酒店2022年工作总结及2022年工作计划范文

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XX年的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印,深深浅浅一年时光,有欢乐 ,有泪水,有小小的胜利,也有淡淡的失落。XX年这一年是故意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立为公司节省每一分钱的观念，乐观落实采供工作要点和年初制定的工作方案。坚持同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节省成本的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下，XX年共完成甲供材料设备选购方案88份，新签合同20份，完成乙供材料方案核批价格140份，共计完成材料设备选购方案228份，执行状况良好，较遗憾地完成了所担当的任务。现将主要工作状况总结如下：

一、组织实施阳光选购策略—藏匿透亮     的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

XX年我们进一步强调选购工作透亮     ，在选购工作中做到藏匿、公正、公平。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星选购，都尽量多的邀请相关职能部门参加。即使在时光紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透亮     ，同时保证了工程进度。

1、完美制度，职责明确，按章办事。

XX年通过组织学习《选购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完美了更具操作性的《材料、设备选购控制流程》、《选购及供方评价作业指导书》等选购管理制度。制度清晰，操作有据可查，为阳光选购奠定了理论基础。

2、藏匿公平透亮     ，实现藏匿招标。

选购部按项目部和施工单位上报的选购方案藏匿招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、选购部都参加，增强阳光选购透亮     度，真正做到降低成本、庇护公司利益。

3、选购效益全线凸现。

实施藏匿透亮     的阳光选购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都廉价了，东和春天西区比东区价格降低了３－５％。为公司节省了100多万的选购资金，直观有效地降低了材料设备选购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分别和职能定位工作，价格必需经采供部和审计部，技术必需经工程部和总工办，形成互相制衡的工作机制；防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高选购人员的自身素养和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减本少工程成本,提高选购效率，提高企业利润。

二、围绕控制成本、选购性价比的产品等方面开展工作

XX年采供部继续围绕控制成本、选购性价比的产品的工作目标，要求选购人员在充分了解市场信息的基础上举行询比价，注意交流技巧和谈判策略。要求各长久合作供给商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮５－８个百分点（固然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调节）。同时调节了部份工作程序，增强了选购复核环节，实行由采供部副经理在选购人员对材料、设备询比价的基础上举行复核，再由采供部经理进一步复核，采取了选购部的两级价格复核机制，然后再传送审计部复核。力求限度的控制成本，为公司节省每一分钱。采供人员也在每一项详细工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供给商的管理协调

XX年采供部进一步加强了对供给商管理，本着对每一位来访的供给商负责的态度，制定了《选购供给部供方信息表》，对每一位来访的供给商举行分类记下，确保了每一个供给商资料不会流失。同时也利于采供对供给商信息的把握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在举行邀标报价之前，对商家举行评价和分析，合格者才干进入合格供方名录、才具有报价资历。

按照公司管理层的最新思维，公司新一代的供给商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。由于公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供给商的支持力度，供给商对每家客户不同的政策特殊赋予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。房地产和建设行业是个相对特别、自立的行业，供给商圈子相对自立，比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着无数同样的供给商。因此采供部必需考虑怎样既能使供给商始终至终、一如既往的赋予我们政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供给商能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长久的健康进展。我们进展了诸如：达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节省成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康进展奠定基础。

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酒店2022年工作总结及2022年工作方案范例

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2022年转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有须要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、经营状况

2022年酒店主营业务收入共计xxx万元，发生成本费用xxx万元，盈利xxx万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元，月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元，占客房收入的xx%;客房部2022年初有客房xx间，5月份对酒店客房举行改造增强为xx间，10月份投入使用，本年共出租入住房xxx次，出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元，月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元，占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%。

二、管理状况

（一）外聘经理人，理清经营思路。酒店3月份招聘xxx宾馆专业管理团队入驻，在经营办法和理念上对酒店上下做相应调节，成为酒店经营业绩转好的关键点。

（二）引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历，使酒店对外工作得到有力提升。

（三）内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担任，提升客房服务质量、统一服务流程。

（四）顺当完成三酒店市级评定工作。2022年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完美等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

（一）提高产品质量。首先，推出广受环县人民爱慕的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;第二，大量购置客房客用物品，满足来宾需求，实现人性化服务。

（二）提升服务。培养员工开口意识，做到来有问声，走有送声合理采用来宾看法，针对性解决问题，使xx服务成为对外竞争的着力点。

（三）优化选购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式举行对照并购买，通过较低价格购得质量合格产品。

（四）提高员工待遇，增强员工福利。2022年人均工资较前一年增强xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关怀员工生活。

（五）开展培训。培训是酒店永恒的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，实行上大课、分部

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门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、不足之处

