探究土壤和空气中土壤中的白毛霉菌空气中的霉菌菌落第二十一页，共三十页。探究指甲背和指甲缝内的指甲背指甲缝第二十二页，共三十页。第二十三页，共三十页。第二十四页，共三十页。第二十五页，共三十页。第二十六页，共三十页。第二十七页，共三十页。分布广泛细菌和真菌的分布情况：土壤水里温泉空气人体南极细菌真菌课堂小结第二十八页，共三十页。感谢您的观看，请多指教！第二十九页，共三十页。内容总结1。难点名称：引导学生设计探究实验方案，小组合作完成并且相互交流经验。2、高温灭菌：（目的：清除杂菌，排除干扰）。有了培养基,怎样才能证明手上有细菌或真菌呢。应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上.要不要设置对照。1、相同楼层室内和室外哪种环境中细菌和真菌分布的较多。2、用不同的洗手液（舒肤佳和绿伞）洗手后哪种情况下细菌真菌分布的较多。4、低温环境下和适宜温度下哪种环境中更多一些。