《旅游经济学B》课程教学大纲

《旅游经济学B》课程教学大纲课程编号：1302095课程总学时/学分：36/2（理论学时36）课程类别：学科基础与专业必修课一、教学目的和任务《旅游经济学B》是旅游管理专业的一门专业必修课。本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律。通过本课程的学习使学生能系统分析旅游经济活动中各种经济现象、经济规律和经济关系，进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。在授课过程中，应以应用性为目的，让学生能够联系实际进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。二、教学基本要求在授课中应强化市场经济在旅游经济中的作用和意义，以市场经济的基础理论、应用理论和运作原理为主体思想展开讲授旅游供应和旅游需求，这样也更有利于与旅游业的实务相结合。本课程教学重点包括旅游需求基本理论、旅游消费行为、旅游供给基本理论、旅游目的地竞争与发展、旅游供给与需求的均衡、旅游经济发展中的政府行为、旅游产业市场结构和行为等。三、教学内容及学时分配第一章 旅游经济学的研究对象(4课时第一节 旅游经济活动的产生和发展第二节 旅游经济学的研究对象和内容第三节 旅游经济学与其他相关学科的关第四节 旅游经济学的研究方法本章教学要求：通过研究旅游经济活动的产生与发展，掌握推动旅游经济运行的主要矛盾、研究对象、任务和内容；了解旅游经济学的研究方法。第二章 旅游产品(4课时)第一节 旅游产品的概念和构成第二节 旅游产品的价值和使用价第三节 旅游产品的特性第四节 旅游产品的组合与开发第五节 我国旅游产品的发展历程（自学）本章教学要求：通过本章学习，了解旅游产品和旅游产品特点，掌握旅游产品组合与旅游产品开发的涵义与原则。第三章 旅游需求与供给（6课时第一节 旅游需求第二节 旅游供给第三节 中国旅游供求关系的发展本章教学要求：通过本章学习，使学生了解旅游需要与供给的基本规律与影响因素，熟悉需求与供给弹性及我国旅游供求关系的发展演变过程。第四章旅游经济运行与调节(4第二节旅游市场调节第三节 旅游经济的宏观调控本章教学要求：通过本章学习，使学生认识旅游经济活动的规律与特点，掌握旅游价格调节和市场竞争调节的机理，理解宏观调控对旅游经济运行的作用及其应用。第五章 旅游消费效用理论(4课时第一节 旅游消费的性质与特点第二节 旅游消费的构成第三节 游客效用满足最大第四节 旅游消费效果评价本章教学要求：通过本章内容学习，使学生掌握旅游消费的特点，认识旅游消费者最大效用均衡的分析方法和旅游消费效果的评价原则。第六章 旅游经济效益（6课时）第一节 旅游经济效益的涵义与范第二节 旅游经济运行的乘数效应第三节 旅游经济效益的评估与测第四节 我国旅游经济效益测评本章教学要求：通过本章内容学习，了解旅游经济效益的内涵；熟悉旅游经济运行产生的乘数效应与收漏损现象；掌握旅游经济效益评估的方法。第七章 旅游产业结构和产业政策(4课时第一节 旅游产业的构成第二节 旅游产业结构及其优化第三节 旅游产业政策的理论基础与实践本章教学要求：通过本章学习，使学生认识旅游产业结构及其优化的基本知识，了解我国旅游产业发展存在的问题及实施旅游产业政策方面的实践情况。第八章 旅游经济发展模式与发展趋势(4课时第一节 旅游经济发展模式第二节 我国旅游经济发展模式分第三节 世界旅游经济发展趋势第四节 我国旅游业发展战略选择本章教学要求：通过本章内容学习，使学生认识旅游经济发展的主要模式及其分析，掌握影响旅游经济发展战略制定的因素和我国旅游产业发展的状况及战略选择。四、推荐教材及参考书目1、[美]斯蒂格里茨：《经济学》第二版，中国人民大学出版社1998年版。22000320004、林南枝：《旅游经济学》，南开大学出版社2000年版。5、张辉：《旅游经济学》，陕西旅游出版社1991年版。6、邹海梅：《现代旅游经济学》，青岛出版社1998年版。7、张建春、金世胜：《旅游经济学》，高等教育出版社2001年版。8、罗明义：《旅游