（一）经营方面

客源市场不科学，大型接待所占比例较低;服务管理不达标，服务意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。

（二）管理方面

团队缺乏凝结力及执行力;管理人员能力有待提高，管理办法欠佳;上传下达工作不到位。

（三）员工队伍建设

人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

五、2022年工作目标

（一）狠抓管理。中层人员执行力打算酒店运转能力，14年酒店将继续选派部门中层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。

（二）经营创收。14年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售办法，争取营业额实现新突破。

（三）提高服务。以三酒店服务标准及流程为依据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的可贵看法及建议，在人性化服务上狠下功夫。

（四）深入培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工举行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒

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店相关制度及理念，明确岗位职责。

（五）开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况，继续推动节能减排工作，强化员工节省意识。

（六）提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成果是对过去的绝对，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了弥漫希翼、催人奋进的2022年。风正济时，正值扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以越发高昂的斗志、越发扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

酒店2022年工作总结及2022年工作方案例文

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2022年转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有须要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、经营状况

2022年酒店主营业务收入共计xxx万元，发生成本费用xxx万元，盈利xxx万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元，月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元，占客房收入的xx%;客房部2022年初有客房xx间，5月份对酒店客房举行改造增强为xx间，10月份投入使用，本年共出租入住房xxx次，出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元，月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元，占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%。

二、管理状况

（一）外聘经理人，理清经营思路。酒店3月份招聘xxx宾馆专业管理团队入驻，在经营办法和理念上对酒店上下做相应调节，成为酒店经营业绩转好的关键点。

（二）引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历，使酒店对外工作得到有力提升。

（三）内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担任，提升客房服务质量、统一服务流程。

（四）顺当完成三酒店市级评定工作。2022年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完美等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

（一）提高产品质量。首先，推出广受环县人民爱慕的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;第二，大量购置客房客用物品，满足来宾需求，实现人性化服务。

（二）提升服务。培养员工开口意识，做到来有问声，走有送声合理采用来宾看法，针对性解决问题，使xx服务成为对外竞争的着力点。

（三）优化选购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式举行对照并购买，通过较低价格购得质量合格产品。

（四）提高员工待遇，增强员工福利。2022年人均工资较前一年增强xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关怀员工生活。

（五）开展培训。培训是酒店永恒的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，实行上大课、分部

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门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、不足之处

（一）经营方面

客源市场不科学，大型接待所占比例较低;服务管理不达标，服务意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。

（二）管理方面

团队缺乏凝结力及执行力;管理人员能力有待提高，管理办法欠佳;上传下达工作不到位。

（三）员工队伍建设

人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

五、2022年工作目标

（一）狠抓管理。中层人员执行力打算酒店运转能力，14年酒店将继续选派部门中层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。

（二）经营创收。14年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售办法，争取营业额实现新突破。

（三）提高服务。以三酒店服务标准及流程为依据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的可贵看法及建议，在人性化服务上狠下功夫。

（四）深入培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工举行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒

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店相关制度及理念，明确岗位职责。

（五）开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况，继续推动节能减排工作，强化员工节省意识。

（六）提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成果是对过去的绝对，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了弥漫希翼、催人奋进的2022年。风正济时，正值扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以越发高昂的斗志、越发扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

宾馆酒店2022年工作总结及2022年工作方案

我工作总结频道为大家收拾的宾馆酒店2022年工作总结及2022年工作方案，供大家阅读参考。

2022年转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有须要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、经营状况

2022年酒店主营业务收入共计xxx万元，发生成本费用xxx万元，盈利xxx万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元，月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元，占客房收入的xx%;客房部2022年初有客房xx间，5月份对酒店客房举行改造增强为xx间，10月份投入使用，本年共出租入住房xxx次，出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元，月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元，占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%。

二、管理状况

（一）外聘经理人，理清经营思路。酒店3月份招聘xxx宾馆专业管理团队入驻，在经营办法和理念上对酒店上下做相应调节，成为酒店经营业绩转好的关键点。

（二）引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历，使酒店对外工作得到有力提升。

（三）内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担任，提升客房服务质量、统一服务流程。

（四）顺当完成三酒店市级评定工作。2022年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完美等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

（一）提高产品质量。首先，推出广受环县人民爱慕的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;第二，大量购置客房客用物品，满足来宾需求，实现人性化服务。

（二）提升服务。培养员工开口意识，做到来有问声，走有送声合理采用来宾看法，针对性解决问题，使xx服务成为对外竞争的着力点。

（三）优化选购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式举行对照并购买，通过较低价格购得质量合格产品。

（四）提高员工待遇，增强员工福利。2022年人均工资较前一年增强xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关怀员工生活。

（五）开展培训。培训是酒店永恒的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技