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文档简介

星巴克的用人留人5大秘诀有一部分店员是genius;而在星巴克,从CEO霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及余华是星巴克(中国)伙伴资源副总裁,即通常公司里的人力资源,她透露,对于括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店年11月,星巴克(中国)大学成立,这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知实现的。那么星巴克还有哪些办法?它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置?我们一起华透露,最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。星巴克计划未来两年将店,在中国内地的计划是两年内将门店增加到1200家—这将带来更多的工作机会。开放职位的部门均为门店,到目前为止招聘的管培生数量约为400名。克之后与社招员工的发展机会基本相同,但前者通常能够在9到15个月的时间里成长为门对于在门店工作的员工,他们在星巴克营运一线的职位晋升路径如下图所示。余华称,每两个职位间并没有严格的时间间隔,员工能否快速升职主要看自己的业务能力、知识储备能否有一个较快的发展,每年大约有20%的员工获得各类升职。2、跨部门发展路径任何级别的员工都有机会进入支持中心或门店,换部门工作。在通过跨部门应聘面试后,公司将根据员工的具体能力,再结合公司需求给予相应职位。余华说,每年有20%的员工从门店零售进入支持中心。3、升迁和跨部门的条件个人能力是否达到升迁标准:在原有职位做得好不好是前提。业务知识(也包括咖啡知识)是否积累到标准:在条件不成熟时,员工可以申请相关的培训以弥补弱势。是否有职位空缺:公司职位一般是一个萝卜一个坑,只有存在相关的职位空缺员工才有机会成功升职和跨部门任职。时机和个人能力同样重要。四、星巴克的培训体系在星巴克,所有新加入员工除了接受相关部门的业务培训之外,还必须要参与一段时期的门店见习和考核,同时接受咖啡知识的培训。所有新员工在入职之初均要在门店实习。对于进入支持中心的新员工而言,门店培这期间,新人会在老员工的指导下从如何泡出不同口味的咖啡做起,整个培训主要会涉及零售课程、岗位锻炼、门店负责辅导等内容。相比招聘外部人员,星巴克在营运管理人员的招聘方面更倾向于任用从基层做起的员工。对员工自身而言,对公司的一线经营业务的了解也能够有助于未来职业的发展。2、咖啡知识培训员工获得咖啡知识主要通过员工分享和自学两个途径。入职之初,新员工会接受来自公司的咖啡知识的培训,主要涉及一些诸如咖啡豆产地分布、烘焙方式等基础知识,在培训结束后,新人往往还需要通过一个考核。在基本的培训之后,员工可以借助公司内部的资料发放、员工分享活动等来了解更多的咖啡知识。拥有荣誉头衔的员工有资格申请所在职位以外的公司兼职,比如可以申请星巴克(中国)大3、星巴克(中国)大学这是星巴克中国在2012年11月推出的一个面向

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