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文档简介

2024年酒师岗位职责(8篇)

目录

第1篇葡萄酒品酒师岗位职责

第2篇酿酒师助理岗位职责

第3篇酿酒师岗位职责

第4篇品酒师岗位职责

第5篇调酒师岗位职责

第6篇酒师岗位职责

第7篇调酒师茶艺师岗位职责

第8篇侍酒师岗位职责

葡萄酒品酒师岗位职责

岗位职责:

1、学习掌握葡萄酒相关知识;

2、开发新客户,维护老客户;

3、制定销售计划,完成销售指标;

任职要求:

1、年龄21-30岁,大专以上学历;身体健康,形象良好,有良好的团队协作精神;

2、具备较强的客户沟通能力、商务处理能力及项目管理能力;

3、能承担较大工作压力;

4、无不良商业操作行为。富有工作激情和热情;

5、具有应聘区域的行业背景优先;

酿酒师助理岗位职责

本科以上相关专业学历,3年以上酿造及车间工作经验,能独立操作酿造相关设备及熟悉酿造流程。

酿酒师岗位职责

本科以上相关专业学历,5年以上实际操作酿造及车间管理经验,具有良好的沟通协调能力。

品酒师岗位职责

葡萄酒销售经理北京奥新商贸有限公司北京奥新商贸有限公司,奥新岗位职责:

主要负责大客户、团购客户的开发和销售,能为客户提供定制化服务。

1.独立完成所辖区域内的经销商、终端与团购客户的开发工作

2.负责管理及跟进公司的经销商,维护好现有的稳定客户群

3.能够独立进行业务谈判并签订合同

4.销售回款:完成所辖区域的销售回款任务指标

5.协助并参与公司各种推广活动

6.能够完成公司规定的最低销售任务

职位要求:

1.从事过线上线下的酒类或饮料销售,熟悉市场的经销商,终端与团购客户,有良好的客户资源与对外招商资源,对终端和分销业务熟悉。

2.二、三线城市葡萄酒经销商和客户开发优先。

3.精通葡萄酒文化与知识,能够进行葡萄酒品鉴者优先,有侍酒师、品酒师资格证书的优先。

4.性格开朗,具备较强的沟通能力、谈判能力,能够独立进行客户扩展与维护。

调酒师岗位职责

资深调酒师兼培训研发师上海悦沁餐饮管理有限公司上海悦沁餐饮管理有限公司,悦沁职责描述:

1、负责吧台的出品与品控工作;

2、热情主动地为顾客提供服务,妥善处理投诉问题,协助做好外场服务工作;

3、完成吧台的卫生、清洁、以及设施设备的日常维护保养工作;

4、配合协助经理及时清点和补充物耗品,合理控制损耗,降低成本;

5、负责对门店的调整提出有效的研发建议,并完成研发调整任务;

6、负责吧台学徒、普通技师的培训工作。

任职要求:

1、有相当的酒水吧台实操、研发与培训经验;

2、形象健康、性格开朗、热情,有良好的亲和力和沟通能力;

3、具有较好的职业规划。

酒师岗位职责

酒类渠道大使/tradeambassador(第三方)保乐力加保乐力加(中国)贸易有限公司,上海保乐力加,保乐力加,保乐力加贸易,保乐力加职责描述:

1.参与夜店渠道(小酒吧)培训等相关工作

-渠道内部培训:对调酒师及店家定期培训品牌知识并及时传输品牌消息,确保店家酒类产品销售根据公司路线正确执行

-渠道外部培训:主要针对消费者群体以及相关行业的培训工作

2.业务支持

-通过同一线销售的合作配合宣传及促销活动,推进小酒吧业务的发展

-同促销部合作招聘更多品牌消费者

3.其他

-对活动的费用给予预估、追踪

任职要求:

-正规本科及以上学历,具备丰富且专业的酒类知识,红酒酿造与酒类相关专业优先考虑

-最好有2年以上在外企销售经验

-出色的计划与沟通能力,有ka或酒吧渠道管理经验优先考虑

-良好的数据分析能力

-思维活跃、快速适应变化

-良好的英语口语与书写能力

-适应出差以及晚上工作转店

调酒师茶艺师岗位职责

1、选配茶点;

2、鉴别茶叶品质;

3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

侍酒师岗位职责

采购主管(杂货)步步高步步高商业连锁股份有限公司,步步高,步步高职责描述:

1、采购等日常工作(负责公司酒类采购工作,制定商品毛利、价格,对商品价格进行统一管理);

2、合同谈判(负责供应商品的开发与谈判,引进具有竞争力同时能带来公司盈利的商品);

3、负责对营业外收入的管理与交费的跟踪;

4、负责新品试销分配、促销商品的选择,协助卖场开展活动等。

任职要求:

1、采购、社交能力强;

2、合同谈判能力

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